Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Prosiding Seminar Biologi

Uji fitokimia biji cempedak (Artocarpus integer) Yana Sylvana; Yohanes Firmansyah; Shirly Gunawan
Prosiding Seminar Biologi Vol 6 No 1 (2020): PROSIDING SEMINAR NASIONAL BIOLOGI DI ERA PANDEMI COVID-19 (OKTOBER 2020)
Publisher : Jurusan Biologi, Fakultas Sains dan Teknologi, Universitas Islam Negeri Alauddin Makassar

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24252/psb.v6i1.15688

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk melihat profil fitokimia biji cempedak (Artocarpus integer) dan menentukan metabolit sekunder yang dominan serta berpotensi sebagai fitofarmaka. Dilakukan uji fitokimia baik pada bahan segar maupun ekstrak kloroform biji cempedak untuk mendeteksi senyawa seperti alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, saponin, dan fenolik. Berdasarkan uji fitokimia bahan segar biji cempedak dan ekstrak kloroform, senyawa yang terdeteksi paling tinggi adalah senyawa terpenoid, sementara metabolit sekunder lainnya seperti alkaloid dan steroid terdeteksi lemah dalam tanaman uji. Hal ini berarti bahwa biji cempedak memiliki kadar terpenoid yang tinggi sehingga berpotensi sebagai antiinflamasi, antimikroba, dan antikanker.
Co-Authors Agatha Gracecia Nindra Clarissa Agus Limarta Ajeng Retno Setiawati Alexa Griffith Jaya Leslie Alexander Halim Santoso Alfarisi, Mohamad Daffa Alicia Sarjuwita Amin, Mohamad Shodiqul Averina, Frilliesa Bernadetha Vania Eveliani Celline Angel Sinaja Chaidir Cokki, Cokki Drew, Clement Dzahabiyyah, Tania Yumna Farihin Fadhilah Syarif Fia Fia Lie Gunaidi, Farell Christian Halim, Kenley Harsisnowo, Raden Hawari, Irawati Henyta, Henyta Herdiman, Alicia Husada, Miftah Jap, Ayleen Nathalie Johan Johan Kamalo, Angelica Joanna Charity Kasvana, Kasvana Keni Keni Kurniawan, Joshua Lerbin R. Aritonang R Liemitang, Gregorius Edward Listiono, Kevin Sanjaya Lucius, Steven Hizkia Luthfi Handayanti Marcella E. Rumawas Marcella Erwina Rumawas Marcella Erwina Rumawas Marshanda, Santy Massie, Andrew Christian Nathaniel, Fernando Nindi R, Desintha Cristy Noer Saelan Tadjuddin Noer Saelan Tadjudin Novendy Novendy Oentarini Tjandra Pandean, Felicia Paskalis Gunawan Pratama, Raka Yoga Prematellie Jaya Leslie Putri, Hadyan Prasetyaningtyas R. Aritonang R., Lerbin Risnawaty, Widya Rumbay, Vaya Talenta Santoso, Alexander Halim Sari, Dwita Linda Sari, Karen Permata Satyanegara, William Gilbert Silaban, Hertina Silvia Dwi Mustika Sintia Seftiya Ningrum Sobiyanto, Mohammad Nuh Sugiarto, Hans Susilodinata Halim Tanuhariono, Ardhita Felicia Teguh, Stanislas Kotska Marvel Mayello Tiranda, Wisasti Gladys Chantika Tjongarta, Winny Triyana Sari Vamelda Agustin Vini Claudya Agustine Rajagukguk Widya Risnawaty Wijaya, Bryan Anna Yana Sylvana Yohanes Firmansyah Yunita, Fenny Zefanya, Belva Zita Atzmardina Zita Atzmardina