Claim Missing Document
Check
Articles

Found 1 Documents
Search
Journal : Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS)

Sosialisasi cara penanganan kulit manggis dan buahnya untuk kebutuhan industri obat herbal Muchtaridi, Muchtaridi; Setyawati, Luthfi Utami; Nursuhud; Hartono, Sugianto Ayudha; Nahariyah, St. Rohmani; Budiman, Arif; Hadiwijaya, Nathannael Adrya; Liawardi, Petra Pahlawanda Chrisanto; Jhoni, I Made; Pratomo, Muhammad Fadhil; Aulifa, Diah Lia; Mardianingrum, Richa
Jurnal Inovasi Hasil Pengabdian Masyarakat (JIPEMAS) Vol 6 No 3 (2023)
Publisher : University of Islam Malang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33474/jipemas.v6i3.19528

Abstract

Desa Parakanmanggu merupakan wilayah yang memproduksi buah manggis paling besar di Kabupaten Pangandaran dengan potensi manggis yang berkualitas. Selain daging buahnya yang dapat dikonsumsi, kulit manggis juga memiliki berbagai manfaat yang sangat berharga sebagai obat herbal yang telah dimanfaatkan sejak zaman dulu. Tujuan kegiatan ini yaitu untuk mengetahui pemahaman petani manggis Desa Parakanmanggu sebelum dan sesudah dilakukannya penyuluhan mengenai Teknologi Tepat Guna (TTG) terkait ekstraksi manggis dari limbah kulit manggis sebagai bahan baku obat herbal. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini yaitu melalui Participatory Action Research (PAR) dengan metode wawancara mendalam (in-depth interview) diintegrasikan dengan survei dan diskusi kelompok terfokus (FGD), serta pre-test dan post-test dengan pendekatan kuantitatif untuk analisis data. Hasil dari kegiatan ini menunjukkan bahwa sebelum penyuluhan, sebanyak 64% dari populasi memiliki pengetahuan yang rendah mengenai manfaat dan cara pengolahan limbah kulit manggis. Namun, setelah penyuluhan dilakukan, terjadi peningkatan pengetahuan para responden, yaitu sebesar 64% dari populasi memiliki pengetahuan yang sedang dan 20% memiliki pengetahuan yang tinggi mengenai TTG pengolahan limbah kulit manggis dan manfaatnya.
Co-Authors Ahsanul Haq, Fahmi Al Shofwan, Adnan Aly Almattin, Bilqis Na'ilah Alya Puteri Agustina Pribadi Amirah, Siti Rafa Angela Alysia Elaine Anggi, Joseph Fide Anisa Pebiansyah Arif Budiman Audry Rahma Dewayani Augustina, Yeni Ayodduki, Zahra Noor Silmi Hermawan Ayu Permatasari Bernap Dwi Putra Sitinjak Diffa Hauna F. Pakhrul Diki Prayugo Wibowo Elaine, Angela Alysia Emamia, Evelyn Stepania Faizal Hermanto Febriani, Yessi Firman Firman Firman Firman Fitriansyah, Sani Nurlaela Guspira, Yunitasya Hadiwijaya, Nathannael Adrya Halwa Aulia Nurdin Haq, Dhiya'Ul Hartono, Sugianto Ayudha Helmi, Nyai Ayu Sylfia Stannia Puspitasari Hermansyah, Inas Fathinah Hesti Riasari Husna Muharram Ahadi Hutapea, Ezra Calista Izzaturrahmi, Ahda Salsabila Jhoni, I Made Jutti Levita Kamaludin, Asilla Mauri Ramdini Karim, Bilqisti Kanzabila Kevin Gabriel Liawardi, Petra Pahlawanda Chrisanto Maharani, Devita Salsa Maria Selviana Rendo Maya Andani, Maya Mei, Kaila Keyshia Muchtaridi Muchtaridi Mulyadi, Ananda Putri Aulia Muntashir, Ilham Mohammad Nahariyah, St. Rohmani Natashya Parameswari Natasya Prameswari Nursuhud Nurulaini, Siti Nunung Nurviana, Destawesty Nyi Mekar Saptarini Parameswari, Natashya Pauziah, Ai Syipa Ulfah Pendy, Violent Irene Permatasari, Ayu Pramudita, Fransisca Widi Pratomo, Muhammad Fadhil Priana, Diva Dhaifina Mazaya Pribadi, Alya Puteri Agustina Puspitasari, Citra Dewi Ramadhiany, Ziyan Zulfah Redjeki, Sarah Gustia Resmi Mustarichie Riasari, Hesti Richa Mardianingrum Riezki Amalia Riki - Nugraha Rini Hendriani Rizky Prasiska Wulandari Rosandi, Nurul Fauziah Sabetta, Oktavia Sabiq Salmandhiya Harits Salsabil Ghaliya Sani Nurlaela Fitriansyah Sani nurlaela fitriansyah Setyawati, Luthfi Utami Siagian, Johanna Berliana Sinala, Santi Siti Uswatun Hasanah Sitinjak, Bernap Dwi Putra Sitinjak, Feggy Yustika Sitinjak, Gloria Maharyani Lastiar Sudirman, Virgiana Keisha Rajabi Johni Sunani, Sunani Susy Tjahjani Swarga, Kirana Fayruz Tsamarah, Dinda Firanitha Virliana, Amrina Wibowo, Mutia Amara Putri Winingsih, Wiwin Wiwin Winingsih Yeni Augustina Yessi - Febriani Yessi Febriani Zahira, Annisa