Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.495
P-Index
This Author published in this journals
All Journal JURNAL ILMIAH PLATAX Jurnal Ilmiah Mahasiswa Ekonomi Pembangunan JURPIKAT (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Juvenil: Jurnal Ilmiah Kelautan dan Perikanan Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Sosiosaintifik International Journal on Livable Space Amkop Management Accounting Review (AMAR) Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir dan Perikanan Nutriture Journal Prosiding Seminar Nasional Dies Natalis Universitas Negeri Makassar Depik Jurnal Ilmu-Ilmu Perairan, Pesisir, dan Perikanan Jurnal Ragam Pengabdian
Muhammad Aris
Unknown Affiliation
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 14 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Nutriture Journal

 1 
Aktivitas Antibakteri Ekstrak Momordica charantia L. terhadap Staphylococcus aureus dan Salmonella thypi Muhammad Anugerah Alam Waris; Muhammad Aris; Muhammad Syarif
NUTRITURE JOURNAL Vol 2 No 1 (2023): Jurnal Nutriture
Publisher : Politeknik Kesehatan Kemenkes Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31290/nj.v2i1.3852

Abstract

Momordica charantia L. mengandung senyawa flavonoid, saponin, dan alkaloid. Penelitian ini bertujuan mengetahui daya hambat ekstrak M. charantia terhadap pertumbuhan S. aureus dan S. thypi serta konsentrasi terbesar dalam menghambat S. aureus dan S. thypi. Lalu diekstraksi dengan metode maserasi dengan pelarut etanol 96%. Ekstrak M. charantia dibuat dalam konsentrasi 2,5%, 5%, dan 7,5% diuji kanpada biakan S. aureus dan S. thypi, Na CMC sebagai kontrol negatif dan Cefadroxil sebagai kontrol positi. Penentuan zona hambatan dilakukan dengan metode difusi menggunakan paper disk pada media Nutrient Agar (NA) dengan masa inkubasi 1 x 24 jam pada suhu 37 C. Diameter zona hambatan pada S. aureus rata-rata yang dihasilkan konsentrasi 2,5% (5,2 mm), kosentrasi 5% (5,23 mm), dan kosentrasi 7,5% (7,36 mm), kontrol negatif tidak menghasilkan zona hambat sedang kanpada kontrol positif sebesar 18,96 mm. Sedangkan pada S. thypi menghasilkan zona hambat dengan rata - rata pada kosentrasi 2,5% (8,1 mm), kosentrasi 5% (9,46 mm) dan kesentrasi 9,5% (17,06 mm), dan pada kontrol negatif tidak terlihat zona hambat sedangkan kontrol positif memiliki zona hambat sebesar 19,06 mm.
Co-Authors Adnan Sjaltout Wantasen Am Azbas Taurusman Amar Sani, Amar Asmanurhidayani, Asmanurhidayani Cut Nuraini Erna Haerul Haryani Sambali Ilham Fajri Inda Mardhatillah Joshian Nicolas William Schaduw Mansur Azis Mantiri, Desy M. H Milanie, Feby Mohd. Nur Syechalad Muhammad Anugerah Alam Waris Muhammad Fedi Alfiadi Sondita Muhammad Syarif Ockstan Jurike Kalesaran Rene Charles Kepel, Rene Charles Rifdan Riyadi Subur, Riyadi Rofiqah Al Munawwarah Rusdi Rusmawati Labenua Sudirto Malan Tamrin Tamrin Tamrin Taufiq Abdulah Taufiq Abdullah Wahidin, Nurhalis WAODE MUNAENI Winda Mercedes Mingkid