Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.25
P-Index
This Author published in this journals
All Journal AcTion: Aceh Nutrition Journal Martabe : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Kreativitas PKM Jambura Journal of Health Sciences and Research Poltekita : Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Kesehatan Ilmiah Indonesia / Indonesian Health Scientific Journal An-Nadaa: Jurnal Kesehatan Masyarakat Journal SAGO Gizi dan Kesehatan Al GIZZAI: PUBLIC HEALTH NUTRITION JOURNAL Jurnal Gizi Masyarakat Indonesia (The Journal of Indonesian Community Nutrition) Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan Indonesian Health Journal Nutrition Science and Health Research Quantum Wellness : Jurnal Ilmu Kesehatan Jurnal Spektrum Kesehatan Jurnal Kesehatan Tujuh Belas (Jurkes TB) Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
Syahruddin, Akmal Novrian
Universitas Tamalatea Makassar
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Dentistry Education Health Professions Immunology & microbiology Medicine & Pharmacology Nursing Public Health Social Sciences Veterinary

Published : 29 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 29 Documents
Search

 1   2   3 
Penataan dan Pemeliharaan hewan ternak serta Pengolahan Sampah di Desa Sambueja Kabupaten Maros Irmawati RJ; Akmal Novrian Syahruddin; Sitti Nurfaizah
Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan Vol. 3 No. 1 (2023): Maret : Jurnal Pengabdian Ilmu Kesehatan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.55606/jpikes.v3i1.1393

Abstract

Penataan dan Pemeliharaan ternak di Desa Sambueja seharusnya senantiasa diperhatikan oleh pemiliknya, karena dapat menimbulkan buruknya sanitasi lingkungan, menimbulkan bau tak sedap, rumah yang tidak enak untuk dipandang, dan kotoran yang tidak dibersihkan dapat menimbulkan bibit penyakit. membiarkan ternaknya lepas tanpa pengawasan dapat beresiko menimbulkan kerugian terhadap orang lain, sehingga hal ini perlu menjadi perhatian bagi pemiliknya, Selain itu Permasalahan sampah juga menjadi persoalan di daerah tersebut. Meningkatnya populasi penduduk memicu kenaikan produksi sampah organik maupun sampah anorganik.. Kurangnya TPS (tempat pembuanagn sementara) menjadi inti permasalahan, sehingga perlu adanya upaya pengolahan sampah berupa 3R (Reduce, Reuse, Recyle) menggunakan sampah yang masih bisa digunakan kembali, mengurangi sampah dan mendaur ulang sampah agar bisa menanggulangi masalah tersebut. Tujuan dari kegiatan pengabdian ini adalah memberikan edukasi melalui penyuluhan mengenai penataan ternak dan pengolahan sampah dengan baik untuk meningkatkan pengetahuan Masyarakat terkait hal tersebut. pengadaan sarana prasarana berupa poster dan tempat sampah percontohan. Hasilnya, diperoleh pengetahuan cukup saat pre tes sebanyak (25%) dan saat post test menjadi (75,0%) artinya ada peningkatan pengetahuan tentang penataan dan pemeliharaan hewan ternak. Begitu juga dengan pengetahuan tentang pengolahan sampah diperoleh pengetahuan cukup saat pre tes sebanyak (27,27%) dan saat post test menjadi (68,75%).
Evaluasi Pelaksanaan Program Percepatan Penurunan Stunting melalui Intervensi Pappadeceng Gizi pada Desa Lokus Kota Makassar Nining Ade Ningsih; Fitriyah Amiruddin; Akmal Novrian Syahruddin
An-Nadaa: Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal) Vol 12, No 2 (2025): AN-NADAA JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT (DESEMBER)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/ann.v12i2.20702

Abstract

Abstrak Stunting adalah masalah kesehatan prioritas di Indonesia karena berpengaruh terhadap peningkatan kualitas sumber daya manusia. Pappadeceng Gizi merupakan program percepatan penurunan Stunting di Sulawesi Selatan. Tujuan penelitian untuk menggambarkan secara mendalam evaluasi intervensi Pappadeceng Gizi khususnya pada lokus (lokasi fokus) di Kota Makassar tahun 2024. Jenis penelitian adalah kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Informan penelitian 8 orang yang terdiri dari Penanggungjawab Program, TPG Puskesmas, Kader, Ibu balita dan Lurah, ditentukan secara purposive sampling. Pengumpulan data dengan wawancara mendalam dan observasi. Analisis data dengan content analysis. Hasil penelitian menunjukkan komponen Input yang terdiri dari SDM, Pembiayaan dan Pedoman cukup memadai, namun perlu peningkatan kapasitas kader. Komponen Proses meliputi Penentuan sasaran dengan melakukan verifikasi penerima manfaat terlebih dahulu, pembuatan PMT Lokal dan Pendistibusian PMT oleh kader sesuai kondis lokus masing-masing. Komponen Output menunjukkan adanya perbaikan status gizi dan tingginya tingkat penerimaan (acceptability) sasaran terhadap menu PMT yang disediakan. Saran untuk penelitian selanjutnya agar melakukan penelitian mendalam terkait peningkatan kapasitas kader.Kata Kunci: Evaluasi, Penurunan Stunting, Intervensi, Pappadeceng Gizi, Desa Lokus
HUBUNGAN PENGETAHUAN TINGGI BADAN IBU DAN POLA ASUH DENGAN KEJADIAN STUNTING PADA BALITA DI UPT PUSKESMAS GE’TENGAN KABUPATEN TANA TORAJA Melina Yokbeth Romena; Akmal Novrian Syahruddin; Sukirno Kasau
Jurnal Spektrum Kesehatan Vol 1 No 3 (2025): Vol. 1 No. 3 September 2025
Publisher : PT. Media Ilmiah Persada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37081/rum-kes.v1i3.48

Abstract

Pendidikan: Stunting merupakan kondisi gagal tumbuh pada balita akibat kekurangan gizi kronis yang ditandai dengan tinggi badan lebih rendah dari standar usianya, yang diukur berdasarkan z-score panjang atau tinggi badan menurut umur (TB/U) di bawah -2 SD sesuai standar WHO. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan pengetahuan, tinggi badan ibu, dan pola asuh dengan kejadian stunting pada balita di UPT Puskesmas Ge’Tengan Kabupaten Tana Toraja.Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan, dan tinggi badan ibu dan Pola Asuh dengan kejadian stunting pada balita di Upt Tengan Kabupaten Tana Toraja Metode: Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan desain cross sectional study. Sampel sebanyak 82 responden dipilih menggunakan teknik simple random sampling. Instrumen penelitian berupa kuesioner untuk mengukur pengetahuan dan pola asuh, serta microtoise untuk mengukur tinggi badan ibu dan balita. Analisis data dilakukan secara univariat dan bivariat menggunakan uji Chi-Square dengan tingkat signifikansi p ≤ 0,05.Hasil: Hasil penelitian menunjukkan terdapat hubungan signifikan antara pengetahuan (p = 0,028) dan pola asuh (p = 0,032) dengan kejadian stunting pada balita. Responden dengan pengetahuan kurang baik dan pola asuh kurang baik cenderung memiliki balita yang mengalami stunting. Sementara itu, tidak ditemukan hubungan antara tinggi badan ibu dengan kejadian stunting (p = 0,300).
HUBUNGAN STATUS GIZI DAN SARAPAN PAGI DENGAN KONSENTRASI BELAJAR SISWA DI SMP NEGERI 4 KABUPATEN HALMAHERA BARAT Maria Cisilia Salestina Sakliressy; Sukirno Kasau; Akmal Novrian Syahruddin
Jurnal Spektrum Kesehatan Vol 1 No 3 (2025): Vol. 1 No. 3 September 2025
Publisher : PT. Media Ilmiah Persada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37081/rum-kes.v1i3.49

Abstract

Secara geografis dan sosial, anak-anak di daerah seperti Halmahera Barat menghadapi tantangan tersendiri dalam hal akses terhadap makanan bergizi. Sebagian besar keluarga memiliki tingkat ekonomi menengah ke bawah, yang turut mempengaruhi pola konsumsi keluarga, termasuk kebiasaan sarapan anak. Dalam konteks ini, perhatian terhadap gizi remaja menjadi hal yang mendesak, karena dampak kurang gizi atau kebiasaan makan yang tidak baik pada usia sekolah akan mempengaruhi konsentrasi belajar dan produktivitas mereka di masa depan.  Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah diketahuinya hubungan status gizi dan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar siswa di SMP Negeri 4 Halmahera Barat. Metode: Jenis penelitian kuantitatif dengan metode analitik, menggunakan pendekatan Cross Sectional. Populasi adalah seluruh siswa kelas VIII dan IX di SMP Negeri 4 Halmahera Barat, sebanyak 120 siswa. Sampel sebanyak 55 sampel, dengan teknik purposive sampling. Variabel bebas yaitu status gizi diukur menggunakan IMT/U, sarapan pagi diukur menggunakan food recall 24 jam, variabel terikat yaitu konsentrasi belajar diukur menggunakan DSST. Analisis data yaitu univariat dan bivariat dengan menggunakan uji chi-square. Hasil: Hasil analisis bivariat menunjukkan status gizi (nilai ρ = 0,000) dan sarapan pagi (nilai ρ = 0,000) berhubungan dengan konsentrasi belajar siswa di SMP Negeri 4 Halmahera Barat. Simpulan: Kesimpulan yaitu ada hubungan status gizi dan sarapan pagi dengan konsentrasi belajar siswa di SMP Negeri 4 Halmahera Barat. Saran yaitu pihak sekolah perlu meningkatkan kerja sama dengan pihak kesehatan dalam meningkatkan kesadaran siswa tentang pentingnya sarapan bergizi dan status gizi yang baik, serta memberikan edukasi tentang dampaknya terhadap konsentrasi belajar dan prestasi.
HUBUNGAN POLA MAKAN, AKTIVITAS FISIK, POLA TIDUR DENGAN KEJADIAN HIPERTENSI PADA USIA PRA-LANSIA DI PUSKESMAS KAPASA KOTA MAKASSAR Ramdiana Ramdiana; Akmal Novrian Syahruddin; Mufirah Mufirah
Jurnal Spektrum Kesehatan Vol 1 No 4 (2025): Vol. 1 No. 4 Desember 2025
Publisher : PT. Media Ilmiah Persada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37081/rum-kes.v1i4.54

Abstract

Hipertensi masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat yang signifikan terutama pada usia pra-lansia yang rentang terhadap perubahan fisiologis.Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui hubungan pola makan,aktivitas fisik,dan pola tidur pada kejadian hipertensi pada usia pra-lansi di Puskesmas Kapasa Kota Makassar. Metode penelitian yang digunakan yaitu kuantitatif dengan pendekatan observasional analitik dan desain cross sectional. Penelitian dilakukan di puskesmas Kapasa kota Makassar dengan jumlah sampel sebanyak 52 responden pada usia 45-59 tahun yang dipilih menggunakan purposive sampling. Data Hipertensi di peroleh dari rekan medis yang tersedia di puskesmas, dalam  variabel pola makan menggunakan kuesioner Food Frequency Questionnaire (FFQ), variabel aktivitas fisik menggunakan kuesioner International Physical Activity Questionnaire (IPAQ), dan variabel pola tidur menggunakan kuesioner Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), Data di analisis menggunakan uji chi-square dengan  p-value p= 0,05. Hasil penelitian menunjukan ada hubungan pola makan dengan kejadian hipertensi (p=0.001).Terdapat hubungan aktivitas fisik dengan kejadian hipertensi dengan (p=0,037).Terdapat hubungan pola tidur dengan kejadian hipertensi dengan (p=0.023). Kesimpulan penelitian ini, menunjukan pola makan,aktivitas fisik,dan pola tidur terdapat hubungan yang signifikan. Responden dengan pola makan tidak sehat,aktivitas fisik rendah,dan kualitas tidur buruk cenderung memiliki tekanan darah tinggi.Sedangkan kata kunci merupakan kata yang paling menentukan dalam karya tulis ilmiah dan mengandung pengertian suatu konsep, cukup informasi untuk indeks, dan membantu dalam penelusuran. Kata kunci dapat berupa kata tunggal dan majemuk, terdiri 3 sampai 5 kata.
Evaluasi Pelaksanaan Program Percepatan Penurunan Stunting melalui Intervensi Pappadeceng Gizi pada Desa Lokus Kota Makassar Nining Ade Ningsih; Fitriyah Amiruddin; Akmal Novrian Syahruddin
An-Nadaa : Jurnal Kesehatan Masyarakat (e-Journal) Vol 12 No 2 (2025): AN-NADAA JURNAL KESEHATAN MASYARAKAT (DESEMBER)
Publisher : Universitas Islam Kalimantan Muhammad Arsyad Al Banjari Banjarmasin

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31602/ann.v12i2.20702

Abstract

Abstrak Stunting adalah masalah kesehatan prioritas di Indonesia karena berpengaruh terhadap peningkatan kualitas sumber daya manusia. Pappadeceng Gizi merupakan program percepatan penurunan Stunting di Sulawesi Selatan. Tujuan penelitian untuk menggambarkan secara mendalam evaluasi intervensi Pappadeceng Gizi khususnya pada lokus (lokasi fokus) di Kota Makassar tahun 2024. Jenis penelitian adalah kualitatif dengan pendekatan fenomenologi. Informan penelitian 8 orang yang terdiri dari Penanggungjawab Program, TPG Puskesmas, Kader, Ibu balita dan Lurah, ditentukan secara purposive sampling. Pengumpulan data dengan wawancara mendalam dan observasi. Analisis data dengan content analysis. Hasil penelitian menunjukkan komponen Input yang terdiri dari SDM, Pembiayaan dan Pedoman cukup memadai, namun perlu peningkatan kapasitas kader. Komponen Proses meliputi Penentuan sasaran dengan melakukan verifikasi penerima manfaat terlebih dahulu, pembuatan PMT Lokal dan Pendistibusian PMT oleh kader sesuai kondis lokus masing-masing. Komponen Output menunjukkan adanya perbaikan status gizi dan tingginya tingkat penerimaan (acceptability) sasaran terhadap menu PMT yang disediakan. Saran untuk penelitian selanjutnya agar melakukan penelitian mendalam terkait peningkatan kapasitas kader.Kata Kunci: Evaluasi, Penurunan Stunting, Intervensi, Pappadeceng Gizi, Desa Lokus
Hemoglobin, Physical Activity, and Sleep Quality as Protective Factors of Common Mental Disorder Among University Students Akmal Novrian Syahruddin; Fitriyah Amiruddin; Diana Mirja Togubu; Novi Puspita Sari; Elisabeth Milka; Priskilia Putri
Nutrition Science and Health Research Vol. 5 No. 1 (2026): Nutrition Science and Health Research
Publisher : Universitas Sulawesi Barat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31605/nutrition.v5i1.6499

Abstract

The prevalence of common mental disorders (CMD) among university students is increasing. Globally, one in seven people (1.1 billion) lived with a mental disorder, and 15% of the population including adolescents and adults were affected. These growing burdens highlight the importance of examining lifestyle and hematological factors related to CMD. This study aims to examine the associations of hemoglobin (Hb) levels, physical activity, and sleep quality with CMD. In this cross-sectional study, 105 active students from Tamalatea University, Makassar, were selected through proportional stratified sampling. Data included demographics, anthropometry, total weekly physical activity via the International Physical Activity Questionnaire–Short Form (IPAQ-SF), sleep quality via the Pittsburgh Sleep Quality Index (PSQI), Common Mental Disorder (CMD) symptoms via the Depression, Anxiety and Stress Scales (DASS-42), and hemoglobin (Hb) levels. Multiple logistic regression was used for data analysis. After covariate adjustment, moderate (aOR=0.17; 95%CI: 0.04–0.70; p=0.014) and high  physical activity (aOR=0.08; 95%CI: 0.01–0.56; p=0.011) were significantly associated with lower odds of CMD compared with low activity. Good sleep quality was also protective (aOR=0.15; 95%CI: 0.03–0.76; p=0.022). Higher hemoglobin levels showed a borderline protective association (aOR=0.64; 95%CI: 0.41–1.00; p=0.050). Age, gender, BMI, and allowance were not significant predictors in the final model. Moderate to high physical activity, good sleep quality, and higher hemoglobin levels are protective factors against CMD among university students. These findings support the implementation of lifestyle based promotional strategies and hematological status monitoring within the campus setting.
Hubungan Gaya Hidup Sedentari, Kebiasaan Jajan, dan Pola Makan dengan Status Gizi SMP Negeri 27 Makassar Jingga Zulkarnaim; Jalil Genisa; Akmal Novrian Syahruddin
Quantum Wellness : Jurnal Ilmu Kesehatan Vol. 3 No. 3 (2026): September: Quantum Wellness : Jurnal Ilmu Kesehatan
Publisher : Lembaga Pengembangan Kinerja Dosen

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62383/quwell.v3i3.3359

Abstract

Current nutritional problems among adolescents indicate a tendency toward the double burden of malnutrition, characterized by the simultaneous occurrence of undernutrition and overnutrition within the same population. This study aimed to determine the relationship between sedentary lifestyle, snacking habits, and dietary patterns and the nutritional status of students at SMP Negeri 27 Makassar. The study employed a quantitative method with a cross-sectional design. The sample consisted of 74 respondents selected using the Stratified Random Sampling technique, with data collected through questionnaires. Data were analyzed using univariate and bivariate analyses with the Chi-Square test at a significance level of α = 0.05. The results showed that sedentary lifestyle (p = 0.009), snacking habits (p = 0.010), and dietary patterns (p = 0.009) were significantly associated with nutritional status. These findings indicate that these three factors need to be considered in efforts to maintain students' nutritional status. Schools are expected to conduct regular monitoring of students' nutritional status, provide education on healthy snack choices and balanced nutritional patterns, and encourage increased physical activity while limiting sedentary behavior within the school environment.
HUBUNGAN PENDAPATAN ASUPAN ZAT GIZI DAN JUMLAH ANAK DENGAN RISIKO KEK PADA IBU HAMIL DI WILAYAH KERJA PUSKESMAS BULUROKENG MAKASSAR Nurainun Nurainun; Baharuddin Baharuddin; Akmal Novrian Syahruddin
Jurnal Spektrum Kesehatan Vol 2 No 3 (2026): Vol. 2 No. 3 September 2026
Publisher : PT. Media Ilmiah Persada

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37081/rum-kes.v2i3.114

Abstract

Masalah Kurang energi kronis atau biasa disingkat KEK pada ibu hamil masih menjadi masalah gizi di negara berkembang. KEK pada ibu hamil dapat meningkatkan risiko komplikasi saat kehamilan, persalinan serta berdampak pada pertumbuhan janin. Jenis penelitian ini adalah kuantitatif dengan pendekatan Cross-Sectional Study. Studi dilakukan di Wilayah Kerja Puskesmas Bulurokeng Kota Makassar. sampel dalam penelitian ini sebanyak 66 responden dipilih menggunakan Simple Rundom Sampling. Data karakteristik responden, pendapatan dengan jumlah anak diukur menggunakan kuesioner terstruktur, asupan zat gizi diukur menggunakan Food Recall 2 X 24 H, dan pengukuran KEK diukur menggunakan pita LILA. Data dianalisis menggunakan uji Chi-Square dengan tingkat kemaknaan α=0,05.Hasil penelitian ditemukan terdapat 25,8% responden yang berisiko KEK. Hasil analisis menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara asupan zat gizi (ρ=<0,001), dan jumlah anak (ρ=<0,001) dengan kejadian KEK. Adapun pendapatan (ρ=1,000), ditemukan tidak berhubungan dengan kejadian KEK.Kesimpulan dalam penelitian ini didapatkan tidak adanya hubungan yang signifikan antara pendapatan, sementara ditemukan hubungan yang signifikan antara asupan zat gizi dan jumlah anak dengan risiko kurang energi kronis. Diharapkan ibu hamil rutin memeriksakan kesehatan, mengikuti kegiatan posyandu atau kelas ibu hamil. Mengelola pendapatan keluarga secara bijaksana dengan memprioritaskan pemenuhan kebutuhan pangan bergizi, serta memanfaatkan bahan pangan yang bergizi dan terjangkau.
Co-Authors Abdul Razak Thaha Adinda Febriani Amanda Fardin, Vitra Amiruddin, Fitriyah Andi Imam Arundhana Asrijun Juhanto Ayu Widya Artini Azis, Rahmawati Baharuddin Baharuddin Berno Sarim Palelu Dewi Marhaeni Diah Herawati Diana Mirja Togubu Diana Mirja Togubu Elisabeth Milka Febriani, Adinda Firda Nurul Fadilah Farid Fitrah A Ramadhan, Muhammad Fitriyah Amiruddin Fitriyah Amiruddin Fitriyah Amiruddin Fransiska Menge Hafsa Nur Annisa Handayani, Sri Hardiyanti Harapin Husnul Khatimah Irmawati Irmawati Irmawati Irmawati Irmawati RJ Irmawati RJ Irmayanti Jalil Genisa Jingga Zulkarnaim Juhanto, Asrijun Kiki Fazirah Kopa, Maria Theodora Apriani Iza Maria Cisilia Salestina Sakliressy Melina Yokbeth Romena Mufirah Mufirah Muh Dassir Muh. Ilyas Nur Muhammad Fitrah A Ramadhan Muhammad Rifai Musvita Rahmadani, Nadya Nadya Musvita Rahmadani Nahda, Nurul Nani Apriani Natsir Djide Nasruddin, Dedi Ningsih, Nining Ade Novi Puspita Sari Novi Puspita Sari Novi Puspita Sari Nur Annisa, Hafsa Nurainun Nurainun Nurfajriani Nurul Fadilah Farid, Firda Nurul Nahda Nurzakiah Nurzakiah Nurzakiah Nurzakiah Priskilia Putri Putri Yasmin Salsabila Rahmawati, Rahmawati Ramdiana Ramdiana Rizka Ayunda Has Sabaria Manti Battung Saparuddin Latu Sari, Novi Puspita Sitti Nurfaizah Sitti Nurfaizah Sri Handayani Sukirno Kasau Sukirno Kasau Sulfiana S Togubu, Diana Mirza Veni Hadju Vitra Amanda Fardin Yahya Yasmin Salsabila, Putri Yatrin Iftalis Tansala