Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

Perancangan kemasan produk berstandarisasi nasional di UMKM tempe Nabila Yudisha; Indra Gunawan; Rahmad Rezeki; Rizkha Rida; Fiza Lubis
Jurnal Derma Pengabdian Dosen Perguruan Tinggi (Jurnal DEPUTI) Vol. 2 No. 1 (2022): Januari 2022
Publisher : LPPM Universitas Al-Azhar medan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54123/deputi.v2i1.60

Abstract

Usaha Kecil Menengah (UMKM) di Desa Rengas Pulau mengalami kendala pada saat bermitra dengan perusahaan yang akan memasok produk tempe miliknya. Adapun penyebab dari kendala tersebut adalah masalah pengemasan produk yang belum terstandarisasi nasional, yaitu belum terdaftar BPOM, belum memiliki hak paten, dan kemasan yang kurang menarik perhatian konsumen. Oleh karena itu, peneliti melakukan pengabdian masyarakat pada UMKM tersebut untuk memperbaiki sekaligus meningkatkan kualitas kemasan produk dengan memberikan pelatihan terkait hal tersebut. Untuk perbaikan berkelanjutan, peneliti menyarankan pemilik UMKM untuk memasarkan produknya via Online melalui media sosial terkini. Ini merupakan salah satu langkah untuk mencapai usaha yang mengadaptasi Industri 4.0.
PERAN SIMULASI SEBAGAI SOLUSI DALAM PENANGANAN WABAH COVID-19: TINJAUAN LITERATUR Rizkha Rida; Muhammad Fiza Lubis
JURNAL MANAJEMEN REKAYASA DAN INOVASI BISNIS Vol. 1 No. 2 (2023): FEBRUARI 2023
Publisher : LPPM-ITEBA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (2137.178 KB)

Abstract

Pandemi COVID-19 merupakan wabah yang tak terduga dan disrupsi yang secara signifikan memengaruhi kinerja sistem manufaktur dan rantai pasokan di berbagai sektor. Dalam makalah ini, tinjauan literatur menyelidiki peran teknologi Industri 4.0 dan metode simulasi dalam mengatasi dampak krisis pandemi. Secara khusus, analisis bibliometrik memberikan gambaran tentang teknologi yang paling berpengaruh melalui studi tentang kata kunci yang paling banyak digunakan. Sementara dalam analisis jurnal terdahulu menyangkut studi kasus nyata penggunaan simulasi, menunjukkan bahwa sejauh ini simulasi memberikan dukungan di empat bidang utama: konsumsi energi, rantai pasokan kesehatan & pelacakan kontak, rantai pasokan makanan, dan manajemen rantai pasokan secara umum. Hasil utama dari penelitian ini adalah Industri 4.0
Modeling of the Fresh Fruit Bunches Collection and Transportation System with Agent-Based Simulation in Optimizing the Mode of Transportation on Oil Palm Industry Rizkha Rida
Journal of Science Technology (JoSTec) Vol. 5 No. 1 (2023): Journal of Science Technology (JoSTec)
Publisher : PT Inovasi Pratama Internasional

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55299/jostec.v5i1.475

Abstract

Uncertainty number of harvests per day causes the allocation of transportation modes are less optimal in collecting fruit from plantations to palm oil mills causing a shortage of trucks in some afdeling and some are unemployed in some afdeling causing large transportation costs. The use of Agent-Based Simulations can help to identify the factors that cause the number of trucks that are not optimal by looking at the behavior and interaction between the agent actors involved in the tbs collection and transportation process. The results showed the utilization rate of transportation modes increased from 27% to 40% by reducing the number of truck units rented from 177 trucks to 118 trucks and reducing transportation collection costs by 0.225% of the total cost value. With the reduced journey time, the quality of the oil palm is better with the reduction of free fatty acids (FFA) and the average weight loss of fruit.
PENGELOLAAN BAHAN UBI MENJADI STOK CEMILAN ANAK SANTRI PENGHAPAL AL QURAN DI YAYASAN LAYAR DAKWAH Masdania Zurairah; Asmara Sari Nasution; Nabila Yudisha; Margie Subahagia; Rizkha Rida
J-ABDI: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Vol. 3 No. 3: Agustus 2023
Publisher : Bajang Institute

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53625/jabdi.v3i3.5744

Abstract

The Screen Da'wah Foundation in the Vocational Tahfidz Dormitory (TPA) section, carried out vocational activities. One of the activities carried out was making cassava snacks. Remembering that tahfiz children whose main task is memorizing the Koran, with this activity will add to the skills of tahfidz children later when serving after completing 30 juz memorization. It is very easy to make and the cost of manufacture is also very cheap. The results of these sweet potato chips will be data on the percentage value which students and their ustadzah prefer more. The snacks produced taste fragile/crispy, soft, spicy level 5, spicy lepel 2. The most preferred taste of cassava students who do not go through boiling where the sweet potato chips produced taste crunchy and brittle is 85%. Meanwhile, the spiciness that students like is level 5 by 70%. The comparison between the ustadzah and the students regarding the feeling of softness is 85%: 15%.
Pengaruh Suhu terhadap Laju Aliran Plastik pada Mesin Extruder Rizkha Rida; Muhammad Fikri Zaelani Siregar; Muhammad Dwi Adi Putra; Fitri Khoriah Harahap; Muhammad Nazrul Azhari Barus
Elektriese: Jurnal Sains dan Teknologi Elektro Vol. 14 No. 01 (2024): Artikel Riset Edisi April 2024
Publisher : Information Technology and Science (ITScience)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/elektriese.v14i01.4384

Abstract

Industri plastik merupakan salah satu sektor manufaktur terbesar di dunia, menyediakan berbagai produk yang digunakan dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari kemasan makanan, komponen otomotif, hingga barang elektronik. Proses ekstrusi adalah salah satu metode utama dalam produksi barang-barang plastik. Dalam proses ini, bahan baku plastik dilelehkan dan didorong melalui cetakan untuk membentuk produk akhir. Keberhasilan proses ekstrusi sangat dipengaruhi oleh berbagai parameter operasional, salah satunya adalah suhu. Suhu yang terlalu rendah dapat menyebabkan bahan tidak meleleh sempurna, mengakibatkan aliran yang terhambat dan produk dengan kualitas buruk. Sebaliknya, suhu yang terlalu tinggi dapat menyebabkan degradasi termal, yang juga berdampak negatif pada kualitas produk dan umur mesin. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh suhu terhadap laju aliran plastik pada mesin extruder. Metode yang digunakan mencakup pengumpulan data eksperimental, analisis data, dan validasi hasil dengan model teoretis. Desain penelitian ini bersifat eksperimental dengan pendekatan kuantitatif. Hasil pengujian menunjukkan bahwa, dibandingkan dengan peleburan pada suhu 150°C, mesin ekstruder plastik yang menggunakan pelet plastik yang dilelehkan pada suhu 300°C lebih berhasil dalam menghasilkan filamen dengan diameter dan bentuk yang baik. Filamen yang dipanaskan dengan pemanas selama satu menit pada suhu 300°C menghasilkan berat akhir 26 gram, namun selama satu menit pada suhu 150°C hanya menghasilkan satu gram. Selanjutnya perhitungan debit pada suhu 150°C menghasilkan hasil akhir sebesar 1 gr/m, sedangkan perhitungan debit pada suhu 300°C menghasilkan hasil akhir sebesar 26 gr/m.