p-Index From 2021 - 2026
10.681
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Journal of Educational Science and Technology Jurnal Manajemen Teori dan Terapan Jurnal Sains dan Teknologi Pangan JMBI UNSRAT (Jurnal Ilmiah Manajemen Bisnis dan Inovasi Universitas Sam Ratulangi) Abdimas Umtas : Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat Majalah Ilmiah Bijak Sang Pencerah: Jurnal Ilmiah Universitas Muhammadiyah Buton Jurnal Review Pendidikan dan Pengajaran (JRPP) Jurnal MEBIS (Manajemen dan Bisnis) Review of Management and Entrepreneurship INTEGRITAS : Jurnal Pengabdian Jurnal Leverage, Engagement, Empowerment of Community (LeECOM) Abdimas: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Merdeka Malang Journal of Management and Bussines (JOMB) Journal of Management - Small and Medium Enterprises (SME's) Jurnal Kependidikan: Jurnal Hasil Penelitian dan Kajian Kepustakaan di Bidang Pendidikan, Pengajaran dan Pembelajaran International Journal of Business, Law, and Education Journal of Research on Business and Tourism Indonesian Community Journal Media Pertanian Batara Wisnu : Indonesian Journal of Community Services International Journal of Tourism and Hospitality in Asia Pasific Journal of International Conference Proceedings Abdimas Indonesian Journal Jurnal Ilmiah MEA (Manajemen, Ekonomi, dan Akuntansi) Jurnal Indonesia Sosial Sains Journal of Artificial Intelligence and Digital Business Journal Community Service Consortium The Es Accounting and Finance Innovative: Journal Of Social Science Research West Science Interdisciplinary Studies West Science Interdisciplinary Studies
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : Indonesian Community Journal

Edukasi Tentang Etika Komunikasi dan Kewirausahaan Bagi Peserta Didik Baru Melalui Program Masa Pengenalan Lingkungan Sekolah (MPLS) SMKN 4 Surabaya Irra Chrisyanti Dewi; Moses Soediro
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 2 No 2 (2022): I-Com: Indonesian Community Journal (Agustus 2022)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (459.481 KB) | DOI: 10.33379/icom.v2i2.1588

Abstract

Etika berkomunikasi dan berwirausaha cenderung berubah-ubah mengikuti kecanggihan teknologi, sehingga menjadikan peserta didik SMKN 4 Surabaya tidak hanya asal berkomunikasi, tetapi harus menguasai etika berkomunikasi dan berwirausaha. Kemampuan tersebut memungkinkan peserta didik siap bersaing ketika memasuki dunia usaha. Pengabdian kepada Masyarakat (PkM) ini memberikan edukasi berupa seminar yang menjelaskan tentang etika berkomunikasi dalam berwirausaha. Seminar ini untuk mengembangkan jiwa kewirausahaan yang diperlukan oleh peserta didik, supaya mereka termotivasi merencanakan kegiatan usahanya dan tekun dalam mengembangkan usahanya. PkM pada peserta didik baru dalam bentuk edukasi ini dilakukan di SMKN 4 Surabaya, sehingga peserta didik baru dapat mengolah informasi terkait dengan melatih ketrampilan berkomunikasi. Hasil dari seminar ini adanya sifat dan karakter dalam bertanggung jawab, berkomitmen, berani mengambil resiko, dan berorientasi pada tindakan untuk meningkatkan ketrampilan berkomunikasinya dalam kewirausahaan.
Pelatihan Membuat Quiche Lorraine Bagi Peserta Didik Program Double Track Kelas XI Sekolah Progresif Bumi Shalawat Prasetyon Sepsi Winarno; Irra Chrisyanti Dewi; Theodora Kezia Sudibyo; Callista Fortune Wahjudi
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 2 No 3 (2022): I-Com: Indonesian Community Journal (Desember 2022)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (392.137 KB) | DOI: 10.33379/icom.v2i3.1949

Abstract

Program double track yang dicanangkan Pesantren Progresif Bumi Shalawat (PPBS) pada peserta didik tingkat Sekolah Menengah Atas (SMA) ini, dilakukan melalui kerja sama dengan perguruan tinggi, salah satunya adalah Universitas Ciputra Surabaya (UCS). Di mana program tersebut mengajak peserta didik untuk berkunjung secara langsung ke UCS dan mengijinkan peserta didik secara berkelompok untuk menuju jurusan yang mereka minati. Salah satu jurusan yang dikunjungi peserta didik ini adalah S1 Culinary Business. Seiring dengan program tersebut, Tim Dosen Culinary Business beserta Mahasiswa sepakat melakukan kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PkM) untuk peserta didik dari PPBS ini, dengan tujuan memberikan edukasi dalam bentuk pelatihan yang menjelaskan tentang jurusan culinary business disertai dengan pembuatan produk kuliner yakni kudapan dari Prancis yaitu Quiche Lorraine. Pelatihan ini untuk mengenalkan tentang seluk beluk jurusan S1 Culinary Business yang perlu dipahami oleh peserta didik agar termotivasi dalam merencanakan studi lanjutnya di jurusan favorit ini. Hasil dari pelatihan ini peserta didik semakin memahami dunia kampus, bagaimana kuliah di S1 Culinary Business, bagaimana praktek secara langsung di laboratorium pastry dan semakin meningkatkan ketertarikan mereka mendalami dunia kuliner.
Pelatihan Pengembangan Inovasi Bioaktivator Untuk Meningkatkan Kualitas Pangan Organik Berbasis Sistem Pertanian Organik Joko Sulistyo; Irra Chrisyanti Dewi; Adrie Oktavio
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 4 No 2 (2024): I-Com: Indonesian Community Journal (Juni 2024)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33379/icom.v4i2.4335

Abstract

One effort to produce organic food products is to increase the productivity of organic farming using bioactivators to create a conducive environment to support the growth and fertility of soil microbiota, protect the surrounding environment, and increase soil fertility. Organic food is managed in such a way as to realize sustainable productivity. Therefore, the provision of bioactivators as decomposers of organic matter in the soil can facilitate the maximum presence of nutrients, water and air. Trial of the use of bioactivators consisting of a consortium of microorganisms as agents for decomposing organic matter in soil. The research results show that bioactivators can repair the chemical, physical, and microbiological properties of soil. The use of bioactivators does not cause the heavy metals accumulation in water, soil, and plant growth. As a decomposer of soil organic matter, bioactivators meet the minimum of technical requirements. The use of bioactivators as decomposers of soil organic matter to support organic agricultural commodities so as not to have a negative impact on the accumulation of heavy metals in soil, water and the surrounding environment.
Pelatihan Teknik Pengolahan Makanan Tradisional Bagi Peserta Didik SD Citra Berkat Surabaya Irra Chrisyanti Dewi; Hari Minantyo; Otje Herman Wibowo; Sri Wulandari; Kezia Michelle Caroline; Nabilah Sukma Hadipratista; Rio Putra Sutan Ibrahim; Jerry Reyhan Wardanna
I-Com: Indonesian Community Journal Vol 5 No 1 (2025): I-Com: Indonesian Community Journal (Maret 2025)
Publisher : Fakultas Sains Dan Teknologi, Universitas Raden Rahmat Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.70609/icom.v5i1.6492

Abstract

Pelatihan teknik pengolahan makanan tradisional bertujuan untuk memperkenalkan dan meningkatkan pemahaman siswa SD Citra Berkat Surabaya terhadap kuliner tradisional Indonesia. Masalah yang dihadapi adalah kurangnya kesadaran dan pengetahuan siswa tentang bahan baku, teknik pengolahan, serta apresiasi terhadap makanan tradisional sebagai warisan budaya lokal. Untuk menanamkan apresiasi budaya lokal dan menggali potensi kreatvitas siswa dalam kuliner tradisional, program ini dirancang dengan metode pelaksanaan secara praktis dan interaktif yang mencakup ceramah dan diskusi dilaksanakan di kelas, sedangkan demonstrasi dan praktik langsung dilaksanakan di laboratorium kitchen yang menjelaskan pengenalan bahan baku tradisional, teknik pengolahan makanan, serta pengembangan kreativitas siswa. Hasil kegiatan pelatihan selama + 3 jam pada siswa SD tersebut menunjukkan adanya peningkatan pada pemahaman dan ketrampilan siswa terhadap bahan baku dan teknik pengolahan makanan tradisional, serta inovasi siswa dalam menciptakan variasi makanan dengan kreativitas masing-masing, dan meningkatnya minat terhadap peluang di industri kuliner. Program ini efektif menanamkan apresiasi budaya sejak dini melalui pendekatan praktis. Dengan hasil positif tersebut, kegiatan ini direkomendasikan untuk dilaksanakan secara berkelanjutan dengan cakupan materi yang lebih luas.
Co-Authors Adrie Oktavio Andraenetta, Felicia Apriyeni, Deltri Aretha Shifra Ariyanto, Sudirman Rizki Arnold Suwignyo Assa, Victoria Atmodjo, Nikita Elia Hartono Azka, Mazaya Bahtiar Efendi Barada, Tabita Priscilla Alfalianti Budi, Valencia Setia Cadoret, Ni Luh Melani Callista Fortune Wahjudi Chelsea, Michelle Choiriyah, Nurul Azizah Devi, Ika Mariani Ratna Devina Irtanto Diva, Annastasya Kesya Djunaidi, Nancy Natalia edy susanto Eleazaar, I Made Jovan Endang Supriatna Engka, Renata Pinkan Meia Erba Kalto Manik Erba Kalto Manik Fabiola Leoparjo Fernaldy, Delvin Ferris Julian Fortune, Callista Hadiwirawan, Gilbert Hari Minantyo Hartono, Jordy Hendra Kasman Heni Adhianata, Heni Isabel, Yoannetta Isdarmanto Iskandar, Ryan Yeremia Iskandar, Zaldy Jangmi, Beak Jatmiko, Shafira Rahmania Jerry Reyhan Wardanna Joko Sulistyo Joko Sulistyo Julian, Ferris Keisya, Kylie Kezia Michelle Caroline Kiki Rizki Makiya Kristian Agung Nugraha Kushandojo, Abigail Hamidy Laela Nur Rokhmah Latifahtur Rahmah Latifahtur Rahmah legito, Legito Lestantyo, Jessica Lofiandy, Nadine Graciela Luthfiyah Nurlaela Mega Intan Permatasari Michael Ricky Sondak Moses Soediro Muhammad Agil Imawan Muljono, Valerie Michelle Nabilah Sukma Hadipratista Natalie, Catherine Nuri Herachwati Nurul Azizah Choiriyah Nurul Azizah Choiriyah Ooi, Philip Pratama Otje Herman Wibowo Otje Herman Wibowo Pasha, Rafi Nawfal Prasetio, Yohanna Prasetyon Sepsi Winarno Pryanka, Syalfa Pratama Purnomo, Yedida Esther Giovanni Purwanto, Valicia Geralyn rahmah, latifahtur Restu Auliani Rio Putra Sutan Ibrahim Rissa Megavitry Rukhmana, Trisna Ryan Yeremia Iskandar Sanjaya, Sonia Anggun Santoso, Fulvia Angelina Setiawan, Janet Setyawan, Christabella Eilin Soukotta, Yumiko Sri Wulandari Stelson, Queen Allysha Sudarmanto, Eko Sudibyo, Theodora Kezia Sundjaja, Arya Putra Surya, Junior Putra Suryanto, Jason Andrean Sutandi, Tiara Regina Sutopo, Viony Alexandra Suwignyo, Arnold Tan, Miyuki Kyra Tanaya, Andrew Louis Teguh, Stefany Felicia Theodora Kezia Sudibyo Tjahjono, Hartzen Fritz Vallen, Michael Verrellyn, Cherry Victor Kurniawan Yuwono Wijaya, I Putu Gede Dharma Wijaya, Jessica Amelia Wijaya, Winie Tania Wijaya, Wisnu Adjie Nata Wong, Steven Nathanael Yeung, Zara Harvest Yoewono, Jessica Renata Yohanna Prasetio Young, Michelle Yulianti, Eka Budi Yusuf, Ari Zahri, Tiara Casela Zaldy Iskandar