Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

Identifikasi Kandungan Karbohidrat dalam Bahan Pangan menggunakan Metode Uji Benedict dan Lugol Marpaung, Mauritz Pandapotan; Prasetyo, Dani
JOURNAL OF HEALTH SCIENCE Vol 3 No 1 (2025): Journal of Health Science
Publisher : LPPM Universitas Kader Bangsa

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54816/jhs.v3i1.852

Abstract

Carbohydrate content in food has nutritional content as the main source of energy that is needed by the body in carrying out metabolism. The purpose of this experiment is to qualitatively analyze the carbohydrate content in various foodstuffs through the Benedict and Lugol tests. The food materials identified were bananas, potatoes, honey, cassava, milk, green beans, corn, apple cider, rice and white bread. The results of the experiment showed that all food ingredients showed positive results for reducing sugar in the Benedict test. While positive results in the Lugol (iodine) test were found in bananas, potatoes, cassava, green beans, corn, and bread. The Benedict test aims to identify the presence of sugars that can reduce aldehyde and ketone groups while the Lugol (iodine) test aims to identify the presence of polysaccharides (complex carbohydrates).
HEALTH EDUCATION TRIAGE UNTUK MENINGKATKAN PENGETAHUAN PASIEN DAN KELUARGA PASIEN Alkhusari; Eka Rora Suci Wisudawati; Indra Frana Jaya KK; Dani Prasetyo
Ukhuwah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 2 No. 1 (2024): UKHUWAH : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : STIK SITI KHADIJAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52395/ujpkm.v2i1.420

Abstract

Pelayanan di Instalasi Gawat Darurat mengacu pada konsep triase dimana pasien akan dilayani berdasarkan tingkat kegawat daruratannya. Triase adalah proses memilah pasien yang datang ke IGD dengan cepat untuk menentukan pasien yang perlu diobati segera dan pasien yang dapat menunggu. Tujuan Pengabdian Kepada Masyarakat ini untuk memberikan pendidikan kesehatan kepada pasien dan keluarga pasien tentang pelaksaan triase di Intalasi Gawat Darurat. Metode yang digunakan dengan memeberikan penjelasan menggunakan leaflet tentang pelaksaan triase. Hasil PKM menjelaskan bahwa pengetahuan keluarga pemberian health education sebagian besar masih ada belum mengerti tentang pelaksaan triase karena keterbatasan pengetahuan dan keluarga bukan dari kesehatan. Keluarga pasien ada yang mengatakan mengerti tentang triase (40%) dan ada juga belum paham (60%). PKM ini diharapakan pelaksaan triase memiliki manfaat yang baik untuk pasien dan keluarga yang di IGD karena dapat membantu pemahaman tentang pelaksaan di IGD. Upaya peningkatan pemahaman dan pengetahuan keluarga pasien terkait pelaksanaan trase dapat mengubah pengetahuan keluarga pasien terhadap prosedur tindakan yang diberikan oleh tenaga kesehatan
Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Jambu Biji (Psidium Guajava L.) Terhadap Shigella dysenteriae ATCC 13313 Irma Tia Trinanda; Dani Prasetyo; Desti Kameliani
JCPS (Journal of Current Pharmaceutical Sciences) Vol. 9 No. 1: March 2025
Publisher : LRI - Universitas Muhammadiyah Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.35747/jcps.v9i1.1151

Abstract

Bloody diarrhea, also known as bacterial dysentery, is caused by Shigella dysenteriae bacteria. One potential treatment fot dysentery involves the use of guava leaves (Psidium guajava L.). The aim of this study was to determine the secondary metabolite compounds contained in the ethanol extract of guava leaves and to evaluate its antibacterial activity against Shigella dysenteriae ATCC 13313. The secondary metabolite compounds were identified through phytochemical screening by observing color changes after mixing the ethanol extract of guava leaves with specific reagents. The antibacterial activity was tested using the paper disc diffusion method with extract concentrations of 10%, 25%, and 40%. Antibacterial activity was indicated by the formation of a clear inhibitor zone around the paper discs. The results showed that guava leaf extract contains secondary metabolites such as flavonoids, saponins, tannins and alkaloids, which contribute to bacterial growth inhibition. The antibacterial activity of the extract showed that the 40% extract concentration exhibited the largest inhibition zone (15,33 mm), which is categorized as strong antibacterial activity.
URGENSI SUPERVISI PENDIDIKAN DALAM PERSPEKTIF AL-QURAN SURAH ALI-IMRAN 110 & AL-BAQARAH 143 Prasetyo, Dani; Patimah, Siti; Warisno, A.; Arafah, A. Latief Arung
FIKRAH Vol 9 No 1 (2025): JUNI
Publisher : Ibn Khaldun University, Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32832/fikrah.v9i1.20630

Abstract

Education in the digital era faces very tough challenges, both from character formation to the independence of a student which is still not visible. This research aims to identify educational supervision as an important aspect in achieving the goals of Islamic education. The Qur'an emphasizes the importance of supervision in forming character, improving the quality of education, and preventing mistakes. Therefore, the implementation of educational supervision that is effective and in accordance with the values of the Qur'an needs to be carried out to achieve this goal. The research results show the importance of (1) Periodic Supervision: Carrying out regular supervision to monitor the educational process. (2) Evaluation and Feedback: Provide constructive evaluation and feedback to improve the quality of education. Guidance and Counselling: Providing guidance and counseling to help students overcome difficulties. (3) Collaboration with Parents: Collaborating with parents to ensure harmony between education at school and at home.
Penetapan Kadar Vitamin C Pada Perbedaan Jenis Kulit Daging Buah Semangka (Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum & Nakai) Dengan Metode Spektrofotometri UV-Vis Almugni, Rapi Dzaki; Prasetyo, Dani; Marpaung, Mauritz
JURNAL ILMIAH FARMASI SIMPLISIA Vol. 5 No. 1 (2025): Juni 2025
Publisher : Jurusan Farmasi, Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30867/jifs.v5i1.839

Abstract

Vitamin C merupakan mikronutrien yang sangat penting dalam menjaga kesehatan dan daya tahan tubuh. Kulit buah semangka mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh, salah satunya vitamin C. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan kadar vitamin C pada kulit semangka jenis Redin dan Amara menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis. Sampel yang digunakan berupa kulit semangka jenis Redin dan Amara. Kandungan vitamin C dianalisis secara kualitatif melalui metode reaksi kimia dan secara kuantitatif menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis dengan larutan baku berupa asam askorbat. Hasil uji kualitatif menunjukkan adanya kandungan vitamin C pada sampel kulit semangka jenis Redin dan jenis Amara. Untuk pengukuran vitamin C berada di panjang gelombang maksimum 265 nm, dengan kadar vitamin C pada kulit semangka jenis Redin sebesar 14,1 mg/100g dan jenis Amara sebesar 13,8 mg/100g. Berdasarkan hasil analisis statistik melalui uji-t dua sampel diperoleh tidak ada signifikansi perbedaan dengan nilai p sebesar 0,857 (p > 0,05) antara kandungan vitamin C pada kulit semangka jenis Redin dan Amara pada tingkat kepercayaan 95%. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kulit semangka jenis Redin memiliki kandungan vitamin C yang lebih besar dibandingkan kulit semangka jenis Amara.
Pemeriksaan Kesehatan dan Senam Lansia Dalam Peningkatan Kualitas Hidup Lansia di Desa Karta Dewa aal, Alkhusari; Dani Prasetyo; Novalia Efrianty; amien saputra
Ukhuwah : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol. 3 No. 1 (2025): UKHUWAH : JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT
Publisher : STIK SITI KHADIJAH

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52395/ujpkm.v3i1.500

Abstract

Health program in the aspect of health services for the elderly which is implemented through the Posyandu program by involving the participation of the elderly, families, community leaders and social organizations in its implementation. The purpose of this activity is to improve the quality of life of the elderly through regular health checks and structured elderly exercise programs. The method of this community service activity includes basic health checks (blood pressure, and simple physical examinations) and the implementation of the elderly exercise program which was carried out on February 12, 2025. Data collection by implementing the elderly posyandu with the method of health checks and elderly exercise. The results of this community service are the elderly actively and enthusiastically in community service activities attended by 25 elderly, students and posyandu officers at the Karta Dewa Village Hall, Pali Regency. The benefits of this activity help identify elderly health problems early and improve health status. The problems experienced by the elderly experience almost 70% of recurrent hypertension due to lack of control to health services, forgetting to take medication, lack of family role, lack of daily exercise so that the quality of life of the elderly is reduced. This activity is expected that Karta Dewa Village can carry out this activity sustainably to improve the quality of life of the elderly.
Formulasi dan Evaluasi Sediaan Masker Peel Off Ekstrak Daun Salam (Syzigium polyanthum) Soyata, Amelia; Prasetyo, Dani; Tarisa, Nyayu
JURNAL LENTERA ILMIAH KESEHATAN Vol. 3 No. 1 (2025): (Juni 2025)
Publisher : CV. Q2 Lantera Ilmiah Institut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52120/jlik.v3i1.119

Abstract

Daun Salam (Syzygium polyanthum (wight) Walp).Merupakan salah satu tanaman yang mengandung senyawa antioksidan yaitu flavonoid yang dapat mencegah atau mengurangi radikal bebas. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan mengevaluasi sediaan masker peel off ekstrak daun salam (Syzygium polyanthum. Masker peel-offdiformulasi dalam 4 formula dengan perbedaan konsentrasi ekstrak daun salam yaitu dengan F0 0%, F1 2%, F2 2,5%,F3 4%. Evaluasi yang dilakukan adalah uji organoleptis, homogenitas, pH, daya sebar, Stabilitas, dan uji iritasi. Hasil penelitian menunjukkan sediaan masker peel-off F0,F1,F2, dan F3. Ketiga formula sediaan memiliki fisik yang baik ditandai dengan tidak adanya pengendapan, kekeruhan dan nilai pH yang baik untuk kriteria sediaan. Untuk selanjutnya dilakukan uji iritasi dan didapatkan hasil uji yang tidak mengiritasi dan stabil pada penyimpanan selama 14 hari. Formula 3 dengan konsentrasi 4% ekstrak adalah formula terbaik
Simulasi dan Evaluasi Limpasan Saat Debit Maksimum Kanal Banjir Timur Kota Semarang Cahyono, Prasetyo Budi; Wahyudi, Slamet Imam; Niam, Mohammad Faiqun; Prasetyo, Dani
BRILIANT: Jurnal Riset dan Konseptual Vol 7 No 2 (2022): Volume 7 Nomor 2, Mei 2022
Publisher : Universitas Nahdlatul Ulama Blitar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (439.135 KB) | DOI: 10.28926/briliant.v7i2.963

Abstract

Penelitian ini bertujuan menganalisis data hidrologi dan limpasan saat Debit Maksimum (Q50, Q100) di alur sungai, kemudian diimplementasikan pada pekerjaan normalisasi Kanal Banjir Timur Semarang. Penelitian berupa simulasi yang dievaluasi dengan pengamatan dan pencatatan besaran tingkat elevasi banjir yang terjadi pada saat debit banjir maksimum di Q50 dan Q100 terhadap tingkat limpasan air yang melewati top elevasi parapet. Metode peneltian yang dilakukan adalah studi kasus dengan analisa kuantitatif terhadap semua data yang ada mulai dari data topografi, hidrologi dan geoteknik mekanika tanah. Penelitian diawali analisa curah hujan hingga didapat debit banjir maksimum dari Polygon Theiseen Data Curah hujan 3 stasiun yang mencakup DAS Kanal Banjir Timur diarah hulu. Langkah selanjutnya dilakukan analisa cross section sungai dengan mengambil titik sample lokasi penelitian yang dimulai dari Jembatan Kartini Semarang sampai kearah muara sungai. Data pengukuran existing yang ada kemudian diinput dan diolah dengan analisa program hec-ras. Dari urutan Log Pearson Type III dan kalibrasi pendekatan data BBWS Pemali Juana diperoleh angka Debit Maksimum 418,17 m3/det, (Q50) 462,52 m3/detik, (Q100) debit andalan sebesar 0,39 m3/s.  Catchment Area = 310 km2 = 63.725,87 m3/tahun; Luas hidrolis (A) sebelum normalisasi 45m2 dan sesudah normalisasi 112m2, sehingga didapat luas penampang sungai yang lebih besar; dimana luas penampang ini berbanding lurus dengan penurunan top elevasi pada saat debit maksimum dialur sungai. Elevasi Q50 sebelum normalisasi +4,4m (melimpas) dan setelah normalisasi +3,54m. Sedang Q100 sebelum normalisasi +4,84; setelah normalisasi +3,89m sehingga bisa tertahan oleh dinding parapet di top elevasi +4,4m dan tidak terjadi limpasan.
Analisis Efek Penambahan Asam dan Suhu terhadap Glikolisis dalam Sel Ragi pada Metabolisme Karbohidrat Marpaung, Mauritz Pandapotan; Prasetyo, Dani
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 1 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i1.8522

Abstract

Glikolisis merupakan salah satu bagian dari tahapan metabolisme karbohidrat untuk menghasilkan energi yang dapat dipengaruhi oleh berbagai faktor seperti suhu dan penambahan asam. Tujuan dari percobaan ini adalah menganalisis efek suhu dan penambahan asam terhadap proses glikolisis pada sel ragi. Perlakuan terdiri dari tiga bagian yaitu penambahan glukosa pada ragi, penambahan glukosa dan ragi yang telah dipanaskan dan penambahan glukosa dan ragi yang telah ditambahkan dengan asam klorida yang masing-masing dihubungkan dengan larutan CaCO3 dan diukur ketinggian gas karbondioksida yang dihasilkan. Hasil percobaan menunjukkan pada penambahan glukosa dalam sel ragi menghasilkan ketinggian gas CO2 sebesar 2 cm. Pada penambahan glukosa terhadap sel ragi yang telah dipanaskan tidak menghasilkan gas CO2 sedangkan penambahan glukosa pada sel ragi yang telah ditambahkan dengan asam klorida menghasilkan gas CO2 setinggi 1,8 cm. Kesimpulan dalam hasil percobaan adalah terhambatnya proses glikolisis pada sel ragi dengan adanya peningkatan suhu dan penambahan asam.
Identifikasi Kandungan Bahan Kimia Obat Parasetamol Secara Kromatografi Lapis Tipis (KLT) Pada Jamu Tradisional Pereda Nyeri di Kota Palembang Marpaung, Mauritz Pandapotan; Prasetyo, Dani
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 6 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i6.16433

Abstract

Sediaan jamu tradisional banyak ditemukan keberadaan Bahan Kimia Obat (BKO) yang dapat mengganggu kesehatan manusia. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi keberadaan parasetamol sebagai bahan kimia obat dalam jamu tradisional pereda nyeri yang beredar di kota Palembang. Metode yang digunakan adalah kromatografi lapis tipis (KLT) dengan perbandingan eluen n-heksan dan etil asetat yaitu 3:7 (v/v) dengan fase diam berupa lempeng silika gel 60 F254. Sampel berupa enam buah jamu bermerek diperoleh dari berbagai pasar tradisional Palembang dengan pembanding berupa obat parasetamol. Identifikasi parasetamol dalam jamu dilakukan dengan membandingkan nilai Rf sampel dengan larutan baku obat parasetamol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa dari 6 sampel jamu, 4 sampel mengandung parasetamol dengan memberikan bercak berwarna ungu. Temuan ini mengindikasikan adanya potensi bahaya bagi konsumen, mengingat penggunaan parasetamol dalam jamu tanpa pengawasan dapat menimbulkan risiko kesehatan. Oleh karena itu pengawasan yang lebih ketat terhadap peredaran jamu tradisional diperlukan untuk menjamin keamanan konsumen.