Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.7
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknik Industri Jurnal Agroindustri Industria: Jurnal Teknologi dan Manajemen Agroindustri Agroindustrial Technology Journal AGROMIX Adimas : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat Jurnal Penelitian IPTEKS Jurnal Agriovet Jurnal Agrinika : Jurnal Agroteknologi dan Agribisnis Journal of Community Development Sinar Sang Surya: Jurnal Pusat Pengabdian kepada Masyarakat JIWAKERTA: Jurnal Ilmiah Wawasan Kuliah Kerja Nyata Jurnal IPTEK Bagi Masyarakat Jurnal Penelitian Ilmu Sosial dan Eksakta Jurnal Pengabdian Mandiri Prosiding University Research Colloquium National Multidisciplinary Sciences JATIMAS : Jurnal Pertanian dan Pengabdian Masyarakat International Applied Science Journal of Community Empowerment Jurnal Humaniora, Ekonomi Syariah dan Muamalah SEJAGAT : Jurnal Pengabdian Masyarakat ABDIMASTEK Jurnal Manajemen dan Ilmu Administrasi JURNAL REKAYASA DAN MANAJEMEN AGROINDUSTRI
Setiawan, Andika Putra
Universitas Muhammadiyah Jember
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Materials Science & Nanotechnology Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 46 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : ABDIMASTEK

 1 
Pelatihan Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit Pada Siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji Mananda, Afan Bagus; Setiawan, Andika Putra; Murtianingsih, Hidayah; Wardhana, Danu Indra; Rafiq, Muhammad Ainur
ABDIMASTEK Vol. 4 No. 1 (2025): Juli
Publisher : Universitas Muhammadiyah Jember

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32528/abdimastek.v4i1.3116

Abstract

Kesadaran menjaga kesehatan tubuh pada generasi muda saat ini cenderung berkurang karena remaja di era gen Z lebih memilih mengkonsumsi makanan, minuman, dan obat-obatan yang bersifat sintetis sehingga sering di temui muda mudi di usia 10 – 20 tahun an mengindap penyakit kronis seperti diabetes yang disebabkan oleh pola makan yang salah. Untuk mengantisipasi penyebaran penyakit ini maka gebrakan back to nature yang berpedoman pada pemanfaatan bahan alam yang digunakan sebagai bahan pangan dan obat perlu digalakkan terutama pada muda-mudi yang masih duduk di bangku sekolah. Pelatihan Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit Pada Siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji diharapkan mampu memberi wawasan mengenai pola hidup sehat back to nature dan tentang potensi olahan pascapanen tanaman biofarmaka khususnya kunyit. Tujuan dari kegiatan ini adalah memberikan pelatihan pembuatan produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit. Dari pelatihan tersebut di himbau ilmu dan pengalaman juga disampaikan kepada teman sebaya, keluarga, dan lingkungan tempat tinggal supaya sama-sama sadar pentingnya hidup sehat dengan dasar memanfaatkan makan dari alam biofarmaka seperti kunyit. Kegiatan pengabdian ini dilaksanakan di SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji. Sebanyak 41 peserta siswa hadir dan antusias mengikuti pelatihan ini. Berdasarkan informasi dari pihak mitra SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji, selama ini siswa belum pernah mendapatkan informasi tentang produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit. Hal ini dapat diketahui dari hasil pre-test sebesar 29% siswa SMA Muhammadiyah 1 Rambipuji memiliki tingkat pengetahuan yang baik dan 71% memiliki kemampuan cukup sebelum mengikuti kegiatan pelatihan. Selanjutnya, berdasarkan hasil post-test yang dilakukan setelah melaksanakan pelatihan pembuatan produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit mengalami peningkatan terhadap pemahaman siswa sebesar 88% memahami dengan baik dan sebanyak 12% siswa memahami cukup terhadap materi yang disampaikan oleh tim pengusul. Hasil ini menunjukkan siswa mengalami peningkatan pengetahuan mengenai produk Olahan Jamu Herbal Instan Berbasis Kunyit.
Co-Authors Abdoel Djamali Afan Bagus Mananda Agustia Dwi Pamujiati Ahib Assadam Ahib Assadam Alim, Alda Wata Andi Setiawan Anggi Rahmadhanisa, Novita Anisa Nurina Aulia Aprilian Firmansyah Ara Nugrahayu Nalawati Asrori, Muchamad Imam awatiful azza, awatiful Ayu Lestari, Shafira Azizah, Syifa Nur Bagus Mananda, Afan Christensen, Dennys Dafit, Mohammad Damayanti, Rofita Eka Dwi Affandi, Salman Erwin Fadilatur Rosyid Eryani, Nanda Putri Firmansyah, Aprilian Firmanto, Hendi Fitriana Dina Rizkina Hasbi Ashshiddiqi Kusuma Heni Pujiastuti Henik Prayuginingsih Hidayat, Muhammad Fareza Indah Ibanah Indrian, Oppy Valencia Isya Lestari Triyudhani K Khofifah, Faik Katherine, Nadila Maosi Kumara Hadi, Danang M. Taufiq Hidayat Mediana Muchtar, Anggi Mochammad Saiful Efendi Muchta, Anggi Mediana Muliasari, Risa Martha Murtianingsih, Hidayah Nasya, Imelita Norita Citra Yuliarti, Norita Citra Nurissta Putri Pandini, Fany Nuriyatul, Mega Saniya Juli Oktarina Oktarina Oktarina Oppy Valencia Oppy Valencia Indrian Oppy Valencia Indrian Parsetyo, Lucky Wahyu Pradana, Dicky Setiadi Prasetyo, Lucky Wahyu Priyandana, Dhiaz Ari Rafiq, Muhammad Ainur Ramadhani, Hamry Nur Ramadhani, Nia Ramadhani, Shinta Artamevia Rasyadan Taufiq Probojati Renandi, Berino Ridwan, Signal Melani Risa Martha Risa Martha Muliasari Riskiyono, Syahroni Rismawati, Rizki Riswa, Gardiva Bintara Rita, Asih Imer Rosa, Firlana Rozy, Muhammad Fahrur Sabillah, Jadid Abda Saputra, Andrean Saputra, Royhansyah Satriya Bayu Aji Shinta Artamevia Ramadhani Sri Kumalaningsih Syafia, Fina Triyudhani, Isya Lestari Valencia, Oppy Wardhana, Danu Indra Wati, Erlina Dinda Widi Artini Wignyanto Wignyanto Zaini Zaini