Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.832
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Humaniora Saintek Perikanan : Indonesian Journal of Fisheries Science and Technology BERKALA SAINSTEK Media Komunikasi Geografi Innofarm Jurnal Inovasi Pertanian KOMUNITAS: INTERNATIONAL JOURNAL OF INDONESIAN SOCIETY AND CULTURE Jurnal Ilmu Kelautan Spermonde Jurnal Pendidikan : Riset dan Konseptual MATAPPA: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat KABILAH : Journal of Social Community Jurnal Pendidikan Sejarah dan Riset Sosial Humaniora (KAGANGA) Al-Khidmah Satwika : Kajian Ilmu Budaya dan Perubahan Sosial Community Engagement and Emergence Journal (CEEJ) Jurnal Pembelajaran Pemberdayaan Masyarakat (JP2M) Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Nusantara Lumbung Inovasi: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat CENDERAWASIH: Jurnal Antropologi Papua Journal of Community Development PROFICIO: Jurnal Pengabdian Masyarakat Proyeksi: Jurnal Ilmu-Ilmu Sosial dan Humaniora Jurnal Ilmiah Kebijakan dan Pelayanan Pekerjaan Sosial (Biyan) Bakti Budaya: Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Alfuad: Jurnal Sosial Keagamaan CHANNEL: Jurnal Komunikasi
Yuliono, Agus
Program Studi Antropologi Sosial, FISIP, Universitas Tanjungpura, Pontianak
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Health Professions Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 33 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Al-Khidmah

 1 
Usaha Peningkatan Kualitas Lingkungan dan Keterampilan Masyarakat Melalui Pelatihan Pembuatan Cairan Enzim dari Limbah Organik Rumah Tangga di Kecamatan Teluk Batang Kabupaten Kayong Utara Agus Yuliono; Yusuf Arief Nurrahman; Shifa Helena; Ikha Safitri
Al-Khidmah Vol 4, No 2 (2021): AL-KHIDMAH (Desember)
Publisher : Universitas Muhammadiyah Pontianak

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29406/al-khidmah.v4i2.3133

Abstract

Eko enzim adalah cairan hasil fermentasi limbah organik berupa kulit/daging buah-buahan dan sayuran dengan menggunakan substrat gula aren atau sari tebu (molase) dan air dengan perbandingan 3 : 1 : 10, selama waktu 3–6 bulan. Enzim yang dihasilkan berupa cairan kental berwarna coklat tua dan bau asam yang kuat. Enzim ini memiliki manfaat yang besar terhadap lingkungan baik udara maupun tanah, serta manfaat ekonomi bagi keluarga. Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat (PKM) berupa pelatihan pembuatan eko enzim dari limbah sayur dan buah-buahan dilakukan pada masyarakat Kecamatan Teluk Batang Kabupaten Kayong Utara bertujuan untuk mengedukasi masyarakat khususnya ibu rumah tangga dalam mengeliminir pembuangan limbah dapur ke lingkungan yang dapat terakumulasi sehingga menyebabkan kerusakan lingkungan udara dan tanah, bahkan kadang menghambat saluran air pembuangan yang pada akhirnya dapat menyebabkan banjir saat musim hujan tiba. Kegiatan pelatihan dilakukan secara offline dengan mematuhi protokol kesehatan secara ketat. Kegiatan ini diikuti oleh 15 orang yang terdiri dari ibu rumah tangga, dengan metode edukasi melalui ceramah tentang manfaat enzim dari limbah organic sayuran dan buah-buahan serta praktek membuat eko enzim dari limbah rumah tangga yang masing-masing dibawa dari rumah untuk difermentasi. Antusiasme dan perhatian peserta dalam mengikuti kegiatan pelatihan ini sangat besar, terindikasi dari kemampuannya menjawab pertanyaan-pertanyaan post test yang diberikan oleh tim pelaksana setelah sebelum kegiatan diberikan pre test dengan kontent pertanyaan yang sama, peningkatan pengetahuan peserta dari yang rata-rata 30% menjadi 90-100%. Karena pelaksanaan pembuatan enzimnya dilakukan pada 19 Agustus 2021, cairan enzim dari proses fermentasi ini dapat dipanen pada 30 hari kemudian.
Co-Authors . Apriansyah Abd Kodir Alamri, Annisa Risqa Alamri, Annisa Rizqa Amran, Arman Amriani Amir Andraeni, Vindy Anggi Jessica Anthoni B. Aritonang Anthoni B. Aritonang Antonia Sasap Abao Antonia Sasap Abao Antonia Sasap Abao, Antonia Sasap Arie A. Kushadiwijayanto Arie Antasari Kushadiwijayanto Arkanudin Arkanudin Ashari, Asri Mulya Asri Mulya Ashari Bambang Kurniadi Bambang Kurniadi, Bambang BSEP, Donatius Chatarina Umbul Wahyuni Dahniar Th. Musa Desita Sari Dewantara, Jagad Aditya Diaz Restu Darmawan, Diaz Restu Donatius BSEP Dwi Gusmalawati Efriani Efriani Elfrida Ratnawati Eva Tavita Gaffar, Zakiah Hasan Habibamirasabania Hanum, Aliyah Nur’aini Harahap, Reiki Nauli Helena, Shifa Ikha Safitri Ikha Safitri Jannati Jannati Juane, Mega Sari Lestari, Desriani Lucky Hartanti Lucky Hartanti Lucky Hartanti, Lucky Lukitowati, Suci Mega Sari Juane Soafiana Mega Sari Juane Sofiana Mega Sari Juane Sofiana Minsas, Sukal Muhammad Radhi Mukhlis Neva Satyahadewi Novia Nurhidayanti Nurul Rushafah Azzahrawani Pamela Pamela Praptantya, Donatianus BSE R Puspito Harimurti Riska Nawila Riska Wati Risko, Risko Rita Kurnia Apindiati Riza Linda Rizalinda Rizalinda Rizka Maulidia Rupita Sari, Desita Setiadi Setiadi Sonia Utami Sonyaruri Satiti Sudirman Sudirman Susanto, Hendro Syarif Irwan Nurdiansyah Syarif Irwan Nurdiansyah Syarifah Ema Rahmaniah utami, sonia Vindy Andraeni Wahyudin Ciptadi Wardani, Dwi Sri Diah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah Warsidah, Warsidah Wati, Riska Yusuf A. Nurrahman Yusuf Arief Nurrahman Zakiah Hasan Gaffar Zulfian