Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Jurnal Agribest

Analisis Usaha dan Nilai Tambah Ikan Giling pada UD “Annisa 88” di Kota Bengkulu Oktaviani, Anggita Dwi; Sumantri, Bambang; Badrudin, Redy; Sari, Poppy Antika
AGRIBEST Vol 5, No 1 (2021): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v5i1.3811

Abstract

Kota Bengkulu dengan garis pantai cukup luas cocok dalam pengembangan industri pada sektor perikanan laut. Ikan giling termasuk produk olahan ikan yang dikembangkan oleh pelaku usaha perikanan, salah satu pelaku usaha tersebut ialah UD Annisa 88. Perencanaan, pencatatan dan perhitungan pembiayaan selama produksi ikan giling sangat diperlukan dalam pengembangan dan kontinuitas usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi, break event point, kinerja finansial dan nilai tambah produk ikan giling pada UD Annisa 88. Harga pokok produksi menggunakan metode variabel costing kemudian dibandingkan dengan perhitungan yang digunkanan oleh perusahaan selama ini. Kinerja finansial menggunakan metode perhitungan rasio finansial berdasarkan neraca keuangan dan laporan laba/rugi. Nilai tambah menerapkan metode Hayami (Hayami dkk, 1987). Hasil menunjukkan bahwa 1) perhitungan harga pokok produksi yang biasa digunakan oleh perusahaan kurang terperinci karena terdapat beberapa komponen biaya yang tidak masuk dalam perhitungan; 2) total penjualan dalam rupiah maupun per-unit telah melewati batas titik impas yang mengindikasikan UD Annisa 88 berhasil memperoleh laba; 3) analisis kinerja finansial menunjukkan rasio likuiditas, solvabilitas dan profitabilitas berada dalam kondisi yang baik. Akan tetapi rasio aktivitas tidak berada dalam kondisi yang baik dikarenakan nilai yang kurang dari batas minimal; 4) berdasarkan analisis nilai tambah, produk ikan giling termasuk dalam kategori nilai tambah yang tinggi.
Analisis Usaha dan Nilai Tambah Ikan Giling pada UD “Annisa 88” di Kota Bengkulu Anggita Dwi Oktaviani; Bambang Sumantri; Redy Badrudin; Poppy Antika Sari
AGRIBEST Vol 5, No 1 (2021): Maret
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/agribest.v5i1.3811

Abstract

Kota Bengkulu dengan garis pantai cukup luas cocok dalam pengembangan industri pada sektor perikanan laut. Ikan giling termasuk produk olahan ikan yang dikembangkan oleh pelaku usaha perikanan, salah satu pelaku usaha tersebut ialah UD Annisa 88. Perencanaan, pencatatan dan perhitungan pembiayaan selama produksi ikan giling sangat diperlukan dalam pengembangan dan kontinuitas usaha. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis harga pokok produksi, break event point, kinerja finansial dan nilai tambah produk ikan giling pada UD Annisa 88. Harga pokok produksi menggunakan metode variabel costing kemudian dibandingkan dengan perhitungan yang digunkanan oleh perusahaan selama ini. Kinerja finansial menggunakan metode perhitungan rasio finansial berdasarkan neraca keuangan dan laporan laba/rugi. Nilai tambah menerapkan metode Hayami (Hayami dkk, 1987). Hasil menunjukkan bahwa 1) perhitungan harga pokok produksi yang biasa digunakan oleh perusahaan kurang terperinci karena terdapat beberapa komponen biaya yang tidak masuk dalam perhitungan; 2) total penjualan dalam rupiah maupun per-unit telah melewati batas titik impas yang mengindikasikan UD Annisa 88 berhasil memperoleh laba; 3) analisis kinerja finansial menunjukkan rasio likuiditas, solvabilitas dan profitabilitas berada dalam kondisi yang baik. Akan tetapi rasio aktivitas tidak berada dalam kondisi yang baik dikarenakan nilai yang kurang dari batas minimal; 4) berdasarkan analisis nilai tambah, produk ikan giling termasuk dalam kategori nilai tambah yang tinggi.
Co-Authors . Aminah . Aminah . Nusril . Nusril, . . Reswita, . Amiruddin, Achmad Anggita Dwi Oktaviani Apri Andani Arief Juliansyah Asef Asef Asona, Henny Maria Bagus Dwi Pranata Bagus Dwi Pranata Bambang Sumantri Bambang Sumantri Bambang Sumantri Cahya Suryana Cahya Suryana, Cahya Dewi Ritonga Diyahya, Irvan Dwi Lestari Dwi Lestari Edi Paris Edi Paris, Edi Een Subaeni Efrizal Efrizal Ellys Yuliarti, Ellys Endang Sulistyowati Fery Murtiningrum Fery Murtiningrum, Fery Friska Oktora Marbun Friska Oktora Marbun, Friska Oktora Gita Mulyasari Gracia Gabrienda Gracia Gabrienda, Gracia Hendarto Hendarto Hendarto Hendarto Irnad Irnad Irnad, Irnad Irvan Diyahya Irwandi Irwandi Irwandi Irwandi Ketut Sukiyono Ketut Sukiyono Ketut Sukiyono Ketut Sukiyono Ketut Sukiyono Ketut Sukiyono Larasati, Mayang M Mustopa Romdon M Mustopa Romdon, M Mustopa M. Mustopa Romdhon M. Mustopa Romdhon, M. Mustopa M. Zulkarnain Yuliarso M. Zulkarnain Yuliarso, M. Zulkarnain Maemunah Martina Martina Meiliza Cecilia Meiliza Cecilia, Meiliza Melli Suryanti Melli Suryanti, Melli Melli Suryanty Melly Suryanty Melly Suryanty, Melly Meri Nurbaiti Merry Rien Merry Rien, Merry Mostopa Romdhon Muhamad Mustopa Romdhon Munika Hidayah Musriyadi Nabiu Mustopa Romdhon, Mustopa Nola Windirah Novanda, Ridha Rizki Nugraha, Yan Yan S. Nurbaiti, Meri Nusril Nusril Nusril Nusril Nyayu Neti Arianti Poppy Antika Sari Pranata, Bagus Dwi Pranata, Evan Prasetyo, Satria Ageng Putri Suci Asriani Putri Suci Asriani Putri Suci Asriani Putri Suci Asriani Putri Suci Asriani Putri Suci Asriani Rahmi Yuristia Rahmi Yuristia Reflis, Reflis Remila Bayu Purwani Reswita Reswita Reswita Reswita Reswita Reswita, Reswita Reswita, Reswita Romauliyana Br. Silalahi Romdhon, Mostopa Romdhon, Muhamad Mustopa Salfiani Nuryasri Salfiani Nuryasri, Salfiani Sari, Poppy Antika Satria Ageng Prasetyo Satria Putra Utama Septri Widiono Septri Widiono Silalahi, Romauliyana Br. Sri Sugiarti Sri Sugiarti Sriyoto Sriyoto Subaeni, Een trisusilo, agung Ulta Marta Seli Wahyudin Wahyudin Wahyudin Wahyudin Yan Yan S. Nugraha Yuliarso, M.Zulkarnain Yuristia, Rahmi