p-Index From 2020 - 2025
7.881
P-Index
This Author published in this journals
All Journal INOTEKS : Jurnal Inovasi Ilmu Pengetahuan, Teknologi, dan Seni Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology JURNAL SAINS PERTANIAN EQUATOR Analisis Kebijakan Pertanian Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sakai Sambayan Jurnal Pangan dan Agroindustri Jurnal Agroindustri Jurnal Industri Hasil Perkebunan Jurnal Penelitian Pertanian Terapan Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Indonesian Journal of Chemistry Dinamisia: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Indonesian Food Science and TechnologyJournal Jurnal Teknologi & Industri Hasil Pertanian Gorontalo Agriculture Technology Journal Jurnal Pemberdayaan: Publikasi Hasil Pengabdian Kepada Masyarakat Journal of Saintech Transfer Jurnal Agritechno To Maega: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Mutu Pangan : Indonesian Journal of Food Quality JURNAL Al-AZHAR INDONESIA SERI SAINS DAN TEKNOLOGI Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat FoodTech: Jurnal Teknologi Pangan Media Agribisnis Jurnal Bioindustri Food ScienTech Journal Analisis Kebijakan Pertanian Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Buletin Poltanesa Abdimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Teknologi Pangan Journal of Health and Nutrition Research Jurnal Indonesia Sosial Teknologi Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia Warta LPM Celebes Journal of Community Services Journal of Bioindustry Jurnal Dedikatif Kesehatan Masyarakat
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Celebes Journal of Community Services

Pelatihan Kewirausahaan Kelompok Wanita Tani Ujung Tanah Desa Padanglampe melalui Diversifikasi Produk dan Pemasaran Hanafie, Hadriana; Haris, Abdul; Mahyuddin, Masriani; Kusuma Dewi, Yohana Sutiknyawati; Vitri Indrawati, Urai Suci Yulies; Komariyati, Komariyati
Celebes Journal of Community Services Vol. 4 No. 2 (2025): Juni - November
Publisher : STIE Amkop Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan di Desa Padanglampe, Kab. Pangkajene dan Kepulauan. Mitra pada kegiatan ini adalah Kelompok Wanita Tani Ujung Tanah memiliki potensi besar dalam mendorong pembangunan ekonomi lokal, namun sering kali menghadapi keterbatasan akses terhadap pelatihan, modal, teknologi dan pendampingan usaha. Tujuan kegiatan ini adalah untuk mengembangkan model pengelolaan usaha tani ubi jalar yang terintegrasi antara produksi dan pemasaran untuk meningkatkan kesiapan petani menghadapi bencana, diversifikasi olahan pangan serta daya saing di pasar, guna mendukung ketahanan pangan dan kesejahteraan ekonomi keluarga petani. Kegiatan ini dirancang dalam beberapa tahapan yaitu identifikasi potensi lokal, pelatihan dasar kewirausahaan dan pasca panen, serta simulasi dan pendampingan ide bisnis. Metode evaluasi dilakukan melalui pre-test dan post-test, observasi dan wawancara partisipasi. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan signifikan dalam pemahaman peserta mengenai konsep kewirausahaan dan pasca panen serta munculnya beberapa beberapa ide usaha berbasis potensi lokal seperti produk olahan pertanian. Kegiatan ini memberikan dampak positif terhadap motivasi dan kesiapan kelompok wanita tani untuk memulai usaha mandiri serta membuka peluang pembentukan ekosistem wirausaha Wanita yang berkelanjutan di Desa Padanglampe.
Edukasi Inovasi Pertanian: Produksi Cabai Katokkon Berbasis Slow Release Organik dan Pengembangan Olahannya di Lembang Rantedada Kabupaten Tana Toraja Karuru, Perdy; Asdar, Muh.; Indrawati, Urai Suci Yulies Vitri; Kusuma Dewi, Yohana Sutiknyawati; Komaryati, Komaryati
Celebes Journal of Community Services Vol. 4 No. 2 (2025): Juni - November
Publisher : STIE Amkop Makassar, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Abstrak terdiri dari 150-200 kata, memuat uraian singkat mengenai masalah dan tujuan penelitian, metode yang digunakan, dan hasil penelitian. Tekanan penulisan abstrak terutama pada hasil penelitian. Abstrak ditulis dalam bahasa Indonesia dan Bahasa Inggris. Pengetikan abstrak dilakukan dengan spasi tunggal dengan margin yang lebih sempit dari margin kanan dan kiri teks utama. Kata kunci perlu dicantumkan untuk menggambarkan ranah masalah yang diteliti dan istilah-istilah pokok yang mendasari pelaksanaan penelitian. Kata-kata kunci dapat berupa kata tunggal atau gabungan kata. Jumlah kata-kata kunci 3-5 kata. Kata-kata kunci ini diperlukan untuk komputerisasi. Pencarian judul penelitian dan abstraknya dipermudah dengan kata-kata kunci tersebut. Lembang Rantedada merupakan wilayah dengan potensi pertanian cabai Katokkon yang tinggi, namun produktivitasnya masih rendah akibat ketergantungan pada pupuk kimia dan belum berkembangnya pengolahan hasil. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk meningkatkan produktivitas dan nilai tambah cabai Katokkon melalui penerapan pupuk organik berbasis teknologi slow release berbasis biochar dan kotoran kambing serta pelatihan pengolahan produk olahan cabai katokkon. Metode yang digunakan meliputi pendekatan partisipatif melalui pelatihan, praktik lapangan, dan evaluasi berbasis pre-test dan post-test, observasi, serta uji pasar produk. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa penggunaan pupuk organik slow release meningkatkan produktivitas tanaman hingga 25,4% dan efisiensi biaya pupuk sebesar 18%. Produk olahan berupa bubuk katokkon, hard candy, dan pikel katokkon dan buah memberikan peningkatan pendapatan petani hingga 45% dan mendapat respons positif dari pasar lokal. Pengetahuan dan sikap petani terhadap inovasi pertanian juga meningkat secara signifikan. Kegiatan ini memberikan dampak nyata bagi masyarakat, baik dari sisi ekonomi maupun perubahan perilaku menuju pertanian berkelanjutan. Kesimpulannya, inovasi pertanian berbasis teknologi pupuk organik dan hilirisasi hasil mampu meningkatkan kesejahteraan petani dan layak untuk direplikasi di wilayah dengan kondisi serupa.
Co-Authors Abdul Haris Adi Suyatno Agusfiansyah, Syarif Agustina, Mulya Aklisa, Seskia Amalia Nur Alber Tulak Anis Shofiyani Anti Uni Mahanani Aprillia, Nelvy Regina Dwi Asdar, Muh. Ayudianty, Laras Billhaq, Sabila Meirizqina Brigita Ratna Harsanti deviantika, deviantika Dian Ulfa Dinda Chandra Anggrayni Doga, Konius Dwi Fatmawati, Dwi Dwi Raharjo Dzul Fadly Dzul Fadly Elia Radianto Emelda, Plaviana Fabiola, Vonny Fadly, Dzul Fani Indriani, Fani Farahiyati, Lana Feny, Olivia Fitri, Utami Destia Fitri Florentina, Devi Viola Govinda Anggita Fortin Hanafie, Hadriana Hanni Tuhuteru Hasbullah Hasbullah Heni Pujiastuti Himan, Rusina Ifwarisan Defri Indrawati, Urai Suci Yulies Vitri Joselina Tuhuteru Junloi, Feliks Chu Karuru, Perdy Komariyati Komariyati Komaryati, Komaryati Lengka, Mariana Lestari, Oke Anandika Lestari Lucky Hartanti Lucky Hartanti Lucky Hartanti Lucky Hartanti Lucky Hartanti, Lucky Maherawati, Maherawati Maherawati, Maherawati Mahyuddin, Masriani Mardiana Putri Marina, Aristawipana Mastira, Susi Mia Sari Nabilah, Uray Ulfah Nada, Geri Nurhayati Nurhayati Nurmainah Nurmainah Oke Anandika Lestari Oke Anandika Letari Panjaitan, Pritania Selena Putri, Alintianni Yolla Putri, Dea Malyana Rahmah, Maulia Rahmidiyani Reni Septiana Rumbiak, Rein Edward Yohanes Salsabhilla, Keisya Aura Sandytia Permata Sari Saputri, Gian Melinda Saputri, Nur Endah Sherlirianti Sherlirianti Sholahuddin Sholahuddin - Sholahuddin Sholahuddin Siahaya, Griennasty Clawdya Siti Fauziah Siti Rokhaenah Sri Wahyuni Suci, Rafika Suko Priyono Sumiyati Tuhuteru Surachman Surachman Suyatno, Adi Syafitri, Dhea Syamsi, Wisi Wilanda Syarifah Fatimah Humaira Tabo, Opapur Tabuni, Endius Th. Candra Wasis Agung Sutignya Theresia Oktavia Triprastika Dewi Thomas Candra Wasis Agung Tri Rahayuni Ubi Mekar Ulfa, Dian Utami, Dwi Vitri Indrawati, Urai Suci Yulies Wenda, Benius Wenda, Endison Widadi Padmarsari Soetignya Winda Rahmalia Wisi Wilanda Wisi Wilanda Syamsi Zahrah, Syarifah