Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Indonesian Community Journal

Penyuluhan dan Pelatihan Pemanfaatan Minyak Jelantah menjadi Lilin dan Sabun di Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat Astri Rinanti; Melati Ferianita Fachrul; Diana Irvindiaty Hendarawan; Rini Setiati
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 2 No 2 (2022): I-Com: Indonesian Community Journal (Agustus 2022)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (492.58 KB) | DOI: 10.33379/icom.v2i2.1383

Abstract

Konsumsi minyak goreng di Indonesia terus mengalami peningkatan dari tahun ke tahun sehingga menyebabkan limbah minyak jelantah juga semakin meningkat. Minyak jelantah merupakan limbah minyak goreng yang telah digunakan berulang kali dengan kandungan senyawa bersifat karsinogenik dan persisten. Kedua sifat tersebut berbahaya bagi kesehatan dan lingkungan jika minyak jelantah dikonsumsi dan dibuang ke lingkungan tanpa adanya pengolahan. Kegiatan ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman dan kesadaran warga Kelurahan Cisalak, Depok, Jawa Barat khususnya Ibu PKK dan Karang Taruna akan dampak negatif dari minyak jelantah bagi kesahatan dan lingkungan. Metode pelaksanaan kegiatan ini dilakukan dengan memberikan penyuluhan mengenai dampak negatif minyak jelantah dan memberikan pelatihan pemanfaatan limbah minyak jelantah menjadi produk yang memiliki nilai ekonomis.. Melalui kegiatan ini, sebanyak 30 peserta dapat memahami dampak negatif dari minyak jelantah. Peserta juga mendapatkan keterampilan dalam memanfaatkan minyak jelantah sebagai bahan dasar pembuatan produk ekonomis seperti lilin dan sabun.
Co-Authors Afferdo Agustria Agustria, Afferdo Aidian Satriawan Amirah Puspitasari Nurhusna Anak Agung Istri Anindya Nanda Yana Ariane Pratiwi Asharani Merya, Asharani Asih Wijayanti Asih Wijayanti, Asih Astri Rinanti Azzahra Magfhira Azzahra Magfhira Azzahra Magfhira Bambang Iswanto Besila, Qurrotu ‘Aini Boy Febrian Fachrul Cynthia Nabila Della Annisa Widyaningrum Denis Ergi Septyan Permana Desty, Sinthya Diana Hendrawan Diana Hendrawan Diana Hendrawan Diana Hendrawan Diana Hendrawan Diana Irvindiaty Hendarawan Difa Salsabila Dini Amalia Naswadi Dita Maruthi Dita Maruthi, Dita Ernawati . Ernawati . Eunike Marchella Eva Gracia Fachrul, Boy Febrian Fachry Abda El Rahman Febriano Dilla Saputra Fikry Akbar Novizar Firas Ammar Tafri Freddy Prasetyo Freddy Prasetyo, Freddy Handayani, Nanda Hendrawan, Diana Irvindiaty Herika Herika Muhamad Taki Hernani Yulinawati Hernani Yulinawati, Hernani Indra Pradana Singawinata Isti Rahmandani Kinasih, Prasasti Lailatus Siami Lailatus Siami Laras Kurnia Lova Verogetta Lova Verogetta, Lova Luru, Marselinus Nirwan Luthfi Fahreza M.M. Sintorini Magfhira, Azzahra Marchella, Eunike Margareta M Sintorini Margareta Maria Sintorini Maria Margareta Sintorini Moerdjoko Mawar DS Silalahi Minarti, Astari Moerdjoko, MM Sintorini Muchamad Irvan Zulmi Muhammad Akmal Muliawan Muhammad Raihan Raivaldi Nadaa Puspitasari Naswadi, Dini Amalia Nissa Putri Ramadhan Noor Aida Saad Pramiati Purwaningrum, Pramiati Pramuswara, Alfian Pradigda Prasasti Kinasih Purnisa Damarany Qurrotu ‘Aini Besila Qurrotu ‘Aini Besila Rahmadhania Rahmadhania Rahmadhania, Rahmadhania Ratnaningsih Ratnaningsih Riana Ayu Kusumadewi Ridhwan Nur Qinthara Jatnika Rini Setiati Rio Zakarias Rositayanti Hadisoebroto Rydwan Akbar Putra Rydwan Akbar Putra, Rydwan Saad, Noor Aida Salmiati Salmiati Salmiati Salmiati Salmiati Salmiati, Salmiati Salsabila Azzahra Salsabila, Difa Siami, Lailatus Sih Andajani Singawinata, Indra Pradana Sinthya Desty Sintorini Moerdjoko Sintorini Moerdjoko Sunaryo, Thalia Tazkia Trirastati Tazkiaturrizki Tazkiaturrizki Tazkiaturrizki Tazkiaturrizki Tazkiaturrizki, Tazkiaturrizki Thalia Sunaryo Tsabita Juliandini Jiwanti Widyaningrum, Della Annisa Widyatmoko Widyatmoko Widyatmoko Widyatmoko Widyo Astono Widyo Astono Winnie Septiani Yulyanto, Wisnu Eka Zakarias, Rio