Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : J-CEKI

Analisis Residu Pestisida Pada Tanaman Kentang (Solanum tuberosum L) di Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan Bricita Regina Warangkiran; Orbanus Naharia; Helen J Lawalata
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah Vol. 3 No. 4: Juni 2024
Publisher : CV. ULIL ALBAB CORP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jceki.v3i4.3685

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya residu pestisida pada kentang yang dibudidayakan warga Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan. Penelitian ini bercirikan penelitian kualitatif yang dilakukan dengan pendekatan eksperimen laboratorium. Penelitian ini akan dilakukan di Laboratorium Pengujian dan Perlindungan Mutu Tanaman dan Hortikultura Kalasey pada bulan September hingga Oktober 2023. Tujuan penelitian ini adalah untuk memastikan adanya residu pestisida pada tanaman kentang yang dibudidayakan di perkebunan masyarakat yang terletak di Desa Sinisir, Desa Sinsingon, dan Desa Wulurmaatus. Sampel yang digunakan terdiri dari sembilan sampel yang diperoleh dari buah-buahan, dengan tiga ulangan untuk setiap sampel. Temuan penelitian residu pestisida pada tanaman kentang di Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan tahun 2023 dapat diringkas sebagai berikut: Tidak ditemukan jejak pestisida pada tanaman kentang di Desa Wulurmaatas Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan. Tanaman kentang di Desa Sinisir, Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan bebas dari pestisida apa pun. Tanaman kentang di Desa Sinsingon, Kecamatan Modoinding, Kabupaten Minahasa Selatan bebas dari pestisida apa pun. Tanaman kentang di Kecamatan Modoinding Kabupaten Minahasa Selatan yaitu di Desa Wulurmaatas, Desa Sinisir, dan Desa Sinsingon bebas residu pestisida sehingga aman dikonsumsi.
Isolasi dan Identifikasi Bakteri Escherichia Coli Jajanan Pasar Girian Kota Bitung Marsanda Tandiapa; Helen J. Lawalata; Anita C. Tengker; Herry M. Sumampouw; Wiesye M. S. Nangoy
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah Vol. 3 No. 4: Juni 2024
Publisher : CV. ULIL ALBAB CORP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jceki.v3i4.3746

Abstract

Jajanan (street food) merupakan makanan dan minuman yang dibuat oleh pedagang kaki lima dan dijual di sekolah, pasar dan tempat-tempat umum lainnya. Makanan dan minuman menjadi aspek penting dalam kehidupan manusia. Bakteri Escherichia coli merupakan salah satu bakteri yang ada dalam makanan dan minuman. Adapun tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengisolasi dan mengidentifikasi bakteri Escherichia coli jajanan Pasar Girian Kota Bitung. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif kualitatif. Sampel yang digunakan sebanyak 3 sampel jajanan (minuman boba, kue pukis dan molen), masing-masing sampel diambil dari tempat dan penjual yang berbeda di Pasar Girian. Pengujian dilakukan menggunakan metode Most Probable Number (MPN) seri 5-5-5 dengan 3 pengenceran (). Sampel di ujikan ke dalam media Lauryl Tryptose Broth (LTB) kemudian dilanjutkan ke media Ec Broth, dan kemudian dilakukan penanaman bakteri pada media Eosin Metyle Blue Agar (EMBA), dilakukan pewarnaan gram pada setiap sampel positif dan uji biokimia. Hasil dalam penelitian ini menunjukan bahwa ke tiga sampel yang diperdagangkan di Pasar Girian Kota Bitung positif terkontaminasi oleh bakteri Escherichia coli. Jumlah cemaran terbesar terdapat dalam sampel minuman boba yaitu sebesar >160 MPN/gr.
Identifikasi Gastropoda di Padang Lamun Pantai Desa Ranowangko Kecamatan Kombi Kabupaten Minahasa Lidya Yangse Lumowa; Mercy M. F. Rampengan; Nova L.I.M Ogi; Verawati I.Y. Roring; Helen J. Lawalata
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah Vol. 3 No. 4: Juni 2024
Publisher : CV. ULIL ALBAB CORP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jceki.v3i4.3898

Abstract

Gastropoda merupakan kelas dari filum Mollusca yang spesiesnya paling banyak diantara kelas Mollusca lainnya. Gastropoda merupakan salah satu kelompok invertebrata yang berasosiasi baik dengan padang lamun di indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk memberikan informasi dasar tentang identifikasi gastropoda di padang lamun Pantai Desa Ranowangko Kecamatan Kombi Kabupaten Minahasa. Pengambilan sampel Gasropoda di padang lamun dilakukan dengan menggunakan metode transek kuadran dengan 3 garis transek yang panjang masing-masing garisnya 100 m dan 10 kuadran yang masing-masing berukuran 1 x 1 m. Hasil dalam penelitian ini telah ditemukan 8 spesies gastropoda yaitu Planaxidae, Luria Isabella, Cypraea Annulus, Cypraea Moneta, Canarium Mutabile, Conus Ebraeus dan Crepidula Fornicata.
Co-Authors Akay, Fanesa Andini Maurent Dwiyanti Anita Constanci Christine Tengker Anita Costanci Christine Tengker Anita Costanci Christine Tengker Aser Yalindua Bricita Regina Warangkiran Christny Ferdina Evie Rompas Danny Christian Posumah Daud, Putri Debby Jacqualine Jochebed Rayer Decky D. W. Kamagi Decky David Wewurid Kamagi Delvy Regina Leunufna Dino Rahardiyan Elsa Aru Emma M Moko Endang Sutriswati Rahayu Enjel Larega Esibrena Br Kemit Esrah Anna Adeleid Agimat Etin Ruban Febiola Gabriela Tular Feby Febrianty Toding Rante Fernando Andre Watung Futwembun, Fransiska Gabrielle Warouw Genade Kojongian Helena, Maria Helma Fitriani Herry Maurits Sumampouw Hotni Doani Purba Iriani Setyawati IRIANI SETYAWATI Iriani Setyawati Jantje Ngangi Jefry Jack Mamangkey Jelita Pricilya Tompolumiu Kansile, Elma Fridayanti Kembuan, Patricia Pericilia Langkah Sembiring LANGKAH SEMBIRING Letsoin, Imanuel Junisa Adolfina Lidya Yangse Lumowa Livana Dethris Rawung Luis Sandi Najoan Maiko Polandos Manampiring, Nonny Maradesa, Sartika Marchio Yosua Gratia Mamesah Mariana Rengkuan Marsanda Tandiapa Marthy L S Taulu Marthy Lingkan Stela Tauluh Marthy Lingkan Stella Taulu Marthy Stella Taulu Megawati Meylin Weken Meity Nelltje Tanor Meity Neltje Tanor Melany Piri Mercy Maggy Franky Rampengan Metilistina Sasinggala Meyke Paat Michellia Pamela Sanggor Miracle Abbighael Varencia Welan Moko, Emma Mokoginta, Ayatola R. Mokosuli Yermia Samuel Mokosuli, Yeremia Samuel Mulder, Keysia Stephanie Tesalonica Muli, Efel J. R. Nangoy, Wiesye M. S> Natalina Zalukhu Nofia Poluan Nonny Manampiring Nova L.I.M Ogi Nuriyati Hadia Orbanus Naharia Orbanus Naharia Pelealu, Irna W. Posumah, Danny Posumah, Danny Christian Rahardiyan, Dino Rahayu, Endang Sutriswati Rampengan, Mercy Maggy Franky Regina R. Butarbutar Revanda Stevanie Hasani Revolson Mege Rey, Feyne Jelita Rievo Djarang Rievo Handry Djarang Rompas, Christny Ferdina Evie Roring, Verawati I. Y Roring, Verawati I. Y. Rosenta Sipayung Runtunuwu, Yudistira Deyvan Salaila, Tania Jennet Sambeka, Delvino Sambuaga, Natalia V. Samuel, Mokosuli Y. Simbolon, Kristina Br Sisilia Domitila Sangur Tanorl, Meity N. Tatebale, Rivaldo Tedang, Bybyani Theresia Viviani Putri Ndese Tuelah, Syela Nathasya Utari Satiman Verawati I Y Roring Verawati I.Y. Roring Verawati I.Y. Roring Verawati Ida Yani Roring Watugigir, Gerfindo Y. G Wiesye Maya Selfia Nangoy Wiesye Nangoy Yeremia S. Mokosuli Yermia Samuel Mokosuli YOSUA LINU Yulianus Rompah Matana Zusje W. M. Warouw