Claim Missing Document
Check
Articles

Perencanaan Distribusi Ayam Menggunakan Metode Transportasi pada UD. Wastu Purba, Daphot Pardamean; Sembiring, Anita Christine; Nababan, Ronny Allan
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 4 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i4.15018

Abstract

Metode transportasi adalah suatu metode memecahkan masalah yang bertujuan untuk minimalisasi biaya pengiriman produk dari beberapa sumber ke beberapa tujuan. Dua tahapan metode transportasi, yaitu: solusi awal terdiri dari north west corner, least cost, dan Vogel Approximation Method serta solusi optimal, terdiri dari stepping stone dan modified distribution. Peramalan permintaan menggunakan single moving average. Sedangkan untuk biaya adalah bentuk pengeluaran terkait proses transportasi. UD. Wastu merupakan unit usaha penyalur ayam di Medan bersumber di Sumatera Utara seperti, PT. KSM. UD. Wastu mempunyai tempat pendistribusian di daerah Mencirim, Ayahanda dan Helvet. peramalan dengan model single moving average, yaitu untuk Mencirim sebanyak 12803, Helvetia sebanyak 12320, dan Ayahanda sebanyak 12645. Sebelum menggunakan metode transportasi, UD. Wastu diperhitungkan mengeluarkan biaya distribusi sebesar Rp. 18.900.000,-, namun setelah menggunakan metode tranportasi biaya distribusi dikeluarkan sebesar Rp. 15.342.700 sehingga UD. Wastu telah menghemat biaya distribusi sebesar Rp. 3.557.300,-.
Peningkatan Pengetahuan Petani Kopi Karo dalam Pengolahan Pasca Panen Buah Kopi di Desa Buluhnaman Sumatera Utara Sembiring, Anita Christine; Tampubolon, Jusra; Nina Purnasari
Jurnal Mitra Prima Vol. 5 No. 2 (2023): Jurnal Mitra Prima
Publisher : Mitra prima

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34012/mitraprima.v5i2.4270

Abstract

Pengolahan pasca panen yang baik dan benar akan berdampak baik pada kualitas tanaman. Terutama budidaya kopi, terkhusus proses pengolahan pasca panen yang tepat akan meningkakan kualitas kopi. Melihat permintaan pasar yang tinggi akan kopi Indonesia dan keberagaman jenis kopi berdasarkan daerah tanamnya, sehingga dirasa perlu memberikan edukasi kepada petani kopi karo desa Buluhnaman dalam menambah informasi juga pengetahuannya akan proses pengolahan pasca panen buah kopi, petani kopi harus berbenah dan melakukan perbaikan. Desa Buluhnaman terletak 9 km dari kaki gunung sinabung dikarenakan letusan gunung maka petani mengubah jenis tanaman yang tahan akan cuaca panas yaitu kopi. Kopi adalah tanaman baru bagi petani yang berada di Desa Buluhnaman Kabupaten Karo yang merupakan mitra dari tim Pengabdian Kepada Masyarakat Universitas Prima Indonesia (UNPRI) dengan skema Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat yang berkolaborasi dan didanai hibah dari Direktorat Riset, Teknologi, dan Pengabdian kepada Masyarakat (DRTPM). Mitra memiliki kendala seperti keterbatasan pengetahuan, keterbatasan alat dan teknologi dalam pengolahan pasca panen, dan pemasaran produk. Dengan pendampingan dan pendidikan yang diberikan maka permasalahan mitra dapat dipecahkan bersama. Meningkatnya pengetahuan petani dalam tahapan pemahaman tentang pengolahan pasca panen kopi sangat berperan penting dalam menentukan kualitas dan harga jual kopi di pasar. Dengan edukasi dan monitoring yang tetap dilakukan maka petani menjadi paham tahapan proses pengolahan pasca panen. Kegiatan yang dilakukan dengan pendampingan dan pendidikan bagi petani kopi karo di desa Buuhnaman Kecamatan Munte Kabupaten Karo dengan memberikan mesin kupas kulit tanduk dan mesin sangrai kopi.
Perbaikan Rute Distribusi Cabai dengan Pendekatan Algoritma Dijkstra di Kota Medan Situmorang, Ika Verawasty; Sembiring, Anita Christine
Jurnal Teknik Industri Terintegrasi (JUTIN) Vol. 7 No. 3 (2024): July
Publisher : LPPM Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jutin.v7i3.31703

Abstract

The shortest track is the shortest track used to get from a place to a destination. In general, road users logically choose the road with the shortest route to avoid distance, time and expensive costs. The problem in this study is the problem of chili distribution which will be distributed to several markets in the city of Medan according to the market demand that is passed. The problem of the shortest route is a very interesting thing to discuss in human life so that in carrying out activities becomes more optimal by calculating the distance between nodes and later it will be a solution that will be used to find the opimal distance that must be traveled. One of the solutions that will be applied in this study is by utilizing one of the methods, namely the Dijkstra Algorithm. The Dijkstra algorithm is a method used to determine the shortest distance from the origin node of the destination node that passes through several nodes or places. So that by using the Dijkstra Algorithm, route improvements are obtained, namely the point that must be passed by the distributor so that the cost is more optimal in distributing chili, namely through the X-B-C-D-E-F-G-H point with a distance that must be traveled, which is 27 km. This route is the optimal result in carrying out chili distribution.
PROSES PERENCANAAN PRODUKSI DAN PENGENDALIAN PERSEDIAAN BAHAN MENTAH MENGGUNAKAN METODE PPIC DI CV. GARUDA JAYA justianus, jeriel; Sembiring, Anita Christine; Tampubolon, Jusra; Winston Roy Abednego Pakpahan
INDUSTRIKRISNA Vol 14 No 2 (2025): INDUSTRIKRISNA
Publisher : Universitas Krisnadwipayana

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61488/industrikrisna.v14i2.675

Abstract

Karoseri adalah proses pembuatan atau modifikasi bentuk kendaraan di atas rangka mobil atau truk sesuai kebutuhan. Secara sederhana, karoseri adalah pakaian kendaraan yang membuat kendaraan tersebut berfungsi untuk keperluan tertentu, seperti mengangkut barang, penumpang, atau digunakan sebagai kendaraan khusus seperti ambulans atau pemadam kebakaran yang memiliki bentuk berbagai macam dan memiliki fungsi untuk melindungi pengemudi dan penumpang, memberikan bentuk dan tampilan kendaraan, meningkatkan efesiensi bahan bakar, dan meningkatkan kenyamanan berkendara. Hal tersebut secara khurus dalam bidang produksi CV. Garuda Jaya Medan. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui proses pembuatan atau karoseri menggunakan bahan mentah di CV. Garuda Jaya
PENERAPAN METODE SERVQUAL DAN KAIZEN DALAM STRATEGI PERBAIKAN KUALITAS LAYANAN PERBANKAN Aulia Rizky; Anita Christine Sembiring
Pendas : Jurnal Ilmiah Pendidikan Dasar Vol. 11 No. 02 (2026): Volume 11 No. 2, Juni 2026 Publish
Publisher : Program Studi Pendidikan Guru Sekolah Dasar FKIP Universitas Pasundan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23969/jp.v11i02.46348

Abstract

This study aims to analyze the service quality of PT Bank XYZ and to formulate continuous service improvement strategies using the SERVQUAL method and the Kaizen approach. The research employs a quantitative descriptive method, with data collected through questionnaires distributed to 100 customers. The SERVQUAL analysis is used to measure the gap between customer perceptions and expectations across five service quality dimensions: tangible, reliability, responsiveness, assurance, and empathy. The results show that all service quality dimensions have positive gap values, indicating that the services provided have met and even exceeded customer expectations. The assurance dimension has the highest gap value (0.64), followed by reliability (0.54), empathy (0.47), tangible (0.43), and responsiveness (0.40). Although the overall service quality is considered good, there are still aspects that require improvement, particularly in service assurance and personalized attention to customers. Through the Kaizen approach, service quality improvements are carried out continuously by focusing on process enhancement and the involvement of all organizational elements. Therefore, the implementation of SERVQUAL and Kaizen is expected to help PT Bank XYZ maintain and consistently improve service quality in a sustainable manner.
ANALISIS PERAWATAN MESIN DRYER MENGGUNAKAN METODE RELIABILITY CENTERED MAINTENANCE DAN OVERALL EQUIPMENT EFFECTIVENESS UNTUK PENINGKATAN KUALITAS CRUMB RUBBER DI PT XYZ Sarah Rumapea; Olivia Rachmanita Saidi; Anita Christine Sembiring
JURNAL REKAYASA SISTEM INDUSTRI Vol 11 No 2 (2026): Mei 2026
Publisher : Universitas Putera Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33884/jrsi.v11i2.11571

Abstract

PT XYZ is a company engaged in the processing of rubber into crumb rubber products, supported by various machines and equipment to achieve optimal productivity. One of the main machines in the production process is the dryer, which functions to reduce the moisture content in the product. The main issue identified is that the effectiveness of the dryer machine, as measured using the Overall Equipment Effectiveness (OEE) method, shows values of 84%, 84%, and 82% during August–October 2025, which are below the world-class standard of 85%. Analysis using the Reliability Centered Maintenance (RCM) and Failure Mode and Effect Analysis (FMEA) methods indicates that critical components such as chain, box rail, and box wheel have a high risk of failure based on their Risk Priority Number (RPN) values, thus requiring special attention in determining maintenance actions. The application of the Reliability Centered Maintenance (RCM) method identifies the most appropriate maintenance actions for critical components through the task selection process based on the characteristics of each failure mode. These results indicate that prioritizing maintenance on critical components can reduce potential failures and improve machine effectiveness in the production process.
Optimasi Tenaga Kerja Operasional Terminal Peti Kemas Menggunakan Integrasi Time and Motion Study dan Ranked Positional Weight Stella Simarmata; Jeriel Matthias Justianus; Anita Christine Sembiring
Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan Vol. 3 No. I (2024): Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan
Publisher : Yayasan Inovasi Kemajuan Intelektual

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55826/jtmit.v5i2.1730

Abstract

Terminal peti kemas menghadapi permasalahan ketidakoptimalan tenaga kerja yang berdampak pada kinerja operasional. Dengan 250 tenaga kerja dan rasio 0,5 orang/kontainer, throughput hanya mencapai 92% dari target 500 kontainer per hari. Penelitian ini bertujuan menentukan tenaga kerja optimal menggunakan integrasi Time and Motion Study dan Ranked Positional Weight sebuah pendekatan yang belum banyak diterapkan secara komprehensif pada sistem logistik terminal peti kemas dengan aktivitas paralel dan precedence constraint kompleks. Time and Motion Study digunakan untuk menghitung waktu standar 8 aktivitas operasional dengan rating factor 1,10 dan allowance 27%. Ranked Positional Weight digunakan untuk distribusi beban kerja optimal dengan mempertimbangkan precedence constraint dan aktivitas paralel. Berdasarkan hasil perhitungan model, waktu standar total mencapai 16,64 menit per kontainer, distribusi ke 3 stasiun kerja menghasilkan estimasi efisiensi lini 64,20%, dan jumlah tenaga kerja optimal 105 orang (35 orang per shift) dengan rasio 0,21 orang/kontainer. Implementasi rekomendasi ini berpotensi menghasilkan efisiensi tenaga kerja hingga 58%, penurunan cycle time menjadi 8,64 menit, dan pencapaian throughput 100% sesuai target.
Perencanaan Pengendalian Persediaan Produk Beras dan Minyak Goreng Menggunakan Metode Reorder Point dan Regresi Linier Elyana Simarmata; Lia Teresa Br Simanjuntak; Anita Christine Sembiring
Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan Vol. 3 No. I (2024): Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan
Publisher : Yayasan Inovasi Kemajuan Intelektual

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55826/jtmit.v5i2.1737

Abstract

Pengendalian pasokan beras dan minyak goreng merupakan faktor penting bagi perusahaan distribusi pangan dalam menjaga kelancaran operasional. PT.XYZ masih menghadapi ketidakseimbangan antara pasokan dan permintaan, yang berpotensi menyebabkan kekurangan atau kelebihan stok. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pola permintaan, membuat perkiraan menggunakan analisis tren regresi linier, serta menentukan nilai Reorder Point dan Economic Order Quantity sebagai dasar pengendalian persediaan. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan data penjualan historis periode Juli-Desember 2025 untuk produk beras 5 kg, beras 10 kg, minyak goreng 1 liter, dan minyak goreng 2 liter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa beras 5 kg dan minyak goreng 2 liter memiliki tren permintaan yang meningkat, sedangkan beras 10 kg dan minyak goreng 1 liter menunjukkan tren yang menurun. Nilai Reorder Point yang diperoleh masing-masing adalah 8,567 pcs, 83 pcs, 50,815 pcs, dan 1,575 pcs, sedangkan nilai Economic Order Quantity yang optimal adalah 3,878 pcs, 269 pcs, 22.220 buah, dan 2.166 buah dengan total biaya persediaan tahunan sebesar Rp 89.510.555. Hasil penelitian ini diharapkan dapat menjadi pertimbangan bagi perusahaan dalam merumuskan kebijakan pengendalian persediaan yang lebih terencana dan berbasis data.
Optimasi Rute Distribusi Cabai Merah Menggunakan Metode Saving Matrix dan Nearest Neighbor pada Depot Roga Berastagi Merani Estevani Sembiring; Saina Tesalonika; Anita Christine Sembiring
Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan Vol. 5 No. 2 (2026): Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Terapan
Publisher : Yayasan Inovasi Kemajuan Intelektual

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55826/jtmit.v5i2.1766

Abstract

Distribusi cabai merah sebagai komoditas hortikultura yang bersifat mudah rusak (perishable) memerlukan sistem distribusi yang cepat dan efisien untuk menjaga kualitas produk serta menstabilkan harga di tingkat konsumen. Pajak Roga Berastagi berperan sebagai pusat distribusi utama cabai merah di Kabupaten Karo, namun proses distribusi yang berjalan masih menghadapi kendala berupa penentuan rute yang belum optimal sehingga menyebabkan jarak tempuh lebih panjang, penggunaan bahan bakar tidak efisien, dan biaya transportasi tinggi. Penelitian ini bertujuan mengoptimalkan rute distribusi cabai merah dari depot Pajak Roga Berastagi menggunakan metode Saving Matrix dan algoritma Nearest Neighbor. Metode Saving Matrix digunakan untuk menentukan kombinasi rute dengan penghematan jarak terbesar melalui penggabungan beberapa titik distribusi dalam satu perjalanan, sedangkan algoritma Nearest Neighbor digunakan untuk menentukan urutan kunjungan berdasarkan jarak terdekat. Permasalahan dimodelkan sebagai Vehicle Routing Problem (VRP) dengan satu depot dan beberapa titik distribusi serta mempertimbangkan kapasitas kendaraan sebagai batasan operasional. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kombinasi kedua metode mampu meningkatkan efisiensi distribusi secara signifikan, dengan pengurangan total jarak tempuh dari 6.588 km menjadi 3.973 km atau sebesar 39,69%, penurunan biaya transportasi dari Rp10.946.200 menjadi Rp6.823.075,67 atau sebesar 37,67%, serta pengurangan jumlah rute distribusi dari 14 rute menjadi 5 rute sehingga meningkatkan efisiensi operasional dan mempercepat waktu pengiriman.
ANALISIS RISIKO KEGAGALAN KOMPONEN MESIN SCREW PRESS MENGGUNAKAN METODE FAILURE MODE AND EFFECTS ANALYSIS SEBAGAI DASAR PENYUSUNAN PREVENTIVE MAINTENANCE PADA INDUSTRI KELAPA SAWIT Maldy Allfanri Sinambela; Anita Christine Sembiring; Rio Julianta Ginting
JURITI (Jurnal Ilmiah Teknik Industri )Prima Vol 9 No 2 (1026): Juriti Prima (Jurnal Ilmiah Teknik Industri Prima)
Publisher : Fakultas Teknologi dan Ilmu Komputer, Universitas Prima Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Mesin screw press merupakan salah satu peralatan utama dalam proses pengolahan tandan buah segar (TBS) menjadi Crude Palm Oil (CPO). Kerusakan pada komponen mesin screw press dapat menyebabkan peningkatan downtime, penurunan efisiensi produksi, serta bertambahnya biaya pemeliharaan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis risiko kegagalan komponen mesin screw press serta menentukan prioritas pemeliharaan berdasarkan metode Failure Mode and Effects Analysis (FMEA). Penelitian menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif melalui observasi lapangan, wawancara dengan teknisi dan operator, serta analisis data historis kerusakan mesin. Penilaian risiko dilakukan menggunakan parameter Severity (S), Occurrence (O), dan Detection (D) untuk memperoleh nilai Risk Priority Number (RPN) pada setiap mode kegagalan. Nilai RPN tertinggi diperoleh pada komponen worm screw sebesar 192, diikuti main shaft sebesar 189 dan press cage sebesar 147 sehingga ketiga komponen tersebut menjadi prioritas utama dalam program pemeliharaan. Ketiga komponen tersebut menjadi prioritas utama dalam penyusunan strategi preventive maintenance melalui inspeksi berkala, pengendalian tekanan operasi, pemantauan kondisi komponen, serta penggantian komponen sebelum mencapai batas umur pakainya. Penelitian ini tidak hanya menghasilkan prioritas risiko berdasarkan nilai Risk Priority Number (RPN), tetapi juga menyusun rekomendasi strategi preventive maintenance berbasis risiko yang dapat digunakan sebagai dasar pengambilan keputusan pemeliharaan pada mesin screw press di industri kelapa sawit.
Co-Authors Abda Abda Agriva Diansyah Putra Albert William Wijaya Alhadi, Rafli Andes Stefen Sembiring Andreas Panjaitan Anggianika Mardhatillah Anggianika Mardhatillah Anggianika Mardhatillah Anggreini, Vania Anthony Septian Arniwika Waruwu Arumbasari, Atita Atita Arumbasari Aulia Rizky Barus, Maitin Utomo Putra Budiman , Irwan Charles M Sianturi Christin Erniati Panjaitan Daniel Firmanto Meliala Daniel Simon Sitinjak Delima Sitanggang, Delima Dini M. Hutagalung Dwiki Fransiska Sinaga Elyana Simarmata Fadhil, Rafli Haykal Febrianti Gresia Putri Handi Filbert Ginting , Paris Johannes Ginting, Alman Ginting, Yolanda Gunawan Sinaga, Gunawan Hadisty Nabila Haposan Banjarnahor Hapzi Ali Hartono, James Luis Ibnu Farras Azzikri Lubis In Chien Indira Ruth Indira Ruth Septarini Indra S. Lumban toruan Irwan Budiman James Luis Hartono James Luis Hartono Jason Jason Jason, Jason Jeffri Jenny Nurani Hutasoit Jenny Nurani Hutasoit Jeremy Jonathan Simanjuntak Jeriel Matthias Justianus Juan Junius Jufri Antoni Jusra Tampubolon Jusra Tampubolon justianus, jeriel Kamaluddin Kamaluddin Kamaluddin Kamaluddin Kristia Ayu Putri Halawa Kuswanto Kuswanto Leni Lia Teresa Br Simanjuntak Lie, Steven Mael Juniko Sihombing Maldy Allfanri Sinambela Manalu, Erikson Handinata Manik, Cindy Vivi Anggreni Mardhatillah, Anggianika Margomgom, Linggom Mariana D Sibuea Mariana Devi Agustina Mariana Devi Agustina Maykhael Bernandus Gultom Merani Estevani Sembiring Nababan, Ronny Allan Nevin Lojie Nina Purnasari Nina Purnasari Oktavianus, Sandi Olivia Rachmanita Saidi Pandia, Nanda Zahra Humairoh Paris Johannes Ginting Paris Johannes Ginting Poetri Rhamadani Purba, Daphot Pardamean Putri, Widya Fernanda Reformasi Putra Halawa Rhamadani, Poetri Ridho, Hery Rio Julianta Ginting Rizky Pratama Rizky Sanjaya Nainggolan Rizky Sanjaya Nainggolan Saina Tesalonika Saina Tesalonika Br Perangin Angin Sandi Oktavianus Sarah Rumapea Septarini , Indira Ruth Septarini, Indira Ruth Siagian, Irvan I. Sibuea, Mariana D simangunsong, lady Sinaga, Septri Asri Enjelina Siregar, Abdillah Hanif siregar, martin salomo Siregar, Muhammad Fathurrahman Siregar, Zufri Hasrudy Situmeang, Johannes Situmorang, Ika Verawasty Situmorang, Josua SP, Mohammad Ichsan Sri Wahyuni Tarigan Stefen Sembiring, Andes Stella Simarmata Steven Lie Steven Steven Tampubolon, Jusra Tan, Leonardo Tarigan, Markonius Boy Tarigan, Sri Wahyuni Tarigan, Uni Pratama Tesar, Michael Tiffany Uni Pratama Pebrina Br Tarigan Uni Pratama Tarigan Vertikal Willis Viviana Viviana Viviana, Viviana Waruwu, Arniwika Widya Fernanda Putri Wijaya, Albert William Winston Roy Abednego Pakpahan Yennimar Yennimar Yoga Nanda yolanda ginting