Claim Missing Document
Check
Articles

Found 28 Documents
Search

Optimasi Lean Operations melalui Value Stream Mapping: Eliminasi Pemborosan pada Proses Produksi Mabarok, Alvin; Ahmad Zaki; Muhamad Ridwan; Rolan Mart Sasongko
Jurnal Ilmu Administrasi dan Bisnis Vol 23 No 2 (2025): Jurnal Administrasi Bisnis (JABis)
Publisher : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis, UPN Veteran Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Penelitian ini mengkaji penerapan Lean Operations melalui Value Stream Mapping (VSM) guna mengurangi pemborosan dan mengoptimalkan efisiensi produksi pada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) keripik singkong di Kabupaten Wonosobo, Indonesia. Dengan menggunakan pendekatan studi kasus, data dikumpulkan melalui observasi langsung, wawancara semi-terstruktur, serta dokumentasi aktivitas produksi harian. Current State Map mengidentifikasi sejumlah aktivitas yang tidak bernilai tambah (Non-Value Added / NVA) secara signifikan, seperti akumulasi work-in-process (WIP) yang berlebihan, waktu tunggu yang berkepanjangan, serta ketidakseimbangan proses, khususnya pada tahapan potong-goreng dan pengemasan. Analisis bottleneck menunjukkan bahwa proses potong-goreng memiliki waktu siklus tertinggi dan penumpukan WIP yang paling besar. Intervensi dilakukan melalui pengembangan Future State Map dengan menerapkan sistem produksi berbasis pull, pengurangan buffer WIP, serta penerapan metode Single-Minute Exchange of Dies (SMED) untuk meminimalkan waktu changeover. Hasil penelitian menunjukkan adanya penurunan lead time sebesar 13,6%—dari 0,848 hari menjadi 0,733 hari—serta peningkatan Value-Added Ratio (VAR) dari 70,75% menjadi 81,83%. Studi ini menegaskan bahwa VSM merupakan alat yang efektif dalam mengidentifikasi inefisiensi serta merancang perbaikan proses berbasis data, terutama dalam konteks UMKM yang memiliki keterbatasan sumber daya. Temuan ini juga menyoroti potensi praktik Lean dalam mendukung kinerja operasional berkelanjutan apabila disesuaikan dengan kebutuhan spesifik dari usaha berskala kecil.
IMPLEMENTASI PENDAMPINGAN PROMOSI DESA WISATA PENTINGSARI MELALUI MEDIA SOSIAL Zaki, Ahmad; Chantika, Shakira Ratu
Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Mei
Publisher : Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/dlppm.v5i1.11996

Abstract

Pentingsari Tourism Village is one of the tourist villages in Pentingsari, Umbulharjo, Cangkringan, Sleman Regency, Yogyakarta Special Region. Pentingsari Tourism Village has various tourist attractions that target domestic and foreign tourists. However, this tourist village still uses marketing media that has not been digitized. Pentingsari Tourism Village has not maximized the use of social media as a marketing medium in an effort to attract tourists. This community service is carried out through a direct visitation stage followed by the implementation of social media as a promotional tool for Pentingsari Tourism Village. The results obtained, namely the promotional content of Pentingsari Tourism Village, received positive and negative evaluations. Advertisers have applied the AIDA concept to content production, but still lack engagement. In addition, when promotions get a poor response, advertisers need to optimize the marketing funnel in order to increase brand image and engagement rate on the products or services offered.
INISIASI PENDAMPINGAN DAN IDENTIFIKASI PERMASALAHAN KELOMPOK USAHA TANI HUTAN PROHUTANI TAWANGMANGU KARANGANYAR Dewanti, Ida Susi; Tjahjanti, Rosalia Dwi Fadma; Wulandari, Asih Marini; Zaki, Ahmad; Hapsari, Nurul Retno
Dharma: Jurnal Pengabdian Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2024): Mei
Publisher : Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/dlppm.v5i1.12372

Abstract

This community service was conducted by lecturers from the Business Administration Department, Universitas Pembangunan Nasional Veteran Yogyakarta, aimed at identifying and assisting the Forest Farming Business Group ProHutani in Tawangmangu, Karanganyar, Central Java. The team mapped out problems and analyzed the situation of the coffee farming business group, identifying issues such as capital, production capacity, business management, and product marketing. The activities were carried out in several stages, including lectures, discussions, and direct interviews with business actors. The identification results indicated the need for training in coffee cultivation, business management, licensing, and marketing. This community service successfully identified several solutions and follow-up steps for the further development of this business group. 
Indonesian Students' Digital Entrepreneurial Intention from The Perspective of Self-Determination Theory Ridwan, Muhamad; Zaki, Ahmad
Journal of Applied Business Administration Vol 7 No 2 (2023): Journal of Applied Business Administration
Publisher : Pusat P2M Politeknik Negeri Batam

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30871/jaba.v7i2.6255

Abstract

This study aims to analyze how personal motivational factors in Self-Determination Theory, both intrinsic and extrinsic motivation, influence digital entrepreneurial intentions among Indonesian students. Data was obtained online from 303 students from various Indonesian universities. The PLS-SEM approach to data analysis reveals that intrinsic motivation elements such as enjoyment motivation and challenge motivation positively affect digital entrepreneurial intentions. On the extrinsic motivation factor, only compensation motivation has a positive effect on digital entrepreneurial intentions, while outward motivation does not affect digital entrepreneurial intentions. This finding differs from other research where outward motivation affects digital entrepreneurial intentions. In contrast, the compensation motivation factor does not positively affect digital entrepreneurial intentions.
Exploring The Effects of Creativity and Educational Support on Digital Entrepreneurial Intention Ridwan, Muhamad; Zaki, Ahmad; Mubarok, Alvian Alvin; Sasongko, Rolan Mart; Saputro, Budi Purnomo
Jurnal Ilmu Administrasi dan Bisnis Vol 22 No 2 (2024)
Publisher : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis, UPN Veteran Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/jurnaladmbisnis.v22i2.12826

Abstract

This study examines the influence of creativity and educational support on digital entrepreneurial intentions among Indonesian students. Data was collected through an online survey involving 303 respondents, using a 5-point Likert scale to measure relevant variables. The analysis was conducted using the Partial Least Square - Structural Equation Modelling (PLS-SEM) approach with SmartPLS 3.0. The results show that creativity and educational support significantly influence digital entrepreneurial intentions. Creativity plays a key role in identifying business opportunities, while educational support enhances entrepreneurial skills. This study emphasizes the importance of integrating entrepreneurship education into academic curricula to address the high unemployment rates among university graduates in Indonesia. Adequate support from educational institutions in the form of incubation centers and seed funding is strongly recommended to facilitate the development of digital entrepreneurship among students. This research contributes to theoretical understanding and provides practical implications for entrepreneurship education in the digital era.
Formulasi Strategi Produksi Menggunakan BMC, SWOT dan BMC Revisi: Studi Kasus pada CV Moro Plastik Putra, Faraz Febriansyah; Kancana, Sauptika; Zaki, Ahmad; Rukmanti, Annisa Ayuramadani; Alfian, Muhammad Devris
Jurnal Ilmu Administrasi dan Bisnis Vol 23 No 1 (2025)
Publisher : Program Studi Ilmu Administrasi Bisnis, UPN Veteran Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/jurnaladmbisnis.v23i1.13919

Abstract

Manufaktur sebuah proses perubahan dari bahan baku menjadi bahan setengah jadi ataupun bahan jadi. Manufaktur juga melibatkan bermacam-macam tahapan dari desain, perencanaan, produksi, hingga distribusi. Manufaktur dapat menghasilkan bermacam produk yang dapat diolah hingga dibutuhkan konsumen. Salah satu jenis produk manufaktur ialah olahan plastik yang dimana terdiri dari berbagai jenis barang plastik yang kecil hingga barang plastik yang besar. Pada Moro Plastik terdapat lebih dari 15 barang plastik yang sudah di pisahkan hingga nantinya menghasilkan berupa produk cacahan plastik. Dalam meningkatkan jumlah produksi pada Moro Plastik maka digunakan perumusan strategi berupa BMC. Metode pengumpulan data dalam penelitian ini adalah dengan wawancara. Hasil yang diperoleh dari penelitian ini ialah pada diagram SWOT.Kata Kunci: Manufaktur, Olahan Plastik, BMC, SWOT
ANALISIS PERTUMBUHAN DIGITAL ENTREPRENEURSHIP STARTUP FINTECH PADA SEGMENTASI PRODUK STUDENT LOAN INDONESIA Zaki, Ahmad; Hapsari, Nurul Retno; Koraag, Satrio Tegar Gunung; Mu'afi, Muhammad Irfan; Rahmawati, Keny
Jurnal Paradigma Vol 27 No 1 (2023): January 2023
Publisher : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/paradigma.v27i1.8991

Abstract

AbstrakEra digital memungkinkan pertumbuhan digital entrepreneurship yang merambah segala bidang termasuk dalam bidang pendanaan peer to peer landing. Pertumbuhan ini bisa dilihat dari tumbuhnya startup financial technologi yang membuat segmentasi produk student loan di indonesia. Penelitian ini meneliti faktor-faktor yang membuat pertumbuhan fintech dengan segmentasi produk student loan tumbuh di Indonesia. Penelitian ini termasuk jenis penelitian studi literatur dengan mencari referensi teori yang relevan dengan kasus atau permasalahan yang ditemukan. Studi literatur adalah cara yang dipakai untuk menghimpun data atau sumber-sumber yang berhubungan dengan topik yang diangkat dalam suatu penelitian. Hasil penelitian menemukan bahwa faktor-faktor tersebut adalah peningkatan biaya pendidikan, perubahan model bisnis, faktor kebutuhan pengguna, dan faktor peluang usaha.  
Alternatif Strategis Sebagai Upaya Peningkatan Daya Saing UMKM (Studi Kasus Sambal Dadak Mas Arbi) Dinovan, Axelliano; Kancana, Sauptika; Zaki, Ahmad; Rifky, Raffi; Yurianto, Restu Achmad
Jurnal Paradigma Vol 27 No 2 (2023): July 2023
Publisher : Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik UPN "Veteran" Yogyakarta

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31315/paradigma.v27i2.10110

Abstract

Sambal Dadak Mas Arbi merupakan salah satu kuliner UMKM berkonsep Pecel Lele yang menjadi favorit masyarakat jogja, terutama bagi pekerja kantoran dan mahasiswa kost dikarenakan harganya yang murah terjangkau, rasanya yang enak, dan mudah untuk didapatkan. Tujuan dari riset ini adalah memformulasikan alternatif strategi bersaing yang unggul dan kebijakan bisnis yang sesuai dengan melalui 3 tahapan metode analisis: Stage 1 Input Stage (EFE MATRIX, CPM, IFE MATRIX), Stage 2 Matching Stage (SWOT MATRIX, SPACE MATRIX), Stage 3 Decision Stage (QSPM) di bisnis Sambal Dadak Mas Arbi. Melalui Input Stage ditemukan posisi kuadran 1 yang berarti menggunakan strategi Agresif. Selanjutnya untuk Matching Stage dikemukakan untuk strategi SO yaitu dengan mengurangi porsi, menambah platform online, menambah variasi paket, menambah cabang yang dekat dengan universitas/kantor lain. Lalu selanjutnya untuk Decision Stage melalui QSPM ditemukan bahwa skor untuk 2 alternatif strategi yaitu mengurangi porsi dengan menambah cabang, adalah 3,22>2,85 yang menunjukan bahwa strategi yang tepat untuk bisnis Sambal Dadak Mas Arbi adalah mengurangi porsi untuk mempertahankan harga murah.