Claim Missing Document
Check
Articles

Found 20 Documents
Search

Analisis Kandungan Boraks Dan Metanil Yellow Pada Mie Kuning Basah Dijual Di Pasar Deli Tua Dengan Metode KLT Dan Spektrofotometer UV-VIS Sembiring, Bunga Mari; Fahmi, Nurfaizi Haibillah; Fahdi, Firdaus; Sari, Herviani
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i1.11506

Abstract

Nurfaizi Habibillah. Analisis Kandungan Boraks dan Metanil Kuning yang Dijual di Pasar Deli Tua Menggunakan Metode Spektrofotometri UV-VIS dan Kromatografi Lapis Tipis. Skripsi. Program Studi Farmasi Program Sarjana Fakultas Farmasi Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua. (Pembimbing : Bunga Mari Sembiring, S.Si., M.Kes). Bahan tambahan pangan merupakan bahan tambahan untuk meningkatkan mutu dan gizi pangan, misalnya pewarna makanan. Dua diantaranya yaitu boraks dan metanil kuning yang menjadi fokus penelitian untuk mengetahui keberadaannya dalam mi basah kuning di pasar Deli Tua. Penelitian deskriptif dengan purposive sampling. Analisis boraks menggunakan spektrofotometri UV-Vis dan analisis metanil kuning menggunakan KLT. Hasil yang diperoleh pada analisis boraks terdapat 3 sampel yang tidak memenuhi syarat kandungan yaitu sampel mi kuning (D=0,576%), (C=0,697%), (B=0,862%). Hasil KLT Pada sampel A diperoleh nilai Rf sebesar 0,64 untuk standar acuan dan 0,57 untuk sampel. Pada sampel B diperoleh nilai Rf sebesar 0,76 untuk standar acuan dan 0,67 untuk sampel
Sensitivitas Dan Spesifitas Pemeriksaan Mikroskopis Sputum BTA Terhadap Tes Cepat Molekuler (TCM) Dalam Diagnosis Mycobacterium Tuberculosis Pada Pasien Suspek Tuberkulosis Paru Di Puskesmas Sigambal Siahaan, Jekson Martiar; Sari, Nur Mala; Fahdi, Firdaus; Panjaitan, Goklas
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 8, No 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v8i1.11963

Abstract

Tuberculosis merupakan penyakit infeksi paru yang disebabkan oleh infeksi Mycobacterium tuberculosis. Pemeriksaan mikroskopis BTA merupakan pemeriksaan untuk menemukan adanya basil tahan asam dalam sputum dan pemeriksaan TCM dapat mendeteksi adanya kuman Mycobacterium tuberculosis dengan pemeriksaan molekuler dan juga mendeteksi resistensi M. tuberculosis terhadap rifampisin. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui sensitivitas dan spesifisitas hasil pemeriksaan mikroskopis sputum BTA terhadap tes cepat molekuler (TCM) pada suspek TB Paru. Metode penelitian ini adalah survey deskriptif analitik dengan rancangan penelitian cross sectional, dilaksanakan di RSUD Bangkinang, penelitian dilakukan selama 6 bulan pada tahun 2023. Sampel yg digunakan dalam penelitian ini adalah seluruh populasi yang merupakan suspek TB Paru di RSUD Bangkinang. Dari hasil penelitian terhadap 100 sampel, didapatkan hasil positif pada pemeriksaan TCM sebanyak 15, hasil negatif pada pemeriksaan TCM sebanyak 85. Sedangkan pada pemeriksaan mikroskopis BTA diperoleh hasil positif sebanyak 88 dan hasil negatif pada pemeriksaan mikroskopis BTA sebanyak 12. Dari uji diagnostik didapat kan nilai sensitivitas 80% dan nilai spesifisitas 100% pada pemeriksaan mikroskopis BTA terhadap TCM
Quality analysis of cooking oil (RBD Palm Olein) based on PORAM standard specifications Lestari, Puji; Yusuf, Faisal; Fahdi, Firdaus
Science Midwifery Vol 12 No 2 (2024): June: Health Sciences and related fields
Publisher : Institute of Computer Science (IOCS)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35335/midwifery.v12i2.1597

Abstract

RBD Palm olein is processed from the fruit of the oil palm (Elaeis guineensis) and used as cooking oil. RBD Palm Olein is widely used for cooking oil in many countries. Quality is an important and useful characteristic of edible oil commodities and their transactions from a business aspect. This study aims to analyze the quality of cooking oil based on PORAM (The Palm Oil Refiners Association of Malaysia) specification. Quality parameters requirements as listed in the Palm Oil Refinery Association of Malaysia (PORAM) specification such as moisture and impurities (M&I), free fatty acids (FFA), slip melting point (SMP), iodine value (IV) and colour were determined. There were six samples in total and the quality analysis result is compared with the PORAM Specification. All samples are fulfilled PORAM specifications.
Ekstrak Daun Mimba (Azaradiracta indica A.Juss) Sebagai Antijamur Candida albicans Dalam Sediaan Sampo Krim Antiketombe Fahdi, Firdaus; Gracesandy, Giacinta; Sari, Herviani
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7768

Abstract

Ketombe adalah suatu kondisi yang tidak normal pada kulit kepala yang disebabkan oleh infeksi jamur Candida albicans. Daun mimba (Azaradiracta indica A. Juss) sebagai bahan alami, mengandung senyawa antijamur seperti alkaloid, flavonoid, saponin, tanin, triterpenoid. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengembangkan formulasi sampo antiketombe dengan menggunakan ekstrak etanol daun mimba (Azaradiracta indica A. Juss). Penelitian diawali dengan membuat ekstrak daun mimba yang diperoleh dengan metode maserasi. Kemudian ekstrak diformulasikan menjadi sediaan sampo dalam tiga variasi konsentrasi, yaitu 1,5%, 2%, dan 2,5%. Sediaan dievaluasi organoleptik, pH, tinggi busa, homogenitas, viskositas, dan daya sebar serta pengaruh konsentrasi ekstrak etanol pada aktivitas antijamur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun mimba (Azaradiracta indica A. Juss) dapat di formulasikan dalam sediaan sampo antiketombe yang homogen, berwarna hijau muda, dan memiliki daya sebar 6 cm, dengan pH 7 dan memiliki viskositas 2000 cps. Aktivitas antijamur diuji menggunakan metode difusi cakram dengan mengamati daerah hambatan pertumbuhan jamur yang menunjukkan bahwa konsentrasi 2,5% dan kontrol (+) sampo Ketoconazole memberikan diameter zona hambat tertinggi menunjukkan respons yang kuat dalam menghambat pertumbuhan mikroba. Hasil uji One Way ANOVA menunjukkan bahwa terdapat perbedaan signifikan (p-value 0,05) terhadap luas zona hambat Candida albicans pada setiap kelompok data.
Karakterisasi Simplisia Dan Skrining Fitokimia Herba Suruhan (Peperomia pellucida H.B.&K.) Lestari, Puji; Yusuf, Faisal; Fahdi, Firdaus
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.9699

Abstract

Latar belakang: Simplisia adalah bahan alami yang dapat digunakan sebagai obat tradisional, yang dalam praktiknya belum mengalami pengolahan lebih lanjut selain proses pengeringan Salah satu tumbuhan obat yang dapat digunakan sebagai obat tradisional adalah herba suruhan (Peperomia pellucida H.B.K.). Simplisia sebagai bahan baku ekstrak harus memenuhi persyaratan yang tercantum dalam monografi buku Materia Medika Indonesia. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui karakterisasi simplisia dan skrining fitokimia dari simplisia herba suruhan standar mutu dan keamanan dari bahan baku obat tradisional. Hasil: Diperoleh kadar sari yang larut dalam air 18,8%, kadar sari yang larut dalam etanol 12,83%, kadar abu total  3,85 %, kadar abu yang tidak larut dalam asam 1,17 % dan kadar air 6,66 %. Hasil pemeriksaan mikroskopik serbuk simplisia dijumpai adanya rambut penutup, parenkim, berkas pembuluh dengan penebalan spiral, tetes minyak, stomata tipe anomositik, pada tulang daun terdapat berkas pembuluh dan hablur kalsium oksalat berbentuk drusse dan persegi, sel batu dan sel epidermis. Skrining fitokimia terhadap serbuk simplisia menunjukkan adanya senyawa golongan flavonoida, glikosida, tannin dan triterpenoida/steroida bebas. Kesimpulan: Hasil pemeriksaan karakterisasi simplisia herba suruhan (Peperomia pellucida H.B.K.) memenuhi syarat dimana kadar sari yang larut dalam air 18,8%, kadar sari yang larut dalam etanol 12,83%, kadar abu total  3,85 %, kadar abu yang tidak larut dalam asam 1,17% dan kadar air 6,66 %.
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Rumput Laut Israel (Asystasiagangetica L.) Terhadap Pertumbuhan Bakteri Eschericia coli Sari, Herviani; Fahdi, Firdaus
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7694

Abstract

Rumput israel (Asystasia gangetica) atau sering disebut dengan tanaman Ara sungsang merupakan salah satu tanaman budidaya yang berpotensi sebagai antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri ekstrak etanol rumput Israel dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan untuk mengetahui perbedaan aktivitas antibakteri ekstrak etanol rumput Israel pada berbagai konsentrasi. Metode : Ekstraksi dilakukan dengan metode maserasi menggunakan etanol 70%. Pengujian aktivitas antibakteri dilakukan dengan menggunakan metode difusi cakram kertas. Aktivitas ini ditandai dengan terbentuknya zona bening pada area paper disc. Penelitian ini dilakukan dengan menggunakan 4 perlakuan konsentrasi yaitu 25%, 50%, 75%, 100%, dan kontrol negatif aquades dan kontrol positif amoksisilin. Hasil : Berdasarkan hasil uji one way ANOVA menunjukkan adanya pengaruh aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dengan nilai signifikansi (p0,05) dengan nilai F = 53.393. Hal ini menunjukkan bahwa terdapat perbedaan yang signifikan penggunaan berbagai konsentrasi ekstrak rumput Israel dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli. Penentuan diameter zona hambat sebelum perlakuan adalah 16mm dan sesudah perlakuan. Konsentrasi ekstrak lebih baik dalam menghambat pertumbuhan bakteri Escherichia coli yaitu konsentrasi 100% dengan diameter 20,4 mm
The Effect of Omeprazole on the Pharmacokinetics of Piroxicam Profiles with High Performance Liquid Chromatography (HPLC) Method Fahdi, Firdaus; Herviani Sari; Sulasmi; Wahyudi
Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research Vol. 3 No. 1 (2020): Indonesian Journal of Pharmaceutical and Clinical Research
Publisher : Talenta Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32734/idjpcr.v3i1.4049

Abstract

Piroxicam is an anti-inflammatory drug of the NSAID class that is commonly used as an analgesic and anthireumatic drug. Its use is often combined with gastric drugs, one of which is omeprazole, considering the side effects of piroxicam which can irritate the stomach. Piroxicam and omeprazole work on the same enzyme, CYP-450 so that it can affect the pharmacokinetic profile especially in the metabolic and excretion phases of piroxicam. This research is an experimental study using 3 male rabbits. Measurement of plasma levels of piroxicam drug is carried out using a High Performance’s Liquid Chromatography (HPLC) tool. The validation method is used to determine LOD and LOQ values, accuracy, and precision tests. The results of data analysis using t-tables. The results showed the value of pharmacokinetic parameters in the absorption phase increased or there were differences but did not show any significant effect on each group. While the pharmacokinetic parameter values ​​in the metabolic and excretion phases decreased and showed no differences between groups. The administration of omeprazole and piroxicam together and the administration of piroxicam which was given an hour earlier by omeprazole can inhibit the enzyme that stimulates the metabolism of piroxicam so that it affects the pharmacokinetic parameters in the absorption phase and also excretion but is not significant.
FAKTOR - FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PERILAKU PENCEGAHAN ANEMIA GIZI BESI PADA IBU HAMIL DI PUSKESMAS LHOK BENGKUANG TAPAKTUAN TAHUN 2022 Fahdi, Firdaus; Eyanoer, Putri Chairani; Maulidina Hsb, Putri Sari
Deli Medical and Health Science Journal Vol 2 No 2 (2025): Deli Medical And Health Science Journal (JDMHC)
Publisher : Fakultas Kedokteran, Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36656/jdmhc.v2i2.2373

Abstract

The incidence of anemia for pregnant ladies remains excessive in Indonesia. Anemia for pregnant girls is referred to as a capability endangering mom and infant. the primary elements inflicting high anemia in pregnant ladies include bad weight-reduction plan throughout pregnancy, adherence to ingesting low iron tablets and irregularities in following antenatal care (ANC) services. This have a look at aimed to investigate factors associated with anemia prevention conduct for pregnant girls. This study was descriptive take a look at with a pass Sectional technique. The pattern of this examine changed into 32 Pregnant ladies who live inside the location near the Lhok Bengkuang Tapaktuan clinic, South Aceh. This have a look at used the Lemeshow sampling method. The effects of the have a look at the usage of Chi square acquired knowledge degree (p value 0.004), agree with (p fee zero.004), Husband support (p fee zero.004) influential on anemia prevention conduct in pregnant ladies on the Lhok Bengkuang Tapaktuan hospital in South Aceh. primarily based at the consequences of logistic regression exams, the most dominant factor is Husband guide influential by way of 37.28 times, other variables are believe and understanding that may boom anemia prevention behavior by way of 19.ninety one instances. it's far advocated for pregnant ladies to growth and apply information that related to the right time to start taking iron drugs and ANC at an early age of pregnancy. For households have to provide support and motivation for pregnant women to make efforts to save you anemia.
Analisis Perbandingan Kadar Besi (Fe) Pada Air PAM Dan Air Sumur Galian Di Perumahan Banyumas Deli Tua Menggunakan Metode Spetrofotometri UV-VIS Sembiring, Bunga Mari; Tamba, Nova Elisa Mayola; Fahdi, Firdaus; Barus, Dwike Nirmalasari Theresia; Sari, Herviani
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 9, No 1 (2026): Juni 2026
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v9i1.13012

Abstract

Latar Belakang: Penelitian ini bertujuan untuk membedakan kandungan besi dalam air pompa dan air tanah di kompleks perumahan Banyumas Deli Tua menggunakan metode visibilitas ultraviolet. Sampel air dikumpulkan dari kedua sumber, kemudian dilakukan analisis kualitatif dan kuantitatif terhadap sampel tersebut. Hasil penelitian menunjukkan adanya perbedaan konsentrasi besi antara air pompa dari sumur dan air gali. Penelitian ini penting karena menjamin keamanan kualitas air minum bagi masyarakat. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimental di Laboratorium Kimia Analisis Kuantitatif, Jurusan Farmasi, Institut Kesehatan Deli Husada Deli Tua. Pengambilan sampel air dilakukan sesuai dengan protokol yang telah ditetapkan sebelumnya. Kandungan besi dalam sampel dianalisis menggunakan metode spektrofotometri UV-VIS. Informasi yang diperoleh dianalisis secara kualitatif dan kuantitatif untuk menilai kandungan besi air pompa dan air sumur gali. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kandungan besi dalam air sumur gali (0,0906 mg/L) dan air PAM (0,03904 mg/L) di perumahan Banyumas Deli Tua Medan masih memenuhi standar kualitas kesehatan (0,3 mg/L). Analisis kualitatif sampel air dengan larutan kalium menunjukkan bahwa besi terdapat di semua sampel air. Metode spektrofotometri ultraviolet-visible berhasil menganalisis kandungan besi dalam air sumur dan air PAM. Studi ini menunjukkan bahwa metode spektrofotometri UV-VIS cocok untuk menganalisis kandungan besi dalam air sumur dari proyek penggalian dan proyek PAM di kompleks Banyumas Deli Tua. Kandungan besi dalam kedua jenis air tersebut masih cukup untuk kesehatan. Saran untuk penelitian tambahan adalah menyelidiki daerah lain di Kota Medan dan meningkatkan jumlah parameter kualitas air yang diuji
Pemanfaatan Daun Rimbang untuk Pencegahan Diare Fahdi, Firdaus; Hariati, Hariati; Sari, Herviani
Health Community Service Vol. 3 No. 2 (2025): Nopember 2025
Publisher : Information Technology and Science (ITScience)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47709/hcs.v3i2.8133

Abstract

Diare masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang penting karena mudah menimbulkan dehidrasi, terutama pada balita, tetapi sebagian besar kasus sebenarnya dapat dicegah melalui perbaikan perilaku hidup bersih dan sehat, penggunaan air bersih, sanitasi yang layak, cuci tangan pakai sabun, imunisasi rotavirus, serta tata laksana awal yang tepat di rumah. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini disusun untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan kader kesehatan mengenai pencegahan diare melalui edukasi, demonstrasi cuci tangan pakai sabun, praktik pembuatan oralit, pengenalan tanda bahaya diare, dan pemanfaatan daun rimbang (Solanum torvum Sw.) sebagai bahan pangan lokal dalam edukasi keluarga. Daun rimbang diketahui mengandung serat, protein, mineral, dan senyawa fenolik, serta pada studi in vitro menunjukkan aktivitas antibakteri terhadap Escherichia coli dan Salmonella enteritidis. Namun, pada kegiatan ini daun rimbang ditempatkan sebagai sumber pangan lokal dan media edukasi, bukan sebagai pengganti oralit, zinc, atau terapi medis standar. Kegiatan dilaksanakan di namo tualang dengan peserta 10 kader. Metode kegiatan meliputi koordinasi dengan mitra, pre-test, penyuluhan, demonstrasi, diskusi, post-test, dan evaluasi tindak lanjut. Hasil kegiatan menunjukkan ada perbedaan pengetahuan dan keterampilan kader. Simpulan, pemberdayaan kader berbasis sumber daya lokal berpotensi memperkuat pencegahan diare di tingkat rumah tangga bila dilakukan secara sistematis, kontekstual, dan evidence-based.