Claim Missing Document
Check
Articles

Pengaruh Food Quality dan Price Terhadap Keputusan Pembelian Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember Ernawati Ernawati; Achmad Hasan Hafidzi; Jekti Rahayu
Jurnal Ilmiah Manajemen Muhammadiyah Aceh Vol. 15 No. 1 (2025): Edisi Januari - Juni 2025
Publisher : Universitas Muhammadiyah Aceh

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37598/jimma.v15i1.19

Abstract

Peningkatan kualitas produk merupakan salah satu strategi penting dalam bisnis kuliner yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian konsumen. Ayam Geprek merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari ayam dan tepung terigu, penyajiannya dengan sambal geprek dengan ciri khas sambal bawang, sambal matah dan sambal hijau. Ayam Geprek awalnya berasal dari kota Yogyakarta, namun saat ini menjadi hidangan populer yang ditemukan di seluruh kota di Indonesia, salah satunya kota Jember. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui dan menganalisis pengaruh food quality dan price terhadap keputusan pembelian pada Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember. Populasi yang digunakan yaitu seluruh konsumen dengan sampel sebanyak 70 responden, penelitian ini juga menggunakan teknik puposive sampling dan alat analisis menggunakan regresi linier berganda. Hasil penelitian membuktikan bahwa food quality dan price berpengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian pada Ayam Geprek Pipo di Kecamatan Jenggawah Kabupaten Jember.
Co-Authors Achmad Taufik Adha, Risky Nur Adhila Dyah Nirmala Adrian Willy Prata Afroh, Ibna Kamilia Fiel Ahmad Izzuddin Ainun Ajizah Alarni, Khalifah Hikmah Ali Wafa Amaliya, Yeni Amelia Putri Maharani Andaru Setiawan Avicenna Andrea Meita Gustina Anggraheni, Dyah Ajeng Anugrah, Sella Nanda Azhad, M. Naely Bayu Wijayantini, Bayu Berri, Mohammad Miftahul Budi Santoso Dea Yuniar Firdaus Della Vera Andiny Dinda Puspa Sari Diwan Sakharia Dwi Budi Santoso Ega Afri Wulandari Ernawati Ernawati Fera Syah Putri Ferdiansyah, Moch Farhan Feti Fatimah Feti Fatimah Firdaus, Dea Yuniar Fitriya, Elok Halimi, Nafisah Ida Ayu Putu Sri Widnyani Indriani, Nisa Ira Puspitadewi S Ira Puspitadewi Samsuryaningrum Izzudin, Ahmad Jekti Rahayu Juwita Nur Natasha Khoiruzzaki, Kiky Kinanti, Laksita Arum Lia Rachmawati Lutfillah, Vina M. Mahfud Rizqy M. Naely Azhad Maheni Ika Sari Megayani, Nurhayati Melia Feralda Mochamad Tri Aditya Moh. Halim Muhammad Al Baihaqi Munawaroh, Mayda Madinatul Natasha, Juwita Nur Nesca Aurelia Ni Nyoman Putu Martini Nita Herlina Nita Herlina, Nita Norita Citra Yuliarti, Norita Citra Nursaidah Nursaidah Nursaidah Nursaidah, Nursaidah Nurul Qomariah Paramahadani, Fauzi Paramu , Hadi Pradista, Dyah Alfiani Pramesti, Cindy Pratiwi, Nandika Gema Priatmaja, Cantika Rahmadhantri Puspitadewi, Ira Putri, Ghinadya Canceriani Putri, Risma Nur Ariyana Rahayu, Jekti Rendy Mirwan Aspirandi Retno Endah Supeni Retno Endah Supeni Risky Nur Adha Risma Nur Ariyana Putri Ritna Wahyu Satriyani Rizqy, M. Mahfud Safa Natasha Aurellya Salehuddin, Salehuddin Samsuryaningrum, Ira Puspitadewi Samsuryaningrum, Samsuryaningrum Sani, Muhammad Mahrus Satoto, Eko Budi Siti Rohma Tilla Suharto, Akhmad sulfiana, Icha Tatit Diansari Reskiputri, Tatit Diansari Taufik Taufik Tiatit Diansari Reskiputri Tilla, Siti Rohma Trias Setyowati Trias Setyowati, Trias Ulfi Zahruna Umamy, Septy Holisa Utami , Elok Sri Vina Lutfillah Wahyu Eko Setianingsih Wahyu Eko Setianingsih Wardatun, Vita Widyani, Inneke Putri Wilaga, Brian Ady Winahyu, Pawestri Wulandari, Vina Yuliantika Yoga Fajar Saputra Yohanes Gunawan Wibowo Yuliarti , Norita Citra Yusron Rozzaid Zulkarnaeni, Achmad Syahfrudin