Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Agroprimatech

PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE MRP (MATERIAL REQUIRMENT PLANNING) PADA PRODUK KERIPIK KENTANG (STUDI KASUS CV. CITA MANDIRI KOTA BATU, JAWA TIMUR) Yoga, Tirta
Agroprimatech Vol. 7 No. 1 (2023): Agroprimatech
Publisher : Prodi Agroteknologi Fakultas Agro Teknologi Universitas Prima Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34012/agroprimatech.v6i2.3261

Abstract

Cita Mandiri merupakan perusahaan agroindustri berskala kecil dan menengah yang memproduksi dan memasarkan produk olahan makanan ringan atau cemilan berupa keripik, stik, opak dan sari buah. Penelitian ini bertujuan mengetahui perencanaan persediaan bahan baku dan peramalan jumlah produksi perusahaan. Metode penentuan responden yaitu purposive sampling dengan teknik key informant yaitu pemilik perusahaan. Analisis menggunakan metode peramalan berfungsi untuk optimalisasi ketersediaan bahan baku di masa yang akan datang dan MRP (Material Requirement Planning) berfungsi untuk meminimalkan harga yang dikeluarkan perusahaan. Hasil penelitian menunjukkan metode peramalan dengan moving averages dengan menggunakan aplikasi POM QM forWindows Versi 3, MAD (Mean Absolute Deviation) 15,6, MSE (Mean Squared Error) 530,3, dan MAPE (Mean Absolute Percent Error) 0,11. Diketahui hasil data peramalan diperoleh satu tahun sebelumnya pada bulan Januari sampai Desember 2017 untuk total produksi sebesar 258,52 kg sehingga perusahaan dapat merencanakan yang baik dalam pemenuhan persediaan bahan baku.
PERENCANAAN PERSEDIAAN BAHAN BAKU DENGAN METODE MRP (MATERIAL REQUIRMENT PLANNING) PADA PRODUK KERIPIK KENTANG (STUDI KASUS CV. CITA MANDIRI KOTA BATU, JAWA TIMUR) Yoga, Tirta
Agroprimatech Vol. 7 No. 1 (2023): Agroprimatech
Publisher : Prodi Agroteknologi Fakultas Agro Teknologi Universitas Prima Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.34012/agroprimatech.v6i2.3261

Abstract

Cita Mandiri merupakan perusahaan agroindustri berskala kecil dan menengah yang memproduksi dan memasarkan produk olahan makanan ringan atau cemilan berupa keripik, stik, opak dan sari buah. Penelitian ini bertujuan mengetahui perencanaan persediaan bahan baku dan peramalan jumlah produksi perusahaan. Metode penentuan responden yaitu purposive sampling dengan teknik key informant yaitu pemilik perusahaan. Analisis menggunakan metode peramalan berfungsi untuk optimalisasi ketersediaan bahan baku di masa yang akan datang dan MRP (Material Requirement Planning) berfungsi untuk meminimalkan harga yang dikeluarkan perusahaan. Hasil penelitian menunjukkan metode peramalan dengan moving averages dengan menggunakan aplikasi POM QM forWindows Versi 3, MAD (Mean Absolute Deviation) 15,6, MSE (Mean Squared Error) 530,3, dan MAPE (Mean Absolute Percent Error) 0,11. Diketahui hasil data peramalan diperoleh satu tahun sebelumnya pada bulan Januari sampai Desember 2017 untuk total produksi sebesar 258,52 kg sehingga perusahaan dapat merencanakan yang baik dalam pemenuhan persediaan bahan baku.
Co-Authors A. Yusuf Kholil Acep Fatchuroji Aditia, Dito Agnes Quartina Pudjiastuti Agustina Shinta Agustina Shinta Agustina Shinta Hartati Wahyuningtyas Ambo Paerah Anggriani, Yohana Arief Joko Saputro Baizuri, Akhmad Bambang Hermanto Barani, Yohana Bate, Matharina Y Cahyo Sasmito Cakti Indra Gunawan Cakti, Vega Raksa Cindi Ceme, Grogorius Deta Karere, Kristina Dias, Fransiska F Djoko Koestiono Djoko Koestiono Djoko Koestiono Dyanasari Ebenezer Muaratama Efi Endang Dwi Setyorini Eri Yusnita Arvianti Farah Mutiara Fendiyatmi Kusufa Fernando, Irlan Septi Fifanto, Irenius Frans Sudirjo Frans Sudirjo Fransiska, Apria Go, Yohana Farmita Gunawan, Cakti Indra Halamai, Samuel Haqibul Mujib Harlen Silalahi Hendrik Suhendri, Hendrik Heru Santoso Hadi Subagyo Hra, Petronela Irlan Septi Fernando Jemurni, Leonarda Judijanto, Loso Kaben, Jesliana Novita Kari, Elpians M Karunia Setyowati Suroto Keken, Maria N.P. Kholil, A Yusuf Lesing, Afrianus F Lina Indrawati Loso Judijanto Ma’sum, Zuhdi Mariano, Tarsisius Miranti, Solleha Allia Muaratama, Ebenezer Muhammad Sabir Muhammad Sabir Munna, Kamila Murni, Marselina Mutiara, Fara Neves, Odilia Maje J. A. Ninin Khoirunnisa’ Nonok Supartini Novita Kaben, Jesliana Nur Ida Iriani Nyimas Yanqoritha Paerah, Ambo Pahenra Pahenra Palus, Fridolin Triayen Prasetyo, Anung Nugroho Retno Ayu Dewi Novitawati Rina Juwita Rizaldy Rizaldy Rizaldy, Rizaldy Sadiyah, Ana Arifatus Satya Darmayani Subagyo, Heru Santoso Hadi Supiati Supiati Supiati Supiati Tebai, Natan Toti, Herkulanus Wati, Laras Aisyah Wijayanti, Indah Oktari Wulandari, Sri Hariani Eko Yulistiyono, Agus Zaianal Efendi Hasibuan