cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Putra Astaman
Contact Email
utthaastaman@gmail.com
Phone
+6285299900217
Journal Mail Official
agrisoscojournal@gmail.com
Editorial Address
Alamat: Kompleks BTP, Kelurahan Katimbang, Kecamatan Biringkanaya, Makassar 90241 - Indonesia
Location
Kota makassar,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Jurnal Riset Multidisiplin : Agrisosco
Published by Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia
ISSN : -     EISSN : 29884470     DOI : -
Core Subject : Economy, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Economics, Econometrics & Finance Education Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Social Sciences
Jurnal Riset Multidisiplin : AGRISOSCO merupakan Jurnal Penelitian dan Artikel Review Ilmiah yang diterbitkan Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia (LP4I) yang terbit 3 (tiga) kali dalam setahun pada bulan April, Agustus dan Desember. Penyunting menerima kiriman naskah hasil kajian dan penelitian untuk ahli bidang Hukum, Sosial, Politik, Pertanian, Teknik, Bahasa, Kesehatan, dan Ilmu Pendidikan untuk turut berkontribusi melalui artikel dan/atau telaah artikel (article review).
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 61 Documents
 3   4   5   6   7 
ANALISIS MANAJEMEN RISIKO PRODUKSI DAN EFISIENSI USAHATANI PALA DI KABUPATEN SINJAI Ihsan, Ihsan Amara; Megawati, Megawati; Nurdin, Fadilah
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 3, No 3 (2025): Vol 3 No 3 Desember 2025
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/ajrm.v3i3.161

Abstract

Nutmeg farming is a vital economic pillar in Sinjai Regency, yet it continually faces challenges of low productivity caused by various production risks. A paradox exists between government investment through seedling aid and the condition of farmers who still struggle with uncertainty without a clear risk map. This study aims to (1) identify the primary sources of production risk, (2) analyze the level of production risk, and (3) analyze the factors affecting nutmeg farming production. This research was conducted on 86 nutmeg farmers in Sinjai Regency, selected using the proportional stratified random sampling method. Data analysis employed three approaches: descriptive analysis with scoring for risk sources, the Coefficient of Variation (CV) for the risk level, and the Cobb- Douglas production function analysis for production factors. The results show that Technical Risk (difficulties in maintenance, seedling selection, and fertilization) is the most dominant source of risk. The production risk level is statistically low (CV=0.2634), indicating productive stagnation. The analysis of production factors found that land area, labor, and pesticides have a significant effect, whereas fertilizer has no significant effect, confirming a knowledge gap. The main conclusion of this study is that the root cause of nutmeg productivity problems in Sinjai is not uncontrollable natural factors, but rather an internal technical knowledge crisis at the farmer level. This managerial weakness in cultivation makes the farming system highly vulnerable to what should be manageable risks, thereby threatening its long-term sustainability.
Utilizing ChatGPT as a Large Language Model for Qualitative Decision Tree Modeling: A Proof-of-Concept for Strengthening Food Security in Indonesia Rachmadhan, Aditya Arief; Wijayati, Prasmita Dian; Widayanti, Annisa Vira; Hariputra, Akbar; Dewanti, Rizki Puspita
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.229

Abstract

This study explores the use of Artificial Intelligence, specifically ChatGPT as a large language model, in constructing a qualitative decision tree to support food security analysis in Indonesia. Framed within the FAO’s four-pillar approach—availability, access, utilization, and stability—the research adopts a methodological proof-of-concept design and does not rely on primary or secondary empirical datasets. Instead, the analysis is based on AI-generated reasoning derived from structured prompts, which are systematically organized into a conceptual decision tree framework. Validation is conducted through interpretative comparison with established theoretical frameworks and national policy documents, rather than empirical testing or expert elicitation. The resulting model provides a structured representation of strategic pathways and potential policy options, highlighting the advantages of AI-assisted modeling in terms of speed, scalability, and integrative synthesis of knowledge. However, the model remains qualitative and exploratory, with limitations related to contextual specificity, potential bias, and the absence of real-time data. The findings suggest that AI can function as a complementary analytical tool for structuring policy-relevant insights, although its application requires careful validation and should not be interpreted as evidence of policy effectiveness.
Peran Ilmu Agribisnis terhadap Kemandirian Pangan dan Pembangunan Pertanian dalam Perspektif Bela Negara melalui Metode Systematic Literature Review dan Bibliometrik Praheksa, Ricky; Leilasariyanti, Yennyka; Fuadi, Achmad Zakki; Kusnila, Elok Dwi
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.228

Abstract

Bela Negara tidak hanya dimaknai sebagai pertahanan militer, tetapi juga mencakup kontribusi non-militer melalui penguatan sektor strategis nasional, khususnya sektor pertanian dan pangan. Penelitian ini bertujuan menganalisis perkembangan kajian ketahanan pangan dan agribisnis serta merumuskan keterkaitan konseptualnya dengan nilai-nilai Bela Negara. Penelitian menggunakan pendekatan Systematic Literature Review (SLR) yang dilaksanakan melalui tiga tahap penyaringan terstruktur, dipadukan dengan analisis bibliometrik berbasis co-occurrence kata kunci menggunakan perangkat lunak VOSviewer versi 1.6.20. Data dikumpulkan dari Google Scholar melalui Publish or Perish dengan rentang publikasi 2019–2025. Dari 286 artikel yang teridentifikasi pada tahap awal, sebanyak 78 artikel memenuhi kriteria inklusi dan dianalisis lebih lanjut. Hasil analisis co-occurrence terhadap 47 kata kunci unik menghasilkan 18 kata kunci yang memenuhi ambang batas minimum tiga kali kemunculan, membentuk tiga klaster tematik utama. Klaster pertama didominasi oleh food security sebagai node terbesar dengan keterkaitan terkuat, klaster kedua berpusat pada sustainability, dan klaster ketiga pada climate change. Hasil visualisasi jaringan menunjukkan bahwa ketiga tema tersebut saling terhubung erat, namun tidak satu pun menunjukkan keterkaitan eksplisit dengan konsep Bela Negara maupun peran agribisnis sebagai instrumen pertahanan non-militer. Temuan ini mengindikasikan adanya celah konseptual yang signifikan dalam literatur ilmiah global. Penelitian ini memberikan implikasi konseptual berupa kerangka integrasi antara ilmu agribisnis dan nilai Bela Negara, yang memposisikan penguatan produksi pangan lokal, pembangunan sistem agribisnis berkeadilan, dan pemberdayaan petani sebagai bentuk nyata pertahanan non-militer dalam menjaga kedaulatan dan stabilitas nasional secara berkelanjutan.
Efektivitas Program Ketahanan Pangan Berbasis Dana Desa di Desa Bonedaa: Konteks Tata Kelola dan Implikasi Kebijakan Karim, Arjuna Andika Putra; R, St. Aisyah; Bempah, Irwan
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.238

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis efektivitas program ketahanan pangan berbasis dana desa di Desa Bonedaa. Penelitian ini menggunakan pendekatan survei deskriptif kuantitatif dengan metode sampling total yang melibatkan 51 petani sebagai penerima manfaat program ketahanan pangan. Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, kuesioner yang dikombinasikan dengan wawancara mendalam, dan dokumentasi, kemudian dianalisis secara deskriptif menggunakan tabel distribusi frekuensi pada skala Likert. Hasil analisis menunjukkan bahwa pemahaman program sebesar 72,86%, ketepatan sasaran sebesar 72,31%, dan ketepatan waktu sebesar 68,47% dikategorikan cukup efektif, sedangkan pencapaian tujuan program sebesar 76,94% diklasifikasikan sangat efektif. Temuan ini menunjukkan bahwa program tersebut telah meningkatkan akses terhadap fasilitas pertanian, produktivitas pertanian, dan ketahanan pangan rumah tangga, meskipun masih terdapat kendala terkait akurasi data penerima manfaat dan koordinasi distribusi. Berdasarkan hal Ini, rekomendasi kebijakan yang diusulkan meliputi perbaikan mekanisme pendaftaran penerima manfaat, peningkatan koordinasi distribusi, serta penguatan sistem pemantauan dan evaluasi program ketahanan pangan desa.
Perilaku Konsumen Terhadap Pembelian Cabai Rawit (Capsicum frutescens L.) di Pasar Sentral Sinjai Utara Asnita, Asnita; Nurdin, Fadilah; Megawati, Megawati; Makmur, Makmur
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.204

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi faktor-faktor yang memengaruhi perilaku konsumen dalam mengambil keputusan pembelian cabai rawit (Capsicum frutescens L.) di Pasar Pusat Kecamatan Sinjai Utara, Kabupaten Sinjai, dengan fokus pada variabel harga, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga. Penelitian ini menggunakan metode kuantitatif dengan pendekatan deskriptif. Populasi penelitian terdiri dari konsumen rumah tangga yang membeli cabai rawit di Pasar Pusat Sinjai Utara. Sebanyak 50 responden dipilih sebagai sampel menggunakan rumus Slovin. Teknik pengumpulan data meliputi observasi, kuesioner, wawancara, dan dokumentasi. Data dianalisis menggunakan analisis deskriptif, uji validitas dan reliabilitas, serta regresi linier berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara simultan, harga, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perilaku konsumen dalam membeli cabai rawit. Secara parsial, kebutuhan, kualitas produk, dan preferensi keluarga memiliki pengaruh yang signifikan, sedangkan harga tidak memiliki pengaruh yang signifikan terhadap perilaku konsumen. Temuan ini menunjukkan bahwa keputusan pembelian lebih dipengaruhi oleh kebutuhan sehari-hari, kualitas produk yang baik, dan preferensi keluarga, daripada hanya oleh harga.
Pengaruh Kualitas Produk dan Kepuasan Pelanggan terhadap Loyalitas Pelanggan pada Toko Citra Kosmetic Gowa Putri, Amelia Utami; Arniati, Arniati; Marhumi, Sitti
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.210

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh kualitas produk dan kepuasan pelanggan terhadap loyalitas pelanggan pada Toko Citra Cosmetic Gowa. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif. Populasi dalam penelitian ini adalah pelanggan yang pernah melakukan pembelian pada Toko Citra Cosmetic Gowa dengan jumlah sampel sebanyak 94 responden. Berdasarkan hasil penelitian yang dianalisis menggunakan bantuan Statistical Package for the Social Sciences (SPSS) versi 25, menunjukkan bahwa variabel kualitas produk memiliki nilai t hitung sebesar 1,347 dengan nilai signifikansi sebesar 0,181 > 0,05, sehingga kualitas produk berpengaruh positif tetapi tidak signifikan terhadap loyalitas pelanggan. Sementara itu, variabel kepuasan pelanggan memiliki nilai t hitung sebesar 5,779 dengan nilai signifikansi sebesar 0,000 < 0,05, yang menunjukkan bahwa kepuasan pelanggan berpengaruh positif dan signifikan terhadap loyalitas pelanggan pada Toko Citra Cosmetic Gowa. Temuan ini mengindikasikan bahwa dalam konteks ritel kosmetik lokal, loyalitas pelanggan lebih banyak dipengaruhi oleh tingkat kepuasan yang dirasakan dibandingkan dengan persepsi terhadap kualitas produk semata.
Analisis Efektivitas Subsidi Pupuk terhadap Produksi Padi di Desa Songing Kecamatan Sinjai Selatan Kabupaten Sinjai Magfirah, Magfirah; Nurdin, Fadilah; Megawati, Megawati
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.203

Abstract

Tujuan penelitian adalah untuk mengetahui tingkat efektivitas kebijakan subsidi pupuk berdasarkan indikator “empat tepat” (tepat haraga, tepat waktu, tepat tempat, dan tepat jumlah) serta menganalisis pengaruh efektivitas subsidi pupuk terhadap produksi padi. Jenis penelitian ini adalah penelitian kuantitatif dengan pendekatan deskriptif dan analisis regresi linear sederhana. Populasi penelitian adalah seluruh petani padi di Desa Songing, dengan jumlah sampel sebanyak 75 responden yang ditentukan menggunakan metode cluster sampling berdasarkan kelompok tani. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan wawancara, kemudian dianalisis menggunakan statistik deskriptif dan regresi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa efektivitas kebijakan subsidi pupuk di Desa Songing berada pada kategori cukup efektif dengan rata - rata skor 74%. indikator tepat harga (82,67%) dan tepat tempat (80%) termasuk kategori sangat efektif, sedangkan indikator tepat waktu (73,33%) dan tepat jumlah (60%) hanya masuk kategori cukup efektif. Hasil regresi menunjukkan bahwa subsidi pupuk berpengaruh signifikan terhadap produksi padi, dengan nilai koefisiensi regresi sebesar 0,655, nilai t hitung = 6,497, dan tingkat signifikansi 0.000 (<0.05). Artinya, semakin tinggi efektivitas subsidi pupuk, semakin tinggi pula produksi padi yang dihasilkan petani.
Karakteristik Organoleptik Yogurt Fortifikasi Bunga Telang dan Stevia Maulidina, Agil; Jabbar, Andi Batari K.; Wahyuningtyas, Amalina Nur; Chaniago, Rizky Amrullah
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.230

Abstract

Penambahan bunga telang dan daun stevia dalam formulasi yogurt merupakan salah satu diversifikasi pangan yang bertujuan sebagai pangan fungsional untuk meningkatkan kualitas dan nilai nutrisi. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi karakteristik organoleptik dan nilai pH yogurt yang difortifikasi dengan bunga telang dan daun stevia. Rancangan penelitian yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan lima ulangan, yaitu P1 = yogurt original (kontrol); P2 = yogurt + ekstrak bunga telang 5% + bubuk daun stevia 1%; P3 = yogurt + ekstrak bunga telang 10% + bubuk daun stevia 2%; serta P4 = yogurt + ekstrak bunga telang 15% + bubuk daun stevia 3%. Parameter yang diamati meliputi nilai pH dan karakteristik organoleptik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa yogurt dengan penambahan bunga telang dan daun stevia memiliki nilai pH sesuai standar mutu dan mampu meningkatkan karakteristik organoleptik yogurt. Formulasi yogurt terbaik adalah 10% bunga telang + 2% bubuk daun stevia dengan nilai pH 4,11, warna putih kebiruan, aroma khas yogurt, rasa manis, dan tekstur kental. Formulasi yogurt terbaik sebagai inovasi minuman fermentasi adalah yogurt dengan penambahan 10% ekstrak bunga telang dan 2% bubuk daun stevia berdasarkan nilai pH dan karakteristik organoleptik.
Penilaian Penyakit dan Kehilangan Hasil Penyakit Bercak Daun pada Berbagai Kultivar Kacang Hijau Amara, Khansa
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.240

Abstract

Penyakit bercak daun yang disebabkan oleh Cercospora spp. merupakan salah satu kendala utama yang dapat menurunkan produktivitas tanaman kacang hijau secara signifikan. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan penilaian (assessment) terhadap penyakit bercak daun serta mengkaji tingkat kehilangan hasil pada tiga Kultivar akibat serangan patogen di lapangan. Penelitian dilaksanakan pada bulan Agustus hingga November 2020 di lahan endemik Kecamatan Gedeg, Kabupaten Mojokerto, Jawa Timur. Metode yang digunakan meliputi metode survei dengan diagonal sampling untuk pengamatan di lapangan, serta rancangan acak kelompok (RAK) untuk membandingkan tiga Kultivar (Murai, Perkutut, dan Butet) pada kondisi lapangan dan kondisi optimal di rumah kaca (green house). Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata-rata kejadian penyakit (insidensi) bercak daun di lahan petani mencapai 90% dengan keparahan penyakit (severitas) sebesar 39,67%. Analisis kehilangan hasil menunjukkan bahwa Kultivar Betet merupakan kultivar paling rentan dengan tingkat kehilangan hasil tertinggi sebesar 34,58%, diikuti oleh Kultivar Murai sebesar 27,67% dan Kultivar Perkutut sebesar 24,01%. Tingginya persentase kerusakan tanaman tersebut juga terbukti berkorelasi positif dengan peningkatan nilai area under disease progress curve (AUDPC). Berdasarkan hasil tersebut, penyakit bercak daun yang disebabkan oleh Cercospora spp. dapat menyebabkan penurunan hasil panen, sehingga pemilihan kultivar toleran bercak daun (seperti varietas Murai dan Perkutut) serta penerapan teknik budidaya yang tepat dengan memperhatikan integrated pest management merupakan langkah penting untuk menekan kerusakan tanaman dan perkembangan penyakit bercak daun di lahan budidaya kacang hijau.
Analisis Dampak Sosial-Ekonomi Penggunaan Combine harvester pada Petani Padi di Desa Banjarsari Kabupaten Mojokerto Ikka, Ni Dewi Ambal; Maharani, Clarista Inez; Anam, Khoirul; Purwanti, Sri; Aditya, Dipa
Jurnal Riset Multidisiplin Agrisosco Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026
Publisher : Lembaga Penelitian, Pengembangan, Pemberdayaan Potensi Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.61316/jrma.v4i1.231

Abstract

Penggunaan teknologi combine harvester dapat menurunkan biaya operasional dan meningkatkan produktivitas kerja namun akan menurunkan peluang kerja bagi buruh tani. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dampak sosial penggunaan combine harvester terhadap petani padi di Desa Banjarsari Kecamatan Jetis Kabupaten Mojokerto dan menganalisis dampak ekonomi penggunaan combine harvester terhadap petani padi di Desa Banjarsari Kecamatan Jetis Kabupaten Mojokerto. Metode penelitian ini menggunakan Deskriptif Kuantitatif dengan analisis data Analisis Statistik Deskriptif dan Uji Wilcoxon Signed Ranks Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada aspek sosial, penggunaan combine harvester menyebabkan penurunan tenaga kerja manual, penurunan budaya gotong royong dan penurunan interaksi sosial antar petani padi pada saat proses panen dan hasil uji Wilcoxon Signed Ranks Test menunjukkan bahwa perbedaan tersebut signifikan (Sig. 0.000 < 0.05). Sedangkan pada aspek ekonomi, penggunaan combine harvester menyebabkan penurunan biaya operasional panen, peningkatan produktivitas dan peningkatan pendapatan petani padi dan hasil uji Wilcoxon Signed Ranks Test menunjukkan bahwa perbedaan tersebut signifikan (Sig. 0.000 < 0.05). Kesimpulan yang dapat ditarik dari temuan ini adalah penggunaan combine harvester pada proses panen memberikan dampak signifikan terhadap aspek sosial petani. Implikasinya pemerintah desa harus secara massif membantu petani dalam pengadaan mesin agar semakin banyak yang merasakan manfaatnya.

Page 6 of 7 | Total Record : 61

 3   4   5   6   7 

Filter by Year

2023 2026


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 4, No 1 (2026): Vol 4 No 1 April 2026 Vol 3, No 3 (2025): Vol 3 No 3 Desember 2025 Vol 3, No 2 (2025): Vol 3 No 2 Agustus 2025 Vol 3, No 1 (2025): Vol 3 No 1 April 2025 Vol 2, No 3 (2024): Vol 2 No 3 Desember 2024 Vol 2, No 2 (2024): Vol 2 No 2 Agustus 2024 Vol 2, No 1 (2024): Vol 2 No 1 April 2024 Vol 1, No 3 (2023): Vol 1 No 3 Desember 2023 Vol 1, No 2 (2023): Vol 1 No 2 Agustus 2023 Vol 1, No 1 (2023): Vol 1 No 1 April 2023