Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Community Development

Dari Pekarangan ke Pasar: Pemberdayaan Ibu PKK Kalampangan melalui Inovasi Jamu Serbuk Berbasis Tanaman Obat Keluarga Saragih, Osi; Irawansyah, Iman; Rakhmawati, Dewi; Prawati, Melinda; Extrada, Adis; Rahma, Aida
Journal of Community Development Vol. 6 No. 2 (2025): Desember
Publisher : Indonesian Journal Publisher

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47134/comdev.v6i2.1795

Abstract

Program pengabdian ini merupakan sarana untuk memajukan ibu-ibu PKK di Desa Kalampangan khususnya pada Pelatihan tentang ekstraksi tanaman obat keluarga bubuk herbal (TOGA). Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan kembali nilai budaya lokal dengan menggunakan Tanaman Obat Keluarga (TOGA) sebagai live pharmacy yang  tidak hanya bermanfaat untuk kesehatan keluarga namun juga memiliki nilai ekonomi. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian ini dengan pendekatan partisipatif dan berbasis pemberdayaan, melalui pelibatan ibu-ibu PKK Desa Kalampangan sebagai subjek utama. Metode ini dirancang untuk meningkatkan pengetahuan, kemandirian ekonomi, dan ketrampilan. Rangkaian kegiatan dalam pengabdian ini dilaksanakan melalui beberapa tahapan yaitu Pemberian edukasi manfaat TOGA (Tanaman Obat Keluarga), serta praktik pengolahan jamu. Kegiatan ini melibatkan Dosen, Pelatih profesional (Fasilitator), Mahasiswa, dan Pemangku Kepentingan Desa yang berpartisipasi dengan hasil yang diwujudkan dalam video kegiatan, publikasi online, dan pendaftaran kekayaan intelektual. Program kegiatan pemberdayaan ini mendukung SDGS 2 (Tanpa Kelaparan) dan SDGS 5 (Kesetaraan Gender). Kegiatan ini juga berkontribusi terhadap IKU 3 yaitu keikutsertaan Dosen dalam kegiatan di luar kampus bersama masyarakat. Pelatihan ini juga dilandasi oleh lintas keilmuan, yaitu: antropologi kesehatan untuk mengetahui budaya TOGA yang dipraktikkan, komunikasi sosiologi untuk menyusun strategi penyuluhan yang lebih efektif dan efisien, manajemen pemasaran untuk mengembangkan strategi pendistribusian dan promosi produk; administrasi dalam proses legalitas dan penerapan sertifikasi halal. Melalui pendekatan holistik ini, Ibu PKK Kalampangan diharapkan mampu mendapatkan kapabilitas dalam mempelajari hal-hal baru dan pemberdayaan ekonomi, juga membuka peluang usaha yang berkelanjutan dengan menghasilkan produk yang berkualitas (bersih dan higienis) dan mudah dijual di pasaran.
Co-Authors Agustin, Yul Akbar, Roby Nur Ali Sunarno Amelia, Verra Rizki Anastasia, Yetria Yesa Angela, Leliana Maria Buji, Grace Evelina Cahyantini, Aryntika Chandra, Yanita Ella Nilla Delia, Margaretha Dian Samtya Dicky Perwira Ompusunggu Dores, Doni Dyah Setyawati Eli Karliani Emeral Eriawaty, Eriawaty Evelina Buji, Grace Extrada, Adis Fajriyah, Selvianur Fatmasari Endayani Fendy Hariatama Firdaus, Risya Zahrotul Grace Evelina Buji Hidayati Husnatarina, Fitria Irawansyah, Iman Irawati, Tri Novita Jama, Luniko KHOIRUL ANAM Khoirul Anam Khoirul Anam Krisna, Krisna Latifah Hanum Lenlioni, Liling Lestari, Resanti Lilik Kustiani Liling Lenlioni Manalu, Rifan Andika Melinda Prawati, Melinda Nadeak, Entin S Nasrida, Muhammad Farras Ni Putu Ayu Susilawati, Ni Putu Ayu Nugraheni, Dyah Ayu Octobery, Revnussa Purnama Sari, Uswatun Hasanah Puspasari, Ernita Dian Puspita, Dwi Della Rahma, Aida Rahman Rahman Rahman Ramadhan, Angga Putra Riandie, Riandie Rinto Alexandro Riskon Ginting Rita Sri Kurniawati Rizka Sakinah Rohaetin, Sri Rohman, Riky Nur Sanjayanto Nugroho Saputra, Muhamad Ramadhani Saragih, Osi Sari, Apriliya Norindah Setyanto, Zola Ari Simbolon, Tiur Roida Sinaga, William Joshua Siskaevia, Siskaevia Sitopu, Rindi Natali Sitorus, Pesta Uliarta Sri Kurniawati, Rita Sri Rohaetin Sugiyarto Sugiyarto Suherman Suherman, Suherman Sumardino Sumardino Sundari Sundari Susanti, Wahyu Febri Eka Syamsurizal Syamsurizal Tambuni, Nemince Teli, Teli Teresia, Ribka Tina, Tina Tri Sunaryo Uswatun Hasanah Widiawati, Diah