Claim Missing Document
Check
Articles

Found 2 Documents
Search
Journal : JURNAL PengaMAS

PEMANFAATAN PUPUK ORGANIK BERBASIS KOTORAN TERNAK SAPI UNTUK PENINGKATAN PRODUKSI SAYUR ORGANIK DI DESA BARATAKU KECAMATAN GALELA KABUPATEN HALMAHERA UTARA Fauziah Nurhamidin; Rahmania Sadek; Yusri Sapsuha
JURNAL PengaMAS Vol 2, No 2 (2019)
Publisher : UNIVERSITAS KHAIRUN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/pengamas.v2i2.1441

Abstract

Desa Barataku Kecamatan Galela secara geografis terletak dibagian Utara Ibu Kota Kabupaten Halmahera Utara dan merupakan wilayah potensial sentra pengembangan komoditas pertanian dan peternakan. Jarak tempuh Desa Barataku Kecamatan Galela dengan Ibu Kota Kabupaten ±15 km, dan berjarak sekitar 130 km dari Kampus Universitas Muhamadiayah Maluku Utara di Kota Ternate. Mata pencaharian masyarakatnya selain beternak sapi bali adalah bertani palawija dan hortikultura yang mempunyai beberapa kelompok tani-ternak. Masing-masing kelompok tani-ternak ini beranggotakan 10-15 orang yang bergerak di bidang usaha pertanian dan peternakan. Selain kondisi topografi, keadaan iklim juga sangat mendukung daerah ini untuk pengembangan berbagai komoditi pertanian dan peternakan sapi potong. Kegiatan PKM ini merupakan kegiatan kolaborasi tim PKM Universitas Muhammadiyah Maluku Utara dan Universitas Khairun dengan mitra yaitu kelompok tani ternak Mamuya di Desa Barataku Kecamatan Galela Kabupaten Halmahera Utara. Salah satu masalah yang disepakati untuk diselesaikan melalui program PKM ini adalah dibidang peternakan yaitu memberikan penyuluhan dan pengetahuan tentang pembuatan pupuk organik dari limbah pertanian dan peternakan. Target dan luaran dari kegiatan penyuluhan dan pelatihan pembuatan pupuk organik adalah kelompok mitra memahami cara pembuatan pupuk organic serta mengaplikasikannya pada tamanan sayur. Untuk mengetahui peningkatan pemahaman kelompok peternak mitra, dirancang suatu evaluasi yang dilakukan di awal (pre test) dan akhir  kegiatan (post test). Hasil kegiatan PKM berupa penyuluhan dan pelatihan dapat meningkatkan secara nyata pengetahuan anggota mitra terhadap pengetahuan tentang  pembuatan pupuk organik dan penggunaannya pada tanaman sayur.
PPUPIK BROILER ORGANIK Yusri Sapsuha; Yunus Syafie; Nur Sjafani; Hasriani Ishak
JURNAL PengaMAS Vol 1, No 2 (2018)
Publisher : UNIVERSITAS KHAIRUN

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33387/pengamas.v1i2.900

Abstract

Tujuan dilakukannya kegiatan PPUPIK Broiler Organik adalah untuk memaksimalkan penggunaan limbah-limbah pertanian dan perikanan di wilayah Maluku Utara sebagai pakan broiler guna menekan harga pakan, serta memanfaatkan tanaman herbal seperti kunyit (Curcuma domestica), temu lawak  (Curcuma xantharrhiza Roxb), daun pala (Myristica frangrans Houtt) dan cengkeh  (Syzygium aromaticum L) sebagai fitobiotik pengganti antibiotik sehingga didapatkan broiler organik yang sehat dan aman untuk dikonsumsi. Pemakaian antibiotik yang luas menyebabkan residu dalam produk ternak. Resistensi mikroba patogen pada manusia terhadap antibiotik merupakan masalah utama kesehatan masyarakat. Industri peternakan harus mengurangi penggunaan antibiotik pada hewan produksi dan mencari alternatif lain dalam pengendalian penyakit untuk menggantikan pemakaian antibiotik. Tanaman herbal dapat digunakan sebagai fitobiotik pengganti antibiotik. Hasil kegiatan menunjukan bahwa penggunaan limbah pertanian dan perikanan serta tanaman herbal dalam pakan dapat meningkatkan produktifitas broiler serta mengurangi biaya produksi.
Co-Authors Abdullatif, Zauzah Abubakar, Salim Abullatif, Zauzah Adnan Sofyan Agustang, Andi Tenri Pada Andy Kurniawan, Andy Ardiana Ardiana, Ardiana Arif, Nurfadhilah Arifin, Tuti Handayani Bakir, Nurmaya buhari umasugi C. Kepel, Rene Darsan, Ismi Musdalifa Dewi Apriani Aco Djoko Soetrisno Djoko Soetrisno Emy Saelan Eny Endrawati Erna Rusliana Fahri, Johan Fataruba Suharni Fatmawati, Mila FATMONA, SARIFFUDIN Fauziah Nurhamidin GEMINI ALAM Gunawan Gunawan Hamidin Rasulu Haryono, Dwi Nur Happy Hasriani Ishak Hatari, Gunawan Hidayanti, Ida Ida Hidayanti Ida Kurnia Waliyanti Irmalita Tahir, Irmalita Ismail, Hamid Johan Fahri Khusna Arif Rakhman Kustantinah Kustantinah Kustantinah Kustantinah LAILY AGUSTIN LISNAWATY LISNAWATY M Ade Salim Marasabessy, Much Hidayah Muh. Ade Salim Muhidin, Fadli Natal Basuki Nur Sjafani Nur Sjafani Nurfatimah Sugrah Nurhasanah Nurhasanah Nurhasanah, Nurhasanah Nurjana Albaar Nurjana Albaar Palihema, Wiwin Rachman, Sitra Anna A Rahmania Sadek Ramli Hadun Rima Melati Rina Riyadi Subur, Riyadi RR. Ella Evrita Hestiandari Rumagia, Faizal Ryadin, Aisjah Rahmawaty Said Hasan Salim, Muh. Ade Salkin Lutfi Saprini Hamdiani Sasmayunita Sembiring, Rinawati Sihombing, Tulus P J Sjafani, Nur Soenarsih, Sri Sri Purwanti Sudjud, Suratman Sujud, Suratman Sulasmi Sundari Sundari Sundari Suryati Tjokrodiningrat Syamsiar, Syamsiar Tamrin, Mahdi Wahab, Iis Hamsir Ayub Wiwik Handayani Yoyok Budi Pramono Yulianto, Vitus Dwi Yunus Syafie Yusnaini Yusnaini Yusnaini Yusnaini Zauza Abdul Latif