cover
Contact Name
Mohammad Rizki Fadhil Pratama
Contact Email
mohammadrizkifadhilpratama@gmail.com
Phone
-
Journal Mail Official
lp2m@umpalangkaraya.ac.id
Editorial Address
-
Location
Kota palangkaraya,
Kalimantan tengah
INDONESIA
Jurnal Surya Medika
ISSN : 24607266     EISSN : 26552051     DOI : -
Core Subject : Health, Science,
The publication of Jurnal Surya Medika certainly participates in disseminating the results of research and review of science and technology development conducted by lecturers and researchers especially from UM Palangkaraya and other universities. This edition contains 17 articles consisting of Pharmacy, Medical Laboratory Technology, and another Health Science topics.
Arjuna Subject : -
Articles 812 Documents
Pengaruh Faktor Sosial Budaya Terhadap Pemanfaatan Keluarga di RT XII Kelurahan Kasongan Lama Kecamatan Hilir Kabupaten Katingan: The Influence of Sociocultural the Utilization of Household Latrines in RT XII Kasongan Lama Subdistrict Katingan Hilir District Katingan Regency Eva Prilelli Baringbing
Jurnal Surya Medika (JSM) Vol. 12 No. 1 (2026): Jurnal Surya Medika (JSM)
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/jsm.v12i1.12821

Abstract

Meskipun sebagian besar rumah tangga di RT XII Kelurahan Kasongan Lama telah memiliki jamban keluarga, praktik Buang Air Besar Sembarangan (BABS) masih ditemukan di daerah ini. Kondisi tersebut dipengaruhi oleh beberapa faktor, seperti budaya, kebiasaan turun-temurun, dan rendahnya kesadaran masyarakat terhadap pentingnya sanitasi yang layak. Menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi pemanfaatan jamban keluarga di RT XII Kelurahan Kasongan Lama, Kecamatan Katingan Hilir, Kabupaten Katingan. Menggunakan survei analitik dengan pendekatan cross sectional. Sampel penelitian berjumlah 63 kepala keluarga (KK) yang dipilih dengan teknik accidental sampling. Analisis data dilakukan menggunakan uji Chi Square.
Formulasi Nutraseutikal Minuman Serbuk Effervescent Ekstrak Buah Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa Haskk) Bima Bima; Risqika Yuliatantri Paramawidhita; Rika Arfiana Safitri
Jurnal Surya Medika (JSM) Vol. 12 No. 1 (2026): Jurnal Surya Medika (JSM)
Publisher : Institute for Research and Community Services Universitas Muhammadiyah Palangkaraya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33084/jsm.v12i1.12984

Abstract

Buah Karamunting (Rhodomyrtus tomentosa Haskk) dikenal sebagai sumber nutrisi alami yang kaya serat, vitamin, mineral, serta senyawa bioaktif seperti flavonoid dan antioksidan. Nutraseutikal merupakan produk yang mengintegrasikan manfaat nutrisi dan farmasi untuk menjaga kesehatan atau mencegah penyakit melalui senyawa tersebut. Sediaan effervescent menghasilkan gelembung gas karbon dioksida saat dilarutkan dalam udara, memberikan sensasi seperti minuman soda. Penelitian ini dilakukan untuk mengembangkan nutraseutikal berupa minuman serbuk effervescent. Pendekatan eksperimental digunakan melalui serangkaian percobaan. Hasilnya menunjukkan bahwa formula ketiga memenuhi standar sifat fisik. Formula 1 memiliki pH mendekati netral (6,1), waktu larut tercepat (2,37 menit), dan kecepatan alir optimal (5,07 g/s). Formula 2 menunjukkan pH lebih asam (4,3), waktu larut lebih lama (8,17 menit), namun kecepatan alir tertinggi (6,29 g/s). Formula 3 memiliki pH 4,5, waktu larut 4,13 menit, serta kecepatan alir 5,2 g/s. Semua persyaratan formula memenuhi kadar air (5-7%) dan hasil uji organoleptis serupa, yaitu serbuk kasar berwarna hijau muda dengan rasa asam. Ekstrak buah Karamunting dapat diformulasikan dalam bentuk nutraseutikal minuman serbuk effervescent, dengan evaluasi fisik yang baik pada semua formula, sehingga formula ketiga layak dikembangkan.