Claim Missing Document
Check
Articles

Found 38 Documents
Search

Sosialisasi Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga dalam Produksi Eco-enzim di Desa Suka Mulia Kecamatan Secanggang Kabupaten Langkat Lubis, Najla; Tarigan, Ruth Riah Ate; Ramadhan, Sufi Rafli; Miswanto, Miswanto
Abdimas Galuh Vol 7, No 1 (2025): Maret 2025
Publisher : Universitas Galuh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25157/ag.v7i1.16291

Abstract

Kulit buah atau sayur merupakan contoh sampah organik yang telah mengalami fermentasi untuk menghasilkan eco-enzim (EEn). Produk eco-enzim mudah digunakan, mudah dibuat, dan memiliki banyak kegunaan. Produk ini dapat digunakan untuk membersihkan lingkungan (sanitasi lingkungan), menyegarkan udara, membersihkan lantai, membantu tanaman menjadi lebih kaya nutrisi, membuat tanah lebih subur, dan membersihkan diri dengan mandi atau menggosok gigi, agen antibakteri, anti jamur, sebagai disnfekta alami, dan masih banyak lagi. Setiap hari, masyarakat dan kelompok penduduk di Desa Suka Mulia, Kecamatan Secanggang, Kabupaten Langkat, Provinsi Sumatera Utara, menghasilkan sampah organik dalam jumlah yang cukup banyak di rumah mereka. Oleh karena itu, perlu dilakukan edukasi dan peningkatan kesadaran kelompok masyarakat tersebut tentang perlunya informasi dan keterampilan tambahan untuk mengelola sampah/limbah organik. Karena EEn merupakan produk multiguna yang dapat mengatasi masalah sampah atau limbah organik dalam jumlah besar, khususnya di rumah tangga, maka salah satu upaya pengelolaan sampah atau limbah organik tersebut memerlukan tambahan informasi dan pengetahuan berupa sosialisasi dan penyadaran kepada masyarakat. Tujuan dari upaya ini adalah untuk menanggulangi dan menjaga lingkungan yang bersih dan sehat, yang akan membantu mengurangi kesulitan yang terkait dengan pencemaran lingkungan. Kegiatan sosialisasi ini dilakukan melalui praktik langsung di samping melalui metode ceramah dan diskusi. Masyarakat dapat memperoleh manfaat dari hasil pelatihan pembuatan EEn ini dengan cara menangani limbah organik, sampah rumah tangga, limbah ternak, dan limbah pertanian.
Produksi Tanaman Selada (Lactuca Sativa) Dengan Variasi Pupuk Organik Cair Pada Sistem Hidroponik Mara Antero Siregar; Najla Lubis; Ruth Riah Ate Tarigan
Jurnal Nasional Teknologi Komputer Vol 5 No 2 (2025): April 2025
Publisher : CV. Hawari

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61306/jnastek.v5i2.178

Abstract

Lettuce (Lactuca sativa L.) is a horticultural crop with high nutritional content and economic value, offering good prospects for cultivation. It is a seasonal plant that is easy to grow on various types of land and has a broad market demand. This study aimed to determine the production response of lettuce to different types and concentrations of ecoenzyme-based liquid organic fertilizer (POC). The research used a factorial Completely Randomized Design (CRD) with two factors and three replications. The first factor was the type of POC with five treatments: P0 = AB Mix (control), P1 = Pure Ecoenzyme (EE), P2 = EE + eggshell + pineapple, P3 = EE + moringa + insulin plant leaves, P4 = EE + guava + sweet potato + long bean leaves, and P5 = EE + water spinach + young corn. The second factor was the concentration of ecoenzyme (E0 = 0%, E1 = 25%, E2 = 50%). Observed parameters included plant height, number of leaves, fresh weight per plant, stem diameter, plant weight per plot, and root length. The results indicated that P5 (EE + water spinach + young corn) performed well and ranked second after the AB Mix across most parameters. This suggests that diverse organic ingredients in liquid fertilizers can support optimal lettuce growth, making them a promising alternative to chemical fertilizers.
GROWTH RESPONSE AND PRODUCTION OF ONION CROPS RED (Allium ascalonicum L.) ON BIOCHAR AND ECOENZYME ADMINISTRATION Dara Jelita Br Siregar; Najla Lubis; Armaniar
International Journal of Social Science, Educational, Economics, Agriculture Research and Technology (IJSET) Vol. 3 No. 9 (2024): AUGUST
Publisher : RADJA PUBLIKA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.54443/ijset.v3i9.550

Abstract

Shallots (Allium ascalonicum L.) are horticultural plants that can be used as raw materials for the food seasoning and pharmaceutical industries. People highly appreciate their unique flavor and aroma. In addition, shallots contain minerals, potassium, phosphorus, and vitamins B and C. This research was conducted to determine the effect of biochar and ecoenzymatic treatments on the growth response and production of shallots (Allium ascalonicum L.). The research method used a Factorial Randomized Block Design (RAK) with two treatment factors. The first factor was biochar application with 4 levels: A0 = control, A1 = 650 grams/plot, A2 = 750 grams/plot, A3 = 850 grams/plot. The second factor was ecoenzymatic application with 3 levels: B = control, B1 = 500 ml/plot, B2 = 1000 ml/plot. This resulted in 12 treatment combinations and 3 replications. The observed parameters were plant height (cm), number of leaves (sheets), number of offsets per plot (bulbs), fresh bulb weight per plot (g), dry bulb weight per sample (g), and dry bulb weight per plot (g). The results showed that biochar and ecoenzymatic treatments had a significant effect on plant height (cm), number of leaves (sheets), number of offsets per plot (bulbs), and dry bulb weight per sample (g). However, these treatments did not significantly affect the fresh bulb weight per plot and dry bulb weight per plot (g).
Respon Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Kembang Kol (Brassica oleracea var. botrytis) Terhadap Pemberian Biochar dan POC Urin Kambing Calvin, Mirza; Lubis, Najla; Sajar, Suryani
JURNAL AGROPLASMA Vol 12, No 2 (2025): Vol 12, No 2 (2025): (JURNAL AGROPLASMA VOLUME 12 NO 2 TAHUN 2025)
Publisher : UNIVERSITAS LABUHANBATU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36987/agroplasma.v12i2.7523

Abstract

One of the ways to increase cauliflower productivity is by providing nutrients for plants through the provision of organic materials. This study used a factorial Randomized Block Design with 2 factors. The design used in this study was a factorial Randomized Block Design with 2 factors. The first factor is Biochar (B) which consists of 4 levels, namely: B0 = 0 kg / polybag, B1 = 100 g / polybag, B2 = 200 g / polybag and B3 = 300 g / polybag. The second factor is goat urine (K) which consists of 4 levels, namely: K0 = 0 ml / liter of water / plot, K1 = 25 ml / liter of water / plot, K2 = 50 ml / liter of water / plot and K3 = 75 ml / liter of water / plot. The parameters observed in this study were plant height, number of leaves, stem diameter, production per sample, production per plot, cauliflower diameter. The results showed that the provision of biochar fertilizer had no significant effect on plant height, number of leaves and stem diameter, but had a very significant effect on production per sample, production per plot and cauliflower diameter. While the provision of goat urine POC had no significant effect on the number of leaves and stem diameter but had a very significant effect on plant height, production per sample, production per plot and cauliflower diameter. The interaction of the two treatments had no significant effect on all observation parameters.Keywords: cauliflower, biochar, goat urine POC
Pengaruh Pemberian POC Limbah Buah dan Kotoran Kambing Terhadap Pertumbuhan dan Produksi Tanaman Terung Ungu (Solanum melongena) Hamzah, Ali; Siregar, Maimunah; Lubis, Najla
JURNAL AGROPLASMA Vol 12, No 2 (2025): Vol 12, No 2 (2025): (JURNAL AGROPLASMA VOLUME 12 NO 2 TAHUN 2025)
Publisher : UNIVERSITAS LABUHANBATU

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36987/agroplasma.v12i2.7864

Abstract

The utilization of organic fertilizers can be a solution to reduce dependence on inorganic fertilizers and also contribute to improving the surrounding environmental conditions. This study aims to evaluate the effect of applying fruit waste POC and goat manure fertilizer on the growth of purple eggplant (Solanum melongena L). The experimental design used a randomized block design consisting of two factors. The first factor is the dose of goat manure fertilizer, which includes: K0 (0 kg/plot), K1 (2 kg/plot), K2 (4 kg/plot) dan K3 (6 kg/plot). The second factor is the concentration of fruit waste POC, which includes : B0 (0 ml/L.air/plot), B1 (100 ml/L.air/plot), B2 (200 ml/L.air/plot) dan B3 (300 ml/L.air/plot). The parameters observed in this study include plant height, stem diameter, number of productive branches, number of fruits per plant, number of fruits per plot, weight of fruits per plant, and weight of fruits per plot. The analysis of variance shows that the application of goat manure fertilizer and fruit waste POC did not have a significant effect on plant height, stem diameter, and the number of productive branches. However, there was a highly significant effect on the number of fruits per plant, the number of fruits per plot, the weight of fruits per plant, and the weight of fruits per plot. The interaction between the two treatments did not affect all observed parameters. Keywords: purple eggplant, fruit waste poc, goat manure fertilizer
EFEKTIVITAS PEMBERIAN MEDIA TANAM DAN POC CANGKANG TELUR DALAM PENINGKATAN KESUBURAN TANAH PADA STEK TANAMAN ANGGUR (Vitis vinifera) DI PRE NURSERY Monica, Cici; Tarigan, Ruth Riah Ate; Lubis, Najla
Agros Journal of Agriculture Science Vol 26, No 1 (2024): Januari
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v26i1.3913

Abstract

The aim of this research was to determine the effectiveness of providing planting media and eggshell poc in increasing soil fertility on grape plant (vitis vinifera) cuttings in the pre-nursery and their interactions. This research used a factorial randomized block design (RAK) consisting of 2 factors with 12 treatment combinations and 3 replications so that 36 plots were needed in the study. The first factor examined was the treatment of planting media with the symbol "C" consisting of C0 = 0 kg/ plot, C1 = 1 top soil: 1 rice husk/ plot, C2 = 2 top soil: 1 rice husk/ plot, C3 = 1 top soil: 2 rice husks/plot. Factor II treatment of giving eggshell POC with symbol I consists of I0 = 0 mL/liter of water/plot, I1 = 5 mL/liter of water/plot, I2 = 10 mL/liter of water/plot. The parameters observed were plant height (cm), tendril length (cm), number of leaves (strands), number of stem segments, stem diameter (mm) and number of tendrils. The results of the research showed that the provision of planting media, eggshell liquid organic fertilizer and the second interaction showed an insignificant effect on all parameters, namely plant height (cm), tendril length (cm), number of leaves (strands), number of stem segments, stem diameter ( mm) and number of tendrils. Key words: planting media, eggshell liquid organic fertilizer, grape plants INTISARITujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efektivitas pemberian media tanam dan poc cangkang telur dalam peningkatan kesuburan tanah pada stek tanaman anggur (vitis vinifera) di pre nursery berserta  interaksinya. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK)  Faktorial terdiri dari 2 faktor dengan 12 kombinasi perlakuan dan 3 ulangan sehingga diperlukan 36 plot dalam penelitian. Faktor yang pertama diteliti adalah perlakuan media tanam dengan simbol “C” terdiri dari C0= 0 kg/ plot, C1 = 1 top soil : 1 sekam padi/plot, C2 = 2 top soil : 1 sekam padi/plot, C3 = 1 top soil : 2 sekam padi/plot. Faktor II perlakuan pemberian POC  cangkang telur dengam simbol I terdiri I0 = 0 mL/liter air/Plot, I1 = 5 mL/liter air/plot, I2 = 10  mL/liter air/plot. Adapun parameter yang diamatin adalah Tinggi Tanaman (cm), panjang sulur  (cm), jumlah daun (helai), jumlah ruas batang, diameter batang (mm) dan jumlah sulur. Hasil  penelitian menunjukan bahwa pemberian media tanam, pupuk organik cair cangkang telur dan  interaksi kedua menunjukan pengaruh yang tidak nyata pada semua parameter yaitu Tinggi  Tanaman (cm), panjang sulur (cm), jumlah daun (helai), jumlah ruas batang, diameter batang  (mm) dan jumlah sulur. Kata kunci: media tanam, pupuk organik cair cangkang telur, tanaman anggur
PENGARUH VARIASI KONSENTRASI EKOENZIM DAN GULA MERAH PADA PERTUMBUHAN JAMUR TIRAM PUTIH (Pleurotus ostreatus) Fitriani, Fitriani; Lubis, Najla; Br. Sitepu, Sri Mahareni
Agros Journal of Agriculture Science Vol 26, No 1 (2024): Edisi APRIL
Publisher : Fakultas Pertanian, Universitas Janabadra

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37159/jpa.v26i1.4155

Abstract

This research aims to determine the effectiveness of using varying concentrations of ecoenzymes in cultivating white oyster mushrooms (Pleurotus ostreatus), and to determine the effectiveness of using varying concentrations of brown sugar in cultivating white oyster mushrooms. White oyster mushrooms require nutritional supplements during their growth. Additional nutrients are obtained by using water-soluble ecoenzymes and fertilizing oyster mushroom substrate. Ecoenzyme nutrients and brown sugar can increase the yield and growth of oyster mushrooms at harvest. This study used a completely randomized factorial design (CRD) with 2 factors, 16 treatments, 3 replications, and 48 logs. Factor 1 of brown sugar is symbolized by G0 = 0%/baglog, G1 = 40%/baglog, G2 = 80%/baglog, G3 = 120%/baglog. Factor 2 ecoenzyme with symbols E0 = 0%/baglog, E1 = 20%/baglog, E2 = 40%/baglog, E3 = 60%/baglog. The data obtained were analyzed using ANOVA, and continued with the Duncan distance test. The results showed that the highest mycelium growth was in G0, namely 28.83 cm, the highest mushroom stalk height was E0, namely 3.93 cm, the largest cap diameter was in E1, namely 7.68 cm, the highest number of tillers was E3, namely 7 .50 tillers. The highest wet weight is in G3, namely 109.00 g. The height of mushroom mycelium growth, number of branches, cap thickness, mushroom body height and cap diameter in the interaction of brown sugar intake and ecoenzymes in white oyster mushrooms gave results that were not significantly different, but the wet weight results were very significantly different. The results differ significantly.Keywords: ecoenzymes, brown sugar, oyster mushrooms INTISARIPenelitian ini bertujuan untuk mengetahui efektivitas penggunaan konsentrasi ekoenzim yang bervariasi pada budidaya jamur tiram putih (Pleurotus ostreatus), dan mengetahui efektivitas penggunaan konsentrasi gula merah bervariasi pada budidaya jamur tiram putih. Jamur tiram putih memerlukan suplemen nutrisi selama pertumbuhannya. Nutrisi tambahan diperoleh dengan menggunakan ekoenzim yang larut dalam air dan pemupukan substrat jamur tiram. Nutrisi ekoenzim dan gula merah dapat meningkatkan hasil dan pertumbuhan jamur tiram pada saat panen. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap faktorial (RAL) dengan 2 faktor, 16 perlakuan, 3 ulangan, dan 48 baglog. Faktor 1 gula merah disimbolkan dengan G0 = 0%/baglog, G1 = 40%/baglog, G2 = 80%/baglog, G3 = 120%/baglog. Faktor 2 ekoenzim dengan simbol E0 = 0%/baglog, E1 = 20%/baglog, E2 = 40%/baglog, E3 = 60%/baglog. Data yang diperoleh dianalisis dengan ANOVA, dan dilanjutkan dengan uji jarak Duncan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pertumbuhan miselium tertinggi terdapat pada G0, yaitu 28,83 cm, tinggi tangkai jamur tertinggi adalah E0, yaitu 3,93 cm, diameter tudung terbesar pada E1, yaitu 7,68 cm, jumlah anakan terbanyak adalah E3, yaitu 7,50 anakan. Berat basah tertinggi pada G3, yaitu 109,00 g. Tinggi pertumbuhan miselium jamur, jumlah cabang, tebal tutup, tinggi badan jamur dan diameter tutup pada interaksi asupan gula merah dan ekoenzim pada jamur tiram putih memberikan hasil tidak berbeda nyata, namun hasil berat basah berbeda sangat nyata. Hasilnya berbeda secara signifikan. Kata kunci: ekoenzim, gula merah, jamur tiram
SOSIALISASI PEMANFAATAN TANDAN KOSONG KELAPA SAWIT SEBAGAI MEDIA TANAM HIDROPONIK DI DESA NAMAN JAHE, KECAMATAN SALAPIAN, KABUPATEN LANGKAT Lubis, Najla; Riah Ate Tarigan, Ruth; Yalzamul Insan, Muhammad; Wardani, Sheila
Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 6, No 10 (2023): Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Publisher : Universitas Muhammadiyah Tapanuli Selatan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31604/jpm.v6i10.3723-3729

Abstract

Desa Naman Jahe merupakan salah satu desa di Kecamatan Salapian, Kabupaten Langkat. Desa ini termasuk dalam pantauan pemerintah Kabupaten Langkat karena adanya masalah stunting. Hal inilah yang menyebabkan penulis berkeinginan melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat dengan memberikan suatu pengetahuan kepada masyarakat tentang bagaimana budidaya hidroponik, manfaat hidroponik dan jenis media tanam hidroponik yang dimanfaatkan dari limbah padat tanaman kelapa sawit yaitu tandan kosong kelapa sawit (TKS) yang banyak terdapat di sekitar desa. Sosialisasi disampaikan  pada  masyarakat yang tidak memiliki lahan ataupun mempunyai lahan yang tidak luas. Selain dapat menyelesaikan masalah stunting, hidroponik juga dapat meningkatkan pendapatan Masyarakat apabila dilakukan secara berkelanjutan. Metode yang digunakan pada kegiatan ini yaitu sosialisasi agar pengetahuan yang disampaikan dapat lebih dipahami oleh masyarakat. Dari Kegiatan sosialisasi pemanfaaan TKS ini dilanjutkan dengan pelaksanaan budidaya tanaman secara hidroponik di desa Naman Jahe.
Pupuk Organik Cair Berbahan Dasar Ekoenzim dari Hasil dan Limbah Pertanian sebagai substitusi Nutrisi komersial pada Sistem Hidroponik Lubis, Najla; Wasito, M.; Damayanti, Rizki; Hayati, Dwi
Biofarm : Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 20 No. 1 (2024): BIOFARM JURNAL ILMIAH PERTANIAN
Publisher : Universitas Pekalongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31941/biofarm.v20i1.4392

Abstract

Pupuk Organik Cair (POC) diharapkan mampu menggantikan (substitusi) nutrisi AB mix (komersial) dengan harga relatif lebih ekonomis, dibandingkan harga AB mix yang cukup mahal. Tujuan penelitian ini yaitu untuk mengetahui mutu dan potensi Pupuk Organik Cair (POC) berbahan dasar limbah dan hasil pertanian sebagai nutrisi alternatif pengganti nutrisi komersial dengan fermentasi tahap kedua dari ekoenzim murni (nutrisi Bioz). Penelitian dilakukan dengan 4 tahap, tahap ke-1 adalah pembuatan ekoenzim dari bahan organik dengan fermentasi anaerob selama 100 hari, tahap ke-2 pembuatan nutrisi hidroponik organik dari Ekoenzim yang difermentasi kembali selama 21 hari dengan penambahan bahan organik, tahap ke-3 melakukan analisis data sekunder terhadap kandungan nutrisi hidroponik komersial dan analisis data primer kandungan unsur hara dari nutrisi Bioz terhadap kandungan unsur nitrogen, fosfor, kalium, dan pH. Metode Analisis unsur tanah dilakukan dilakukan dengan metode uji Kjeldahl untuk kandungan unsur Nitrogen (N), analisis unsur fosfor (P) dilakukan dengan Spektrofotometri, analisis unsur K menggunakan metode Atomic Absorption Spektrofotometric (AAS), analisis C-organik menggunakan alat Spektrofotometri, dan pH dari Bioz diukur menggunakan pH meter. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fermentasi tahap kedua (re-fermentasi) dari ekoenzim dapat meningkatkan kandungan unsur hara dari nutrisi Bioz.
Uji Aktivitas Antifungal Ekoenzim terhadap Pertumbuhan Candida albicans pada Berbagai Konsentrasi secara In Vitro: In Vitro Assessment of Eco-enzyme Antifungal Effects on Candida albicans Growth Using Various Concentrations Lubis, Najla; Ate Tarigan, Ruth Riah; Hayati, Dwi
Biofarm : Jurnal Ilmiah Pertanian Vol. 21 No. 1 (2025): BIOFARM JURNAL ILMIAH PERTANIAN
Publisher : Universitas Pekalongan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31941/biofarm.v21i1.6441

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi kemampuan ekoenzim (EE) yang dihasilkan dari fermentasi limbah hortikultura dalam menghambat pertumbuhan jamur patogen Candida albicans. Ekoenzim merupakan larutan hasil fermentasi limbah organik, gula, dan air yang mengandung berbagai senyawa bioaktif. Dalam studi ini, digunakan dua jenis campuran limbah hortikultura, masing-masing difermentasi selama 100 hari, dan diuji dengan variasi konsentrasi: murni (1:0), 1:10, 1:50, dan 1:100. Pengujian dilakukan secara in vitro dengan metode difusi cakram. Hasil menunjukkan bahwa konsentrasi 1:50 pada Bioz1 memberikan daya hambat tertinggi (7,38 mm), sedangkan Bioz2 menunjukkan hasil optimal pada konsentrasi 1:0 dan variasi konsentrasi adalah 1:10 (6,48 mm). Temuan ini mengindikasikan bahwa ekoenzim memiliki potensi besar sebagai disinfektan alami terhadap jamur patogen. Kesimpulan adalah Ekoenzim berbahan dasar hasil dan limbah pertanian memiliki potensi sebagai agen pengendali hayati terhadap C. Albicans, sebagai solusi pada pengendalian penyakit yang ramah lingkungan sekaligus mengurangi limbah organik sehingga dapat mengatasi pencemaran lingkungan