cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Bramastia
Contact Email
bramastia@staff.uns.ac.id
Phone
+6281567720009
Journal Mail Official
bramastia@staff.uns.ac.id
Editorial Address
S2 Pendidikan Sains FKIP UNS Surakarta Jalan Ir Sutami No 36A Surakarta Jawa Tengah https://jurnal.uns.ac.id/inkuiri/index
Location
Kota surakarta,
Jawa tengah
INDONESIA
INKUIRI : Jurnal Pendidikan IPA
Published by Universitas Sebelas Maret
ISSN : 22527893     EISSN : 2615748     DOI : 10.20961
Core Subject : Science, Education, Agriculture, Social,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Astronomy Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Decision Sciences, Operations Research & Management Earth & Planetary Sciences Education Energy Environmental Science Materials Science & Nanotechnology Physics Other
INKUIRI Jurnal Pendidikan IPAis a peer-reviewed open-access journal. The journal disseminates papers written based on the results of study and review of literature in the sphere of natural sciences education, biology education, physics education, and chemistry education in primary, secondary, and higher education. INKUIRI Jurnal Pendidikan IPA published three times a year, in February, June, and October until 2018. Since 2019, INKUIRI has been published twice a year, in April and October. Submitted papers must be written in English or Bahasa Indonesia for initial review stage by editors and further review process by minimum two international reviewers. Finally, accepted and published papers will be freely accessed in this website and the following abstracting & indexing databases: 1. Google Scholar 2. Indonesian Scientific Journal Database 3. Indonesia Publication Index (IPI) 4. Bielefeld Academic Search Engine (BASE) 5. Academia 6. ResearchGate 7. Road Directory 8. Indonesia OneSearch (IOS)
Arjuna Subject : Fisika dan Astronomi - Astronomi dan Astrofisika
Articles 417 Documents
 38   39   40   41   42 
Pelaksanaan Pembelajaran IPA pada Kurikulum Merdeka di SMP Negeri Banyudono Maulidiyah, Nuurul; Yamtinah, Sri; Wati, Icha Kurnia
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i2.78185

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah mendeskripsikan kemampuan dan hambatan dalam menerapkan kurikulum merdeka pada pembelajaran IPA di SMPN Banyudono. Pendekatan penelitian ini campuran atau kombinasi dengan model kombinasi strategi tertanam bersamaan. Teknik pengumpulan data kualitatif yaitu observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik pengumpulan data kuantitatif yaitu angket. Teknik analisis data kualitatif menggunakan model Miles dan Huberman. Teknik analisis data kuantitaif menggunakan statistik deskriptif, kemudian dibandingkan untuk membuat kesimpulan data yang diperoleh. Hasil penelitian disimpulkan bahwa Guru IPA kelas VII di SMP Negeri Banyudono telah menerapkan pembelajaran IPA berbasis kurikulum merdeka. Guru telah melaksanakan asemen diagnostik, tetapi hasil yang diperoleh belum sepenuhnya digunakan untuk mengelompokkan peserta didik berdasarakan kompetensi dan karakter, sehingga program tindak lanjut yang diberikan belum sepenuhnya sesuai dengan kebutuhan setiap individu peserta didik. Pada tahap perencanaan, guru membuat modul ajar secara mandiri atau menggunakan modul ajar yang telah tersedia, kemudian dimodifikai sesuai dengan kondisi sekolah. Komponen minimum yang harus tercantum dalam modul terbuka belum sepenuhnya tercantum berdasarkan buku panduan pembelajaran dan asesmen. Pada tahap pembelajaran, guru telah melaksanakan kegiatan pendahuluan, inti, dan penutup secara runtut serta melakukan asesmen formatif dan sumatif, namun masih terdapat komponen pada tahapan tersebut yang belum tersampaikan. Pada pembelajaran berdiferensiasi, guru belum melaksanakan pembelajaran berdiferensiasi. 
Pengembangan Multimedia Pembelajaran Terintegrasi STEM Dengan Teknik Ecoprint Untuk Memberdayakan Minat Belajar Siswa Kelas VII Permatasari, Amalia Arum; Sarwanto, Sarwanto; Antrakusuma, Bayu
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i3.92807

Abstract

Tujuan penelitian ini yaitu menghasilkan multimedia pembelajaran terintegrasi STEM dengan teknik ecoprint pada materi zat dan perubahannya yang layak dan praktis serta mengetahui keefektifannya untuk meningkatkan minat belajar peserta didik. Jenis penelitian ini adalah Research and Development (R&D) dengan model pengembangan ADDIE. Data penelitian diperoleh dari angket penilaian ahli materi, ahli media, ahli bahasa, reviewer, angket uji coba peserta didik, dan angket minat belajar peserta didik. Populasi penelitian yaitu seluruh peserta didik kelas VII SMP Negeri 22 Surakarta. Teknik validasi multimedia pembelajaran menggunakan teknik uji Gregory. Teknik analisis data kelayakan dan kepraktisan multimedia pembelajaran dilakukan dengan menghitung skor total dari aspek yang dinilai sedangkan data efektivitas multimedia pembelajaran dianalisis menggunakan uji paired sample t test dan uji normalized gain. Penelitian ini menghasilkan produk multimedia pembelajaran dengan skor penilaian kelayakan ahli materi 0,8, ahli media 1,0, ahli bahasa 1,0, serta penilaian reviewer 1,0. Hasil uji coba kepraktisan multimedia menunjukkan skor rata – rata 67,59 dengan kriteria baik. Hasil uji coba efektivitas multimedia menunjukkan adanya perbedaan rata – rata minat belajar peserta didik sebesar 0,62 dengan kriteria sedang. Pengembangan multimedia terintegrasi STEM dengan teknik ecoprint pada materi zat dan perubahannya menghasilkan multimedia pembelajaran yang layak dan praktis digunakan untuk pembelajaran serta berpengaruh untuk meningkatan minat belajar peserta didik.
Analisis Bibliometrik Keterampilan Proses Sains Siswa SMA dan MA Tahun 2010-2023 Menggunakan Publish or Perish dan VOSViewer Jaya, Gede Wiratma; Warella, Juen Carla; Barus, Carolina Sri Athena
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i2.85831

Abstract

Dunia penelitian membutuhkan sebuah metode untuk mengidentifikasi celah penelitian (research gap) dari penelitian yang sudah dipublikasikan dalam bentuk jurnal maupun prosiding seminar. Salah satu metode yang dapat digunakan adalah analisis bibliometrik menggunakan bantuan perangkat lunak Publish or Perish dan VOSViewer. Penelitian ini memiliki tujuan untuk melakukan analisis bibliometrik dengan topik keterampilan proses sains siswa SMA dan MA dari tahun 2010 sampai dengan 2023. Metode pengumpulan data menggunakan perangkat lunak Publish or Persih dengan database Google Scholar. Hasil pencarian kemudian disimpan dalam bentuk CSV file dan RIS file. Data CSV digunakan untuk melakukan analisis jumlah publikasi per tahun, tema penelitian, dan mata pelajaran yang digunakan dalam meneliti keterampilan proses sains siswa. Data RIS digunakan untuk melakukan visualisasi bibliometrik menggunakan VOSViewer. Hasil pengumpulan data publikasi diperoleh jumlah publikasi sebanyak 223 publikasi, setelah dilakukan pemilahan diperoleh data bersih sebanyak 203 publikasi. Jumlah publikasi terbanyak pada tahun 2016 sebanyak 31 publikasi dan hasil identifikasi tema penelitian diperoleh data sebanyak 19 tema penelitian. Untuk mata pelajaran yang paling banyak digunakan dalam meneliti keterampilan proses sains siswa adalah mata pelajaran fisika. Hasil visualisasi jaringan bibliometerik menunjukkan setiap kata kunci saling terhubung dengan kata kunci keterampilan proses sains. Hubungan antar kata kunci ini membentuk 12 klaster dengan kata kunci yang sering muncul sebanyak 33 kata kunci. Visualisasi overlay memberikan informasi terdapat lima kata kunci yang dapat dijadikan topik penelitian terbaru yang berhubungan dengan keterampilan proses sains. Visualisasi densitas menunjukkan keterampilan proses sains memiliki kerapatan yang paling besar dibandingkan kata kunci lainnya. The research community needs a method to identify gaps from research published in journals and seminar proceedings. One method that can be used is bibliometric analysis using Publish or Perish and VOSViewer software. This study aims to conduct a bibliometric analysis of the science process skills of senior high school students (SMA) and Islamic senior high school students (MA) from 2010 to 2023. Data were collected using Publish or Perish software with Google Scholar as a database. The retrieved results were subsequently saved in the CSV and RIS file formats. CSV data were used to analyze the number of publications per year, research themes, and subjects used in research on students’ science process skills. The RIS data were used to perform bibliometric visualisation using VOSViewer. A total of 223 publications were collected. After sorting, the number of clean data was 203 publications. The highest number of publications occurred in 2016, with 31 publications, and the identification of research themes yielded 19 themes. The subject most used in research on students’ science process skills is physics. The results of the bibliometric network visualization show that each keyword is interconnected with science process skill keywords. The relationships between these keywords created 12 clusters, containing 33 frequently appearing keywords. Overlay visualization reveals five keywords that could be explored as potential new research topics in science process skills. Density visualization shows that science process skills have the highest density compared to the other keywords.
Pengembangan Majalah Elektronik Berorientasi Literasi Lingkungan pada Penanggulangan Limbah Plastik Agustin, Reza; Subarkah, Cucu Zenab; Sukmawardani, Yulia
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i3.83950

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan tampilan, analisis hasil uji validasi dan analisis uji kelayakan majalah elektronik berorientasi literasi lingkungan pada penanggulangan limbah plastik. Metode penelitian yang digunakan adalah Design Based Research (DBR) dengan model penelitian ADDIE (Analysis, Design, Development, Implementation, dan Evaluation), yang terdiri dari dua tahapan utama; 1) tahap pembuatan produk meliputi tahap analisis, desain dan pengembangan; 2) tahap pengujian produk meilputi uji validasi dan uji kelayakan. Produk yang dihasilkan berupa majalah elektronik berorientasi literasi lingkungan pada penanggulangan limbah plastik. Uji validasi dilakukan oleh tiga validator yang terdiri dari dosen ahli materi dan ahli media. Rata-rata nilai rhitung hasil uji validasi aspek materi, bahasa dan tampilan media masing-masing sebesar 0,74; 0,72; 0,73, maka majalah elektronik yang dibuat dapat dinyatakan valid. Selanjutnya produk diuji kelayakannya kepada 15 orang mahasiswa yang terdiri dari mahasiswa jurusan pendidikan kimia dan mahasiswa di luar jurusan kimia yang dipilih secara acak. Rata-rata nilai uji kelayakan dari aspek materi, bahasa dan tampilan media masing-masing sebesar 96,90%; 90,83%; 93.33%. Berdasarkan hasil tersebut, maka majalah elektronik berorientasi literasi lingkungan pada penanggulangan limbah plastik dinyatakan sangat layak untuk digunakan sebagai media pembelajaran
Pengembangan Media Pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle untuk Meningkatkan Hasil Belajar IPAS Siswa Kelas V SD Muna, Naili Faizatul; Widiyono, Aan; Efendi, Abdullah
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i2.88656

Abstract

Penelitian ini dilaksanakan dengan latar belakang rendahnya hasil belajar serta kepahaman siswa pada materi ekosistem alam, disebabkan karena pembelajaran yang dilangsungkan belum memanfaatkan media pembelajaran yang sesuai. Fokus penelitian ini yaitu mengembangkan media pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle guna meningkatkan hasil belajar IPAS siswa SDN 8 Suwawal kelas V. Tujuan penelitian ini yaitu, mendorong pada hasil tingkat kesesuaian media pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle yang diikembangkan guna mengukur keefektifan media pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle pada hasil belajar. Jeniss penelitian ini ialah Research and Development (R&D) dan menerapkan model ADDIE. Penelitian diselenggarakan di SDN 8 Suwawal dengan siswa kelas V sebanyak 15 anak yang menjadi subjek penelitian. Kevalidan media dicapai dari hasil pemeringkatan ahli media beserta ahli materi. Hasil penelitian ini menyatakan: (1) hasil uji validasi kelayakan produk oleh 2 ahli media beserta 1 ahli materi memperoleh skor akhir 93%, hingga media pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle layak diimplementasikan menjadi sebuah media pembelajaran. (2) hasil pretest-posttest memperlihatkan bahwa terdapat peningkatan sebanyak 52%. Hasil akhir penelitian menyatakan media pembelajaran Pop-Up Book Crossword Puzzle berhasil meningkatkan hasil belajar materi ekosistem alam siswa kelas V di SDN 8 Suwawal.This research was carried out against the background of low learning outcomes and students' understanding of natural ecosystem material, due to the fact that the learning that took place had not utilized appropriate learning media. The focus of this research is to develop Pop-Up Book Crossword Puzzle learning media to improve the learning outcomes of SDN 8 Suwawal grade V students. The purpose of this research is to encourage the results of the level of suitability of the Pop-Up Book Crossword Puzzle learning media developed to measure the effectiveness of the Pop-Up Book Crossword Puzzle learning media on learning outcomes. This research is Research and Development (R&D) and applies the ADDIE model. The research was conducted at SDN 8 Suwawal with 15 fifth grade students as the research subjects. The validity of the media was achieved from the ratings of media experts and material experts. The results of this study state: (1) the results of the product feasibility validation test by 2 media experts and 1 material expert obtained a final score of 93%, so that the Pop-Up Book Crossword Puzzle learning media is feasible to be implemented into a learning media. (2) the pretest-posttest results showed that there was an increase of 52%. The final result of the study stated that the Pop-Up Book Crossword Puzzle learning media succeeded in improving the learning outcomes of natural ecosystem material for grade V students at SDN 8 Suwawal.
Studi Literatur: Penerapan Model Shared Pada Pembelajaran IPA Terpadu di Indonesia Tahun 2015-2023 Rosyda, Laila
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i3.82619

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menemukan, mendefinisikan, menganalisis dan mempelajari lebih lanjut tentang jenis-jenis temuan pembelajaran IPA terpadu oleh Forgarty. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode kualitatif dan akan menyelidiki artikel terkait pada tahun 2015 hingga 2023. Analisis yang akan digunakan dalam penelitian ini dilakukan secara induktif yang berarti menarik kesimpulan tentang berbagai jenis pembelajaran terpadu yang ada di Indonesia. Hasil 10 temuan yang sesuai mengenai jenis pembelajaran IPA menemukan bahwa implementasi tipe pembelajaran IPA terpadu berdampak baik pada hasil belajar, keterampilan literasi sains, dan kemampuan pengetahuan. Berbagi ilmu pengetahuan terpadu berguna untuk pembelajaran, sehingga dapat digunakan sebagai referensi belajar di kelas.
Pengaruh Model Pembelajaran Engineering Design Process (EDP) Berbasis STEM terhadap Keterampilan Berpikir Kritis Siswa SMP Vania Sapphira, Alamanda Primavera; Sari, Meida Wulan
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i2.78369

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh model Engineering Design Process (EDP) berbasis STEM terhadap keterampilan berpikir kritis siswa SMP. Metode penelitian yang digunakan merupakan penelitian kuantitatif dengan metode Quasi Experimental Design. Desain penelitian ini menggunakan rancangan Posttest Only Group Design, dimana kelas eksperimen mendapat perlakuan model EDP berbasis STEM dan kelas kontrol mendapat perlakuan model Kontekstual. Populasi penelitian adalah siswa kelas VIII SMP Negeri 4 Surakarta tahun ajaran 2022/2023 berjumlah total sembilan kelas. Sampel penelitian diambil menggunakan teknik cluster random sampling dan didapatkan dua kelas sampel. Data utama penelitian berupa nilai posttest keterampilan berpikir kritis siswa yang dianalisis menggunakan uji-t Mann Whitney. Hasil uji hipotesis nilai posttest memiliki nilai signifikansi < 0,05 sebesar 0,027 yang menunjukkan bahwa secara signifikan, terdapat pengaruh penerapan model Engineering Design Process (EDP) berbasis STEM terhadap keterampilan berpikir kritis siswa SMP.
Analisis Keterampilan Berpikir Kritis Siswa Kelas VIII dalam Materi Gerak Benda Rahayu, Windarti; Sarwanto, Sarwanto; Oetomo, Dwi
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i3.93718

Abstract

Keterampilan dalam berpikir kritis adalah suatu hal yang krusial bagi peserta didik untuk mendukung ketercapaian dalam berjalannya pembelajaran, terkhusus pada pembelajaran IPA. Hal tersebut dikarenakan IPA merupakan materi belajar yang kompleks, tidak hanya, konsep, fakta, prinsip, dan hukum atau teori, tetapi meliputi proses rasa ingin tahu untuk menciptakan suatu penemuan. Tujuan dilakukannya penelitian untuk mengukur tingkat keterampilan berpikir kritis peserta didik kelas VIII dalam materi gerak benda. Penelitian ini menggunakan metode penelitian yaitu kualitatif deskriptif. Subjek pada penelitian ini merupakan peserta didik kelas VIII di SMP Negeri 26 Surakarta yang berjumlah 28 orang. Teknik dalam hal menentukan subjek pada penelitian menggunakan teknik purposive sampling. Data yang dikumpulkan dalam penelitian ini berdasarkan hasil tes keterampilan berpikir kritis, dokumentasi, dan wawancara. Uji validitas data pada penelitian ini menggunakan teknik triangulasi data. Teknik analisis data dalam penelitian ini menggunakan teori dari Miles dan Huberman yang terdiri dari pertama reduksi data, kemudian penyajian data, dan setelah itu penarikan kesimpulan. Berdasarkan penelitian didapatkan hasil dari analisis keterampilan berpikir kritis siswa kelas VIII dalam materi gerak benda adalah 57% dengan kategori keterampilan berpikir kritis cukup. Secara rinci dijabarkan yaitu aspek memberikan penjelasan sederhana dengan kategori tinggi sebesar 32%, aspek strategi dan taktik dengan kategori rendah sebesar 53%, aspek memberikan penjelasan lebih lanjut dengan kategori cukup sebesar 75%, aspek membangun keterampilan dasar dengan kategori rendah sebesar 53%, dan aspek menyimpulkan dengan kategori cukup sebesar 64%.
Implementasi Media Pembelajaran Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) pada Pembelajaran IPA Materi Sistem Tata Surya Terhadap Pemahaman Konsep Sati, Lara; Kurniawan, Dede Trie; Herlambang, Yusuf Tri
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i2.86472

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui respon guru dan peserta didik mengenai media pembelajaran Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) pada materi sistem tata surya dan untuk mengetahui bagaimana media pembelajaran Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) ini dapat melatih pemahaman konsep pada materi system tata surya. Metode penelitian yang digunakan adalah weak experimental designs atau eksperimen lemah, dengan desain penelitian the one group pretest-posttest design. Sasaran penelitian pada penelitian ini adalah peserta didik kelas VI di SDN Cinunuk 03 yeng berjumlah 37 orang. Dari temuan pada hasil dan pembahasan, menyatakan bahwa media pembelajaran Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) cukup efektif untuk digunakan dalam melatih pemahaman konsep, hal ini dapat dilihat dari peningkatatan yang ada pada hasil pretest dan postest serta hasil dari angket respon peserta didik dan guru yang mendapatkan hasil sangat baik. Melalui penelitian ini diketahui bahwa media pembelajaran memberikan pengaruh dalam keberhasilan pembelajaran termasuk dalam melatih pemahaman konsep. This research aims to determine the responses of teachers and students regarding the Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) learning media on solar system material and to find out how the Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) learning media can train understanding of concepts in system material. solar system. The research method used is weak experimental designs or weak experiments, with a research design of the one group pretest-posttest design. The research targets in this study were 37 class VI students at SDN Cinunuk 03. From the findings in the results and discussion, it is stated that the learning media Solar System Augmented Reality View (SoLAR View) is quite effective for use in training understanding of concepts, this can be seen from the improvement in the pretest and posttest results as well as the results of the student response questionnaire and teachers who get excellent results. Through this research, it is known that learning media has an influence on the success of learning, including training in understanding concepts.
Kajian Etnosains Proses Pembuatan Gula Merah Dawan sebagai Pendukung Materi Pembelajaran IPA SMP Sapitri, Kadek Raditya Yuli; Sarini, Putri; Selamet, Kompyang
INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA
Publisher : Magister Pendidikan Sains Universitas Sebelas Maret

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.20961/inkuiri.v13i3.86990

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menjelaskan dan mendeskripsikan kajian etnosains proses pembuatan gula merah Dawan sebagai pendukung pembelajaran IPA SMP. Penelitian ini menggunakan pendekatan etnosains dengan jenis penelitian kualitatif deskriptif. Tekning sampling yang digunakan yaitu purposive sampling dan sowball sampling yang diperoleh sebanyak 6 subjek penelitian diantaranya 3 orang produsen gula merah Dawan, dan 3 orang guru IPA SMP Negeri 1 Dawan. Teknik pengumpulan data yang digunakan yaitu observasi, wawancara, dokumentasi dan angket. Teknik analisis data menggunakan model Miles dan Huberman yaitu reduksi daya, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa alat dan bahan yang digunakan dalam proses pembuatan gula merah Dawan berupa alat jalikan, beruk, wajan, panged, pengeledokan, pencetakan kau-kau, saringan, dan keraras, serta bahan yang digunakan meliputi air nira kelapa, larutan lau, serta kayu jati dan pelepah tumbuhan kelapa sebagai kayu bakar. Proses pembuatan gula merah Dawan dibagi menjadi beberapa tahapan, diantaranya ngirisin, nyaringin, mumpunin, ngeledok, pencetakan, dan pencetakan. Hasil kajian sains ilmiah dari proses pembuatan gula merah Dawan relevan dan dapat didukung oleh beberapa materi dalam pembelajaran IPA SMP, diantaranya klasifikasi makhluk hidup, membedakan perubahan fisika dan kimia serta memisahkan campuran sederhana, kalor dan perpindahan, sekaligus membedakan isolator dan konduktor kalor, pencemaran udara, mengenal larutan asam basa berdasarkan karakteristiknya, sistem gerak pada manusia, pesawat sederhana, dan sistem perkembangbiakan pada tumbuhan.

Page 41 of 42 | Total Record : 417

 38   39   40   41   42 

Filter by Year

2013 2024


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 13, No 3 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 13, No 2 (2024): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 12, No 3 (2023): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 12, No 2 (2023): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 12, No 1 (2023): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 11, No 2 (2022): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 11, No 1 (2022): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 10, No 2 (2021): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 10, No 1 (2021): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 9, No 2 (2020): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 9, No 1 (2020): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 8, No 1 (2019): April 2019 Vol 8, No 2 (2019): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 8, No 1 (2019): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 7, No 3 (2018): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 7, No 2 (2018): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 7, No 1 (2018): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 6, No 3 (2017): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 6, No 2 (2017): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 6, No 1 (2017): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 5, No 3 (2016): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 5, No 2 (2016): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 5, No 1 (2016): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 4, No 4 (2015): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 4, No 3 (2015): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 4, No 2 (2015): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 4, No 1 (2015): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 3, No 01 (2014): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 3, No 3 (2014): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 3, No 2 (2014): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 2, No 03 (2013): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 2, No 02 (2013): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA Vol 2, No 01 (2013): INKUIRI: Jurnal Pendidikan IPA More Issue