cover
Contact Name
Khaeruddin
Contact Email
erukhaeruddin@gmail.com
Phone
+6281356770857
Journal Mail Official
erukhaeruddin@gmail.com
Editorial Address
Jl. Teuku Umar No.8 Kel. Biringere, Kec. Sinjai Utara, Kab. Sinjai, Prov. Sulawesi Selatan
Location
Kab. sinjai,
Sulawesi selatan
INDONESIA
Tarjih Tropical Livestock Journal
ISSN : -     EISSN : 27983080     DOI : https://doi.org/10.47030/trolija.v1i2
Core Subject : Health, Agriculture,
Tarjih Tropical Livestock Journal menerima artikel dari hasil penelitian (original research article) maupun artikel telaah (review article) dari para akademisi, peneliti, dan praktisi di bidang Peternakan. Ruang Lingkup Jurnal terdiri dari: 1. Nutrisi ternak 2. Produksi ternak 3. Lingkungan ternak 4. Fisiologi ternak 5. Teknologi Hasil Ternak 6. Teknologi reproduksi ternak 7. Teknologi limbah ternak 8. Genetika dan pemuliaan ternak 9. Sosial ekonomi Peternakan
Articles 67 Documents
Respon Pertumbuhan Rumput Odot terhadap Pemberian Pupuk Bokashi dengan Level Berbeda pada Lahan Kering Beriklim Kering Citrawati, Gusti Ayu Oka; Akramullah, Muh.; Tiya, Ning Ayu Dwi; Bere, Edelnia Kristina; Sinabang, Maria Kristina
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.841

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi pengaruh pemberian pupuk bokashi dengan konsentrasi berbeda terhadap pertumbuhan rumput odot (Pennisetum purpureum cv. Mott) di lahan kering beriklim kering. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang. Pengamatan rumput odot berlangsung selama 60 hari. Penelitian ini menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) dengan tiga perlakuan: P0 (bokashi 0%), P1 (bokashi 2%), P2 (bokashi 4%), dan empat ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pupuk bokashi secara signifikan meningkatkan tinggi tanaman, jumlah daun, dan diameter batang dibandingkan kontrol (P0). Perlakuan terbaik diperoleh pada P2 dengan konsentrasi bokashi 4%. Penelitian ini merekomendasikan penggunaan pupuk bokashi sebagai upaya meningkatkan produktivitas rumput odot di lahan kering untuk mendukung ketersediaan pakan ternak.
Pengaruh Penggunaan Fermentasi Tepung Limbah Sawit terhadap Performa Broiler Fattah, Abdul Hakim; Syamsuryadi, Bahri; Mayasari, Andini Indah
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.847

Abstract

Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pengaruh penggunaan fermentasi limbah sawit terhadap performa broiler.  Penelitian ini menggunakan 48 ekor DOC (day old chick) broiler strain Cobb yang dipelihara selama 35 hari menggunakan 12 petak kandang yang disusun berdasarkan rancangan acak lengkap (RAL) dengan 4 perlakuan dan 3 kali ulangan.  Setiap unit percobaan terdiri dari 4 ekor broiler dengan perlakuan pakan suplementasi tepung limbah sawit 0%, 10%, 20%, dan 30% pada ransum. Parameter yang diamati meliputi konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum. Data dianalisis menggunakan analisis ragam dan dilanjutkan dengan uji Duncan jika ada pengaruh perlakuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan dengan suplementasi tepung limbah sawit ke dalam ransum broiler memberikan pengaruh yang sangat nyata (P<0,05) terhadap konsumsi ransum, namun tidak memberikan pengaruh yang nyata terhadap pertambahan bobot badan dan konversi ransum.  Kesimpulan dari penelitian ini bahwa penggunaan fermentasi tepung limbah sawit terhadap performa broiler dapat digunakan dalam ransum broiler sampai dengan taraf 10%.
Inventarisasi dan Pemetaan Lumbung Pakan Berbasis Jerami Padi untuk Pengembangan Ternak Sapi Potong dan Kambing Ali, Najmah; Dahniar, Daniar; Susanti S, Irma; Suhartina, Suhartina; Utami, Rahmawati Ning; Raisa, Daeva Mubarika; Kurniawan, Muhammad Erik
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.859

Abstract

Produksi padi di Kabupaten Polewali Mandar mencapai 198.995,43 ton, menghasilkan limbah jerami padi 913.429,13 ton.  Limbah tersebut belum dimanfaatkan secara maksimal, biasanya hanya dibuang, ditumpuk di sawah dibiarkan membusuk dan juga dibakar. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan memetakan potensi lumbung pakan berbasis jerami padi sebagai sumber pakan ternak sapi dan kambing di Kabupaten Polewali Mandar, Sulawesi Barat. Dengan metode survei lapangan dan analisis spasial menggunakan perangkat Sistem Informasi Geografis (SIG), dilakukan inventarisasi sumber daya jerami padi serta evaluasi sebarannya pada 16 kecamatan yang meliputi Kecamatan Alu, Anreapi, Balanipa, Binuang, Bulo, Campalagian, Limboro, Luyo, Mapili, Matakali, Matanga, Polewali, Tapango, Tinambung, Tubbi Taramanu dan Wonomulyo. Dengan menggunakan analisis perhitungan konversi nilai produk utama padi dalam menghasilkan jerami dan Analisis Location  Quotien menunjukkan bahwa jerami padi merupakan salah satu potensi biomassa terbesar di Kabupaten Polewali Mandar dan dapat dioptimalkan sebagai pakan alternatif bagi ternak ruminansia. Berdasarkan pemetaan, daerah dengan produksi jerami padi yang tinggi dapat mendukung pengembangan lumbung pakan yang efisien. Pemanfaatan jerami padi yang lebih optimal diharapkan mampu meningkatkan ketersediaan pakan ternak sepanjang tahun, sehingga mendukung produktivitas sapi dan kambing secara berkelanjutan. Rekomendasi pengembangan mencakup penyediaan fasilitas penyimpanan yang memadai dan pelatihan kepada peternak mengenai teknik pengolahan jerami untuk menjaga kualitas pakan.
Produktivitas Ternak Sapi Bali dengan Model Penggembalaan Strip Grazing yang Terintegrasi dengan Tanaman Sawit di Kecamatan Pasangkayu Churriyah, A. Ni’mahtul; Tussadia, Halimah; Astaman, Putra; Sahril; Ferdinan, Izam
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.860

Abstract

Sistem integrasi sapi dan kelapa sawit (SISKA) memiliki banyak manfaat baik bagi hewan ternak maupun bagi perkebunan kelapa sawit. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui produktivitas ternak sapi Bali yang digembalakan dengan model strip grazing terintegrasi tanaman kelapa sawit di Kecamatan Pasangkayu. Penelitian ini menggunakan ternak sapi Bali sebanyak 2 ST/ha, kemudian dilakukan pengukuran lahan atau areal yang akan digunakan untuk grazing dan pemasangan electric fence. Dilanjutkan dengan pengukuran produktivitas ternak sebelum dan setelah penggembalaan. Hasil pengukuran dianalisis secara kuantitatif deskriptif untuk menjelaskan pola perkembangan yang terlihat pada variabel pengamatan. Rata-rata peningkatan lingkar dada sapi Bali dari bulan pertama hingga bulan keempat adalah 14 cm, dengan sapi 1, sapi 2, dan sapi 3 masing-masing mengalami peningkatan sebesar 14 cm, 6 cm, dan 7 cm. Peningkatan bobot badan sapi Bali selama periode pengamatan juga signifikan, dengan rata-rata bobot badan sapi 1, sapi 2, dan sapi 3 masing-masing meningkat sebesar 49,54 kg, 18,71 kg, dan 22,82 kg. Namun, tidak ditemukan peningkatan yang signifikan pada panjang dan tinggi badan sapi Bali. Peningkatan produktivitas ternak ini dipengaruhi oleh faktor pakan, lingkungan, dan manajemen pemeliharaan. Untuk meningkatkan hasil produktivitas ternak, diperlukan analisis lebih lanjut mengenai kualitas hijauan pakan serta perubahan unsur hara tanah di area penggembalaan. Selain itu, perbaikan manajemen penggembalaan dan teknologi pendukung juga diperlukan untuk mengoptimalkan sistem ini. Penelitian lanjutan diperlukan untuk mengevaluasi dampak sistem integrasi terhadap keanekaragaman hayati dan keberlanjutan jangka panjang.
First Screening of Heat Shock 70kDa Protein 1A (HSPA1A) Gene Polymorphisms in Indonesian Local Sheep Sari, Apriliana Putri Zahara Nafsina Luvita; Ibrahim, Alek; Tribudi, Yuli Arif; Maulana, Yasin Pradana
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.862

Abstract

Heat shock proteins (HSPs) are a collection of proteins that promote thermotolerance in cells and protect against environmental stress. This study was a preliminary analysis to identify the nucleotide variant within the partial heat shock 70kDa protein 1A (HSPA1A) gene in several Indonesian sheep breeds. The blood samples were collected from five breeds of Indonesian sheep (Sapudi, Batur, Sakub, Wonosobo, and Garut) to be analyzed and amplified using a specific primer. The sequences were aligned using Clustal Omega to identify the single nucleotide polymorphism (SNP). An ExPasy program was used to detect the amino acid changes. The genotyping was done by direct examination of the peak of the electropherogram. As a result, based on the sequence alignment and direct observation of the electropherograms, three variants were found: SNP c.286A>G, c.503A>G, and c.733A>G. All SNPs were categorized as synonymous mutations since they did not alter the amino acid. The genotyping of samples showed two types of genotypes (AG and GG) from each SNP. In conclusion, our study suggests exploring other regions of the HSPA1A gene to find candidate mutations for further genetic analysis.
Comparison of Embryo Production between Simmental and Limousin Cattle in Different Seasons at Cipelang Cattle Embryo Center Robbaani, Muhammad; Nurlayasari, Irma; Khaeruddin, Khaeruddin; Wahjuningsih, Sri
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.865

Abstract

Indonesia is a tropical country that has two different seasons, namely the rainy season and the dry season. Embryo production can be influenced by several factors, one of which is the season factor. Seasonal factors can affect the quality and quantity of embryos produced. The purpose of this study was to determine the comparison of embryo production of Simmental cattle with Limousin cattle in the rainy season and the dry season. The material used was 40 donor cattle divided into 20 Simmental cattle and 20 Limousin cattle aged 3 to 6 years with a body weight of 450-700 kg. The research procedure starts from superovulation using reproductive hormone injection, artificial insemination, embryo collection using flushing technique and embryo evaluation. The research method used was a case study. Data processing and analysis in this study used the independent t-test with research variables of the number of embryos collected, the quality of embryos produced, the number of corpus luteum produced, the level of response, and the level of recovery. The results of this study were no significant difference (P> 0.05) in the production of Limousin and Simmental cattle embryos in the rainy season. In contrast to the dry season, the results were (P <0.05) which means there is a difference in the production of Limousin and Simmental cattle embryos in the dry season. On the other hand, Limousin cattle showed that Limousin cattle were slightly superior to all variables in the dry season.
Analisis Profitabilitas Peternak Sapi Perah Di Kabupaten Malang Suroto, Karunia Setyowati; Murti, Ariani Trisna
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.848

Abstract

Sektor peternakan mempunyai potensi yang besar untuk dikembangkan karena pentingnya dalam memenuhi kebutuhan gizi manusia khususnya protein hewani. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui profitabilitas peternakan sapi perah di Kecamatan Ngantan Kabupaten Malang. Pendekatan yang digunakan adalah kuantitatif dan deskriptif. Metode analisis yang dilakukan meliputi analisis biaya produksi, penjualan, penjualan, titik impas, rasio R/C, dan rasio B/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa profitabilitas peternakan sapi perah anggota KUD Sumber Makmur di Kecamatan Ngantan Provinsi Malang mengalami peningkatan signifikan  yang dipengaruhi oleh pendapatan, pengeluaran dan laba tahunan, dan tingkat profitabilitas akan meningkat dari 1,30% pada tahun 2020 menjadi 1,31% pada tahun 2021 dan mencapai 1,33% pada tahun 2022.
Analisis Kalsium Intraseluler dan Ultrastruktur Spermatozoa Ayam yang Dibekukan Khaeruddin, Khaeruddin
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 4 No. 2 (2024): Tarjih-Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v4i2.899

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui intensitas kalsium (Ca2+) intraseluler dan ultrastruktur pada beberapa bagian spermatozoa ayam setelah pembekuan. Analisis intensitas Ca2+ intraseluler menggunakan confocal laser scanning microscopy (CLSM) pada akrosom, kepala, bagian tengah dan ekor spermatozoa ayam sebelum dan setelah pembekuan, serta analisis Ca2+ juga dilakukan pada setiap lapisan spermatozoa. Analisis ultrastruktur spermatozoa menggunakan field emission-scanning electrom microscopy (FE-SEM) setelah pembekuan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa intensitas Ca2+ intraseluler lebih tinggi pada bagian akrosom dan bagian tengah, sedangkan pada bagian kepala dan ekor lebih rendah. Proses pembekuan-thawing menyebabkan peningkatan intensitas Ca2+ intraseluler di semua bagian spermatozoa. Intensitas Ca2+ intraseluler pada lapisan bagian tengah lebih tinggi dibandingkan pada  bagian permukaan atas dan bawah spermatozoa. Pengamatan ultrastruktur menunjukkan adanya kerusakan pada bagian tengah, terlepasnya tudung akrosom, ekor melipat dan ujung ekor yang sedikit terbelah setelah pembekuan-thawing.
Analisis Strategi Pengembangan Breeding Center Peternakan Sapi Potong dan Arah Kebijakan Berdasarkan Metode Force Field Analysis (FFA) di Merauke Nurcholis, Nurcholis; Irianto, Apri; Sumaryanti, Lilik; Rizal, Abdul; Yusuf, Mani
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 5 No. 1 (2025): Tarjih Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v5i1.861

Abstract

Pengembangan peternakan sapi skala rakyat di Merauke belum optimal, kondisi ini perlu diberikan solusi untuk meningkatkan potensi pengembanganya. Penelitian ini bertujuan untuk memproyeksikan strategi pengembangan peternakan skala rakyat di Kabupaten Merauke melalui metode force field analysis untuk mengetahui arah kebijakan yang tepat. Penelitian dilakukan pada peternakan rakyat sebanyak 60 peternak di tiga distrik yaitu Sota, Semangga dan Kurik. Data diperoleh dari Focus group Discussion (FGD) dan wawancara kepada peternak secara detail dari narasumber inti seperti kepala dinas peternakan dan kesehatan hewan Kabupaten Merauke. Data dianalisis menggunakan metode Force Field Analysis (FFA) berdasarkan ketentuan faktor pendorong (D) dan faktor penghambat (H). Hasil penelitian yang diperoleh bahwa faktor pendorong pengembangan sektor peternakan adalah sumber daya pakan, adanya penerapan teknologi reproduksi, pasar, kemampuan adaptasi ternak, harga jual stabil, dan kelembagaan peternak. Faktor penghambat utama yang diperoleh dari penelitian ini adalah sumber daya manusia (SDM) peternak, modal usaha, penyakit ternak, mitra peternakan dan pengelolaan limbah kotoran sapi. Kesimpulan penelitian menunjukkan bahwa faktor pendorong (D) memiliki nilai lebih kecil dibandingkan dengan faktor penghambat (H), oleh sebab itu rekomendasi kebijakan yang diusulkan adalah menguatkan sistem kelembagaan breeding di setiap distrik, pembentukan balai bibit ternak unggul di Merauke, agar ketersediaan bibit semen beku dan program inseminasi buatan dapat dilakukan sepanjang tahun.
Pengaruh Penambahan Tepung Daun Talas (Colocasia esculenta. L) dalam Ransum Terhadap Pertambahan Bobot Badan dan Konsumsi Pakan Itik Mojosari Rahul, Rahul; Kadir, Muhammad Jurhadi; Irmayani, Irmayani
Tarjih Tropical Livestock Journal Vol. 5 No. 1 (2025): Tarjih Tropical Livestock Journal
Publisher : Program Studi Peternakan Fakultas Sains dan Teknologi Universitas Muhammadiyah Sinjai

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.47030/trolija.v5i1.878

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui seberapa besar pengaruh penambahan tepung daun talas (Colocasia esculenta L.) terhadap pertambahan bobot badan dan konsumsi pakan itik Mojosari. Penelitian  menggunakan metode rancangan acak lengkap (RAL) dengan empat perlakuan dan tiga ulangan. P0: Tanpa perlakuan kontrol 0%, P1: Tepung daun talas 1%,  P2: Tepung daun talas 3%, dan P3: Tepung daun talas 5 %. Hasil penelitian menunjukan bahwa penambahan tepung daun talas pada level yang berbeda berpengaruh sangat nyata (P<0,01) terhadap pertambahan bobot badan dan konsumsi pakan. Rata-rata nilai pertambahan bobot badan (PBB) P0 (9,19 g/ekor/minggu), P1 (10,19 g/ekor/minggu) P2 (11,92 g/ekor/minggu) dan P3 (13,51 g/ekor/minggu). Rata-rata konsumsi pakan P0 (38,46 g/ekor/hari), P1 (35,99 g/ekor/hari) P2 (34,17 g/ekor/hari) dan P3 (34,09 g/ekor/hari). Adapun perlakuan terbaik yaitu pada perlakuan P3 dengan penambahan tepung daun talas sebanyak 5%.