Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
4.471
P-Index
This Author published in this journals
All Journal International Journal of Evaluation and Research in Education (IJERE) BERKALA FISIKA Jurnal Penelitian dan Pembelajaran Fisika POSITRON Jurnal Pengajaran MIPA Komunikasi Fisika Indonesia Jurnal Pembelajaran MIPA Jurnal Sosioteknologi Jurnal Fisika Unand Setrum : Sistem Kendali-Tenaga-elektronika-telekomunikasi-komputer Jurnal Aplikasi Fisika JFA (Jurnal Fisika dan Aplikasinya) Jurnal Pendidikan Fisika Jurnal Edu Research JPPPF (Jurnal Penelitian dan Pengembangan Pendidikan Fisika) Jurnal Penelitian Pendidikan IPA (JPPIPA) Indonesian Journal of Science and Mathematics Education Jurnal Biologi Tropis JSKK (Jurnal Sains Keolahragaan dan Kesehatan) International Journal of Research in Counseling and Education JURNAL EKSAKTA PENDIDIKAN (JEP) JURNAL PENDIDIKAN TAMBUSAI Global Conference Index Jurnal Ilmu Fisika Risalah Fisika Pelita Eksakta Sainstek : Jurnal Sains dan Teknologi Indonesian Journal of Electrical Engineering and Computer Science PAKAR Pendidikan Science and Environmental Journals for Postgraduate Pillar of Physics Education : Jurnal Berkala Ilmiah Pendidikan Fisika Pillar of Physics: Jurnal Berkala Ilmiah Fisika BIOCHEPHY: Journal of Science Education Journal of Comprehensive Science Applied Engineering, Innovation, and Technology Journal of Experimental and Applied Physics
Yulkifli Yulkifli
Physics Department, Faculty Of Mathematics And Natural Science, Universitas Negeri Padang, Jl. Prof. Dr. Hamka Air Tawar Padang, Sumatera Barat 25131, Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Nursing Physics Public Health Social Sciences Other

Published : 76 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Journal of Comprehensive Science

 1 
Diferensiasi Jahe Emprit Menggunakan Genose 118c Berbasis Principal Component Analysis Pratama, Rayvol Dion; Yulkifli, Yulkifli; Darvina, Yenni; Nofriandi, Alwi; Audia, Washilla
Journal of Comprehensive Science Vol. 4 No. 5 (2025): Journal of Comprehensive Science (JCS)
Publisher : Green Publisher Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.59188/jcs.v4i5.3160

Abstract

Indonesia merupakan salah satu produsen jahe terbesar di dunia, namun kualitas dan keaslian jahe yang beredar di pasaran, khususnya dalam bentuk bubuk, rentan terhadap pemalsuan. Oleh karena itu, diperlukan metode autentikasi yang cepat, akurat, dan efisien. Penelitian ini bertujuan untuk membedakan jahe emprit berdasarkan variasi massa, suhu pemanasan, dan waktu pemanasan menggunakan teknologi electronic nose (GeNose 118C) yang dikombinasikan dengan metode Principal Component Analysis (PCA). Sampel diuji berdasarkan parameter massa (3g, 6g, 9g), suhu (40°C–90°C), dan waktu pemanasan (5–15 menit), kemudian diekstraksi nilai maksimum dari sinyal 8 sensor gas dan dianalisis menggunakan PCA dua dimensi (PC1 dan PC2). Hasil menunjukkan bahwa metode ini mampu membedakan sampel dengan baik: variasi massa (PC1 = 94,59%), variasi suhu (PC1 = 92,17%), dan variasi waktu pemanasan (PC1 = 96,01%). Temuan ini membuktikan efektivitas E-nose berbasis PCA dalam klasifikasi jahe emprit melalui deteksi senyawa volatil. Implikasi penelitian ini penting bagi pengembangan sistem autentikasi rempah-rempah berbasis aroma yang cepat, murah, dan aplikatif, terutama dalam industri pengolahan herbal dan kontrol mutu pangan.
Co-Authors - Asrizal -, Vauzia - Abdul Razak Ade Usra Berli Afrianda, Teguh Ahmad Fauzi Ainur Rizki, Iqbal Aldri Frinaldi Alizar, Alizar Alwi Nofriandi Aminuyati Andi Alatas, Andi Anggraini Anggraini Anwar, Suci Armiati Armiati Asrizal Asrizal A Audia, Washilla Aulia Asman Az-Zahra, Khalishah Raudhatul Azmi Asra, Azmi Dasman Lanin Delvi Ayu Wulandari Desmiwati, Riti Didik Hariyanto Djusmaini Djamas Djusmaini Djamas Djusmaini Djamas Dona, Afrini Dwina Melisa Elisia, Rini Fadilla Meidita Fanny Rahmatina Rahim Fauzi, Wulan Aulia Febrina, Suci Festiyed Fevria, Resti Fevria, Resti - Fimatesa Windari Fitra Netti Frans Rizal Agustiyanto Gabe, Totop Habibi Putra Hamid, Bushra Harman Amir Hatthoahira . Heron Tarigan Hufri Hufri Ilyas Muhammad Isa Indang Dewata Insani, Munadia Irwan Irwan Isa, Ilyas Muhammad Junita, Novia Khoirun Nisa Kitty Mulyati Chania Lily Handayani Mairizwan, Mairizwan Maria Idayu Matondang, Anggun Sisri Br. Md Isa, Illyas Melia Vivi Ningrum Mimo Putra Ardiansyah Mitra Djamal Muhammad Irfan Muhammad Rivai Murtiani Murtiani Mutia Oktaviani, Annisa Mutia Risma Nadi Suprapto Nadya Pratiwi Nofi Yendri Sudiar Nofi Yendri Sudiar Nur Anisa Sati’at Nur Nahdia, Vivi Nur Suci Eka Putri Nurry Putri Tissos Nurul Ihsan Pramita, Rissa Pratama, Rayvol Dion Pratiwi, Nadya Puja Kahar Putri Diana Putri Oktavia Putri, Santi Diana Putri, Sylvia Delfi Mardiana Putri, Widya Janatul Rahmadani, Febbi Rahmondia N. Setiadi Ramadhiani, Dhea Dinda Rambe, Indah Anggraini Ramli Ramli Rembrandt, Rembrandt Renol Afrizon Renti Surya Retno Riyaningtyas Rezy Prima Riren Rostari Rissa Pramita Roni Jarlis Ruci Ardi Samudra, Elmi Yanto Adhar Sania, Hani Sari, Mona Berlian Sati’at, Nur Anisa Septian Rahman Hakim Shabrina Amalia Siregar, Dewi Rahmadani Sri Mutiar, Sri Stivani Suherman, Dea Suaidi Ahadi Susalam, Malikil Kudus Suyatno, Suyatno Teguh, Teguh Afrianda Ulianas, Alizar Usmeldi Usmeldi Vauzia, Vauzia Venny Haris Violita Violita Widya Janatul Putri Widyaningrum Indrasari wita nirmala Yanti, Nurfitriza Yardani Adi Cosra Yenni Darvina Yohandri Yohandri Bow Yolanda . Yolanda Karinia Yosa aulya putri Yudha, Fauzan Syafril Yusri, Wilda Triputri Zul Anwar Zul Fahmi, Hafizhuddin Zulhendri Kamus Zulpadrianto Z Zurian Affandi