Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.241
P-Index
This Author published in this journals
All Journal VALENSI JURNAL KIMIA SAINS DAN APLIKASI REKAYASA Biology, Medicine, & Natural Product Chemistry EduChemia: Jurnal Kimia dan Pendidikan KOVALEN: Jurnal Riset Kimia IJFAC (Indonesian Journal of Fundamental and Applied Chemistry) JC-T (Journal Cis-Trans): Jurnal Kimia dan Terapannya Science and Technology Indonesia AKSIOLOGIYA : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat ALCHEMY Jurnal Penelitian Kimia JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) SELAPARANG: Jurnal Pengabdian Masyarakat Berkemajuan Chemistry Indonesian Journal of Chemical Research Jurnal Serambi Engineering Walisongo Journal of Chemistry Jurnal Kreativitas PKM Jurnal Farmasi Indonesia Jurnal Nuansa Akademik: Jurnal Pembangunan Masyarakat Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Molekul: Jurnal Ilmiah Kimia Jurnal Pengabdian Masyarakat (Jupemas) Jurnal Kesehatan Bakti Tunas Husada Medical Sains : Jurnal Ilmiah Kefarmasian
Gatut Ari Wardani
Universitas Bakti Tunas Husada
Religion Aerospace Engineering Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Astronomy Automotive Engineering Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Chemistry Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Control & Systems Engineering Decision Sciences, Operations Research & Management Dentistry Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Electrical & Electronics Engineering Energy Engineering Environmental Science Health Professions Immunology & microbiology Industrial & Manufacturing Engineering Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Materials Science & Nanotechnology Mathematics Mechanical Engineering Medicine & Pharmacology Neuroscience Nursing Physics Public Health Social Sciences Transportation Veterinary Other

Published : 45 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 45 Documents
Search

 1   2   3   4   5 
PENINGKATAN KESEHATAN MASYARAKAT MELALUI PENGENALAN DIVERSIFIKASI PRODUK NUTRASETIKAL DI DESA BUNDER JAWA BARAT Fathurohman, Mochamad; Pratita, Anindita Tri Kusuma; Wardani, Gatut Ari; Setiawan, Fajar; Lestari, Tresna; Nofianti, Tita; Ruswanto, Ruswanto; Nurviana, Vera; Rahmiyani, Ira; Nurdianti, Lusi
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 5, No 4 (2021): Agustus
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31764/jmm.v5i4.5113

Abstract

Abstrak: Tujuan pengabdian kepada masyarakat ini untuk memberikan informasi tentang pangan fungsional dan suplemen makanan serta memperkenalkan contoh produknya yaitu susu kedelai berbasis mikroalga. Metode kegiatan dalam bentuk sosialisasi dengan cara diskusi dan pembagian produk. Sasaran kepada masyarakat terutama ibu rumah tangga dengan jumlah yang hadir 43 orang. Untuk mengetahui pemahaman peserta dilakukan evaluasi dalam bentuk kuisioner sertatanya jawab terkait materi yang disampaikan. Hasil yang telah dicapai bahwa peserta dapat meningkatkan pengetahuan terkait produk nutrasetikal dengan presentase rerata 80-90%, serta diharapkan dapat membuat atau mengembangkan inovasi produk lainnya. Abstract: This community service aims to provide information about functional foods and food supplements and introduce microalgae based soy milk products. Methods in socialization activities by discussion and product distribution. The target for the community, especially recitation participants, with the number of people attending, is about 43 people. To find out the understanding of the evaluation participants in the form of questionnaires and questions and answers related to the material presented. The results can increase knowledge related to nutraceutical products with a precented of 80-90%, and create or develop other product innovations. 
Pemanfaatan Limbah Kulit Pisang Kepok (Musa acuminate) sebagai Biosorben Ion Timbal(II) Gatut Ari Wardani; Winda Trisna Wulandari
Jurnal Kimia Valensi Jurnal Kimia VALENSI Volume 4, No. 2, November 2018
Publisher : Syarif Hidayatullah State Islamic University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (743.054 KB) | DOI: 10.15408/jkv.v4i2.6918

Abstract

The use of waste of kepok banana’s peel to adsorb lead(II) metal ion was done. Peel of kepok banana was activated by using nitric acid before used as adsorbent. The optimum time needed by kepok banana’s peel to adsorp lrad(II) metal was 45 minutes with adsorbed metal was 41.779%. Adsorption kinetics of lead(II) at kepok banana’s peel follows kinetic model of Ho pseudo second with the value of R2 is 0.997 and k was 0.063 minutes-1. Isothermal adsorptions from lead(II) on kepok banana’s peel follows Freundlich adsorption model with R2 was 0.893 and capacity of adsorption was 54.752 mg/gram.  
Analysis of the Lead on Lip Tint Cosmetics on the Market Using UV-Vis Spectrophotometry Method Gatut Ari Wardani; Siti Laila Abiya; Fajar Setiawan
EduChemia (Jurnal Kimia dan Pendidikan) Vol 5, No 1 (2020)
Publisher : Department of Chemical Education Faculty of Teacher Training and Education Universitas Su

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (577.123 KB) | DOI: 10.30870/educhemia.v5i1.7598

Abstract

Analysis of the lead on lip tint cosmetics on the market has been successfully carried out. Before conducting the lead analysis, the method is first validated using the standard addition and measured by UV-Vis spectrophotometry. The validation of the lead content analysis method in lip tint using the UV-Vis spectrophotometry method was stated to meet the validity requirements. The validity parameters include linearity test (correlation coefficient = 0.9916), limit of detection (0.17 ppm), limit of quantitation (0.57 ppm), accuracy test (% recovery for a concentration of 4 ppm = 97.5%, 8 ppm = 93.8%, and 14 ppm = 98.6%), and precision (< 2% for all concentrations). Imported lip tint samples circulating in the market area of the Tasikmalaya city contain lead with a concentration of 2.149 ppm, so it is still declared safe for use by the public.
STUDI KINETIKA DAN ISOTERM ADSORPSI TIMBAL(II) PADA KULIT JENGKOL (Pithecellobium jiringa) TERAKTIVASI GATUT ARI WARDANI; WINDA TRISNA WULANDARI
KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Vol. 3 No. 3 (2017): Edisi Desember
Publisher : Chemistry Department, Mathematics and Natural Science Faculty, Tadulako University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (340.144 KB)

Abstract

Penggunaan limbah kulit jengkol untuk mengadsorpsi ion timbal(II) telah berhasil dilakukan. Kulit jengkol yang digunakan merupakan limbah dari salah satu pasar tradisional di Kota Tasikmalaya.  Kulit jengkol diaktivasi terlebih dahulu menggunakan asam nitrat sebelum digunakan sebagai adsorben. Waktu optimum yang dibutuhkan kulit jengkol untuk mengadsorpsi ion timbal(II) adalah 30 menit dengan persen ion teradsorpsi sebesar 60,6936%. Kinetika adsorpsi timbal(II) pada kulit jengkol mengikuti model kinetika pseudo dua Ho dengan nilai R2 sebesar 0,9954 dan nilai k sebesar 1,9843 menit-1. Isoterm adsorpsi dari timbal(II) pada kulit jengkol mengikuti model adsorpsi Freunlich dengan nilai R2 sebesar 0,9797 dan kapasitas adsorpsi sebanyak 0,5537 mg/gram.
PENGARUH WAKTU KONTAK DAN KEASAMAN TERHADAP DAYA BIO ADSORPSI LIMBAH SABUT KELAPA HIJAU PADA ION LOGAM TIMBAL(II) Gatut Ari Wardani; Dea Dara Pamungkas; Winda Trisna Wulandari; Fajar Setiawan
KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 2 (2018): Edisi Agustus
Publisher : Chemistry Department, Mathematics and Natural Science Faculty, Tadulako University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (372.047 KB) | DOI: 10.22487/kovalen.2018.v4.i2.10674

Abstract

Logam berat menjadi salah satu zat pencemar perairan yang sangat berbahaya bagi kelangsungan hidup makhluk hidup. Salah satu logam berat yang dapat menimbulkan pencemaran air yaitu ion timbal . Limbah sabut kelapa hijau dapat digunakan untuk mengadsorpsi ion logam timbal(II). Sabut kelapa hijau yang digunakan berasal dari daerah Cibeureum, Kota Tasikmalaya. Sabut kelapa hijau diaktivasi terlebih dahulu menggunakan NaOH 5% sebelum dimanfaatkan sebagai bio adsorben. Penentuan gugus fungsi dilakukan menggunakan spektrometer FTIR, sedangkan untuk menentukan daya bio adsorpsinya menggunakan sprofotometer SSA. Waktu optimum dari sabut kelapa hijau untuk mengadsorpsi ion timbal(II) adalah 30 menit dengan jumlah ion teradsorpsi nya sebanyak 94,34%. Kondisi keasaman larutan dapat mempengaruhi jumlah ion logam Pb(II) yang terserap. Kondisi pH terbaik untuk sabut kelapa hijau sebagai bio adsorben yaitu pada pH basa.
PROSES KONVERSI MINYAK GORENG BEKAS MENJADI POLIOL SEBAGAI BAHAN BAKU BUSA POLIURETAN Estin Nofiyanti; Gatut Ari Wardani
KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Vol. 4 No. 2 (2018): Edisi Agustus
Publisher : Chemistry Department, Mathematics and Natural Science Faculty, Tadulako University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1116.98 KB) | DOI: 10.22487/kovalen.2018.v4.i2.10864

Abstract

Minyak goreng bekas yang bersifat karsinogenik dan selama ini menjadi limbah yang  mencemari lingkungan berpotensi sebagai bahan baku pembuatan busa poliuretan yang bernilai ekonomis. Penelitian ini bertujuan untuk mengkonversi minyak goreng bekas menjadi poliol dan selanjutnya dijadikan sebagai bahan baku busa poliuretan. Minyak goreng bekas dikonversi menjadi poliol melalui proses hidroksilasi menggunakan asam formiat dan asam peroksida.  Proses pembuatan poliuretan ini direaksikan dengan Toluen diisosianat (TDI) dan PEG-400. Poliuretan dikarakterisasi menggunakan FTIR, perhitungan massa jenis dan nilai derajat penggembungan. Poliuretan yang terbentuk memeiliki massa jenis sebesar 0,38 g/mL dan nilai derajat penggembungan sebesar 13,21%.
Kajian Kadar Akrilamida dalam Kopi Arabika dengan Variasi Suhu Penyangraian: Study of Acrylamide Levels in Arabica Coffee with Variations in Roasting Temperature Gatut Ari Wardani; Lilis Tuslinah; Eva Saefatuzzahro; Indra
KOVALEN: Jurnal Riset Kimia Vol. 7 No. 3 (2021): Edisi Desember
Publisher : Chemistry Department, Mathematics and Natural Science Faculty, Tadulako University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.22487/kovalen.2021.v7.i3.15668

Abstract

Acrylamide levels in Arabica coffee at various roasting temperatures have been determined. Coffee beans are roasted at 160°C, 180°C, and 210°C for 8 minutes. Analysis was carried out using High-Performance Liquid Chromatography (HPLC) with C-18 reversed-phase, mobile phase using methanol and 0.1% phosphoric acid solution (5:95), flow rate 1 mL/min, UV-Vis detector 198 nm wavelength. Acrylamide levels in Arabica coffee are 160°C of 14.665 ppm, 180°C of 15.973 ppm, and 210°C of 18.501 ppm. Based on the results of the acrylamide content in Arabica coffee, the higher the roasting temperature, the greater the acrylamide content. ANOVA test regarding the normality test sig value of 0.637, 0.463, and 0.637 normally distributed. Based on the homogeneity test, it was found that the variation between groups was the same or homogeneous. The results of the ANOVA test stated that there were differences in the acrylamide levels of Arabica coffee in the roasting temperature difference group and the results of the post hoc Bonferroni test found that the average differences in the roasting temperature of Arabica coffee were significantly different 160°C-180°C and 160°C-210°C.
Analisis Kandungan Cemaran Logam Berat Kromium pada Anak Sungai Citanduy Kota Tasikmalaya Estin Nofiyanti; Ayu Erviena; Gatut Ari Wardani; Nurcholis Salman
JC-T (Journal Cis-Trans): Jurnal Kimia dan Terapannya Vol 4, No 2 (2020)
Publisher : State University of Malang or Universitas Negeri Malang (UM)

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (249.464 KB) | DOI: 10.17977/um0260v4i22020p015

Abstract

Citanduy adalah salah satu sungai yang terkena dampak dari aktifitas manusia, dimana anak sungai Citanduy di Cigeureung Kecamatan Cipedes Kota Tasikmalaya telah lama tercemar oleh aktifitas domestik dan aktifitas UKM industri batik. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui beban cemaran kromium di anak sungai Citanduy. Pengambilan sampel dilakukan secara purposive sampling dengan menggunakan metode storet. Pengambilan sampel dilakukan dengan jarak masing-masing titik sejauh 1 km sebanyak 3 titik sampling yaitu Desa Parakanyasag koordinat 7°17’46.4”S 108°13’04.3”E dengan wilayah yang didominasi persawahan tanpa industri. Titik ke dua di Desa Cicariuk pada koordinat 7°18’08.9”S 108°13’07.4”E, titik ini merupakan titik sentral industri batik di Cigeureung. Titik ke tiga berada di Gg. Masjid Buninagara dengan koordinat 7°18’42.7”S 108°12’58.9”E. Setelah dilakukan pengujian laboratorium hasil menunjukan nilai Cr pada titik satu sebesar 0,007 mg/L, pada titik kedua nilai Cr 0,010 mg/L, dan titik ketiga Cr 0,012 mg/L. Hasil ini menujukan nilai Cr tidak melebihi ambang baku mutu air sungai kelas II (nilai Cr 0,05) sesuai Peraturan Pemerintah No 82 Tahun 2001.
PEMANFAATAN SERBUK JAHE INSTAN UNTUK MENINGKATKAN IMUNITAS MASYARAKAT DI MASA PANDEMI COVID-19 Gatut Ari Wardani; Anisa Pebiansyah; Sagita Wulandari; Fasya Ammatul Hawa; Andyny Dwinovia Rianty; Haura Aklina Elyasin
JMM (Jurnal Masyarakat Mandiri) Vol 5, No 5 (2021): Oktober
Publisher : Universitas Muhammadiyah Mataram

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (421.995 KB) | DOI: 10.31764/jmm.v5i5.5298

Abstract

Abstrak: Pada akhir tahun 2019 ditemukan adanya virus SARS-Cov-2 yang dapat menyebabkan penyakit Coronavirus disease 2019. Virus ini diketahui pertama kali di kota Wuhan, Cina. Virus ini menyerang pernafasan sehingga yang terserang virus tersebut mengalami sesak nafas, bahkan dapat berujung pada kematian. Salah satu upaya preventif untuk mencegah terinfeksi virus SARS-Cov-2 adalah dengan meningkatkan imunitas tubuh. Sistem imun tubuh dapat menghasilkan antibodi yang dapat melindungi tubuh dari infeksi virus, bakteri, ataupun pathogen lainnya. Misalnya mengkonsumsi minuman yang berasal dari bahan jahe dengan ditambahkan gula pasir. Tujuan dilakukannya kegiatan ini adalah untuk mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya meningkatkan imunitas dan melatih masyarakat untuk memproduksi minuman herbal serbuk jahe instan yang dapat meningkatkan imunitas masyarakat Desa Ciherang pada masa pandemi. Hasil analisis kuesioner menunjukkan bahwa sebanyak 83,33% responden merasa sangat baik setelah mengkonsumsi minuman suerbuk jahe instan, sedangkan 10% merasakan badan yang lebih baik dan hanya 6,6% yang tidak merasakan perbedaan setelah mengkonsumsi minuman serbuk jahe instan tersebut.Abstract: At the end of 2019, the SARS-Cov-2 virus was discovered which can cause Coronavirus disease 2019. This virus was first discovered in the city of Wuhan, China. This virus attacks the respiratory system so that those who are infected with the virus experience shortness of breath, it can even lead to death. One of the preventive measures to prevent infection with the SAR-Cov-2 virus is to increase the body's immunity. The body's immune system can produce antibodies that can protect the body from infection with viruses, bacteria, or other pathogens. For example, consuming a drink made from ginger with added sugar. The purpose of this activity is to educate the public about the importance of increasing immunity and to train the community to produce instan ginger powder herbal drinks that can increase the immunity of the people of Ciherang Village during the pandemic. The results of the questionnaire analysis showed that as many as 83.33% of respondents felt very good after consuming instan ginger powder drink, while 10% felt a better body and only 6.6% did not feel the difference after consuming the instan ginger powder drink.
Pengaruh Konsentrasi dan Waktu Perendaman Ampas Tebu terhadap Kadar Akrilamida pada Minyak Goreng Bekas Gatut Ari Wardani; Widdy Erlinasari; Lilis Tuslinah
Jurnal Farmasi Indonesia Vol 19 No 1 (2022): Jurnal Farmasi Indonesia
Publisher : Fakultas Farmasi Universitas Setia Budi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31001/jfi.v19i1.1335

Abstract

Hydrolyzed cooking oil will form glycerol and free fatty acids, so that when heated glycerol will form acrolein, one of the compounds forming acrylamide. Bagasse contains cellulose which can bind acrylamide. The purpose of this study was to determine the effect of adding pulp and the effect of soaking time on acrylamide levels. Analysis was performed using High-Performance Liquid Chromatography, column Agilent TC-C18 mobile phase 0.1% phosphoric acid and methanol in a ratio of 95:5; flow rate 1 mL/min; the sample volume injected was 20µL. Acrylamide in oil was identified at a retention time of 4,939 minutes, theoretical plate 39,029, HETP 0.00064, and capacity factor 2.265 This study meets the method validation parameters such as linearity with the results of y = 259.37x + 103.39 and a correlation coefficient of 0.9993, precision with % RSD < 2%, detection limit 0.46 ppm, quantification limit 1.396 ppm, accuracy with % recovery 94 .55 - 100.04. The results of FTIR, bagasse can bind the C=O and C-H groups of one of the acrylamide groups. The adsorption kinetics model used was the Ho model with linearity of 0.9752. Sugarcane bagasse concentration of 5% and soaking time of 24 hours affected the decrease in acrylamide levels in used cooking oil. Soaking used cooking oil samples with 5% bagasse for 24 hours can reduce acrylamide levels by 65%.
Co-Authors Ade Yeni Ade Yeni Aprilia Ade Yeni Apriliani Adinda Nur Octavia Agustina, Ariyanti Ahmad Tantowi Jaohari Alfanaar, Rokiy Andyny Dwinovia Rianty Anindita Tri Kusuma Pratita Anindita Tri Kusuma Pratita Anisa Pebiansyah Anisa Pebiansyah Annazalia Rustandi Putri Annissya, Widia Primi Apriani, Nurul Aprillia, Ade Yeni Ardiansyah, Dandi Ariyanti Agustina Assidik, Rizki Abdurochman Auli, Tiffani Navisha Ayu Erviena Bayu Tri Laksono Clarisa Kartika Putri Cucu Nurpatonah Dea Dara Pamungkas Denis Pajriati Diana Sri Zustika Diana Sri Zustika, Diana Sri Dichy Nuryadin Zain Ditha Rizqi Aulia Utami Dwi Puspa Syahirrah Ega Maulana Qudsi Estin Nofiyanti Estin Nofiyanti Estin Nofiyanti Estin Nofiyanti Eva Saefatuzzahro Fadilah, Refi Tazhqiyatul Fajar Setiawan FAJAR SETIAWAN Fajar Setiawan Fajar Setiawan Fajar Setiawan Fasya Ammatul Hawa Fathurohman, Mochamad Firma Gustaman Firman Gustaman Firman Gustaman Firman Gustaman Gustaman, Firman Hanna Nurul Husna Hanna Nurul Husna Hanna Nurul Husna Haura Aklina Elyasin Hendy Suhendy Heri Herdiana Hertikawati, Hesi Hesi Hertikawati Idacahyati, Keni Iis Sukmawati Indra Indra Indra Indra Indra, Indra Ira Rahmiyani Itmam Milataka Izfadllillah, Thesa Julyanti, Ai Rian Keni Ida Cahyani Keni Idacahyati Keni Idacahyati Keni Idacahyati Khoeruman Nur, Fauzan Lena Yulianti Lia Nuramalia Lilis tuslinah Lilis Tuslinah Lilis Tuslinah Lilis Tuslinah Lusi Nurdianti, Lusi Mellyanawaty, Melly Meri Meri Meri, Meri Micola, Muhammad Yolanda Mochamad Fathurohman Mochamad Fathurohman Mujahidah, Luthfi Najdah Nandhini Huda A Nisa Uswatun Khasanah Noer Laelly BTAG Nur Laili Dwi Hidayati Nur Rahayuningsih, Nur Nurcholis Salman Nurhidah, Mia Nurlita, Putri Octavani, Salsabila Hanifah Pebiansyah, Anisa Pikri Adit Praditya R Pratama, Azril Pratita, Anindita Tri Kusuma Rachmadhiani, Ana Noviana Rahma, Aisyah Alpiah Ratih Damayanti Richa Mardianingrum Rissa Putri Aulia Yulianto Rohganala, Vinka Fitria Rubiansyah Dio Lazuardi Ruswanto, Ruswanto Sagita Wulandari Salman, Nurcholis Salsabila Hanifah Octavani Salsabila Putri Awalia Rahmat Septian, Ade Dwi Shal Nurdinda Fauziah Sindi Lestari Siti Laila Abiya Sri Asih Sri Juari Santosa Sugiharti, Mulya Tri Syahirrah, Dwi Puspa Syahputra, Ricky Andi Syahrani, Ismi Taofik Hidayat Taufik Hidayat Taufik Hidayat Taufik Hidayat Taufik Hidayat Tiara Permata Sari Tita Nofianti, Tita Tresna Lestari, Tresna Vera Nurviana Wawan rismawan Wawan Rismawan Widdy Erlinasari Widya Puspitasari Winda Trisna Wulandari Winda Trisna Wulandari Winda Trisna Wulandari Winda Trisna Wulandari Winda Trisna Wulandari Winda Trisna Wulandari, Winda Trisna Zain, Dichy Nuryadin