Claim Missing Document
Check
Articles

Found 40 Documents
Search

UU Edukasi Herbal 3S (Salam, Seledri, Dan Sirsak) Sebagai Terapi Antihiperkolesterolemia Di Smk Farmasi Surabaya Umar, Umarudin; Suryadari, Mercyska; ., Surahmaida; Kusumo, Galuh Gondo; Ulfa, Ninik Mas; Aristyawan, Andhika Dwi; ., Syukrianto
Jurnal Abdimas ITEKES Vol 4 No 1 (2024)
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat Institute Teknologi dan Kesehatan (ITEKES) Bali

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37294/jai.v4i1.568

Abstract

Dampak buruk dari hiperkolesterolemia tidak hanya pada orang tua namun karena life style banyak anak-anak mengalami hiperkolestrolemia. Upaya yang dilakukan berdsarkan hasil wawancara dengan mengkonsumsi obat sintesis namun memiliki efek samping dan perlu upaya alternatif dengan memanfaatkan potensi herbal yang ada disekitar lingkungan yaitu 3S (Salam, Seledri dan Sirsak). Banyak penelitian yang menunjukkan bahwa daun salam dapat menurunkan kadar kolesterol baik berupa ekstrak maupun berupa minuman yaitu air rebusan dan jus daun salam.  Seledri dapat menurunkan kadar kolesterol atau sebagai terapi alternatif untuk antihipekolesterolemia. Sirsak sudh banyak diterapkan sebagai penurun kolesterol dengan cara direbus. Tujuan kegiatan ini adalah memberikan edukasi potensi 3S (Salam, Seledri dan Sirsak) sebagai terapi antihiperkolesterolemia, dimana nantinya dapat bermanfaat untuk masyarakat khususnya para remaja yang rentan terhadap penyakit degenerative. Metode pendekatan dengan penyuluhan dan edukasi. Kegiatan pengmas di hadiri oleh 30 siswa SMK Farmasi Surabaya dilakukan bulan 30 Januari 2024. Kegiatan pengmas ini dengan media edukasi powerpoint tentang pengetahuan antihiperkolestrolemia, terapi secara non farmakalogi 3S dengan potensi kandungan senyawa kimia  seperti flavonoid, tanin, dan minyak atsiri. Kandungan tersebut berpotensi untuk menurunkan antihiperkolestrolemia. Tingkat pengetahuan hasil pre test sebesar  57% dan post test menunjukan peningkatan tingkat pengetahuan siswa terhadap 3S sebagai terapi non farmaklogis antihiperkolestrolemia sebesar 97%. Kata kunci : antihiperkolestrolemia, 3S (Salam, seledri, dan sirsak), Non farmakalogi
Pelatihan Pembuatan Pestisida Nabati Berbasis Bawang Merah Bagi SMK Farmasi Surabaya: Upaya Mitigasi Pencemaran Lingkungan dan Kesehatan Surahmaida, Surahmaida; Yuliarni, Floreta Fiska; Yulianti, Cicik Herlina
Bangun Desa: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol 4, No 1 (2025)
Publisher : Universitas Alma Ata

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21927/jbd.2025.4(1).52-60

Abstract

Pestisida kimia efektif dalam membasmi hama, namun karena zatnya yang tidak mudah terurai menyebabkan residunya mengendap sehingga menimbulkan dampak negatif bagi manusia dan lingkungan. Sebagai upaya mitigasi, pengembangan pestisida nabati menjadi alternatif ramah lingkungan dan aman. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini dilaksanakan untuk siswa SMK Farmasi Surabaya dan bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan siswa tentang bahaya pestisida kimia, memberikan keterampilan praktis pembuatan pestisida pemahaman serta memberikan keterampilan siswa SMK Farmasi Surabaya dalam pembuatan pestisida nabati berbasis bawang merah (Allium cepa). Metode pelaksanaan meliputi penyampaian materi dan demonstrasi pembuatan pestisida nabati, dan evaluasi (pre-test dan post-test) untuk menilaia peningkatan pengetahuan. Hasil evaluasi menunjukkan peningkatan pemahaman peserta dalam konsep pestisida nabati sebesar 34% dari 73% menjadi 98%. Kesimpulan dari pengmas ini adalah edukasi pembuatan pestisida nabati berbahan bawang merah berhasil dan dapat menjadi sarana efektif untuk meningkatkan kesadaran lingkungan dan kesehatan di kalangan siswa SMK
Uji Daya Hambat Ekstrak Metanol Auricularia nigricans terhadap Candida spp.: Inhibitory Test of Methanol Extract of Auricularia nigricans Against Candida spp. Indrawati, Afina; Pertiwi, Amelya Dyah; Ayuningtyias, Audry Ridho; Subroto, Hillda Widianingtyas; Azizah, Mufidhatul Nur; Handayani, Tutik; Surahmaida, Surahmaida; Lestari, Kinanti Ayu Puji; Yuliarni, Floreta Fiska
Biospecies Vol. 16 No. 2 (2023): Juli 2023
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/biospecies.v16i2.27451

Abstract

Candida was a fungus that can cause candidiasis infection. Candidiasis could occur of the skin, nails, mucous membranes and the gastrointestinal. The study aims to examine whether Auricularia nigricans methanol extract has the ability to inhibit the growth of Candida albicans, C. glabrata, and C. parapsilosis. Soxhletation was used as the extraction method, and the inhibitory test method involved diffusion paper disk and wells methods. The concentration variations used were 0.2 g/ml, 0.25 g/ml and 0.3 g/ml with 10% DMSO as a negative control. The research results obtained were that no inhibition zones were formed at concentrations of 0.2 g/ml, 0.25 g/ml and 0.3 g/ml so that they were included in the inactive category. Keywords: Auricularia nigricans, Candida, soxhlet method, methanol extract, paper disc and wells method.   Abstrak Candida merupakan jamur golongan khamir yang dapat menyebabkan infeksi kandidiasis. Kandidiasis tersebut dapat terjadi pada kulit, kuku, membran mukosa dan saluran cerna. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan ekstrak metanol Auricularia nigricans dalam menghambat pertumbuhan C. albicans, C. glabrata dan C. parapsilosis. Metode ekstraksi yang digunakan adalah sokletasi selama 10 jam dan metode uji daya hambat antifunginya secara difusi cakram dan sumuran. Variasi konsentrasi yang digunakan adalah 0,2 g/ml, 0,25 g/ml dan 0,3 g/ml dengan DMSO 10% sebagai kontrol negatif. Hasil penelitian yang diperoleh adalah tidak terbentuknya zona hambat pada konsentrasi 0,2 g/ml, 0,25 g/ml dan 0,3 g/ml sehingga termasuk dalam kategori tidak aktif. Kata kunci: Auricularia nigricans, Candida, metode sokletasi, ekstrak metanol, metode difusi cakram dan sumuran.
Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) of 96% Ethanol Extract of Ande-ande Lumut (Selaginella doederleineii) Leaves Difa Prasticha, Yunita; Surahmaida
Biospecies Vol. 17 No. 2 (2024): Juli 2024
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/biospecies.v17i2.35582

Abstract

Selaginella doederleineii is a fern plant that is efficacious for treating coughs, pneumonia and broken bones. Leaves are the primary medicinal parts. However, there has been no research regarding the toxicity of Selaginella doederleineii leaves. This study aims to evaluate potential toxicity of 96% ethanol extract of Selaginella doederleineii leaves against shrimp larvae (Artemia salina Leach) using the Brine Shrimp Lethality Test (BSLT) method. The toxicity value is shown by the LC50 value. This research method includes the extraction stage, larvae hatching stage, stock solutions and concentration dilutions of the extract preparation, toxicity test and LC50 value calculation. The toxicity test using 10 Artemia salina shrimp larvae were exposed to each test concentration (0 ppm, 1 ppm, 2 ppm, 3 ppm, 4 ppm, 5 ppm) in triplicate. Larval mortality was assessed after 24 hours to calculate mortality percentage and LC50. The results showed that the LC50 value for the 96% ethanol extract of Selaginella doederleineii was 12.0221 ppm, indicating very toxic. It can be concluded that Selaginella doederleineii leaves exhibits significat toxicity to brine shrimp and potential to be developed as a raw material for anti-cancer drugs. 
UJI ANGKA LEMPENG TOTAL DAN ANGKA KAPANG KHAMIR PADA Pleurotus ostreatus DAN Ganoderma lucidum Putri, Amanda Nabila; Setiawati, Asti Anwar; Masruuroh, Dina; Absani, Afriyanti Rifqi; Surahmaida, Surahmaida; Lestari, Kinanti Ayu Puji; Yuliarni, Floreta Fiska
Biospecies Vol. 18 No. 1 (2025): Januari 2025
Publisher : Universitas Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22437/biospecies.v18i1.36424

Abstract

Mushrooms are a source of antioxidants. Mushrooms can be processed into various products. Both raw materials and finished products from mushrooms must comply with established standards. The aim of this research was to determine the total plate count and total fungal count in Ganoderma lucidum and Pleurotus ostreatus samples. The method used is the Total Plate Count (TPC) and Total Fungal Count (TFC). The TPC value in G. lucidum was 6.4 x 106 CFU/g and TFC was 3.9 x 105 CFU/g. This value exceeds the BPOM maximum standard for tea products or herbal brews. The TPC value in P. ostreatus was 1.2 x 105 CFU/g and TFC was 4.9 x 105 CFU/g. The TPC value for P. ostreatus is less than the maximum standard set by BPOM, while the TFC value exceeds the maximum standard for powder or mixture of soup and broth. The conclusion of this research is that the TPC and TFC in the G. lucidum and P. ostreatus samples exceed the standards set by BPOM No. 13 of 2019 except for the TPC in the P. ostreatus sample.
Pharmacognostic Study of Donkey Ear Taro Leaves (Alocasia polly) Surahmaida, Surahmaida; Aisa, Iis
Jurnal Biologi Tropis Vol. 25 No. 3 (2025): Juli-September
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v25i3.9239

Abstract

The donkey ear taro plant (Alocasia polly) is an ornamental Araceae family plant with broad leaves capable of absorbing air pollutants. This research examined the macroscopic and microscopic characteristics of A. polly leaves for botanical identification and pharmaceutical potential assessment. The research methods included sample preparation and macroscopic, organoleptic, and microscopic observations of fresh leaves and leaf powder. Macroscopic observations revealed shield-shaped leaves (peltatus) with pointed tips (acuminatus), ear-like lobed base (auriculatus), smooth glossy surface (nitidus), dark green upper surface, purplish lower surface, pinnate venation (penninervis), and wavy margins (repandus). The leaves averaged 33 cm in length and 16.5 cm in width. Organoleptic examination showed fresh leaves with dark green upper surfaces and purplish-brown lower surfaces, characteristic leaf aroma, and tasteless properties. The leaf powder exhibited similar dark green coloration, characteristic aroma, and tasteless qualities. Microscopic analysis of both fresh leaves and powder revealed epidermal cell structures, spiral-type vascular bundles, anomocytic stomata, multicellular and unicellular trichomes, and calcium oxalate crystals. These findings provide fundamental botanical identification data for A. polly leaves. Further research is recommended, including non-specific parameter testing and phytochemical screening, to explore the plant's pharmacological potential more comprehensively.
POTENSI TISANE DARI KELOR (Moringa oleifera), KAYU MANIS (Cinnamomum burmanni), AKAR MANIS (Glycyrrhiza glabra), SECANG (Caesalpinia sappan) SEBAGAI ANTIBAKTERI Fiska Yuliarni, Floreta; Andi Shifa Nur Aynun; Nisrina Alifah Khairunnisa; Rio Novendra; Surahmaida
Jurnal Sains dan Teknologi Pangan Vol. 10 No. 5 (2025): Jurnal Sains dan Teknologi Pangan
Publisher : Jurusan Ilmu dan Teknologi Pangan Universitas Halu Oleo

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63071/wxtz2p39

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui kemampuan tisane dari kelor, kayu manis, akar manis, dan secang terhadap E. coli dan mengetahui keamanannya ketika dikonsumsi menggunakan uji ALT dan AKK. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) baik untuk uji ALT, AKK, maupun daya hambat. Pada uji daya hambat data dianalisis menggunakan uji Kruskal-Wallis dan Tukey. Sampel pada penelitian berupa seduhan tisane dari kelor, kayu manis, akar manis dan secang yang diformulasikan menjadi 4 formula tisane. Pada uji ALT koloni yang dihitung antara 25-250 koloni. Hasil dari uji ALT menunjukkan bahwa semua formula memenuhi standar BPOM No. 13 tahun 2019. Pada uji AKK koloni yang dihitung antara 15-150 koloni. Hasil dari uji AKK menunjukkan bahwa semua formula memenuhi standar BPOM No. 13 tahun 2019. Hasil dari uji daya hambat menunjukkan bahwa semua formula dapat menghambat pertumbuhan Escherichia coli walaupun dalam kategori lemah. Kesimpulan pada penelitian ini adalah tisane memiliki potensi sebagai antibakteri dan aman untuk dikonsumsi. 
Yield Analysis and Testing of Secondary Metabolite Content in 96% Ethanol Extract of Mint Leaves (Mentha arvensis) Surahmaida, Surahmaida; Rahmadhany, Wulan Desy
Jurnal Biologi Tropis Vol. 24 No. 3 (2024): July - September
Publisher : Biology Education Study Program, Faculty of Teacher Training and Education, University of Mataram, Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.29303/jbt.v24i3.7345

Abstract

Medicinal plants are a rich source of secondary metabolites, which have tremendous potential in the development and discovery of new drugs. Mint leaves are used to treat diarrhea and diarrhoea, hypertension, liver and spleen infections, asthma, rheumatic pain, joint irritation, sensitivity and jaundice. The menthol content in natural mint ointment is used in the medicine, perfumery and food businesses. This research aims to determine the yield and content of active secondary metabolite compounds in mint (Mentha arvensis) leaves with an emphasis on alkaloids, flavonoids, tannins, saponins, terpenoids and steroids. The examination strategy uses maceration (watering) techniques for 3 days. Then phytochemical screening was carried out on mint leaves using standard methods. The results showed that the yield of 96% ethanol concentrate from mint leaves was 5.75% and contained a mixture of secondary metabolites of alkaloids, tannins, saponins and steroids.
Karakterisasi dan Skrining Fitokimia dari Daun Violces (Viola odorata) Surahmaida, Surahmaida; Mangkoedihardjo, Sarwoko
Bioscientist : Jurnal Ilmiah Biologi Vol. 12 No. 2 (2024): December
Publisher : Department of Biology Education, FSTT, Mandalika University of Education, Indonesia.

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33394/bioscientist.v12i2.11449

Abstract

Violces (Viola odorata) have been proven to have many pharmacological benefits as traditional medicine. Its leaves are traditionally used to treat headaches, coughs, colds, bronchitis, and asthma. This study aims to obtain scientific data on the pharmacognostic profile of fresh leaf and fine powder simplisia of violces, as well as to identify the secondary metabolite compounds of the methanol extract of violces leaves. The research method used is a pharmacognostic study (macroscopic, microscopic, and powder microscopy) and phytochemical screening using GCMS and analyzed descriptively qualitatively. Pharmacognostic observations on fresh leaf simplisia showed the presence of fibers, multicellular trichomes, spiral and ladder-type vascular bundles, stomata, covering hairs, and cork tissue. Fragments in the fine powder of violces leaves identified included fibers, multicellular trichomes, spiral and ladder-type vascular bundles, stomata, covering hairs, and stone cells. The results of GCMS analysis of the methanol extract of Violces leaves showed the presence of 27 identified chemical compounds It can be concluded that the pharmacognostic fragments and chemical compounds in this study will help in the identification and standardization of leaves from the Viola odorata species.
EDUKASI PENGENALAN JENIS-JENIS TANAMAN HIAS PEMBERSIH UDARA SEBAGAI MITIGASI POLUSI UDARA DI DESA SRUNI GEDANGAN SIDOARJO Surahmaida; Floreta Fiska Yuliarni; Cicik Herlina Yulianti
Jurnal Gembira: Pengabdian Kepada Masyarakat Vol 2 No 02 (2024): APRIL 2024
Publisher : Media Inovasi Pendidikan dan Publikasi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Pencemaran udara tidak hanya terjadi di luar ruangan, namun juga terjadi di dalam ruangan. Kesehatan manusia sangat dipengaruhi oleh kualitas udara di dalam ruangan karena polusi udara di dalam ruangan cenderung memiliki dampak yang lebih berbahaya daripada polusi udara di luar ruangan. Sebagian besar masyarakat menghabiskan sekitar 80 hingga 90% dari waktu mereka di dalam ruangan seperti di rumah, kantor, restoran dan tempat lainnya sehingga kualitas udara perlu dijaga agar meminimalisir pencemaran udara yang dapat menimbulkan penyakit dan memberikan ketenangan bagi penghuninya. Salah satu pendekatan untuk menjaga kualitas udara di dalam ruangan adalah dengan menempatkan tanaman hias pembersih udara. Tujuan dari kegiatan pengabdian masyarakat ini untuk membantu dan memperkuat upaya menjaga lingkungan yang sehat dan bebas dari polusi udara. Peserta Pengmas adalah kader PKK dan dilakukan di Desa Sruni RT 16 RW 03 Kecamatan Gedangan Sidoarjo. Ketercapaian kegiatan Pengmas dievaluasi melalui pretest dan post tes yang kemudian dianalisa secara deskriptif. Hasil pengmas menunjukkan bahwa 100% peserta memahami materi pengmas.