Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
8.836
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan Teknotan: Jurnal Industri Teknologi Pertanian Jurnal Agroindustri Jurnal Manajemen Pelayanan Publik Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Jurnal Agribest Agritrop : Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian (Journal of Agricultural Science) AGROMIX Adimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat J-Dinamika: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Community Development Journal Jurnal Pendidikan Teknologi Pertanian The Indonesian Journal of Health Science Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Journal of Community Development Sinar Sang Surya: Jurnal Pusat Pengabdian kepada Masyarakat DedikasiMU: Journal of Community Service Journal of Tropical Food and Agroindustrial Technology Prosiding University Research Colloquium Jember Medical Journal (JMJ) National Multidisciplinary Sciences JATIMAS : Jurnal Pertanian dan Pengabdian Masyarakat International Applied Science Journal of Community Empowerment ABDIMASTEK POLITICO DIGIMAS: Jurnal Transformasi Digital Masyarakat Jurnal Manajemen dan Ilmu Administrasi JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI Journal of Food Industrial Technology Agroindustrial Technology Journal (ATJ)
Wardhana, Danu Indra
Universitas Muhammadiyah Jember
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Other

Published : 71 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : abdimastek

 1 
Pelatihan Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit Pada Siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji Mananda, Afan Bagus; Setiawan, Andika Putra; Murtianingsih, Hidayah; Wardhana, Danu Indra; Rafiq, Muhammad Ainur
ABDIMASTEK Vol. 4 No. 1 (2025): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/abdimastek.v4i1.3116

Abstract

Kesadaran menjaga kesehatan tubuh pada generasi muda saat ini cenderung berkurang karena remaja di era gen Z lebih memilih mengkonsumsi makanan, minuman, dan obat-obatan yang bersifat sintetis sehingga sering di temui muda mudi di usia 10 – 20 tahun an mengindap penyakit kronis seperti diabetes yang disebabkan oleh pola makan yang salah. Untuk mengantisipasi penyebaran penyakit ini maka gebrakan back to nature yang berpedoman pada pemanfaatan bahan alam yang digunakan sebagai bahan pangan dan obat perlu digalakkan terutama pada muda-mudi yang masih duduk di bangku sekolah. Pelatihan Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit Pada Siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji diharapkan mampu memberi wawasan mengenai pola hidup sehat back to nature dan tentang potensi olahan pascapanen tanaman biofarmaka khususnya kunyit. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pelatihan pembuatan produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit. Dari pelatihan tersebut di himbau ilmu dan pengalaman juga disampaikan kepada teman sebaya, keluarga, dan lingkungan tempat tinggal supaya sama-sama sadar pentingnya hidup sehat dengan dasar memanfaatkan makan dari alam biofarmaka seperti kunyit. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji. Sebanyak 41 peserta siswa hadir dan antusias mengikuti pelatihan ini. Berdasarkan informasi dari pihak mitra SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji, selama ini siswa belum pernah mendapatkan informasi tentang produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit. Hal ini dapat diketahui dari hasil pre-test sebesar 29% siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji memiliki tingkat pengetahuan yang baik dan 71% memiliki kemampuan cukup sebelum mengikuti kegiatan pelatihan. Selanjutnya, berdasarkan hasil post-test yang dilakukan setelah melaksanakan pelatihan pembuatan produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit mengalami peningkatan terhadap pemahaman siswa sebesar 88% memahami dengan baik dan sebanyak 12% siswa memahami cukup terhadap materi yang disampaikan oleh tim pengusul. Hasil ini menunjukkan siswa mengalami peningkatan pengetahuan mengenai produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit.
Co-Authors Ade Galuh Rakhmadevi Afan Bagus Mananda Afifutoyyiba, Muhhammad Ahmad Nafi Aisyah Yuristianti Utami Alandi Mursalin Alda Wata Alim Alda Wata Alim Ronita Andi Setiawan Andika Putra Andrean Saputra Anggi Mediana Muchta Anggi Rahmadhanisa, Novita Anisa Nurina Aulia Anisa Nurina Aulia Anisa Nurina Aulia Aprilian Firmansyah Ara Nugrahayu Nalawati Asih Imer Rita Asih Imer Rita Asrori, Muchammad Imam Awatiful Azza Ayu Lestari, Shafira Bejo Suroso Bima Kusuma Dewa Cipto Susilo Devika Firta Triana Dhiaz Ari Priyandana Diana Dwi Anggraeni Dwi Affandi, Salman EKA RURIANI Emy Kholifah Eryani, Nanda Putri Fina Syafia Fina Syafia Fina Syafia Firlana Rosa Firmansyah, Aprilian Firmanto, Hendi Gini Asaiswati Hamry Nur Ramadhani Hasanah, Iraudatul Henik Prayuginingsih Henik Prayuginingsih Ihza Alfarizhi Yudha Pratama Imelita Nasya Imelita Nasya Diantha Indrian, Oppy Valencia Insan Wijaya Iraudatul Hasanah Isya Lestari Triyudhani Jadid Abda Sabillah Juvitasari Katherine, Nadila Maosi Kholifah, Emy Kholifah Kumara Hadi, Danang Lucky Wahyu Parsetyo Maafi, Alfin Mediana Muchtar, Anggi Muhammad Ainur Rafiq Muhammad Andrian Maulana Muhammad Fareza Hidayat Muliasari, Risa Martha Murtianingsih, Hidayah Murwanti, Retno Nadiatul Uzhma Nafi, Ahmad Nanda Putri Eryani Nugraha Edhi Suyatma Nuriyatul, Mega Saniya Juli oktaarina Oktarina Oktarina Oktarina Oktarina, Oktarina Oppy Valencia Oppy Valencia Indrian Oppy Valencia Indrian Pamungkas, Teguh Putra Pangestu, Dzhakwan Putra Pramesti Habibatul Magfiro Prasetyo, Lucky Wahyu Prawitasari, Saptya Rafiq, Muhammad Ainur Rahayu, Yeni Dwi Ramadhani, Shinta Artamevia Renandi, Berino Riskiyono, Syahroni Rismawati, Rizki Riza Amelia Febriani Rizki Rismawati Rizki Rismawati Rizki Rismawati Ronita, Alda Wata Alim Rosa, Firlana Royhansyah Saputra Ryan Setiadi Plaikol Sabillah, Jadid Abda Saputra, Andrean Savira Nurfitasari Setiawan, Andika Putra Shinta Artamevia Ramadhani Siska Aula Alfianti Sugiyem Sugiyem Sugiyem Sugiyem Suwasono, Sony Syafia, Fina Syahroni Riskiyono Syahroni Riskiyono Tarissa Issa Septiana Teguh Hari Santosa Teguh Hari Santosa Tini Dwi Lestari Trias Setyowati Valencia, Oppy Widi Oktavia Ramadani Widiarti, Wiwit Yuli Wibowo Yuliarti, Norita Zidan Eka Widianto