Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
10.467
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Teknologi Dan Industri Pangan Jurnal Dedikasi Jurnal Gamma Jurnal Bahasa dan Sastra Asas: Jurnal Sastra Bahtera Sastra: Antologi Bahasa dan Sastra Indonesia BAHASA DAN SASTRA Agrointek Jurnal Teknologi Pertanian agriTECH AGRITEPA: Jurnal Ilmu dan Teknologi Pertanian Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis AGRISAINTIFIKA Jurnal Ilmu-ilmu Pertanian Panggung JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) Patanjala : Jurnal Penelitian Sejarah dan Budaya Jurnal Organisasi Dan Manajemen Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Diglosia: Jurnal Kajian Bahasa, Sastra, dan Pengajarannya TEKNOLOGI PANGAN : Media Informasi dan Komunikasi Ilmiah Teknologi Pertanian IJoASER (International Journal on Advanced Science, Education, and Religion) Arkhais - Jurnal Ilmu Bahasa dan Sastra Indonesia Aksis : Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Onoma: Pendidikan, Bahasa, dan Sastra Viabel : Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Pertanian Tonil, Jurnal Kajian Sastra, Teater dan Sinema Bahastra: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Bahtera Indonesia; Jurnal Penelitian Bahasa dan Sastra Indonesia Imajeri: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Amalee: Indonesian Journal of Community Research & Engagement Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business Journal of Community Service and Empowerment Wacana : Jurnal Penelitian Bahasa, Sastra dan Pengajaran KLITIKA Jurnal Ilmiah Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Inovasi Penelitian dan Pengabdian Masyarakat Food Technology and Halal Science Journal Jurnal Edukasi Khatulistiwa : Pembelajaran Bahasa dan Sastra Indonesia Jurnal Al-Qiyam Jurnal Tana Mana AKSARA: Jurnal Bahasa dan Sastra MAHADAYA Jurnal Bahasa, Sastra, dan Budaya Alinea: Jurnal Bahasa, Sastra, dan Pengajaran DIMASATRA Teknologi dan Industri Pertanian Indonesia Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Purbawidya: Jurnal Penelitian dan Pengembangan Arkeologi @Artikulasi Panggung Jurnal bahasa, sastra, seni, dan pengajarannya Fon: Jurnal Pendidikan Bahasa dan Sastra Indonesia
Noor Harini
Universitas Muhammadiyah Malang
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Published : 94 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 94 Documents
Search

 6   7   8   9   10 
Pelatihan Desain Digital dan Pencatatan Keuangan Digital pada Produk UMKM untuk Meningkatkan Nilai Jual Secara Online: Pengabdian Noor Harini; Devi Dwi Siskawardani; Abiyasa Eka Saputra
Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Vol. 5 No. 1 (2026): Jurnal Pengabdian Masyarakat dan Riset Pendidikan Volume 5 Nomor 1 (Juli 2026 -
Publisher : Lembaga Penelitian dan Pengabdian Masyarakat

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/jerkin.v5i1.7348

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan kapasitas pelaku UMKM di beberapa wilayah Jawa Timur dalam memanfaatkan desain digital dan pencatatan keuangan digital guna mendukung peningkatan nilai jual produk secara online. Permasalahan utama yang dihadapi peserta adalah keterbatasan kemampuan dalam menyusun konten promosi yang menarik, konsisten, dan informatif, serta belum optimalnya pencatatan transaksi usaha secara teratur. Kegiatan dilaksanakan secara daring melalui tahapan pemetaan kebutuhan, penyampaian materi, demonstrasi penggunaan aplikasi, praktik mandiri, pendampingan, dan evaluasi luaran. Materi pelatihan difokuskan pada penggunaan Canva untuk membuat desain promosi produk dan Money Manager untuk mencatat pemasukan, pengeluaran, serta memantau kondisi keuangan usaha secara sederhana. Hasil pelaksanaan menunjukkan bahwa peserta mampu menghasilkan desain promosi yang lebih rapi, komunikatif, dan sesuai dengan karakter produk. Model pelatihan daring terbukti relevan karena mampu menjangkau pelaku UMKM lintas wilayah, memberi fleksibilitas belajar, dan memungkinkan praktik langsung melalui perangkat yang digunakan peserta dalam aktivitas usaha.
Variasi Penambahan Ekstrak Daging Buah Nanas Honi (Ananas comosus L. Merr) Terhadap Karakteristik Permen Jelly Sari Kulit Buah Naga Merah (Hylocereus polyrhizus) Aghniya Lucky Prasasti; Vritta Amroini Wahyudi; Noor Harini
Food Technology and Halal Science Journal Vol. 9 No. 1 (2026): Januari
Publisher : Universitas Muhammadiyah Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22219/fths.v9i1.41814

Abstract

Permen jelly makanan olahan semi basah bening yang terbuat dari sari buah dengan bahan tambahan pembentuk gel atau essence. Penggunaan hidrokoloid dan senyawa asam sangat penting dalam pembuatan permen jelly yang sesuai dengan karakteristiknya yang kenyal. Tujuan dari penelitian ini untuk mengetahui perbedaan penambahan ekstrak daging buah nanas honi yang berbeda terhadap karakteristik permen jelly sari kulit buah naga merah. Metode yang digunakan pada penelitian ini RAL (Rancangan Acak Lengkap) non faktorial. Terdapat 5 perlakuan permen jelly sari kulit buah naga merah dengan variasi penambahan ekstrak daging buah nanas (0 gram, 10 gram, 20 gram, 30 gram, 40 gram). Variasi penambahan ekstrak daging buah nanas berpengaruh sangat nyata pada kadar air, pH serta organoleptik rasa, warna dan kesukaan. Perlakuan terbaik pada N4 (penambahan ekstrak daging buah nanas 40 gram), mendapatkan kadar air 52,93%; kadar abu 0,67%; kadar gula reduksi 9,4%; kadar pH 4,68 dan organoleptik aroma 3,32 (agak harum), rasa 4,08 (enak), warna 4,24 (cerah), kesukaan 4,16 (suka).Kata kunci : permen jelly, kulit buah naga merah, buah nanas
KONSTRUKSI NARATIF KKN DI DESA PENARI DALAM UTASAN POSTINGAN, NOVEL DAN FILM: KAJIAN SASTRA BANDINGAN Alifa Shaliha Tsabita; Yostiani Noor Asmi Harini; Nenden Lilis Aisyah
TONIL: Jurnal Kajian Sastra, Teater dan Sinema Vol 22, No 1: Maret 2025
Publisher : Institut Seni Indonesia Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24821/tnl.v22i1.14306

Abstract

Narasi yang awalnya muncul dalam bentuk utasan oleh @.SimpleMan pada 2019 berkembang menjadi novel pada 2019 dan kemudian diadaptasi menjadi film pada 2022. Penelitian ini menunjukkan konstruksi naratif  "KKN di Desa Penari" melalui tiga medium berbeda: utasan Twitter, novel, dan film. Metode yang digunakan berupa pendekatan deskriptif-komparatif. Setiap medium dianalisis dan dibandingkan, kemudian dijabarkan berdasarkan aspek-aspek yang terpengaruh karena perbedaan mediumnya. Setiap medium memberikan pengaruh terhadap alur, tokoh, dan latar. Utasan Twitter mengutamakan inti cerita dengan bahasa lugas dan keterbatasan kata, sedangkan novel menawarkan konstruksi naratif lebih mendalam dengan jumlah kata lebih banyak dibandingkan utasan. tanpa batasan kata. Sementara film sebagai medium audio-visual, menghadirkan konstruksi naratif melalui elemen sinematik seperti efek visual dan akting. Hasil analisis menunjukkan bahwa perbedaan medium berdampak pada transformasi cerita, termasuk penambahan, pengurangan, dan perubahan elemen naratif. Hal ini mencerminkan adaptasi cerita disesuaikan dengan karakteristik dari masing-masing medium.  
Karakteristik Sensoris Dan Sifat Fisikokimia Biskuit Mp-Asi Dengan Substitusi Tepung Biji Nangka Dan Tepung Kacang Tunggak Fakhri Ahmad Wafi; Dzurotun Nasifah; Audina Aura Sarie; Wahyu Amalia; Herlina Diah Ayu Rosita; Noor Harini; Rista Anggriani
Jurnal Teknologi Pangan dan Hasil Pertanian Vol. 19 No. 2 (2024): September
Publisher : Faculty of Agricultural Technology, Universitas Semarang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26623/jtphp.v19i2.8984

Abstract

Penggunaan by product biji nangka dan kacang tunggak dapat dimanfaatkan sebagai bahan substitusi dalam pembuatan biskuit, penggunaan kedua bahan tersebut dapat mengurangi penggunaan tepung terigu dan sebagai bentuk diversifikasi pangan. Tepung biji nangka mengandung sekitar 36,7g karbohidrat, dan 4,2g protein. Selain itu, kacang tunggak menjadi salah satu jenis kacang-kacangan tinggi protein berkisar 24,4g/100g. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh substitusi tepung biji nangka dan tepung kacang tunggak terhadap sesoris dan sifat fisikokimia biskuitPenelitian dilakukan dengan mensubstitusikan tepung terigu ; tepung biji nangka : tepung kacang tunggak dengan formulasi F0(100%:0%:0), F1 (60%:25%:15%), F2(50%:30%:20%), F3 (40%:35%:25%), F4 (30%:40%:30%), F5 (20%:45%:35%), dan F6 (0%:55%:45%). Selanjutnya biskuit dianalisis: kadar air, abu, lemak, protein, karbohidrat, densitas kamba, kecerahan (*L), organoleptik, dan takaran saji. Data dianalisis dengan ANOVA dan uji lanju
Co-Authors Abiyasa Eka Saputra Achmad Naufal Adi Sutanto Afifa Husna Aghniya Lucky Prasasti Agung Dwi Ahmad Wahyudi Ai Siti Zenab Aisah Aisah Aisya Mardiani Alfajri Ula Ashfarina Alifa Shaliha Tsabita Alifia, Hafidzatu Taslima Amalia, Atika Rahma Ani Rostiyati Annis Mulyani Aprih Santoso Arief Dwinanto Aryani, Arisma Dila Athaya Milda Putri Yuwana Atika Rahma Amalia Audina Aura Sarie Ayu Lestari Azizah, Helda Nur Azka Azkia Amelia Cambara, Hegar Krisna Damat, Damat Desiana Nuriza Putri Desy Rachmatullah Devi Dwi Siskawardani Devi Heryanti Dian Puspita Didik Suhariyanto Dina Srirahayu Dwi Okta Indriani Dwi Pramsiska Dzurotun Nasifah Elfi Anis Saati Elfi Anis Saati Elianarni, Dahlia Elsa Yuniarti Ety Setyaningsih Ety Setyaningsih, Ety Fakhri Ahmad Wafi Faradiba Hijriani Harahap Fawwaz Akbar Al Amin Febriyanti, Adinda Kamilah Fiki Herianto Firdaus, Sajidah Al-Lathifah Fitriatusyifa, Maulida Gloriapoerwa, Trixie H, Cantika Eka Rahmah Hanif Alamudin Manshur Hanif Alamudin Mansur Hegar Krisna Cambara Helda Nur Azizah Herlina Diah Ayu Rosita Husna, Afifa Iis Indra Rasyid Julianto Indriyani Indriyani Intan Satia Hotimah Irawan, Tofan Andrew Izzah Nazilatul laili Joko Susilo Utomo Joko Triwanto Kusumawardhana, Gelar Taufiq Lestar, Ayu Listiari Hendraningsih Liza Ni’matul Azizah Ma'mur Saadie Ma'ruf, Muhammad Amar Maulida Fitri Iswari Meisa Arya Putri Gunawan Memen Durachman Moch Wachid Moch Wachid, Moch Moch. Wachid Mochammad Arif Saputra Mochammad Wachid Mujahid, Abdullah Nabila, Jihan Nafidzah Nur Nenden Lilis Aisyah Nova Anggraeni Novaria, Novi Novianti Fitria Rahmadhona NS, Maureen Danysha Nugraha, Robby Nurhadi, Jatmika Nursahila, Belgis Alfia Okta Pringga Pakpahan Oktaviani, Adellia Prasetio, Anggih Puspitasari, Ade Putri Adek Putro Putri Naufal Nurotul Zannah Putri, Elita Mahda Gatra Putri, Zahra Meidina Rahayu Relawati Retno Muji Rahayu Rif'an Hariri Rif'an Hariri Rista Anggriani Rista Anggriani S. Sukardi S.Pd. M Kes I Ketut Sudiana . Sanjaya, Basanty Pramesthi Setiawan, Janten Hidayat Shandra Berliana Shandra Berliana Shobah, Fitri Nurul Sri Winarsih Sri Wiyanti Suci Sundusiah Sucipto, Hanna Aulia Rahmah Sudana, Undang Suganda, Nurkalina Pratiwi Sukardi Sukardi Sukardi Sukardi Sutawi Sutawi Sutawi Tabga, Yoseba Tedi Permadi Teguh Setyawan Theresia, Helena Triadi, Rai Bagus Tyas Anugrah Hirgawati Usman, Khairunnisa Pratiwi Maulida Verta Hedyana Vinindika, Nabila Vritta Amroini Wahyudi Vritta Amroini Wahyudi W. Warkoyo Wahid Muhammad Shodiq Wahid Muhammad Shodiq Wahyu Amalia Wahyudi Warkoyo . Wibowo, Yessi Maulidhia Nugrahani Wijayanti, Ervina Dwi Yasmin Nurinbaity Yulianeta Yuniar Sawitri Yuniar Sawitri, Yuniar Zannah, Putri Naufal Nurotul