Garuda - Garba Rujukan Digital

Article Per Year (5 Year)

All

Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA

jpmpi
Website

Published by Universitas Mataram

ISSN : - EISSN : 26555263 DOI : -

Core Subject : Education,

Education

Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA (JPMPI) |e-ISSN: 2655-5263| merupakan Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat dan penerapan Ipteks yang memuat publikasi hasil kegiatan pengabdian kepada masyarakat, model atau konsep dan atau implementasinya dalam rangka peningkatan partisipasi masyarakat dalam pembangunan, pemberdayaan masyarakat atau pelaksanaan pengabdian kepada masyarakat. Jurnal Pengabdian Magister Pendidika IPA diterbitkan oleh Program Studi Magister Pendidikan IPA Program Pascasarjana Universitas Mataram, terbit 2 (dua) kali setahun yaitu bulan Juli dan Bulan Desember.

Arjuna Subject : -

Articles 1,609 Documents

52 53 54 55 56

Peningkatan Pengetahuan Gizi Seimbang Sebagai Upaya Pencegahan Stunting Pada Ibu Hamil Dan Ibu Balita Melalui Pengenalan Pengolahan Makanan Sehat Di Desa Teratak Kecamatan Batukliang Utara Indah Permata Sari; Anas Ikhlasul Amal; Dede Imelda Syarif; Ira Aisyah; Merly Yanti; Muhammad Zhafran Amin; Mustakim; Nur Nafisah; Rasidah Rizki; Rezki Triviananda; Yuniar Islamiati; Yusril Ihza Mahendra
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Stunting is a condition of failure to thrive in toddlers caused by chronic malnutrition cause the children are too short for their age. Teratak Village is one of the locus stunting areas in the province of West Nusa Tenggara has a high prevalence of stunting. One of the programs designed to overcome stunting in Teratak Village is introducing the manufacture of healthy food as a companion to staple foods for pregnant women and toddlers to fulfill balanced nutrition. In the introduction of this healthy food, Moringa leaves are process into pudding, so the result food product is more attractive. The introduction of processed Moringa leaf pudding was carried out in a stunting socialization activity held in Teratak Village. The socialization participants gave positive responses to the taste of the Moringa leaf pudding. The introduction of processed healthy foods from Moringa leaves was well received by the community.

Strategi Pengelolaan Agroindustri Jagung Sebagai Upaya Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Pendapatan Petani Desa Akar-Akar Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara Rinda Astri Vianti; Muhammad Syaihul Ahzami; Suwardji
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Strategi Pengolahan Agroindustri Jagung Sebagai Upaya Meningkatkan Ketahanan Pangan dan Pendapatan Petani di Desa Akar-Akar Kecamatan Bayan Kabupaten Lombok Utara” Merupakan Salah Satu Dari Program KKN Tematik Unram 2022.Tujuan dari program ini adalah meningkatkan nilai tambah dari jagung dan meningkatkan perekonomian serta kreativitas masyarakat desa akar-akar melalui pengembangaan sector rumah pangan lestari yang dapat menghasilkan produk unggulan dari hasil panen.Selain itu maksud adanya program ini adalah untuk mengembangkan kemampuan masyarakat sehingga dapat mengembangkan produk unggulan yang terbuat dari hasil panen utama yang di hasilkan di desa akar-akar yaitu berupa jagung.Cara pengembangan program ini yaitu dengan melaksanakan pelatihan kepada seluruh kalangan masyarakaat melalui program sosialisasi serta praktik secara langsung dalam proses pengolahan marning dan briket.Selain praktik sistim pemasaran juga menjadi sasaran utama yang di ajarkan kepada masyarakaat desa akar-akar dapal proses pengembangan produk marning guna untuk meningkatkan nilai guna dan sistem perekonomian masyarakat.Melalui agenda sosialisasi dan praktik pengolahan marning dan briket diperoleh hasil bahwa maasyarakat sangat antusias untuk pengembangan produk marning dengan adanya dorongan dan support dari kepala desa dan seluruh ibu PKK desa akar-akar.Hasil program ini berupa terciptanya produk marning dengaan tiga macam varian rasa yaitu original,balado dan tiramisu yang sudah di produksi dan di distribusikan melalui agenda bazar dalam pergelaran ASKAP di desa akar-akar bayan.Sehingga melalui program ini sudah dapat disimpulkan bahwa sistem perekonomian masyarakat akan sangat terbantu dengan adanya pemberdayaaan pengolahan marning yang merupakan produk yang diolah dari bahan baku jagung yang merupakan tanaman pertanian utama yang sering ditanam oleh masyarakat desa akar-akar.Sehingga ini sangat relevan membantu peningkatan nilai tambah dan meningkatkan sector perekonomian masyarakat desa akar-akar.

Pengenalan Program Pekarangan Pangan Lestari (P2L) sebagai Solusi Pemenuhan Pangan Keluarga Kepada Anak Sekolah Dasar di Desa Jeruk Manis, Kecamatan Sikur, Lombok Timur Baiq Ridho Amalia; Mardatillah; Johan Saputra; Sri Endang Kurniawati; Adhar; Rifqi Bafadal; Nurul Faradillah; Baiq Rizqi Aulia Hardianti; Naufal An-Nabhani; Bima; Darin Safhira; Vivi Wardhani; Winisari Citra Antara; I Gusti Ngurah Yudi Handayana
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Program ketahanan pangan Indonesia memiliki karakteristik yaitu mutunya baik, cukup dan mudah untuk dijangkau oleh masyarakat. Seiiring dengan meningkatnya kebutuhan pangan maka pemerintah Indonesia memprogramkan adanya pemantapan ketahanan pangan ditingkat rumah tangga. Salah satu kegiatan pemantapan ketahanan pangan ditingkatan rumah tangga yang mudah dilakukan adalah Pekarangan Pangan Lestari (P2L). Program P2L berorientasi pada pemanfaatan pekarangan rumah sebagai area tanam kebutuhan pangan seperti sayur-sayuran yang sifatnya organik. Model pertanian ini memanfaatkan pekarangan yang sempit untuk dapat menghasilkan produk pangan yang bernilai gizi dan cukup untuk kebutuhan keluarga. Pelaksaan program ini di Desa Jeruk Manis, Kecamatan Sikur, Lombok Timur selama kegiatan KKN didukung juga oleh kondisi Desa Jeruk Manis yang berpotensi sebagai tempat budidaya sayur-sayuran. Kegiatan ini bertujuan untuk memberdayakan anak-anak Desa Jeruk Manis untuk dapat memaksimalkan potensi desa dan memanfaatkan pekarangan rumahnya sebagai lahan tanam. Sosialisasi kegiatan dimulai dari pemberian materi secara teori, kemudian diikuti dengan praktik langsung pembuatan media tanam dan pemindahan bibit hasil penyemaian ke dalam media tanam. Hasil dari kegiatan ini adalah anak-anak menjadi lebih sadar terkait potensi yang dimiliki Desa Jeruk Manis dan menjadi lebih aktif dalam memanfaatkan pekarangan rumahnya sebagai area tanam.

Sosialisasi dan Pelatihan Pengolahan Sampah Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik di Desa Batuyang Melalui Kegiatan KKN Tematik Unram Yunita Yunita; M. Zeldy Septiawan; Suciani Zubair; Embun Suryani
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Pengabdian masyarakat di Desa Batuyang Kecamatan Pringgabaya, Kabupaten Lombok Timur telah dilaksanakan melaui kegiatan KKN Tematik Univesitas Mataram. Melimpahnya sampah organik dan non organik yang belum bisa di kelola sehingga di buang sembarangan menjadi salah satu permasalahan yang ada di Desa Batuyang. Permasalahan ini disebabkan karena kurangnya pengetahuan masyarakat terkait pengolahan sampah serta sarana dan prasarana yang belum memadai. Oleh karena itu, kegiatan KKN ini bertujuan untuk memberikan edukasi langsung kepada masyarakat mengenai pengelolaan sampah rumah tangga berbasis zero waste. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan secara tatap langsung dengan memberikan edukasi terkait pemilahan sampah organik dan non-organik, sosialisasi dan pelatihan pembutan pupuk organik, dan monitoring keberhasilan pembuatan pupuk organik. Hasil dari kegiatan KKN ini mampu meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya menjaga lingkungan dengan menerapkan konsep zero waste dalam pengeleloaan sampah rumah tangga secara mandiri dengan memilah sampah sesuai jenisnya dan dapat mengolah sampah organik menjadi pupuk organik yang bernilai guna. Kata Kunci : Zero waste, KKN Tematik, Sampah Rumah Tangga, Pupuk Organik,

Produk Olahan Buah Nenas - Upaya Peningkatan Daya Tarik Wisata dan Ketahanan Pangan di Desa Jurit Baru, Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat Maria Ulfa; Emmy Yuani; Ni Komang Tri Dharmayani; Sudirman; Surya Hadi
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Pemanfaatan buah nanas yang keberadaannya melimpah di saat musim panen belum mampu meningkatkan penghasilan masyarakat di Desa Jurit Baru-Lombok Timur-Nusa Tenggara Barat dikarenakan harga jual yang sangat rendah. Pembuatan produk olahan buah nanas dapat menjadi solusi dalam mengatasi masalah tersebut sekaligus menjadikannya sebagai ikon desa untuk meningkatkan daya tarik wisatawan lokal maupun internasional serta mendukung gerakan ketahanan pangan secara mandiri. Tujuan kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini adalah meningkatkan pengetahuan, sikap, dan keterampilan masyarakat sasaran tentang pengolahan buah nanas menjadi produk olahan berkualitas, higienis, bergizi, berdaya tarik, dan kekinian, serta peningkatan kemampuan masyarakat dalam mempromosikan desa melalui produk olahan menjadi salah satu tujuan destinasi yang wajib dikunjungi wisatawan. Metode kegiatan yang digunakan adalah metode ceramah mengenai kualitas buah nenas; metode praktik tentang cara pengolahan buah nanas dengan teknologi sederhana; penyajian olahan buah nanas; dan evaluasi kegiatan melalui metode tanya jawab serta pendampingan kegiatan praktik pasca pelatihan dalam rangka penafsiran dan analisis untuk memperoleh simpulan dari semua kegiatan yang sudah dilaksanakan. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan masyarakat sangat antusias dan luar biasa dalam berinovasi mengolah buah nanas varian olahan seperti sirup, minuman modern, dan manisan, dari ampas dan sari buah nanas hasil penyaringan bubur nanas. Kegiatan pelatihan dan pembinaan perlu dilakukan secara berkesinambungan untuk mencapai tujuan utama dari kegiatan ini yaitu meningkatkan perekonomian masyarakat serta menjadikan Desa Jurit Baru menjadi desa wisata.

Pelatihan Pemanfaatan Limbah Pertanian Sebagai Pupuk Dan Mulsa Organik Bagi Kelompok Tani Harapan Desa Slateng Ledokombo Menuju Zero Waste Basuki; Vega Sari; Ahmad Ilham Tanzil
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Jember is part of East Java with 65% of the area dominated by agriculture. Agricultural waste produced from various crop commodities in each region has a large amount of biomass. Hope farmer groups located in the Ledokombo area, precisely in Slateng Village, have a group of 25-30 members with an area of 15-30 hectares. The potential for waste generated from each crop commodity in farmer groups is expected to be abundant after each harvest and most of it is not utilized properly and is sometimes spread by the side of the road. The aim of the service program is to provide counseling and training on the use of agricultural waste as organic fertilizer and mulch. Community service activities were carried out in the Hope Farmers' Group, Slateng Village, Ledokombo District, Jember Regency from July to August 2022. Service activities were carried out through several methods, namely counseling/socialization, and training. Among 85% of participants were very satisfied and 15% satisfied with the material presented and 90% of the participants supported about the sustainability of the program and could carry out training activities with different programs.

Pelatihan Pembuatan Pakan Pellet Moist Untuk Budidaya Lobster di Desa Ekas Buana, Lombok Timur Wastu Ayu Diamahesa; Muhammad Junaidi; Nanda Diniarti; Rangga Idris Affandi; Nunik Cokrowati
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk memberikan pengetahuan dasar mengenai bahan baku dan keterampilan untuk pembuatan pakan pellet moist pada pembudidaya lobster di desa Ekas Buana, Kecamatan Jerowaru, Lombok Timur. Metode yang digunakan adalah ceramah, diskusi interaktif, tutorial dan praktik langsung. Kegiatan ini diikuti oleh beberapa stakeholder yaitu 5 orang dosen Prodi Budidaya Perairan Universitas Mataram sebagai tim inti dan 1 orang mahasiswa, 16 orang pembudidaya lobster dan 5 orang pihak CSR PLN Peduli. Kegiatan dilakukan di rumah salah satu pembudidaya lobster di Desa Ekas Buana, Lombok Timur. Peserta juga mendapatkan flyer untuk memudahkan pembuatan pakan moist secara mandiri di kemudian hari. Kompisisi pakan yang digunakan dalam pembuatan pakan moist ini terdiri dari ikan rucah (678,9 g), meat and bone meal (MBM: 167,7 g), tepung kepala udang (48 g), minyak nabati (4,8 g), lesitin kedelai (9,5 g), kalsium karbonat (7,2 g), vitamin dan mineral mix (9,5 g), tepung gluten (26,4 g), dan tepung terigu (48 g). Peralatan yang digunakan dalam pembuatan pakan moist adalah sebagai berikut: alat cetak pellet moist (penggiling daging sederhana), baskom, dandang, gelas, timbangan elektrik dan toples untuk menyimpan pakan. Tahapan pembuatan pakan pellet moist yaitu 1) persiapan bahan, 2) pencampuran bahan mulai dari yang jumlahnya sedikit dan sama jenisnya (tepung-tepungan, minyak-minyakan dan ikan rucah), 3) pengukusan dengan air mendidih selama 5 menit dan pencetakan, 4) pengeringan (kering angin) dan pemotongan.

Pemanfaatan Pupuk Organik Dalam Budidaya Tanaman Kacang Panjang Oleh Masyarakat Dusun Bunsambang Desa Sukarara Kabupaten Lombok Tengah Ahmad Raksun; Lalu Japa; Lalu Zulkifli; Karnan; I Gde Mertha
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Pelaksanaan pemanfaatan pupuk organik dalam budidaya tanaman, dilakukan di Dusun Bunsambang Kecamatan Jonggat, Lombok Tengah. Kegiatan ini diikuti oleh 11 orang masyarakat yang bermatapencaharian sebagai petani. Peaksanaan kegiatan menggunakan metode ceramah dan pendampingan. Tahapan kegiatan meliputi (1) sosialisasi, (2) Penyiapan alat dan bahan, (3) pembersihan lahan pertanian, (4) pengolahan lahan, (5) aplikasi pupuk organik, (6) pemasangan mulasa plastik hitam perak, (6) penanaman kacang panjang dan (7) pemeliharaan tanaman (pengairan serta peberantasan hama dan penyakit tanaman). Pada saat pelaksanaan kegiatan, masyarakat yang menjadi mitra kegiatan terlibat secara aktif dari permulaan sampai kegiatan berakhir.. Hasil kegiatan ini adalah: (1) masyarakat Dusun Bunsambang yang mengikuti kegiatan, telah dapat melakukan pengolahan lahan pertanian untuk budidaya tanaman menggunakan mulsa plastik hitam perak, (2) mitra telah memilki pengetahuan dan keterampilan dalam aplikasi pupuk organik kascing pada lahan pertanian untuk budidaya tanaman sayuran.

Pelatihan Budidaya Pendederan Lobster dengan Pemberian Pakan Moist di Desa Ekas Buana Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur Muhammad Junaidi; Nunik Cokrowati; Nanda Diniarti; Laily Fitriani Mulyani
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Kegiatan pelatihan budidaya pendederan lobster dengan pemberian pakan moist dilakukan dengan tujuan untuk dapat meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam mendukung pengelolaan usaha budidaya lobster. Khalayak sasaran kegiatan adalah Kelompok Pembudidaya Ikan (Pokdakan) Pasir Putih Desa Ekas Buana Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. Prosedur pelaksanaan terdiri dari tiga tahapan yaitu persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Tahapan persiapan meliputi persiapan alat tulis kantor, materi pelatihan dalam bentuk brosur, dan persiapan bahan dan alat praktik budidaya pendederan, teknik pembuatan pakan moist serta kelengkapan administrasi. Pelaksanaan pelatihan diawali dengan pemberian teori berupa ceramah singkat, selanjutnya sesi praktek, dan diskusi. Evaluasi pelatihan dilakukan sebagai penilaian apakah pelatihan telah mencapai tujuan yang diinginkan. Hasil kegiatan pelatihan telah dilaksanakan dengan capaian bertambahnya pengetahuan dan keterampilan peserta tentang budidaya pendederan lobster dan pembuatan pakan moist. Pengetahuan dan keterampilan yang diperoleh tersebut sebagai pendukung dalam pengelolaan usaha budidaya lobster di Teluk Ekas.

Pelatihan Pembuatan Pupuk Kompos Kulit Kacang Tanah Pada Ibu-Ibu Anggota Dasawisma Jambu PKK Gabahan RT. 05 RW. 12 Jombor Sukoharjo Nur Rokhimah Hanik; Tri Wiharti; Ratna Dewi Eskundari
Jurnal Pengabdian Magister Pendidikan IPA Vol 5 No 3 (2022): Juli - September
Publisher : Universitas Mataram

Most of the PKK dasawisma Jambu women in the hamlet of Gabahan RT 05 RW 12 are new residents with a new home environment that is in the stage of structuring new gardens and ornamental plants. And most of them work as housewives who need to get skills that can increase family income. They have never received counseling or training on making organic compost by universities or other institutions. From the results of the interview, several residents wanted counseling and training on the manufacture of organic compound fertilizer as an alternative to increase financial income. For this reason, the Abdimas Team of Biology education study program will give it to the residents of Gabahan village, RT. 05 RW. 12 Jombor about making organic compost. They want counseling with this theme because most of them do not understand how to make organic compost. The purpose of the service is 1. To provide counseling on how to make organic compost. 2. To provide training/skills in packaging organic compost fertilizers.The training was carried out for 3 times. The method used is lectures and questions and answers, as well as practical guidance on how to make and pack organic compost. The target of this counseling and training is to increase the understanding of how to make 20% organic compost among the residents of Gabahan RT. 05 RW. 12 Jombor. From the results of the training on making organic compost for the women members of the Jambu PKK dasawisma Gabahan RT 05 RW 12 Jombor, it can be concluded that there was an increase in understanding of the process of making organic compost from an average score of 56.8 to 85.5 or an increase in understanding of Rp. 33.2%. The results of the compost can be used by women as plant fertilizer, but can also be sold to increase income.

Page 54 of 161 | Total Record : 1609

52 53 54 55 56

Filter by Year

2018 2026

Filter By Issues

All Issue Vol 9 No 1 (2026): Januari - Maret 2026 Vol 8 No 4 (2025): Oktober-Desember 2025 Vol 8 No 3 (2025): Juli-September 2025 Vol 8 No 2 (2025): April-Juni 2025 Vol 8 No 1 (2025): Januari-Maret 2025 Vol 7 No 4 (2024): Oktober-Desember 2024 Vol 7 No 3 (2024): Juli - September Vol 7 No 2 (2024): April-Juni Vol 7 No 1 (2024): Januari - Maret Vol 6 No 4 (2023): Oktober-Desember 2023 Vol 6 No 3 (2023): Juli - September Vol 6 No 2 (2023): April-Juni Vol 6 No 1 (2023): Januari - Maret Vol 5 No 4 (2022): Oktober-Desember 2022 Vol 5 No 3 (2022): Juli - September Vol 5 No 2 (2022): April-Juni Vol 5 No 1 (2022): Januari - Maret Vol 4 No 4 (2021) Vol 4 No 3 (2021) Vol 4 No 2 (2021) Vol 4 No 1 (2021) Vol 3 No 2 (2020): . Vol 3 No 1 (2020) Vol 2 No 2 (2019) Vol 2 No 1 (2019) Vol 1 No 1 (2018) More Issue

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name
Hamidi

Contact Email
jmpi@unram.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
jpmpi@unran.ac.id

Editorial Address
-

Location
Kota mataram,

Nusa tenggara barat

INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Home Page

OAI Link

Editorial Team

Contact

Reviewer

Google Scholar

Contact Name Hamidi

Contact Email jmpi@unram.ac.id

Phone -

Journal Mail Official jpmpi@unran.ac.id

Editorial Address -

Location Kota mataram, Nusa tenggara barat INDONESIA

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Abstract

Contact Name
Hamidi

Contact Email
jmpi@unram.ac.id

Phone
-

Journal Mail Official
jpmpi@unran.ac.id

Editorial Address
-

Location
Kota mataram,

Nusa tenggara barat

INDONESIA