Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.298
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Jurnal Manajemen dan Agribisnis JITRO (Jurnal Ilmiah dan Teknologi Peternakan Tropis) International Journal of Sustainable Tropical Agricultural Sciences Buletin Penelitian Sosek Jurnal Sosio Agribisnis Jurnal Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat UNSIQ JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Tekper: Jurnal Teknologi dan Manajemen Industri Pertanian International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat Jurnal Pengabdian Nusantara (JPN) Journal Publicuho JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Jurnal Ilmiah Membangun Desa dan Pertanian Innovative: Journal Of Social Science Research International Journal of Agricultural Social Economics and Rural Development (Ijaserd) Jurnal Ilmiah Inovasi dan Komunikasi Pembangunan Pertanian International Journal of Technology and Education Research Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Jurnal Ilmiah Penyuluhan dan Pengembangan Masyarakat
Gafaruddin, Abdul
Department Of Agribusiness Faculty Of Agriculture Universitas Halu Oleo Kendari 93232 Indonesia
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 53 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 53 Documents
Search

 2   3   4   5   6 
Analisis Nilai Tambah Pengolahan Beras Merah Menjadi Bubuk Beras Merah : Studi Kasus Industri Rumah Tangga KWT Bungi Jaya di Kabupaten Muna Windy Febrianto; Abdul Gafaruddin; La Ode Kasno Arif
Botani : Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis Vol. 2 No. 1 (2025): Januari: Botani: Publikasi Ilmu Tanaman dan Agribisnis
Publisher : Asosiasi Riset Ilmu Tanaman Dan Hewani Indonesia

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62951/botani.v2i1.147

Abstract

Red rice is one of the most popular staple foods in Southeast Asia. In Indonesia, it is an alternative staple food to white rice, known for its high nutritional value. In addition to containing carbohydrates, fats, proteins, fiber, and minerals, red rice is also rich in anthocyanins, which function as antioxidants. This study aims to analyze the added value and its distribution created from processing red rice into Moreha Wuna red rice powder in the home industry of KWT Bungi Jaya, located in Bungi Village, Kontunaga Subdistrict, Muna Regency. The research was conducted in November 2022. The study area was chosen based on the consideration that KWT Bungi Jaya is the only home industry producing Moreha Wuna red rice powder in Muna Regency. The respondent in this research was the owner of the home industry. The analysis employed the Hayami method for added value analysis. The results showed that the added value obtained from processing red rice into Moreha Wuna red rice powder in the KWT Bungi Jaya home industry was Rp63,212 per kilogram of raw material. Consequently, the monthly added value from this home industry was Rp758,544. The distribution of added value from the red rice processing included the owner's profit of Rp46,562 (73.66%) and labor compensation of Rp16,650 (26.33%).
Analysis of Customer Satisfaction with Service Quality UD Mete Mubaraq Lombe in Kendari City La Ode Nurlan; Sitti Aida Adha Taridala; Abdul Gafaruddin
International Journal of Technology and Education Research Vol. 3 No. 01 (2025): January - March, International Journal of Technology and Education Research (I
Publisher : International journal of technology and education research

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63922/ijeter.v3i01.1571

Abstract

This study aims to analyze consumer satisfaction with the quality of UD Mete Mubaraq Lombe service in Kendari City. The sampling technique used in this study is non-probability sampling in the form of accidental sampling. The number of samples taken in this study was 38 people. The data analysis used to answer the problems in this study uses the Importance Performance Analysis (IPA) method. Importance Performance Analysis is the most commonly used method to measure consumer satisfaction levels because it has several advantages compared to other methods. The results of the study showed that the level of satisfaction with the service quality of UD Mete Mubaraq Lombe in the category was very good, all attributes with an average score of 95
Financial Feasibility Analysis Of Oyster Mushroom Cultivation Business : Case Study of Tiga Putra Farm Oyster Mushroom Cultivation Business in Anduonohu Village, Poasia District, Kendari City Martin Prayoga; R. Marsuki Iswandi; Abdul Gafaruddin
International Journal of Technology and Education Research Vol. 3 No. 01 (2025): January - March, International Journal of Technology and Education Research (I
Publisher : International journal of technology and education research

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63922/ijeter.v3i01.1575

Abstract

This study aims to (1) analyze the financial feasibility of Tiga Putra Farm oyster mushroom farming in Anduonohu Village, Poasia District, Kendari City and (2) determine the sensitivity of the financial feasibility of Tiga Putra Farm oyster mushroom cultivation in Anduonohu Village, Poasia District, Kendari City. This research uses a case study method in the Tiga Putra Farm oyster mushroom cultivation in Anduonohu Village, Poasia District, Kendari City with the business owner being the informant in the study. The results showed that the financial aspect obtained an NPV value of Rp 37,525,391.33 with a discount factor rate of 14%, Net B/C of 3.37 and an IRR value of 55.89% and a Payback Period is 2.0 or 3 years and 3 months. This business is declared financially feasible. In addition, based on the calculation of sensitivity analysis carried out in three simulations, the business is still feasible to run even though in the first simulation, there was a decrease in oyster mushroom production by 7.45% and in the second simulation, an increase in operating costs by 6.16% and in the third simulation, for the condition of decreasing oyster mushroom production by 7.45% and increasing operating costs by 6.16% simultaneously, Tiga Putra Farm's oyster mushroom farming is still feasible to run.
The Contribution Of Puncak Lakude Tourism Object To Corn Farmers' Income In Masalili Village, Kontunaga Sub-District, Muna Regency Isma, Isma; Abdul Gafaruddin; Samsul Alam Fyka
International Journal of Technology and Education Research Vol. 1 No. 03 (2023): July - September, International Journal of Technology and Education Research(I
Publisher : International journal of technology and education research

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.63922/ijeter.v1i03.529

Abstract

This research aims to determine the income of corn farmers at the Puncak Lakude tourist attraction and to determine the contribution of farmers' income from the Puncak Lakude tourist attraction sector to corn farming income. Determining the research location was carried out purposively, this research was carried out from January to February 2022. The number of corn farmer respondents in the Puncak Lakude area was 15 people. The data analysis method used is descriptive qualitative analysis and income analysis. The results of this research show that the income of corn farmers after Puncak Lakude was IDR 932,433/Ha/MT with revenues of IDR 2,053,333/Ha/MT with total costs of IDR 1,360,900/Ha/MT.
DAMPAK PROGRAM PENGEMBANGAN USAHA JAGUNG HIBRIDA TERHADAP PENDAPATAN PETANI DI KECAMATAN WATOPUTE KABUPATEN MUNA Sulfila; Abdul Gafaruddin; Yusran
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 2 No. 4 (2025): Juli
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v2i4.5460

Abstract

Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Watopute Kabupaten Muna.Tujuan penelitian ini untuk mengetahui tingkat penerimaan, biaya dan pendapatan petani sebelum dan sesudah adanya program pengembangan usaha jagung hibrida, untuk mengetahui perbandingan pendapatan petani  sebelum dan sesudah adanya program pengembangan usaha tani jagung hibrida dan untuk menganalisis Faktor-faktor apa saja yang mempengaruhi pendapatan usaha tani jangung hibrida di Kecamatan Watopute Kabupaten Muna. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan September tahun 2022 sampai bulan November tahun 2022. Populasi dalam penelitian ini sebanyak 40 orang petani jagung hibrida. Pengambilan sampel dalam penelitian ini yaitu menggunakan metode sensus dimana penelitian mengambil seluruh populasi petani jagung hibrida di Kecamatan Watopute. Analisis yang digunakan adalah Uji Beda Paired Sample T-Test dan regresi linear berganda variable Dummy. Hasil penelitian menunjukan bahwa, (1). total penerimaan petani jagung hibrida di Kecamatan Watopute sebelum adanya program pengembangan usaha pada tahun 2017 sebesar Rp 841.110.000 sedangkan pada tahun 2020 setelah adanya program pengembangan usaha sebesar Rp 4,237,552,500, total biaya sebelum program yang dikeluarkan oleh petani jagung hibrida di Kecamatan Watopute pada tahun  2017 sebesar Rp 169.749.966, sedangkan total biaya yang dikeluarkan setelah adanya program pengembangan usaha jagung oleh petani tahun 2020 sebesar Rp 448,523,950.00, pendapatan petani pada tahun 2017 sebelum adanya program pengembangan usaha tani jagung hibrida sebesar Rp 822.066.667 sedangkan pendapatan petani tahun 2020 setelah adanya program pengembanganusaha tani jagung hibrida mengalami peningkatan menjadi Rp 3.911.446.950. (2) terdapat perbedaan pendapatan yang signifikan sebelum dan sesudah adanya program pengembangan usaha tani jagung hibrida di Kecamatan Watopute. (3) faktor-faktor yang berpengaruh secara signifikan terhadap pendapatan petani jagung hibrida di Kecamatan watopute yaitu biaya pestisida umur petani, dan luas lahan, sedangkan biaya pupuk dan tingkat pendidikan petani jagung hibrida tidak bepengaruh secara signifikan.
Analisis Faktor Faktor Yang Mempengaruhi Keputusan Konsumen Dalam Pembelian Produk Buah Buahan Di Hypermart The Park Kota Kendari Aprialti, Anastasya Riska; Gafaruddin, Abdul; Rosmawaty, Rosmawaty
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 5 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i5.14991

Abstract

Indonesia, sebagai negara tropis, menawarkan beragam jenis buah-buahan yang penting untuk pemenuhan gizi dan dampak ekonomi serta sosial budayanya. Konsumsi buah dapat mengurangi risiko defisiensi gizi mikro dan penyakit tidak menular, namun rata-rata konsumsi masyarakat Indonesia masih di bawah angka kecukupan gizi yang dianjurkan. Dengan pertumbuhan ekonomi yang meningkat, masyarakat cenderung beralih ke pasar modern untuk membeli buah-buahan, seperti di Hypermart Mall The Park Kendari, yang baru beroperasi sejak Desember 2022. Penelitian ini bertujuan menganalisis faktor-faktor yang mempengaruhi keputusan konsumen dalam pembelian buah-buahan di Hypermart tersebut. Metode yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda dengan variabel independen meliputi pendapatan, produk, harga, lokasi, dan promosi, serta melibatkan 60 responden yang dipilih secara accidental sampling. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel pendapatan dan harga secara signifikan mempengaruhi keputusan pembelian, sementara variabel produk, lokasi, dan promosi tidak memiliki pengaruh signifikan secara parsial. Temuan ini mengindikasikan bahwa Hypermart The Park perlu meningkatkan aspek produk, lokasi, dan promosi untuk meningkatkan kepuasan konsumen dan keputusan pembelian. Penelitian lebih lanjut disarankan untuk mengidentifikasi variabel lain yang dapat mempengaruhi keputusan pembelian di pasar modern
Analisis Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perilaku Konsumen Terhadap Pembelian Frozen Food Secara Online Di Kota Kendari Salsabilla, Alifah Risky; Gafaruddin, Abdul; Limi, Muhammad Aswar
Innovative: Journal Of Social Science Research Vol. 4 No. 5 (2024): Innovative: Journal Of Social Science Research
Publisher : Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31004/innovative.v4i5.15092

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui faktor-faktor yang mempengaruhi perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian frozen food secara online di Kota Kendari. Penentuan lokasi penelitian dilakukan secara purposive sampling sebagai pertimbangan-bahwa-daerah tersebut merupakan pusat Kota Kendari dan Toko Bumbuku adalah salah satu toko frozen food terlengkap di Kota Kendari. Penelitian ini dilakukan pada bulan Januari-Februari 2024. Penentuan sampel dalam penelitian ini menggunakan metode non probabilistic sampling (sampling non peluang) dengan teknik pengumpulan sampel menggunakan Purposive sampling dengan kriteria tertentu. Analisis data dalam penelitian ini menggunakan analisis regresi linear berganda. Analisis regresi linear berganda adalah regresi yang terdiri lebih dari satu independen variabel. Hasil penelitian menunjukan bahwa dari lima variabel bebas dalam penelitian ini, hanya variabel kemudahan dan promosi saja yang memberi pengaruh secara parsial terhadaap variabel keputusan pembelian frozen food.
ANALISIS PRODUKSI DAN PENDAPATAN PETANI KAKAO SAMBUNG PUCUK DI DESA MALAHA KECAMATAN SAMATURU KABUPATEN KOLAKA Yifan Saputra; Abdul Gafaruddin; Agustono Slamet
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.970

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Mengetahui besar produksi tanaman kakao yang dihasilkan dalam satu kali musim tanam sebelum dan sesudah menggunakan metode sambung pucuk di Desa Malaha Kecamatan Samaturu Kabupten Kolaka dan (2) Mengetahui besar perbedaan pendapatan petani kakao sebelum dan sesudah menggunakan metode sambung pucuk yang dihasilkan di Desa Malaha Kecamatan Samaturu Kabupten Kolaka. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Juli sampai September 2023. Populasi dalam penelitian ini adalah semua petani kakao sambung pucuk yang berada di Desa Malaha Kecamatan Samatru Kabupaten Kolaka sebanyak 120 orang yang tergabung dalam 1 kelompok tani Sejahtera Malaha. Pengambilan sampel dilakukan dengan menggunakan Simple Cluster Random Sampling. Apabila subjek atau populasi lebih besar atau sama dengan 100, maka dapat diambil sampel sebesar 10%-15% atau 20%-25%. Penelitian ini mengambil sampel responden sebesar 30% sehingga dari 36 orang petani sebagai responden. Analisis data yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif kuantitatif, analisis biaya produksi, penerimaan, dan pendapatan. Hasil penelitian menunjukkan yaitu : (1) Rata-rata produksi yang digunakan kakao sebelum menggunakan metode sambung pucuk sebesar 171 Kg/Musim dan rata-rata produksi kakao setelah menggunakan metode sambung pucuk sebesar 318 Kg/Musim dan (2) Pendapatan rata-rata yang didapatkan petani kakao sebelum menggunakan metode sambung pucuk sebesar Rp3.969.009/Musim dan pendapatan rata-rata petani kakao setelah menggunakan metode sambung pucuk sebesar Rp13.065.111/Musim.
KAJIAN AGRIBISNIS RUMPUT LAUT (Eucheuma spinosum) DI KECAMATAN MAWASANGKA KABUPATEN BUTON TENGAH Abdul Syukur; Ine Fausayana; Abdul Gafaruddin
GABBAH : Jurnal Pertanian Dan Perternakan Vol. 1 No. 3 (2024): April
Publisher : PT PUBLIKASI INSPIRASI INDONESIA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.62017/gabbah.v1i3.1149

Abstract

Penelitian ini dilatarbelakangi oleh wilayah Kecamatan Mawasangka yang berada di daerah pesisir dan merupakan Kawasan potensial aktifitas budidaya laut salah satunya adalah budidaya rumput laut. Tujuan penelitian untuk mengetahui gambaran sistem agribisnis rumput laut di Kecamatan Mawasangka Kabupaten Buton Tengah. Metode yang digunakan adalah metode deskriptif kualitatif dan analisis pendapatan. Penentuan jumlah sampel menggunakan rumus slovin dan proportional random sampling. Jumlah responden petani rumput laut sebanyak 44 petani dan 3 pedagang antara. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa gambaran sistem agribisnis rumput laut yang diterapkan oleh petani rumput di Kecamatan Mawasangka Kabupaten Buton Tengah terdiri dari subsistem hilir dalam hal ini penyediaan sarana produksi, subsistem usahatani, subsistem hulu yakni pengolahan dan penyimpanan, subsistem pemasaran dan subsistem penunjang. Dalam subsistem input, petani pengadaan sarana produksi yakni bibit dan peralatan berasal dari dua sumber yakni berasal dari petani sendiri dan berasal dari pemerintah. Pada subsistem budidaya petani melakukan budidaya rumput laut dengan beberapa tahapan yakni pemilihan lokasi, penyediaan bibit, persiapan konstruksi/wadah budidaya, tempat penyimpanan hasil panen/penjemuran, pemeliharaan hingga pemanenan. Produksi rata-rata petani rumput laut sebesar 629,55 kg dengan penerimaan rata-rata Rp.8.400.586,00 dan pendapatan sebesar Rp6.002.678,96. Pada subsistem agroindustri petani mengolah hasil panennya dari rumput laut basah ke rumput laut kering dengan waktu penjemuran ± 3 hari. Subsistem pemasaran terjadi saluran distribusi tak langsung (Indirect Channel of Distribution), dengan margin rata-rata Rp500,00,-. Sedangkan pada subsistem penunjang, pemerintah membantu petani rumput laut dalam menjalankan usahataninya melalui bantuan sarana produksi. Terdapat beberapa kendala dan permasalahan pada beberapa subsektor yakni penyaluran sarana produksi yang tidak merata oleh pemerintah setempat, keterbatasan petani dalam mengadakan sarana produksi yang disebabkan oleh keterbatasan modal, adanya hama dan kotoran yang mengganggu pertumbuhan rumput laut, faktor iklim yang mengganggu proses penjemuran serta harga yang tidak menentu yang didapatkan oleh para petani.
FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI CENGKEH DI DESA WAODE BURI KECAMATAN KULISUSU UTARA KABUPATEN BUTON UTARA Indra Indra; R. Marsuki Iswandi; Abdul Gafaruddin
JURNAL ILMIAH PENYULUHAN DAN PENGEMBANGAN MASYARAKAT Vol. 4 No. 4 (2024)
Publisher : Department of Agricultural Extension, Faculty of Agriculture, Halu Oleo University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56189/jippm.v4i4.61

Abstract

The objective of this study is to ascertain the factors that influence clove production in Waode Buri Village, North Kulisusu District, North Buton Regency.The population of this study consists of all clove farmers in Waode Buri Village, North Kulisusu District, North Buton Regency, which amounts to 460 individuals. The number of research respondents was determined using the Slovin formula with an error rate of 15%, yielding a final sample of 41 respondents.Data collection involved the use of observation, interview, and documentation methods, with the aid of questionnaires.The study's independent variables are factors affecting clove production, including land area, labor, number of productive trees, and plant age.Data analysis was conducted quantitatively using multiple linear regression analysis with the assistance of SPSS software. The findings indicated that the factors influencing clove production in Waode Buri Village, North Kulisusu Subdistrict, were land area (X1), while factors such as labor (X2), number of productive trees (X3), and plant age (X4) exhibited no significant impact on clove production. However, the factors that exerted no influence demonstrated a positive value on clove production.
Co-Authors Aan Setiadi Abdi Abdi Abdi Abdi, Abdi Abdul Syukur Agustono Slamet Agustono Slamet Ahmad Aldin Bariuddin Alfina Alfina Aprialti, Anastasya Riska Arfan, La Ode Arfan Dedu Asriani Asriani, Asriani Awaluddin Hamzah Bahari Abdullah Bana, Sahindomi Boer, Nilam Permatasari Budi, Slamet Setya Budiyanto Budiyanto Damin, Desri Asfrianti Dedu, La Ode Arfan Dhian Herdhiansyah Dzulmawan, Muhammad Fahria Nadiryati Sadimantara Fahria Nadiryati Sadimantara Gandri, La Hadi Sudarmo Hartina Batoa Hidrawati Hidrawati Ido, Irfan Ilma Sarimustaqiyma Rianse Indra Indra Ine Fausayana Irfan Ido Isma, Isma Jati, Kirana Citra Juniardin Juniardin Kambuno, Grace Onela Karim, La Ode Mekar Kimon, La Ode La Nalefo La Nalefo La Ode Alwi La Ode Geo La Ode Jabuddin La Ode Kasno Arif La Ode Kasno Arif La Ode Kasno Arif, La Ode Kasno La Ode Nurlan Lies Indriyani Lorensa, Tisa Lukman Yunus, Lukman Marsuki Iswandi, Marsuki Martin Prayoga Muhammad Arief Dirgantoro Muhammad Aswar Limi Muhammad Faisal Mukhtar Mukhtar Munirwan Zani Munirwan Zani, Munirwan Mutma Inna Nikoyan, Anas Nikoyan, Anas Nur Anisha Nur, Hartatia Padangaran, Normal Bivariant Punde, Marvani Purnamasari, Nita Rahmat Agus Santoso RANI RANI, RANI Resman, Resman Rosmawaty Harahap Salsabilla, Alifah Risky Samsul Alam Fyka Satrah, Vit Neru Sitti Aida Adha Taridala Sulfila Sumono, Hadi Surni, Surni Surni, Surni Syarwal, Syarwal Syukri, Muh. Vivi Fitriani WA KUASA Wa Ode Risma Windy Febrianto Yifan Saputra Yudiastini, Kadek Yuliantari, Putu Mega YUNI KARTIKA SARI Yuniar, Anna Yusran Yusran Yusran Zefy Mardianti Zulfiana Fitri