Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS

KEBERLANJUTAN USAHA MELALUI INOVASI DAN MANAJEMEN USAHA OLAHAN MAKANAN BERBASIS POTENSI LOKAL ENTOK DI DESA PANCA MUKTI Yusmaniarti, Yusmaniarti; Hernadianto, Hernadianto; Duffin, Duffin; Dwi Sinta
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 1 (2024): Februari
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i1.410

Abstract

Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di Desa Panca Mukti yang terletak Kabupaten Bengkulu Tengah Provinsi Bengkulu, yang terbagi menjadi 4 (empat) dusun . Masyarakat Panca Mukti mendominasi dengan profesi sebagai buruh bangunan, buruh tani, petani tadah hujan, perkebunan karet dan sawit. Umumnya masyarakat bekerja sebagai petani dan peternak itik. Lahan sawah cukup luas dan digunakan juga sebagai lahan untuk beternak itik. Permintaan akan telur dan daging bebek di pasaran kota Bengkulu terus meningkat sejalan dengan berkembangnya usaha kuliner sejenis ayam dan bebek penyet dan olah lainnya. Usaha beternak bebek dan mentok memiliki potensi yang besar untuk meningkatkan perekonomian masyarakat. Keuntungan beternak bebek dan mentok misalnya adalah harga telur dan daging, serta kandungan gizinya yang lebih tinggi daripada ayam. Pemeliharaan bebek/mentok adalah mudah. Bebek tidak mudah teserang penyakit ataupun memerlukan kandang khusus untuk pemeliharaanya. Mitra untuk kegiatan pengabdian ini adalah petani dan calon petani bebek yang ekonominya sangat terbatas, beberapa mitra telah memiliki beberapa ekor bebek yang dipelihara sebagai hobi, namun mitra berkeingin mengembangkan usaha beternak bebek yang lebih serius. Permasalahan yag dihadapi oleh kelompok tani desa Panca Mukti, salah satunya adalah pengetahuan menghitung harga pokok produksi dan harga jual bebek. Ketidaktepatan perhitungan harga pokok produksi mengakibatkan kesalahan menetapkan Harga jual. Inilah yang mengakibatkan usaha kelompok tani ini tidak berkembang. Harga jual harus dihitung setalah menghitung seluruh biaya produksi yang dikeluarkan ditambah dengan margin laba yang diinginkan. Tujuan kegiatan pengabdian ini adalah untuk memberikan pengetahuan kepada para pelaku peternak entok tentang manajemen keuangan dan pemasaran. Metode yang digunakan adalah penyuluhan dan workshop manajamene kuangan dan pemasaran kepada mitra meliputi perencanaan, pengorganisasian dan pengawasan sebuah unit usaha.
PELATIHAN VOKASI PENGELOLAAN SAMPAH DAN MANAJEMEN BANK SAMPAH di KPP “BAHARI JAYA” Yusmaniarti, Yusmaniarti; Husaini, Husaini; Duffin, Duffin; Ibrahim, Ali
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 2 (2024): April
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i2.679

Abstract

Konsep utama pengolahan sampah pada TPS3R adalah untuk mengurangi kuantitas dan/atau memperbaiki karakteristik sampah, yang akan diolah secara lebih lanjut di Tempat Pemrosesan Akhir (TPA) sampah. TPS3R diharapkan berperan dalam menjamin kebutuhan lahan yang semakin kritis untuk penyediaan TPA sampah di perkotaan. Hal ini sejalan dengan kebijakan nasional, untuk meletakkan TPA sampah pada hirarki terbawah, sehingga meminimasi residu saja untuk diurug dalam TPA sampah. Pelaksanaan pengelolaan sampah, TPS3R tidak dapat dipisahkan dengan bank sampah, karena sampah organik akan dikelola oleh TPS3R dan sampah anorganic dikelola oleh bank sampah. Kegitan pelatihan vokasi persampahan dan bank sampah diikuti oleh 60 orang peserta KPP (Kelompok Penerima Pemanfaan), 30 orang dari unsur pengelola dan 30 orang unsur masyarakat Kelurahan Sumber Jaya Kota Bengkulu. Dalam Pelatihan ini peserta diberikan materi tentang pengolahan sampah di bank sampah. Metode Pelatihan menggunakan pendekatan andragogi yaitu proses belajar orang dewasa, peserta berperan aktif meliputi ceramah, tanya jawab, latihan pendalaman materi dan kurikulum sesuai bidang masing - masing. Metode yang digunakan meliputi pelatihan, workshp dan penampingan lapangan. Pelatihan vokasi ini memberikan dampak terhadap pengetahuan tentang pengelolaan bank sampah. Pengelola telah memahami tentang sistem operasional dan sistem akuntansi bank sampah.Disamping itu jugapara pengelola telah memahami sistem pencatata dan administrasi pembukuan yang digunakan pada bank sampah.
PENINGKATAN KAPASITAS SDM MELALUI PELATIHAN AKSES DAN LITERASI KEUANGAN BAGI PELAKU UMKM BENGKULU UTARA Yusmaniarti, Yusmaniarti; Hernadianto, Hernadianto; Astuti, Budi; Duffin, Duffin
Jurnal Pengabdian Kolaborasi dan Inovasi IPTEKS Vol. 2 No. 6 (2024): Desember
Publisher : CV. Alina

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59407/jpki2.v2i6.1418

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Kantor PLUT (Peningkatan Layanan Usaha Terpadu) Bengkulu Utara selama 3 hari, dari tanggal 24 hingga 27 September 2024. Tujuan kegiatan guna meningkatkan kapasitas sumber daya manusia (SDM) pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) melalui pelatihan akses dan literasi keuangan. Metode kegiatan menggunakan metode pelatihan interaktif, workshop, pendampingan, dan mentoring. Materi yang disampaikan mencakup literasi keuangan, pengelolaan tata kelola keuangan, perencanaan bisnis, pemasaran digital, dan inovasi produk. Pelatihan ini juga melibatkan kolaborasi dengan instansi pemerintah serta lembaga terkait untuk memperluas akses pembiayaan dan pasar bagi UMKM. Hasil kegaitan menunjukkan peningkatan pemahaman peserta tentang akses keuangan, pengelolaan keuangan yang baik, dan strategi perencanaan bisnis, serta meningkatkan kemampuan mereka untuk memanfaatkan peluang pembiayaan yang lebih fleksibel. Dengan pendekatan yang komprehensif dan kolaboratif, kegiatan ini berhasil memberikan kontribusi signifikan terhadap literasi keuangan dan akses pembiayaan bagi UMKM, mendukung pertumbuhan ekonomi yang lebih inklusif, dan mendorong UMKM naik kelas. Kata Kunci: Akses, Literasi, Keuangan, UMKM