Claim Missing Document
Check
Articles

Found 3 Documents
Search
Journal : JSME MIPA UNIMA

Isolasi dan Identifikasi Bakteri Asam Laktat dari Fermentasi Anggur Buah Pala (Myristica fragrans Houtt) Sebagai Penghasil Eksopolisakarida Lawalata, Helen Joane; Rompas, Christny Ferdina; Kansile, Elma Fridayanti
JSME (Jurnal Sains, Matematika & Edukasi) Vol 8, No 1 (2020): JANUARI-FEBRUARI
Publisher : Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

. Nutmeg fruit is widely used in the medicine formula and also various kinds of processed foods and beverages. Nutmeg meat can be processed into syrup, fruit juice, jam, dodol pala and wine. The fruit is believed to be one of the natural habitats of bacteria, including lactic acid bacteria (BAL). The study aims to determine the type of BALES isolated in nutmeg grapes (Myristica fragrans Houtt) which has the ability to produce exopolysaccharides. Based on the results of the study obtained 15 BAL isolates namely AP1, AP2, AP3, AP4, AP5, AP6, AP7, AP8, AP9, AP10, AP11, AP12, AP13, AP14, and AP15. The exopolysaccharides produced by the isolates are 400 mg/L, 530 mg/L, 1200 mg/L, 730 mg/L, 60 mg/L, 460 mg/L, 600 mg/L, 200 mg/L, 930 mg/L, 1130 mg/L, 200 mg/L, 130 mg/L, 1000 mg/L, 800 mg/L. The next 15 isolates are identified using the profile matching method. The results of the identification show that 15 BAL isolates were included in the genus Lactobacillus and are a species of Lactobacillus bulgaricus.    Keyword : Isolation, Identification, nugmeg grapes (myristica fragrans houtt), lactic acid bacteria, exopolysaccharides
PEMBELAJARAN BIOLOGI MELALUI PRAKTIKUM UJI GOLONGAN DARAH BERBASIS DISCOVERY LEARNING UNTUK MENINGKATKAN HASIL BELAJAR SISWA SMP NEGERI 3 TONDANO Muli, Efel J. R.; Sumampouw, Herry M.; Lawalata, Helen J.
JSME (Jurnal Sains, Matematika & Edukasi) Vol 5, No 1 (2017): Jurusan Biologi
Publisher : Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Masalah yang melatar belakangi penelitian ini setelah observasi awal dilakukan yaitu metode pembelajaran masih bersifat konvensional dan praktikum penggolongan darah kurang dilakukan sehingga pemahaman terhadap konsep biologi sulit dicerna. Tujuan penelitian ini untuk meningkatkan hasil belajar pada pembelajaran biologi melalui praktikum uji golongan darah berbasis discovery learning untuk meningkatkan hasil belajar siswa SMP Negeri 3 Tondano. Penelitian ini menggunakan metode penelitian tindakan kelas yang terdiri dari 4 tahap yaitu: a. Perencanaan, b. Pelaksanaan, c. Observasi, dan d. Refleksi. Subjek penelitian ini adalah siswa kelas VIII b dengan jumlah siswa 20 orang siswa yang terdiri dari 12 siswa laki-laki dan 8 siswa perempuan. Penelitian ini dilakukan dalam dua siklus. Siklus pertama dengan materi sistem peredaran darah, jumlah siswa yang memenuhi KKM 12 orang atau 60% secara klasikal dan pada siklus dua dengan materi yang sama sistem peredaran darah, jumlah siswa yang memenuhi nilai KKM 75 yaitu 18 orang atau 90% secara klasikal dan tidak tuntas 2 siswa atau 10 % diadakan remedial. Dengan demikian pembelajaran melalui praktikum uji golongan darah berbasis discovery learning dapat meningkatkan hasil belajar siswa. Kata kunci: Discovery learning, hasil belajar, uji golongan darah
ANALISIS KANDUNGAN BAKTERI ESCHERICHIA COLI PADA AIR SUMUR GALI DI KECAMATAN LIRUNG KABUPATEN KEPULAUAN TALAUD Lawalata, Helen Joan; Tengker, Anita C. Ch.; Maradesa, Sartika
JSME (Jurnal Sains, Matematika & Edukasi) Vol 8, No 2 (2020): MARET - APRIL
Publisher : Universitas Negeri Manado

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACT. Research has been carried out to determine the content of the bacterium escherichia coli in well water dug in the sub-district of Lirung, regency of the Talaud Islands. Water is one of the sources of living needs of living things, humans, animals and plants. Well water is a means of clean water from the soil for daily use, such as drinking water, cooking, washing and bathing. Therefore, the water must be pollution-free and meet the quality requirements for clean water. e.coli bacteria are bacteria that generally live in the intestines of humans and animals. This research uses a quantitative descriptive method. The results showed that 9 samples of water wells taken from 3 sites in the Lirung sub-district, in the regency of the Talaud Islands, contained e.coli bacteria which exceeded the maximum threshold not in accordance with the regulations of the Ministry of Health RI No.  416 / MENKES / PER / IX / 1990   Keywords: Bacteria Escherichia coli, Dug Well Water.
Co-Authors Akay, Fanesa Anita Costanci Christine Tengker Aser Yalindua Bricita Regina Warangkiran Christny Ferdina Evie Rompas Daud, Putri Debby Jacqualine Jochebed Rayer Decky D. W. Kamagi Delvy Regina Leunufna Elsa Aru Emma M Moko Endang Sutriswati Rahayu Esibrena Br Kemit Etin Ruban Febiola Gabriela Tular Fernando Andre Watung Futwembun, Fransiska Genade Kojongian Helena, Maria Helma Fitriani Herry Maurits Sumampouw Hotni Doani Purba IRIANI SETYAWATI Iriani Setyawati Jantje Ngangi Jefry Jack Mamangkey Jelita Pricilya Tompolumiu Kansile, Elma Fridayanti Kembuan, Patricia Pericilia LANGKAH SEMBIRING Langkah Sembiring Letsoin, Imanuel Junisa Adolfina Lidya Yangse Lumowa Livana Dethris Rawung Luis Sandi Najoan Maiko Polandos Manampiring, Nonny Maradesa, Sartika Marchio Yosua Gratia Mamesah Mariana Rengkuan Marsanda Tandiapa Marthy L. S. Taulu Meity Nelltje Tanor Melany Piri Meyke Paat Miracle Abbighael Varencia Welan Moko, Emma Mokoginta, Ayatola R. Mokosuli Yermia Samuel Mokosuli, Yeremia Samuel Mulder, Keysia Stephanie Tesalonica Muli, Efel J. R. Nangoy, Wiesye M. S> Nonny Manampiring Nova L.I.M Ogi Nuriyati Hadia Orbanus Naharia Orbanus Naharia Pelealu, Irna W. Posumah, Danny Posumah, Danny Christian Rahardiyan, Dino Rahayu, Endang Sutriswati Rampengan, Mercy Maggy Franky Regina R. Butarbutar Revolson Mege Rey, Feyne Jelita Rievo Djarang Rompas, Christny Ferdina Evie Roring, Verawati I. Y Roring, Verawati I. Y. Runtunuwu, Yudistira Deyvan Salaila, Tania Jennet Sambeka, Delvino Sambuaga, Natalia V. Samuel, Mokosuli Y. Simbolon, Kristina Br Sisilia Domitila Sangur Tanorl, Meity N. Tatebale, Rivaldo Tedang, Bybyani Tuelah, Syela Nathasya Utari Satiman Verawati I Y Roring Verawati I.Y. Roring Verawati I.Y. Roring Verawati Ida Yani Roring Watugigir, Gerfindo Y. G Wiesye Nangoy Yeremia S. Mokosuli YOSUA LINU Zusje W. M. Warouw