Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Indonesian Journal of Community Dedication

Pelatihan Pengolahan Sereh Menjadi Teh Celup Dan Pepaya Menjadi Selai Serta Pengemasannya Di Kelurahan Padaleu Kecamatan Kambu Kota Kendari Sulawesi Tenggara Mariani L; Fitri Faradilla, RH; Rejeki, Sri; Saediman, H; Ode Alwi, La; Yunus, Lukman; Alam, Syamsu
Indonesian Journal of Community Dedication Vol. 6 No. 2 (2024): Indonesian Journal of Community Dedication (IJCD)
Publisher : STIKES Nani Hasanuddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35892/community.v6i2.1818

Abstract

Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan, pendampingan dan penyuluhan kepada ibu-ibu Rumah Tangga yang berada di Kelurahan Padaleu, Kota Kendari, Sulawesi Tenggara tentang pengolahan sereh menjadi teh celup dan pepaya menjadi selai serta pengemasannya. Metode pelaksanaan yang digunakan yaitu survey, pendampingan, ceramah dan diskusi. Pengabdian ini diharapkan para peserta dapat mengolah hasil tanaman sayur/buah khususnya sereh dan pepaya yang berada di pekarangannya sehingga menjadi suatu produk yang memiliki nilai ekonomi sehingga dapat meningkatkan perekonomian keluarga. Berdasarkan kegiatan tersebut dapat disimpulkan bahwa pelatihan pengolahan sereh menjadi teh celup dan pepaya menjadi selai serta pengemasannya di Kelurahan Padaleu memberikan kontribusi yang signifikan dalam meningkatkan keterampilan, kesejahteraan, dan kemandirian ekonomi masyarakat setempat. Program ini mencerminkan komitmen untuk memberdayakan masyarakat melalui pendidikan dan pelatihan yang praktis dan relevan dengan kebutuhan mereka. Dengan dukungan yang berkelanjutan, inisiatif semacam ini dapat menjadi model bagi daerah lain dalam upaya pemberdayaan masyarakat dan pembangunan ekonomi lokal yang berkelanjutan.
Co-Authors Abdul Rizal, Abdul Andi Murlina Tasse Arif, Kasno Arsy Aysyah Anas Asmar Hasan Aswar Limi, Muhammad Bahir, Nitrawati Citra, Yuliana Dedu, La Ode Arfan Dewi, Nindi Chintia Dian Agustina Egi Febriani, Ni Nengah Eulisa, Eulisa Febriyanto Febriyanto Feryati Feryati Firman Nasiu Fitri Faradilla, RH Fitriah Fuji Astuty Auza Fyka, Samsul Alam Gafaruddin, Abdul Gandri, La Gerhana, Gerhana H, Ita Hadi Sudarmo Hartina Batoa Hasbullah Syaf Hasbullah Syaf Hidayah, Wa Ode Arsy Ibrahim, Muhammad Aldiansyah Ido, Irfan Irmasila, Irmasila Iskandar Iskandar Iswandi, R. Marsuki Jumrah Jumrah Kangkuso Analuddin, Kangkuso Kasno Arif, La Ode Kundarita, Kundarita La Baco S La Ode Alwi La Ode Kasno Arif, La Ode Kasno La Ode Muhammad Erif La Ode Nafiu La Sara Lestari, Febi Silvia M. Tufaila Hemon Manginsi, Wa Ode Jumiarni MARIA BINTANG Mariani L Maripadang, Werni Marsuki Iswandi, Marsuki Maulana, Rimat Megi, Ruth Muhammad Aswar Limi Mukminin, Ansyahrul Muliddin Munirwan Zani, Munirwan Musram Abadi Nasution, Annio Indah Lestari Nur Santy Asminaya Ode Alwi, La Ola, Taane La Onu La Ola, Onu Padangaran, Normal Bivariant Pranata, Khafidzi Purwanti, Rahayu Endah Puteri, Intan R Marsuki Iswandi, R Marsuki Ratendra, Made Dwi Rini Sulistiani Riskiawati, Wulan Rosmawaty Saediman, H Safitri Safitri Sahudini, Mega Silvia Said, Hikmal Saputra, Ilan Sarinah Sarinah Sawaludin, Sawaludin Setiawati, Indra Rahayu Slamet, Agustono Sri Rejeki Surni, Surni Syahrir Wahab Syamsiar, Syamsiar SYAMSU ALAM Syarni, Pertiwi TAKDIR SAILI Vivi Fitriani Wa Ode Yusria, Wa Ode Yusriadin, Yusriadin