Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.733
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Ilmu Lingkungan Jurnal Teknik Sipil Journal of Marine Research JURNAL PENGABDI Jurnal Laut Khatulistiwa Jurnal Rekayasa Hijau Jurnal Pengabdian Dharma Laksana Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Abdimas Galuh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Pengabdian UNDIKMA Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi Jurnal Pengabdian Masyarakat (ABDIRA) Jurnal Teknologi Lingkungan Lahan Basah Scientica: Jurnal Ilmiah Sains dan Teknologi Casuarina: Environmental Engineering Journal
Utomo, Kiki Prio
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Energy Engineering Environmental Science Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 27 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : JURNAL PENGABDI

 1 
PENERAPAN TEKNOLOGI PASCA PANEN BUAH PINANG DAN PENGOLAHAN LIMBAH TANAMAN PINANG PADA MASYARAKAT DESA PUNGGUR KECIL Sujana, Ivan -; Priadi, Eka; Utomo, Kiki Prio
Jurnal Pengabdi Vol 8, No 1 (2025): April 2025
Publisher : Universitas Tanjungpura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/jplp2km.v8i1.85851

Abstract

Mitra Kelompok Tani Simpang Jaya 1 yang ada di Desa Punggur Kecil, Kecamatan Sungai Kakap, Kabupaten Kubu Raya memiliki kegiatan usaha perkebunan dengan komoditas biji buah pinang kering. Proses pengeringan buah pinang hasil panen sampai saat ini masih dilakukan oleh mitra secara konvensional dengan cara dijemur dan memerlukan waktu 20 "“ 30 hari, begitu juga dengan limbah sabut buah pinang dan pelepah pinangnya belum dimanfaatkan untuk diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah untuk peningkatan perekonomian mereka. Berdasarkan permasalahan tersebut maka kegiatan Pemberdayaan Kemitraan Masyarakat ini dilakukan dengan tujuan untuk meningkatkan perekonomian mitra khususnya dan masyarakat Punggur Kecil pada umumnya, melalui penerapan dan hibah teknologi tepat guna berupa mesin pengering buah pinang dan mesin pres cetakan pengolahan limbah pelepah pinang menjadi produk berupa piring. Berdasarkan hasil pelaksanaan kegiatan yang telah dilakukan dan evaluasi tindak lanjut, terekam beberapa manfaat yang diperoleh oleh mitra Kelompok Tani Simpang Jaya 1. Mitra mendapatkan informasi yang jelas dan utuh mengenai hakekat pemberdayaan masyarakat dari segi pengetahuan dan keterampilan, yaitu berupa proses pengeringan buah pinang menjadi lebih cepat dan efektif. Selain itu limbah sabut buah pinang dan pelepah pinang dapat diolah menjadi produk yang memiliki nilai tambah berupa piring berbahan sabut buah pinang atau pelepah pinang, sehingga bermanfaat untuk pengembangan industri rumah tangga dan peningkatan perekonomian mitra khususnya dan masyarakat Desa Punggur Kecil pada umumnya.
Co-Authors Akbar, Aji Ali Akbar, Muhammad Fadli Aminuddin Aminuddin Apriani, Isna Asbanu, Govira Christiadora Asikin, Uray Adisti Ratnasari Ayong Hiendro Cahyani, Larasati Dwi Desmaiani, Herda desy wulandari Dina Setyawati Eka Priadi Febriyanti, Shafira Viana Fitria Susanti Fitrianingsih, Yulisa Frida, Julieta Nanda Halim, Jean Sudarto Hasan Ashari Oramahi Ilma Rohaina Jati, Dian Rahayu Jumiati Jumiati Khairunnisa, Rizqa M. Irfani Hendri Marbun, Nency Sesilya Muhammad Pramulya, Muhammad Nelly Wahyuni Permanus, Trimei Pramadita, Suci Pratiwi, Dea Putra, Ezzwar Dwi Rizki Purnaini Ruqiah Ganda Putri Panjaitan Saziati, Ochih Simamora, Cico Jhon Karunia Sinurat, Merry Ananda Pratiwi Sujana, Ivan - Sulastri, Aini Triono, Reno Ulli Kadaria Vidiyanti, Sukma