Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.627
P-Index
This Author published in this journals
All Journal PROSIDING SEMINAR NASIONAL COPING (Community of Publishing in Nursing) Jurnal Online Mahasiswa (JOM) Bidang Ilmu Sosial dan Ilmu Politik FLYWHEEL : Jurnal Teknik Mesin Untirta JURNAL INTEGRASI PROSES Teknika: Jurnal Sains dan Teknologi Journal Industrial Servicess Jurnal Mechanical WARTA Tajdida Jurisprudence Riset Akuntansi dan Keuangan Indonesia Jurnal Ilmiah Rekayasa Pertanian dan Biosistem Kesmas Indonesia: Jurnal Ilmiah Kesehatan Masyarakat JRSI (Jurnal Rekayasa Sistem dan Industri) al-Afkar, Journal For Islamic Studies EKONOMIS : Journal of Economics and Business Jurnal Ilmiah Edunomika (JIE) BUSTANUL FUQAHA: Jurnal Bidang Hukum Islam Didaktik : Jurnal Ilmiah PGSD STKIP Subang Jurnal Abdimas Serawai Abdi Psikonomi Jurnal Pengabdian Center of Economic Students Journal (CSEJ) Solo Universal Journal of Islamic Education and Multiculturalism El-Mal: Jurnal Kajian Ekonomi & Bisnis Islam Journal of Transcendental Law IECON: International Economics and Business Conference Journal of Ekonomics, Finance, and Management Studies J-CEKI NERS Jurnal Keperawatan
Imron Rosyadi
Unknown Affiliation
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 52 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : J-CEKI

 1 
Peningkatan Kualitas Jerami Padi Proses Fermentasi dengan Perbandingan Penambahan Rumen Ternak Termodifikasi dan EM4 Rina Susanti; Imron Rosyadi; Nurul Hidayati
J-CEKI : Jurnal Cendekia Ilmiah Vol. 4 No. 3: April 2025
Publisher : CV. ULIL ALBAB CORP

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56799/jceki.v4i3.7938

Abstract

Jerami padi merupakan produk sampingan pertanian yang melimpah, meskipun memiliki nilai gizi yang rendah, sebagian besar disebabkan oleh kandungan serat kasarnya yang tinggi dan kandungan protein kasarnya yang rendah. Penelitian ini berupaya untuk meningkatkan kualitas jerami padi melalui fermentasi menggunakan rumen hewan yang dimodifikasi dan Mikroorganisme Efektif 4 (EM4), sambil membandingkan kemanjuran kedua agen fermentasi tersebut. Strategi penelitian menggunakan uji kuantitatif yang menampilkan tiga perlakuan: kelompok kontrol (tanpa fermentasi), fermentasi menggunakan rumen yang dimodifikasi, dan fermentasi yang menggabungkan EM4. Parameter yang dinilai terdiri dari konsentrasi protein kasar, serat kasar, kadar air, dan tingkat kecernaan jerami padi. ​​Data diperiksa menggunakan uji statistik ANOVA dan uji post-hoc Tukey untuk mengidentifikasi perbedaan yang signifikan antara perlakuan tersebut. Temuan menunjukkan bahwa fermentasi jerami padi menggunakan rumen yang dimodifikasi meningkatkan kandungan protein kasar sebesar 8,2%, mengurangi serat kasar menjadi 22%, dan meningkatkan kecernaan sebesar 38%. Fermentasi menggunakan EM4 meningkatkan protein kasar sebesar 7,4%, mengurangi serat kasar sebesar 25%, dan meningkatkan kecernaan sebesar 32%. Kelompok kontrol menunjukkan peningkatan yang dapat diabaikan di semua metrik. Rumen yang dimodifikasi meningkatkan kandungan nutrisi, tetapi EM4 menunjukkan stabilitas fermentasi dan pengaturan pH yang unggul. Studi ini menetapkan bahwa rumen hewan yang dimodifikasi adalah substrat fermentasi yang optimal untuk meningkatkan kualitas nutrisi jerami padi. Proses fermentasi ini direkomendasikan untuk pertanian skala kecil, dengan kemungkinan untuk memperluas ke lebih banyak substrat fermentasi atau berbagai jenis ternak untuk penyelidikan lebih lanjut. Teknologi ini menawarkan solusi unik untuk keberlanjutan sektor peternakan dengan mengoptimalkan penggunaan limbah pertanian.
Co-Authors - Suyatmin Abdualhmeed Alqahoom Abdul Fatah Bintoro Abdul Rohim Luqman Hakim Marwa Ash Sidiq Abdul Wakhid Abel Fuadi Ade Irman Adi Susanto Agung Sudrajad Akbar Nasution Aswata Aswata Budi Badrul Zaman Bukhori Cecep Cecep Dally Rahman Daryono Soebagiyo Defriman Djafri Dhimas Satria Dhimas Satria Eka Putri Emy Listijorini Endang Suhendi ENI SETYOWATI Fatchan Achyani Galang Muhamad Refli Hania Sumarni Hanifah Kusumastuti Haryadi Haryadi Haryadi Haryadi Heni Indriani Hevi Novriani Irham Maulana ISHAK " Isman Junaidi Junaidi Kevin Ardiansa Khaerudin Khamsin Linda Astuti Lukman Al Azhar M Haikal Fasya M. Khaeruddin Hamsin Mahmada Azmi Maulida Marfii Prasitia Marwiyah Moch Maulana Rizky Wicaksono Muhamad Arifin Muhammad Ali Akbarsyah Muhammad Ali Mahmud MUHAMMAD ARIFIN Muhammad Furi Irsyadi Muthoifin Noening Andrijati Noer Sasongko Novreza Pratama Nur Achmad Nur Hidayah Nur Rizqi Febriandika Nurul Hidayati Oddy Virgantara Putra Oktridarti, Levy Putri Ayu Nuraini Dewi Qonitah Amatullah Zain Reza Anugrah Yulian Ridlwan Kamaluddin Ridwan Febriyanto Rina Lusiani Rina Susanti Ririn Irnawati Rizka Rizka Sakinah Haryati Salsabilla Shauma Seftya Dwi Sinta Shinta Dewi Kasih Bratha Shoffia Anis Shantika Shoffin Nahwa Utama Sirajuddin - Siti Nur Rohmah Sri Haryani SRI WARDANI Syailendra Sabdo Djati PS Syamsul Bachri Syamsul Hidayat Syarif Abdullah Tb. Ahmad Nasorudin Triyono Triyono Wahyu Lestari Wildan Firdaus Yayuli Yori Manis Tika Yuni Indah Supriyanti, Yuni Indah Yusvardi Yusuf