Claim Missing Document
Check
Articles

Found 4 Documents
Search
Journal : SIGMA TEKNIKA

ANALISA PERANCANGAN STARTEGI PEMASARAN PADA INDUSTRI KULINER DENGAN MENGGUNAKAN METODE SWOT DAN BLUE OCEAN Sugito, Ery; Sanusi, Sanusi; Adly, Ihsan Muhamad
SIGMA TEKNIKA Vol 6, No 2 (2023): SIGMATEKNIKA, VOL. 6, N0. 2, November 2023
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v6i2.5160

Abstract

Perusahaan di bidang kuliner menjadi bisnis yang sangat menjanjikan saat ini, akan tetapi banyaknya persaingan menjadi masalah serius untuk segera diselesaikan, hal ini disebabkan turunnya penjualan yang sangat signifikan. Sehingga bagaimana industri kuliner merancang strategi pemasaran yang efisien dan efektif untuk meningkatkan penjualan. Tujuan penelitian ini adalah menghasilkan rancangan strategi pemasaran yang efisien dan efektif dengan mengidentifikasi faktor internal dan eksternal yang mempengaruhi strategi pemasaran, menganalisa kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman untuk melihat di posisi mana perusahaan pada saat ini dan mengusulkan rancangan strategi pemasaran yang akan diterapkan. Metode yang akan digunakan dalam penelitian ini yaitu metode SWOT dan Blue Ocean Strategy.Berdasarkan penelitian diperoleh faktor internal dan eksternal melalui analisa kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancamandengan perhitungan matrik EFE dan IFE, didapatkan hasil posisi saat ini berada pada kuadran I, Strategi yang harus diterapkan dalam kondisi ini adalah mendukung kebijakan pertumbuhan yang agresif (growth oriented strategy). Fokus pada strategi ini adalah menggunakan kekuatan yang dimiliki perusahaan guna memanfaatkan berbagai peluang.Rancangan strategi yang diusulkan sebagai langkah untuk mengalihkan diri dari pesaing adalah memiliki website sebagai alat pemasaran.
MENINGKATKAN SIFAT PADUAN ALUMINIUM (7075): MENGEVALUASI DAMPAK WAKTU PEMANASAN, PENAHANAN DAN PENDINGINAN Sugito, Ery; Nugraha, Widi; Fasha, Robby Hallun
SIGMA TEKNIKA Vol 7, No 2 (2024): SIGMATEKNIKA, VOL. 7, N0. 2, NOVEMBER 2024
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v7i2.6170

Abstract

Paduan aluminium (7075) sering digunakan di industri penerbangan, di mana lebih dari 73% dari komponen pesawat terbuat dari bahan ini. Meskipun aluminium murni merupakan bahan yang umum untuk memenuhi kebutuhan industri, namun meningkatkan kekerasannya melalui perlakuan panas sangat diperlukan. Dalam penelitian ini, ditemui kendala konsisten antara input dan output dalam perlakuan panas pada bahan baku alunimium. Untuk mengatasi hal ini, digunakan metode eksperimen Taguchi untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi peningkatan kekerasan dan produktivitas aluminium. Faktor-faktor seperti waktu penahanan, media pendinginan, dan suhu dianalisis dengan waktu penahanan yang telah ditetapkan memiliki dampak paling signifikan, diikuti oleh media pendinginan dan suhu. Hasil analisis menunjukkan bahwa kondisi optimal pada waktu penahanan 35 menit, pendinginan dengan air, dan suhu 490°C dapat meningkatkan kekerasan sebesar 74,40% dan produktivitas sebanyak 10 part per minggu dan 40 part per bulan. Oleh karena itu, pendekatan terbaik dan paling efisien dalam perlakuan panas (heat treatment) adalah menggunakan waktu penahanan (holding time) 35 menit dan pendinginan (quenching) dengan air.
PENGARUH KUALITAS PAINTING PADA PIPA KARBON DENGAN MENGGUNAKAN METODE SIX SIGMA Sugito, Ery; Herman, Herman; Susanti, Andi Hepy; Hervin, Ronald
SIGMA TEKNIKA Vol 8, No 1 (2025): SIGMATEKNIKA, VOL. 8, N0. 1, JUNI 2025
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v8i1.7668

Abstract

Persaingan pada industri manufaktur saat ini, membuat banyak perusahaan berupaya berkomitmen untuk menjaga kualitas produk yang dihasilkannya, khususnya pada industri fabrikasi dalam proses pengecatan terutama jenis pipa baja karbon. Didalam penelitian ini, penulis mencoba mengidentifikasi pengaruh kualitas painting dengan melihat pada tingginya jumlah cacat produk painting, dalam observasi lapangan tingkat kecacatan pada proses painting mencapai >33% di 2019 hingga tahun 2023, dengan type cacat "orange fill" yang paling dominan. Tingkat cacat painting berpengaruh negatif terhadap efisiensi produksi dan kepuasan pelanggan. Maka dari itu dengan pendekatan menggunakan Metode Six Sigma sebagai strategi untuk meningkatkan kualitas produk painting yang akan dihasilkan untuk membantu perusahaan dalam memberikan alternatif perencanaan perbaikan pada prosess. Dari hasil analisis menunjukkan nilai sigma yang peroleh dari pengujian sebesar 3.8 dan DPMO sebesar 233,000, hal ini membuktikan bahwa kinerja proses painting masih perlu ditingkatkan. Dampak dari cacat kualitas menyebabkan biaya produksi dan reputasi perusahaan kurang baik dihadapan, sehingga perlu dengan segera dilakukan langkah perbaikan. Dari penelitian ini diharapkan dapat menurunkan tingkat cacat, meningkatkan efisiensi operasional, serta memperbaiki kepuasan pelanggan
PERANCANGAN ALAT BANTU PEKERJA AIRCRAFT CLEANING PADA LOWER FUSELAGE PESAWAT ATR 72-500/600 DENGAN PENDEKATAN ERGONOMIC FUNCTION DEPLOYMENT (EFD) Akbar, Rudi; Sugito, Ery; Larisang, Larisang; Sanusi, Sanusi
SIGMA TEKNIKA Vol 8, No 1 (2025): SIGMATEKNIKA, VOL. 8, N0. 1, JUNI 2025
Publisher : Fakultas Teknik, Universitas Riau Kepulauan

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33373/sigmateknika.v8i1.7506

Abstract

PT Batam Aero Technic salah satu perusahaan yang bergerak dalam bidang Maintenance, Repair, and Overhaul (MRO) pesawat udara yang berdiri dibawah naungan Lion Air Group. Di PT Batam Aero Technic terdapat banyak divisi, salah satunya yaitu divisi Aircraft Cleaning yang berfokus pada kebersihan dan keindahan pesawat udara. Fokus penelitian ini yaitu cleaning exterior pesawat ATR 72-500/600 pada bagian lower fuselage. Observasi awal terdapat keluhan terbesar postur kerja sebesar 88,33% sakit kaku pada leher atas pada saat melakukan cleaning pada lower fuselage pesawat. Sehingga diperlukan sebuah alat untuk mengurangi keluhan karyawan. Tujuan penelitian ini yaitu merancang prototipe sebuah alat bantu dengan menggunakan metode Ergonomic Function Deployment (EFD) untuk menentukan desain spesifikasi yang memenuhi kebutuhan karyawan. Selanjutnya, survei dilakukan dengan menyebarkan kuesioner untuk mendapatkan desain parameter alat bantu dengan spesifikasi rancangan yaitu “Desain Memperhatikan Kenyamanan Pengguna” serta “Alat di Desain Dengan Antroprometri” dengan spesifikasi ukuran produk Panjang 150cm, Lebar 58cm, Tinggi Minimal 45cm, dan Tinggi Maksimal 158cm. Dapat disesuaikan dengan kondisi kerja yang dibutuhkan. Desain dirancang sesuai dengan kebutuhan pengguna dikarenakan posisi alat bantu lebih ergonomis daripada sebelum menggunakan alat bantu serta memberikan kenyamanan dan keamanan kepada karyawan yang diharapkan dapat mengurangi risiko terjadinya Musculoskeletal Disorders (MSDs).