Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : Senadika

Baluwarti Ecogreen Initiative: Pengembangan Omah Pangan sebagai Solusi Ketahanan Pangan Lokal di Wilayah Urban Putri Asyari, Mutiah Dwi; Widyaningrum, Marita Nur; Zulaikhah, Dewi; Marcellino, Kevin Joushua; Pratama, Maulana Aldi; Suryaningrum, Dyah Ayu
PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik Vol 1 No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL AKADEMIK (SENADIKA) 2024
Publisher : PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pengembangan Omah Pangan merupakan upaya strategis dalam mendukung ketahanan pangan di wilayah perkotaan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengembangkan omah pangan di baluwarti. Serta, untuk memberikan dampak yang baik terhadap masyarakat serta lingkungan sekitar. Metode yang digunakan yaitu Participatory Rural Appraisal (PRA), dengan melibatkan partisipasi masyarakat secara aktif dalam pengelolaan dan pengembangan omah pangan. Hasil dari kegiatan menunjukkan bahwa pengembangan Omah Pangan meliputi tiga tahapan utama, diantaranya persiapan (30,4%), pelaksanaan (43,48%), serta pemeliharaan dan operasional (26,12%). Tahapan persiapan mencakup pembersihan lahan, analisis tapak, dan survei harga barang. Kemudian pada tahapan pelaksanaan, kegiatan yang dilaksanakan meliputi pembuatan pergola rumah, rak untuk tanaman, biopori, jalan setapak, pembatas tanaman, serta pengolahan lahan dan penanaman tanaman hortikultura dan refugia. Pemeliharaan dan operasional dilaksanakan dengan kegiatan melalui pemupukan, penyiraman, pengendalian hama, dan penyiangan. Penggunaan pupuk di Omah Pangan berbahan organik dari limbah dapur serta pengelolaan organik melalui biopori. Program ini dapat dijadikan model pengelolaan lahan terbatas di perkotaan yang ramah lingkungan, ekosistem hijau, dan berkelanjutan.
Transformasi Limbah Rumah Tangga menjadi Sumber Daya Pertanian Berkelanjutan di Omah Pangan Baluwarti Khotimah, Suci Nurul; Wulandari, Devita Endah; Wahyuni, Wahyuni; Bagaskara, Bernardus Firman; Najib, Ainun; Suryaningrum, Dyah Ayu
PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik Vol 1 No 1 (2024): PROSIDING SEMINAR NASIONAL AKADEMIK (SENADIKA) 2024
Publisher : PROSIDING SENADIKA : Seminar Nasional Akademik

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Transformasi limbah rumah tangga menjadi sumber daya pertanian berkelanjutan di Omah Pangan Baluwarti berfokus pada pemanfaatan limbah organik yang dihasilkan oleh rumah tangga untuk mendukung sistem pertanian yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. Dalam konteks ini, limbah rumah tangga yang umumnya dianggap sebagai sampah, diolah melalui berbagai proses seperti pengomposan dan pembuatan pupuk organik yang kemudian dimanfaatkan untuk meningkatkan kesuburan tanah dan menyediakan energi bersih. Inisiatif ini tidak hanya mengurangi jumlah limbah yang dibuang ke tempat pembuangan akhir, tetapi juga membantu mengurangi ketergantungan pada pupuk kimia, serta mendorong penggunaan sumber daya secara efisien. Omah Pangan Baluwarti, sebagai wadah inovasi, mempraktikkan konsep ekonomi sirkular dengan mengintegrasikan pengelolaan limbah dalam sistem pertanian mereka, yang menghasilkan produk pertanian sehat, berkualitas, dan berkelanjutan. Melalui pendekatan ini, komunitas di sekitar Omah Pangan Baluwarti juga diberikan pemahaman dan pelatihan tentang cara-cara mengelola limbah rumah tangga untuk keperluan pertanian, sehingga menciptakan kesadaran kolektif tentang pentingnya pengelolaan limbah dan keberlanjutan sumber daya alam. Proyek ini memberikan dampak positif terhadap ketahanan pangan lokal, karena mengurangi biaya operasional pertanian dan meningkatkan kualitas hasil pertanian. Selain itu, penggunaan pupuk organik dan energi terbarukan turut mengurangi jejak karbon, menjadikan sistem pertanian yang ada lebih ramah lingkungan. Dengan demikian, Omah Pangan Baluwarti tidak hanya berperan dalam menciptakan lingkungan yang lebih bersih dan sehat, tetapi juga memperkuat ketahanan ekonomi masyarakat melalui pendekatan pertanian yang lebih efisien dan berkelanjutan.
Co-Authors -Chi Huang, When Adi Masliardi Agung Zulfikri Ainil Mardiah Ainun Najib Alisyahbana, Andi Naila Quin Azisah Alwi Shahab, Mohammad Andy Rustandy Bagaskara, Bernardus Firman Baiq Rika Ayu Febrilia Bambang Amir Alhakim Christine Riani Elisabeth Clora Widya Brilliana Clora Widya Brilliana Darmawan Listya Cahya Dedi Mardianto Dendi Zainuddin Hamidi Dewanti, Rizki Puspita Dewi Zulaikhah, Dewi Didik Supriyanto Donny Juliandri Prihadi Endang Setia Muliawati Erwin Setiawan, Erwin Eva Desembrianita Eva Yuniarti Utami Fatimah Abdillah Hardian Ningsih, Hardian Hayu Lusianawati Hertini , Etty Sri Hugo Prasetyo Winotoatmojo Hugo Prasetyo Winotoatmojo I Gusti Ngurah Aryawan Asasandi If'all, If'all Ina Marwantina Indriyani Indriyani Indriyani Ivonne Ayesha Judijanto, Loso Khotimah, Suci Nurul Loso Judijanto Lusianawati, Hayu Machzumy, Machzumy Marcellino, Kevin Joushua Masani, Sab'ul Mega Herlina Puspitasari, Herlina Muh. Aniar Hari Swasono Muh. Rasyidin Muhammad Hazmi Muhammad Lucky P Muti'ah, Nurul Najdah Thalib Nasution, Ade Rezkika Nindy Puspitasari Nurdin, Fadilah Nurjanna Ladjin Oktarina P, Muhammad Lucky Paryanto, Edi Pratama, Maulana Aldi Puspitasari, Nindy Putri Asyari, Mutiah Dwi Putu Fajar Kartika Lestari Rachmadhan, Aditya Arief Rachmawanti Affandi, Dian Raden Kunto Adi, Raden Kunto Rahayu, Silvia Raisa, Daeva Mubarika Rizki Puspita Dewanti Rysca Indreswari Sab’ul Masani Silvia Rahayu Silviani Joice Lengah Siske Tontong Sri Mulyawati Susiang1?, Maria Imelda Novita Swarli, Yousf Bellin Thalib, Najdah Tontong, Siske Tribowo Rachmat Fauzan Tribowo Rachmat Fauzan Umarie, Iskandar Utami, Eva Yuniarti Utami, Sri Wira wahyuni wahyuni Widyaningrum, Marita Nur Wilda Sumarsyah Wulandari, Devita Endah Yulistiyono, Agus Yuni Kurniawati, Dyah Zainal Arifin Zulaekah Zulaekah