Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2020 - 2025
3.2
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Energi Dan Manufaktur Jurnal Teknologi Jurnal Teknologi Informasi Komunikasi Pendidikan Jurnal Mechanical Jurnal Ilmiah Teknik Mesin ROTOR: JURNAL ILMIAH TEKNIK MESIN Semesta Teknika Jurnal Sains Teknologi dan Lingkungan (JSTL) MULTINETICS Jurnal Teknik Mesin Indonesia Journal of Engineering and Scientific Research (JESR) JURNAL TEKNOLOGI TECHNOSCIENTIA International Journal of Aviation Science and Engineering Journal of Innovation and Technology Buguh: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Polimesin Jurnal Pengabdian kepada MASyarakat (J-PMAS)
Tarkono Tarkono
Jurusan Teknik Mesin Fakultas Teknik Universitas Lampung
Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Automotive Engineering Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Public Health Social Sciences Transportation

Published : 41 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 41 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PELATIHAN DAN PENDAMPINGAN PENERAPAN IPTEK PENGERING OPAK BERTEKNOLOGI KOLEKTOR SURYA DI DESA ULANGAN JAYA PROPINSI LAMPUNG Irza Sukmana; Ahmad Yudi Eka Risano; Tarkono, Tarkono; Fauzi Ibrahim; Agus Sugiri; Sugiyanto; Ahmad Riszal; Rizal Adi Saputra; Mahruri Arif Wicaksono; M. Rangga Saputra; Arifin Kusumo Wicaksono
BUGUH: JURNAL PENGABDIAN KEPADA MASYARAKAT Vol. 5 No. 1 (2025): Maret 2025
Publisher : Badan Pelaksana Kuliah Kerja Nyata Universitas Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Singkong dapat diolah menjadi berbagai produk olahan pangan, diantaranya yang cukup popular adalah opak singkong. Desa Ulangan Jaya, Kabupaten Pesawaran, Lampung merupakan salah satu produsen opak yang memiliki area penjualan hingga ke wilayah Kab. Lampung Selatan, dan Kotamadya Bandar Lampung. Dalam proses produksi opak, metoda pengeringan yang digunakan masih bersifat tradisional, yaitu dengan cara manual melalui penjemuran di bawah terik matahari. Kegiatan pengabdian kepeda masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan mitra produsen opak mengenai teknologi proses pengeringan menggunakan kolektor surya atau tenaga matahari, dan mengimplemantasikan alat pengering opak dengan teknologi kolektor matahari. Alat pengering menggunakan kolektor matahari merupakan teknologi yang dapat memberikan manfaat kepada masyarakat. Dengan adanya kegiatan sosialisasi dan implementasi ipteks pengering kolektor surya ini, produsen opak dan masyarakat sekitar Desa Ulangan Jaya lebih tertarik terhadap teknologi pengeringan pada produk makanan dengan cara dan biaya yang cukup ekonomis. Hasil pengabdian kepada masyarakat ini menunjukkan adanya peningkatan motivasi dan pengetahuan warga mengenai alat pengering dari 37,5% menjadi 90,0%, atau terjadinya peningkatan sebesar 52,5%.
Co-Authors . Sugiyanto . Zulhanif A.A. Ketut Agung Cahyawan W A.Yudi Eka Risano Abdul Aziz Abdullah Abdullah Achmad Yahya Teguh Panuju Achmad Yahya Teguh Panuju Agus Sugiri Ahmad Riszal Alferidho Arif Annisa Salsabilla Arifin Kusumo Wicaksono Arinal Hamni Aristoteles, Aristoteles As'ad Humam Atmoko, Ignatius Bayu Bayu, Chandra Carlos Purba Catur Ahmad Novriadi Dafa Sitanala Putra Baladiah Dedy Miswar Dian Utami Djuansjah, Joy Rizki Pangestu Doni Sewandono Doni Sigit Kuncoro Dwi Kurniawan S Ferdouza, Nouval Fethma M Nor Frengki Tenando Gema Annisa Hermastuti Gusri Akhyar Ibrahim Hadi - Ali Hadi Ali Hadi Ali Hafiz Favian Gustin Harnowo Supriadi Herpratiwi Herpratiw Ibrahim, Fauzi Ignatius Bayu Atmoko Indah Rahmayani Irsyad Haryono Aulia Irza Sukmana Irza Sukmana Irza Sukmana, Irza Izzatul Jannah Joy Rizki Pangestu Djuansjah Khairul Ummah M. Rangga Saputra Mahruri Arif Wicaksono Martinus Martinus Martinus, Martinus Mei Indra Kusuma Moh. Badaruddin Momon Erik Frianto Muhammad Aldi Ivansyah Muhammad Iqbal Muhammad Reza Pahlevie Nafrizal Nafrizal Nandang Nandang Nensi Mesrani Tarigan Nur Syafira Wasi Nurmalia Annisa Pratama, Rinaldo Adi Prianggoro, Dimas Puji Febriyansyah Rahmat Iskandar Fajri Ranti Vidia Mahyunis Risano, Ahmad Y E Riszal, Akhmad Rizal Adi Saputra Sembiring, Javen Shofiyyah Fauziah Sayuti Silvany Claudya Manurung SUGIYANTO Sugiyanto - Sugiyanto Sugiyanto Suryadiwansa Harun Syamsul Arif Sarifudin Tri Cahyo Wahyudi Tria Fadilla Trisulohadi Ben Fikmar Vina Anggraini Safitri Wihan Afriono Yanuar Burhanuddin Yanuar Burhanuddin Yarmaidi Yarmaidi Zaelani Zaelani Zulkarnain Zulkarnain