Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
5.165
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Rekayasa Mesin Surya Abdimas JURNAL CRANKSHAFT Community Development Journal: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia Jurnal Ilmiah Teknik Mesin, Elektro dan Komputer (JURITEK) Jurnal Hilirisasi Technology kepada Masyarakat (SITECHMAS) Jurnal Inovasi Pengabdian dan Pemberdayaan Masyarakat Journal of Mechanical Engineering and Applied Technology Jurnal Polimesin
Wahyu Isti Nugroho
Politeknik Negeri Semarang
Humanities Automotive Engineering Computer Science & IT Control & Systems Engineering Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Other

Published : 35 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Surya Abdimas

 1 
Peningkatan Kapasitas Produksi Pengerajin Kerupuk Cantir Slukatan Kabupaten Wonosobo Melalui Penerapan Mesin Pemarut dan Alat Press Farika Tono Putri; Ragil Tri Indrawati; Eni Safriana; Wahyu Isti Nugroho
Surya Abdimas Vol. 6 No. 2 (2022)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37729/abdimas.v6i2.1733

Abstract

Kerupuk Cantir merupakan salah satu oleh-oleh khas kabupaten Wonosobo. Pengrajin Kerupuk Cantir desa Slukatan kabupaten Wonosobo memiliki kendala dalam memenuhi kapasitas produksi sesuai permintaan pelanggan. Tujuan dari pengabdian masyarakat ini adalah membantu meningkatkan kapasitas produksi pengrajin kerupuk cantir melalui penerapan Teknologi Tepat Guna (TTG) berupa mesin pemarut dan mesin pengepres singkong dengan mitra Pengrajin Kerupuk Cantir yang berada di desa Slukatan kabupaten Wonosobo. Metode yang dilakukan yaitu: (i) Desain mesin pemarut singkong dan desain alat press, (ii) Uji Kinerja mesin pemarut singkong dan alat press, dan (iii) Penyuluhan dan pelatihan penerapan mesin pemarut singkong dan penerapan alat press. Evaluasi yang dilakukan berdasarkan pengamatan penerapan alat pemarut singkong dan alat press bahan parutan singkong menjadi bahan setengah jadi. Penerapan Mesin pemarut singkong dapat meningkatkan kapasitas produksi lebih dari 100%, serta mengurangi 100% biaya produksi untuk sewa mesin pemarut. Penerapan alat press bahan hasil parutan menjadi tepung singkong mampu meningkatkan kapasitas produksi.
Strategi Peningkatan Produktivitas Usaha Krecek Salome Melalui Penerapan Good Manufacturing Practices dan Public Awareness Ragil Tri Indrawati; Eko Saputra; Farika Tono Putri; Wahyu Isti Nugroho; Bayu Setyo Nugroho; Rizkha Ajeng Rochmatika
Surya Abdimas Vol. 7 No. 2 (2023)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Purworejo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37729/abdimas.v7i2.2347

Abstract

Desa Ngadikerso yang terletak di kabupaten Wonosobo merupakan daerah dengan fokus pengembangan pada sektor pertanian terutama agroindustri berbasis potensi lokal. Salah satunya yaitu kerupuk krecek salome yang berbahan dasar singkong. Pengelolaan usaha krecek Salome yang dijalankan oleh bapak Misyanto dilakukan secara konvensional, baik dari aspek produksi maupun manajemen, sehingga, membuat produktifitas, kuantitas maupun kualitas produk yang dihasilkan kurang optimal. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah adalah untuk membantu mitra dalam mengatasi permasalahan pada aspek produksi, manajemen pemasaran serta manajemen mutu dan kesehatan khususnya kepada pelaku usaha krecek Salome melalui penerapan Good Manufacturing Practices (GMP) dan Public Awareness sebagai strategi peningkatan produktivitas. Metode sosialisasi kegiatan, penerapan GMP, penerapan Public Awareness, monitoring, dan evaluasi kegiatan. Penerapan GMP meliputi penerapan teknologi alat bantu pencetak krecek, pembuatan ruang produksi, dan pengadaan peralatan produksi. Hasil program PIM ini meliputi: (1) penerapan teknologi tepat guna berupa 1unit mesin pemotong adonan dengan dimensi (900 x 700 x 1200) mm dan kapasitas 60 kg/jam yang dilengkapi dengan sistem penggerak motor listrik 0,75 hp, (2) tersedianya ruang produksi sesuai dengan standar GMP dan CPPBT-IRT dengan luas 18 m2, (3) terciptanya 2 media sosial dan 1 ecommerce yang terhubung secara terintegrasi sebagai sarana pemasaran online, (4) terciptanya branding product berupa logo dan kemasan.
Co-Authors A Fauzi, Abdul Syukur Abdul Syukur Alfauzy Adhy Purnomo Agung N Agus Slamet Agus Suwondo Ahmad Cholis Ahmad Jalaludin, Ahmad Alfarizi, Miftakhul Rizky Alfauzi, Abdul Syukur Amarta, Rona Zaqqi An Nizhami, Avicenna Andreyanto W, Mirda Anggit, Timotius Ardjo, Anwar Sukito Ashofa, Salsabila Atikah Ayu Janitra Ayu S, Friska A’Immatul Listi A. M. Balqis Balqis Bambang Tjahjono Bayu Setyo Nugroho Bayu Setyo Nugroho, Bayu Setyo Diengga Sandy Yudistira Eko Saputra Eko Saputra Farhan, Muchamad Farika Tono Putri Fathoni, Achmad Luthfian Friska Ayu Fitrianti Sugiono Fuad Hilmy Hardian, Rudino Tuqo Hartono Hartono Hartono Hartono Hery Tristijanto Huda, Evan Hardi Nurul Huda, Mohammad Ragil Nur Ibnu Salman Rosid Ikhsan, Ivan Hardi Nurul Indrawati, Ragil Tri Iswanocta Candra Yudhistira Kadavi, Fadhil Karuana, Muhammad Rienaldy Khoryanton, Ampala M. Denny Surindra Manggala, Taruna Martianto, Ilham Mochammad Muqorrobin, Mochammad Mudjijanto, Mudjijanto Mulyono Munawaroh, Dita Anis Nanang Apriandi Norfitayana, Fredy Nugroho , Bayu Setyo Nurhidayati Nurhidayati Padang Yanuar Panji Setya Laksono Pratama, Galang Dimas Putri, Farika Tono R., Rizkha Ajeng Rafsanjanu, Swastika Pascal Ragil Tri Indrawati Ragil Tri Indrawati Rizkha Ajeng Rochmatika Rochmatika, Rizkha Ajeng Rohmatika, Rizka Ajeng Ryan Imanuel Malau Safirana, Eni Safriana, Eni Sai'in, Ali Sanjaya, Maulana Krisna Saputro, Febrianto Suryo Sari, Mella Katrina Satito, Aryo Slamet Priyoatmojo Slamet Priyoatmojo, Slamet Solly Aryza Sri Hastuti Sriharmanto, Sriharmanto Suharto Suharto Supandi Supandi Supandi Timotius Anggit Kristiawan Tristidjanto, Hery Wattimena, Riles Melvy Xander Salahudin Yanuar Mahfudz Safarudin Yusuf Dewantoro Herlambang Zaenal Abidin Zaenal Abidin