Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
2.633
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Biotika: Jurnal Ilmiah Biologi Jurnal Biodjati Jerami Pekemas IPI Garut Mosharafa: Jurnal Pendidikan Matematika Indonesian Journal of Community Empowerment Jurnal Life Science Jurnal Riset dan Praktik Pendidikan Kimia Sasambo: Jurnal Abdimas (Journal of Community Service)
Dewi Hernawati
Institut Pendidikan Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Education Immunology & microbiology Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Social Sciences Other

Published : 23 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 23 Documents
Search

 1   2   3 
Aplikasi Matematika Dalam Pengaturan Berat Badan Dengan Menghitung Kalori Dan Menggunakan Sistem Body Mass Index (BMI) Hernawati, Dewi
Mosharafa: Jurnal Pendidikan Matematika Vol. 1 No. 2 (2012): September
Publisher : Department of Mathematics Education Program IPI Garut

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31980/mosharafa.v1i2.237

Abstract

The number of foods from each group must be balanced, balanced diet is a diet that contains a source of energy (carbohydrates and fats), builders and other sources regulator suitable for the needs of each person. The number of calories needed depends on the type of work, age, gender, physical condition (healthy / ill), weight loss and climate. The heavier the work or activities of more and more food is needed. By counting calories required to use the system and body by BMI (body mass index) can control our body to maintain good health because of the calorie count and know their BMI. It may reduce the risk of various diseases such as cardiovascular, diabetes, hypertension, dyslipidemia, fatty liver, osteoarthritis. The World Health Organization (WHO) decided BMI of less than 18.5 as underweight and may indicate malnutrition, BMI 25-29 should be considered overweight and a BMI over 30 is obese.
Optimalisasi Konsentrasi Ammonium Sulfat terhadap Kandungan β-Karoten dan Acceptability Organoleptik Nata de Papaya Chevi Ardiana; Annisa; Sri Mulyaningsih; Lida Amalia; Dewi Hernawati
Jurnal Life Science : Jurnal Pendidikan dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 8 No. 1 (2026)
Publisher : IPI Garut Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pepaya, sebagai buah tropis yang melimpah dalam β-karoten, menghadapi kendala daya simpan yang minim pascapanen, sehingga mudah mengalami kerusakan. Mengubahnya menjadi nata de papaya menawarkan peluang untuk memperpanjang ketersediaan produk sekaligus meningkatkan nilai ekonomisnya. Penelitian ini bertujuan untuk menemukan konsentrasi ammonium sulfat yang paling efektif sebagai sumber nitrogen bagi Acetobacter xylinum dalam produksi selulosa nata, dilihat dari dampaknya pada kandungan β-karoten dan kualitas organoleptik. Metodologi penelitian didasarkan pada Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang meliputi empat level perlakuan konsentrasi (0%; 0,25%; 0,5%; 0,7%) dengan enam ulangan. Pengujian organoleptik, meliputi aspek warna, aroma, tekstur, dan rasa, dilakukan oleh 30 panelis yang tidak memiliki pengalaman sebelumnya, sementara penetapan kandungan β-karoten dilakukan menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Analisis statistik menunjukkan bahwa konsentrasi ammonium sulfat berpengaruh secara signifikan (p < 0,05) terhadap seluruh aspek organoleptik. Perlakuan dengan konsentrasi 0,5% menghasilkan nilai tertinggi untuk warna dan rasa, sedangkan konsentrasi 0,7% optimal untuk tekstur dan mampu mencapai kadar β-karoten tertinggi sebesar 1,817 mg/100 g. Dengan demikian, konsentrasi 0,5% direkomendasikan sebagai kondisi yang paling optimal untuk mutu sensori yang unggul.
Pengaruh Pemberian Ekstrak Akar Tumbuhan Eceng Gondok (Eichornia crassipes) terhadap Pertumbuhan dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Secara Hidroponik dengan Sistem Wick Hernawati, Dewi; Diah Ika putri; Yuliani Fatimah
Jurnal Life Science : Jurnal Pendidikan dan Ilmu Pengetahuan Alam Vol. 8 No. 1 (2026)
Publisher : IPI Garut Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Hidroponik adalah teknik cocok tanam yang mengoptimalkan penggunaan udara dan nutrisi dengan menyediakan lingkungan yang lebih stabil bagi pertumbuhan tanaman. Nutrisi alami pada penelitian ini yaitu ekstrak tanaman eceng gondok. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui pengaruh ektrak akar tanmaan eceng gondok terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) dan mengetahui konsentrasi yang paling optimal terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman baby (Brassica rapa L.). Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan satu faktor yaitu konsentrasi dengan 5 perlakuan (AB Mix 1500 mL sebagai kontrol, Ekstrak akar eceng gondok 375 mL + AB Mix 1.125 mL, Ekstrak akar eceng gondok 750 mL+ AB Mix 750 mL,Ekstrak akar eceng gondok 1.125 mL + AB Mix 375 mL dan Ekstrak akar eceng gondok 1.500 mL) dan 5 pengulangan. Parameter yang diukur dalam penelitian ini adalah tinggi tanaman, jumlah daun dan berat segar. Hasil penelitian menunjukan bahwa ekstrak tanaman akar eceng gondok memberikan pengaruh terhadap pertumbuhan tanaman pakcoy. Dilihat dari parameter yang diteliti menggunakan beberapa uji statistik parametrik dan non parametrik, parameter tinggi tanaman, jumlah daun dan berat segar menunjukan pengaruh yang signifikan. Konsentrasi ekstrak akar eceng gondok 50 % + AB Mix 50% merupakan konsentrasi yang paling optimal untuk pertumbuhan tanaman pakcoy dibandingkan dengan perlakuan lainnya.
Co-Authors Ahmad Mudzakir Annisa Arrin Rosmala Asep Rohayat Chevi Ardiana Chevi Ardiana Chevi Ardiana Chevi Ardiana De Budi Irwan Taofik De Budi Irwan Taofik Diah Ika Putri Diah Ika Putri Dita Febriany Edi Kusnadi Hernani Hernani Hudiana Hernawan Indra Dodo Saputra Irpan Nawawi Karin Oktaviani Lida amalia Lida Amalia Linta, Winti Lusiani Lusiani Lusiani Neriza Septiana Nida Zihar Uzbani Norma Yunita Rifaatul Muthmainnah Siti Nurkamilah Sri Mulyaningsih Sri Mulyaningsih Sri Mulyaningsih Sri Rahayu SRI RAHAYU Sri Wahjuningsih Sriwahjuningsih Suci Suharyati Susum Sumirah Tati Krinstanti TATI KRISTIANTI Yayan Sumekar Yuliani Fatimah