Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
3.887
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Farmasains : Jurnal Farmasi dan Ilmu Kesehatan Journal of Tropical Life Science : International Journal of Theoretical, Experimental, and Applied Life Sciences Jurnal Kedokteran Brawijaya The Journal of Experimental Life Sciences (JELS) Biotropika Indonesian Journal of Biotechnology Indonesian Journal of Chemistry Biota Jurnal Riset Biologi dan Aplikasinya JSMARTech : Journal of Smart Bioprospecting and Technology Berkala Penelitian Hayati Tri Dharma Mandiri: Diseminasi dan Hilirisasi Riset Kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat) Makara Journal of Science
fatchiyah .
Departement Of Biology, Faculty Of Mathematic And Natural Science, Universitas Brawijaya, Malang
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Education Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Materials Science & Nanotechnology Medicine & Pharmacology Neuroscience Public Health Social Sciences

Published : 50 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 5 Documents
Search

 1 
Sosialisasi Pemanfaatan Susu Kambing di SD Islam As-Salam Malang Fatchiyah Fatchiyah; Titin Andri Wihastuti; Nurdiana Nurdiana; Rista Nikmatu Rohmah; Lidwina Faraline Triprisila; Antonius Christianto; Akbar Farid Hasibuan
TRI DHARMA MANDIRI: Diseminasi dan Hilirisasi Riset kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Vol 1, No 1 (2021)
Publisher : JTRIDHARMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (373.792 KB) | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2021.001.01.11

Abstract

Sebagian besar masyarakat masih belum mengetahui manfaat yang terkandung pada susu kambing, masyarakat masih menganggap bahwa susu sapi merupakan satu-satunya sumber nutrisi hewani yang memiliki kandungan protein, gizi, dan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Untuk itu perlu dilakukan sosialisasi tentang pemanfaatan susu kambing karena kurangnya pengetahuan masyarakat sehingga menyebabkan rendahnya daya beli masyarakat. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menjalin rintisan kerjasama dengan sekolah sebagai salah satu tempat pemasaran produk susu kambing serta orang tua siswa-siswi dalam meningkatkan daya konsumen masyarakat terhadap susu kambing dan memberikan informasi yang berlandaskan data ilmiah tentang manfaat susu kambing. Sosialisasi dilaksanakan melalui pemaparan pemateri tentang manfaat dan pentingnya mengonsumsi susu kambing dalam kehidupan sehari-hari serta pemanfaatan susu kambing menjadi produk nutrisi sehat (susu kambing pasteurisasi). Hasil dari kegiatan sosialisasi adalah para guru dan siswa-siswi bertambah pengetahuannya tentang pentingnya mengonsumsi susu kambing sebagai pangan sehat bernutrisi dan antusias dalam membuat produk-produk sehat berbahan dasar susu kambing.
Pendampingan Penguatan Pemahaman dan Keterampilan Pengujian Aktivitas Antioksidan pada Guru dan Siswa SMA di Wilayah Bali Barat Fatchiyah, Fatchiyah; Suyanto, Eko
TRI DHARMA MANDIRI: Diseminasi dan Hilirisasi Riset kepada Masyarakat (Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat) Vol 4, No 1 (2024)
Publisher : JTRIDHARMA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2024.004.01.1

Abstract

Keterbatasan fasilitas dan keterampilan pembelajaran di laboratorium sains di lingkungan sekolah menengah (SMA) menjadi permasalahan umum yang dapat menurunkan minat dan pemahaman siswa di bidang sains. Permasalahan ini juga ditemukan di wilayah Bali Barat, di mana keterbatasan alat dan bahan serta keterampilan tenaga pendidik menjadi kendala dalam pembelajaran. Salah satu keterampilan pembelajaran di laboratorium sains yang penting serta membutuhkan alat dan bahan relatif sederhana adalah pengujian aktivitas antioksidan senyawa yang dapat diterapkan dalam pembelajaran di sekolah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk menguatkan pemahaman dan keterampilan pengujian aktivitas antioksidan pada guru dan siswa SMA di wilayah Bali Barat. Kegiatan pengabdian dihadiri oleh 40 guru dan 26 siswa dari 6 SMA negeri di wilayah Bali Barat yang dilaksanakan di aula Balai Taman Nasional Bali Barat (TNBB). Metode community-based interaction approach dilakukan melalui penyampaian materi dan diskusi interaktif serta praktikum pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) menggunakan alat dan bahan yang sederhana. Kegiatan pengabdian ini menguatkan pemahaman dan meningkatkan keterampilan guru dan siswa terkait sumber senyawa antioksidan, kapasitas antioksidan, prinsip dasar, dan praktik pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode FRAP.
Sosialisasi Pemanfaatan Susu Kambing di SD Islam As-Salam Malang Fatchiyah, Fatchiyah; Wihastuti, Titin Andri; Nurdiana, Nurdiana; Rohmah, Rista Nikmatu; Triprisila, Lidwina Faraline; Christianto, Antonius; Hasibuan, Akbar Farid
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 1 No 1 (2021)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2021.001.01.11

Abstract

Sebagian besar masyarakat masih belum mengetahui manfaat yang terkandung pada susu kambing, masyarakat masih menganggap bahwa susu sapi merupakan satu-satunya sumber nutrisi hewani yang memiliki kandungan protein, gizi, dan manfaat yang sangat besar bagi kesehatan. Untuk itu perlu dilakukan sosialisasi tentang pemanfaatan susu kambing karena kurangnya pengetahuan masyarakat sehingga menyebabkan rendahnya daya beli masyarakat. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk menjalin rintisan kerjasama dengan sekolah sebagai salah satu tempat pemasaran produk susu kambing serta orang tua siswa-siswi dalam meningkatkan daya konsumen masyarakat terhadap susu kambing dan memberikan informasi yang berlandaskan data ilmiah tentang manfaat susu kambing. Sosialisasi dilaksanakan melalui pemaparan pemateri tentang manfaat dan pentingnya mengonsumsi susu kambing dalam kehidupan sehari-hari serta pemanfaatan susu kambing menjadi produk nutrisi sehat (susu kambing pasteurisasi). Hasil dari kegiatan sosialisasi adalah para guru dan siswa-siswi bertambah pengetahuannya tentang pentingnya mengonsumsi susu kambing sebagai pangan sehat bernutrisi dan antusias dalam membuat produk-produk sehat berbahan dasar susu kambing.
Pemberdayaan Kelompok Ibu PKK Desa dalam Penyuluhan Menu Nutrisi Sehat Berbasis Produk Lokal di Desa Karangwidoro, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang Fatchiyah, Fatchiyah; Suyanto, Eko; Wijayanti, Ernanin Dyah; Husnah, Yeni Avidhatul
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 2 No 2 (2022)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2022.002.02.70

Abstract

Berdasarkan hasil penelitian riset kesehatan dasar, konsumsi pangan masyarakat Indonesia saat ini sebagian besar belum sesuai nutrisi sehat dan seimbang khususnya konsumsi sayuran dan buah-buahan. Hal ini menimbulkan kurangnya implementasi konsumsi pangan sehat masyarakat desa. Penyuluhan dan edukasi menu nutrisi sehat berbasis produk lokal menjadi penting dilakukan untuk mendukung Gerakan Masyarakat Hidup Sehat (GERMAS) serta pemanfaatan pangan lokal yang bernutrisi sehat. Salah satu desa dengan potensi sumber daya lokal yang melimpah sebagai produk lokal pangan nutrisi sehat adalah Desa Karangwidoro, Kecamatan Dau, Kabupaten Malang. Kegiatan penyuluhan ini merupakan upaya pemenuhan program pengabdian kepada masyarakat DPP/SPP Departemen Biologi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Brawijaya Tahun 2022 untuk memberikan edukasi bagi masyarakat khususnya ibu-ibu PKK sebagai penggerak pertama dalam keluarga. Metode pelaksanaan dilakukan dengan 5 tahap yaitu kerangka pemecahan masalah; diskusi; sosialisasi penyuluhan; khalayak sasaran yakni perangkat desa, ketua pokja sandang dan kesehatan, ibu-ibu PKK; serta pelaksanaan kegiatan. Bentuk penyuluhan berupa edukasi pangan sehat, praktik menu sehat dan pengolahannya, serta pemaparan materi. Kegiatan penyuluhan dan edukasi menu sehat berjalan sukses dengan ibu-ibu kader PKK desa yang sangat antusias. Hasil kegiatan pre-test menunjukkan nilai 65–70 sebanyak 33%. Hasil post-test terdapat peningkatan menjadi 91–100 sebanyak 45%. Pendampingan dan pemantauan dilakukan oleh kader PKK kesehatan dan tim pengabdi di masyarakat secara door to door untuk mendukung keberhasilan program.
Pendampingan Penguatan Pemahaman dan Keterampilan Pengujian Aktivitas Antioksidan pada Guru dan Siswa SMA di Wilayah Bali Barat Fatchiyah, Fatchiyah; Suyanto, Eko
TRI DHARMA MANDIRI: Dissemination and Downstreaming of Research to the Community (Journal of Community Engagement) Vol 4 No 1 (2024)
Publisher : SMONAGENES Research Center, Univeritas Brawijaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.jtridharma.2024.004.01.1

Abstract

Keterbatasan fasilitas dan keterampilan pembelajaran di laboratorium sains di lingkungan sekolah menengah (SMA) menjadi permasalahan umum yang dapat menurunkan minat dan pemahaman siswa di bidang sains. Permasalahan ini juga ditemukan di wilayah Bali Barat, di mana keterbatasan alat dan bahan serta keterampilan tenaga pendidik menjadi kendala dalam pembelajaran. Salah satu keterampilan pembelajaran di laboratorium sains yang penting serta membutuhkan alat dan bahan relatif sederhana adalah pengujian aktivitas antioksidan senyawa yang dapat diterapkan dalam pembelajaran di sekolah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan untuk menguatkan pemahaman dan keterampilan pengujian aktivitas antioksidan pada guru dan siswa SMA di wilayah Bali Barat. Kegiatan pengabdian dihadiri oleh 40 guru dan 26 siswa dari 6 SMA negeri di wilayah Bali Barat yang dilaksanakan di aula Balai Taman Nasional Bali Barat (TNBB). Metode community-based interaction approach dilakukan melalui penyampaian materi dan diskusi interaktif serta praktikum pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode Ferric Reducing Antioxidant Power (FRAP) menggunakan alat dan bahan yang sederhana. Kegiatan pengabdian ini menguatkan pemahaman dan meningkatkan keterampilan guru dan siswa terkait sumber senyawa antioksidan, kapasitas antioksidan, prinsip dasar, dan praktik pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode FRAP.
Co-Authors Abdullah Abdullah Adhya Dava Aligarh Yahya Adzral Alamsyah Agustin, Diah Eka Ahmad Hafidul Ahkam Akbar Farid Hasibuan Alam, Fajar Mustika Alvionita, Cicin Vinolia Anandari, Risma Nila Andyni, Regina Shania Anna Roosdiana Antonius Christianto Aris Soewondo Aru W Sudoyo Arumsari, Pamuji Lestari Atamimi, Fachrur Rozi Aulanni'am, Aulanni'am Bare, Yohanes Budiarti, Sarah Fadilah Cairns, James Robert Ketudat Choirunil Chotimah Christianto, Antonius Criswahyudianti, Elsa Rahmania Dewi Ratih Tirto Sari Dian Siswanto Djoko Wahono S Eko Suyanto Elan Herlina Elan Herlina, Elan Ernanin Dyah Wijayanti Ezra, Achmad Fadilla, Khalisa Fahmi, Muhamad fajri, wahyu nur laili Farida Rachmawati, Farida Fatma Yona, Hafidza Fauzi Yusuf, Fauzi Firdausi, Lina Gotoh, Takayuki Handono Kalim Harun Al Rasyid Damanik, Harun Al Rasyid Hasibuan, Akbar Farid Hazna Noor Meidinna Hermanto, Feri Eko Hose, Victor Alvianoes Guterez Husnah, Yeni Avidhatul Ilmiyah, Silvi Zakiyatul Iva Himmatul Aliyah Iva Himmatul Aliyyah Kamila, Fairuz Sarah Karuniasari, Nadaa Khairunnisa Hidaya, Amira Kurnianingsih, Nia Lidwina Faraline Triprisila Lidwina Faraline Triprisila Lina Firdausi M Rasjad Indra M Rasjad Indra Maekawa, Tatsuya Maisuroh, Dalilatul Mandai, Kouhei Mantow, Jellyta Pricilla Mardhiyah, Rihadatul Aisy Masruro, Nuri Miggy Uri Karitas Minnah, Siti Khaizatul Miyajima, Katsuhiro Muhammad Darwin P Mulyati Mulyati Muwaffiq Faza, Ahmad Nafisah, Wirdatun Najma Zahira Nakamura, Sanae Narwasthu, Sekararum Nathania, Nina Regina Naufal, Achmad Hanif Nia Kurniawan Nia Kurniawan Nia Kurniawan Nikmah, Istiftakhun Nurdiana Nurdiana Nurdiana Nurdiana Nurmasari, Damai Aulia Ohta, Takashi Ohta, Takeshi Palis, Christine Natalia Pertiwi, Kadita Octavia Pramudya, Muhammad Alif Imam Pratama, Ardo Cahya Putri Ramadhani, Putri Putri, Nenis Try Melani Putri, Siti Aqila Kharisma Rahmadini, Agnia Fadillah Rahmat Grahadi Rasjad Indra Rasjad Indra Reyhanditya, Davy Rijalullah, Muhammad Asyraf Rista Nikmatu Rohmah Rista Nikmatu Rohmah Rista Nikmatu Rohmah Rista Nikmatu Rohmah, Rista Nikmatu Rivqi Rifa Bia Rizka Vamelia Sulistya Ningrum Rizky Nurdiansyah Robiatul Adawiyah Rofi'i, Ahmad Rosyada, Nabila Nur Rosyadah, Nuraini Safira, Dona Safitri, Anna Sari, Dewi Ratih Tirto Sasase, Tomohiko Shafala Safa, Muhammad Shinohara, Masami Shinozaki, Yuichi Siti Nur Aisyah Soraya Widyasari Soraya Widyasari, Soraya Sri Rahayu Lestari Syafruddin Ilyas Talitha Pangestu, Twistka Tapiory, Adelia Adrianne Titin Andri Wihastuti Turhadi Turhadi Ulfah, Mumtaz Nabila Umar, Ja’far Uno, Kinuko Wachid, Nisa Nabila Aufa Wahyuningsih, Nadia Widadni, Vidya Utami Widyananda, Muhammad Hermawan Yamada, Takahisa Yamaguchi, Ayane Zaidah, Laili Nur Zain, Dhiyaa Syahlaa Bianca Febrinnisa Zyana Fithri Nur Faizah