cover
Contact Name
Nurul Jadid
Contact Email
nurul.jadid@its.ac.id
Phone
+6231-5953759
Journal Mail Official
editor_sewagati@its.ac.id
Editorial Address
DRPM ITS Gedung Pusat Riset Lantai L. Kampus ITS Keputih, Sukolilo, Surabaya, Jawa Timur, 60111 Indonesia
Location
Kota surabaya,
Jawa timur
INDONESIA
Sewagati
ISSN : -     EISSN : 26139960     DOI : https://doi.org/10.12962/j26139960
Sewagati : Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat disingkat dengan nama Sewagati (e-ISSN: 2613-9960) adalah jurnal khusus pengabdian kepada masyarakat (abmas) yang berfungsi sebagai media diseminasi dan sosialisasi aktivitas pengabdian dan pemberdayaan masyarakat. Ruang lingkup jurnal meliputi: penerapan teknologi tepat guna, aktivitas pencapaian SDGs, pemberdayaan masyarakat, penggalian potensi daerah, implementasi kebijakan, proses pelatihan dan topik lain yang bersesuaian.
Arjuna Subject : Umum - Umum
Articles 622 Documents
Kolaborasi Institusi Pemerintah – Perguruan Tinggi – LSM dalam Pengelolaan Sampah Plastik Melalui Forum Group Discussion Aunurohim; Anies Wijayanti; Hermawan; Enny Zulaika; Dian Saptarini; Dewi Hidayati; Maya Shovitri; Edwin Setiawan; Farid Kamal Muzaki; Iska Desmawati; Nova Maulidina Ashuri
Sewagati Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1276.813 KB)

Abstract

Pengelolaan sampah, utamanya plastik, menjadi sorotan Indonesia bahkan dunia terkait dengan pencemaran yang disebabkannya. Pengelolaan sampah plastik menjadi penting untuk dilakukan manakala sudah mencapai taraf yang membahayakan makhluk hidup di perairan ataupun di daratan. Departemen Biologi bersama Dinas Lingkungan Hidup kota Surabaya dan Lembaga Swadaya Masyarakat Komunitas ‘Nol’ Sampah Surabaya mengadakan forum group discussion guna membahas hal tersebut agar diperoleh suatu upaya konkret dalam pengelolaan sampah plastik di Surabaya secara khusus, dan Indonesia secara umum. Hasil forum group discussion kegiatan ini merekomendasikan langkah-langkah konkret berdasarkan prioritas dalam pengelolaan sampah plastik dimulai dari (1) tidak menggunakan sama sekali tas atau kantong plastik, sedotan plastik, dan botol minuman plastik sekali pakai, (2) jika tidak memungkinkan, maka dilakukan pengurangan penggunaan material berbahan dasar plastik sekali pakai, (3) skala prioritas selanjutnya adalah melakukan re-cycle ataupun re-use untuk plastik yang tidak bernilai komersil seperti plastik sachet ataupun bungkus mie agar dapat bernilai fungsional bahkan komersial, (4) dan prioritas terakhir adalah membiasakan membuang sampah terutama plastik pada tempatnya agar mekanisme sortikasi yang dilakukan pemerintah untuk melaksanakan program bebas sampah plastik pada tahun 2025 mendatang dapat terwujud.
Peningkatan Kemampuan Kreativitas Siswa Sekolah Dasar di Kawasan Keputih, Sukolio Surabaya Melalui Eksperimen Sains dengan Pembuatan Yoghurt Fahimah Martak; Herdayanto S Putro; Sri Fatmawati; Arif Fadlan; Adi S Purnomo
Sewagati Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (506.388 KB)

Abstract

Eksperimen sebagai salah satu metoda pembelajaran berbasis laboratorium umumnya hanya diajarkan pada Sekolah-Sekolah Dasar tertentu yang umumnya berbiaya sekolah tinggi. Tidak semua Sekolah Dasar memberikan pembelajaran yang disertai eksperimen di laboratorium. Hal ini terutama dialami oleh siswa sekolah dasar di Kawasan Keputih Sukolilo Surabaya. Oleh karena itu Tim Pengabdi dari ITS berupaya meningkatkan kreativitas siswa melalui eksperimen pembuatan yoghurt. Eksperimen pembuatan yoghurt dipilih sebagai salah satu modul praktikum karena dapat meningkatkan nilai tambah susu. Eksperimen ini juga dapat mengenalkan teknologi tepat guna kepada siswa yaitu: homogenisasi, pasteurisasi, pendinginan, inokulasi dan inkubasi. Selain itu siswa-siswa Sekolah Dasar dapat lebih menyukai produk olahan susu tersebut dengan aneka rasa yang lebih menarik. Olahan susu menjadi yoghurt sebagai upaya menjadikan minum susu lebih disukai siswa. Produk yogurt yang telah diperoleh pada eksperimen ini dilakukan analisis. Hasil analisis kandungan yoghurt sebagai berikut: penampakan berupa cairan kental semi padat, kadar lemak=28,0 %(b/b), protein=41,6 %, kadar glukosa= 16,5 %, kadar abu=1% , keasaman (dihitung sebagai asam laktat)= 2 % b/b, dan pH=4.
Implementasi Model Literasi Berimbang di Taman Baca Masyarakat (TBM) di Kota Surabaya Kartika Nuswantara; Gita Widi Bhawika; Ni Wayan Suarmini; Marsudi
Sewagati Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (359.77 KB)

Abstract

Taman Baca Masyarakat (TBM) di Kota Surabaya didirikan oleh Pemerintah Kota tengah-tengah masyarakat dengan harapan masyarakat memiliki akses yang mudah terhadap sumber bacaan. Dengan demikian tujuan untuk meningkatkan literasi masyarakat dapat segera terwujud dan upaya meningkatkan indeks literasi nasional dapat meningkat. Selain berfungsi sebagai layaknya perpustakaan umum, TBM menjadi tempat belajar dan bermain anak-anak sepulang mereka dari sekolah. Diperlukan ketrampilan dan kemampuan yang memadai bagi seorang petugas TBM untuk dapat memberikan pelayanan bagi masyarakat pengunjung TBM. Petugas TBM yang direkrut oleh pemerintah Kota Surabaya dengan tugas pokok yang meliputi tugas administrasi, kepustakaan, dan tugas pengajaran. Multi tugas ini membutuhkan latar belakang pendidikan dan pengalaman yang mumpuni, akan tetapi kenyataan menunjukkan bahwa hanya 33.3% petugas TBM memiliki latar belakang pendidikan yang sesuai dengan diskripsi tugas tersebut. Mengingat peran penting petugas TBM maka diperlukan upaya untuk meningkatkan ketrampilan petugas sehingga kebutuhan literasi masyarakat dapat terlayani dengan baik. Dalam pengabdian kali, tim mencoba memperkenalkan model literasi berimbang yang telah disesuaikan dengan kondisi umum di TBM. Kegiatan dilaksanakan dalam dua tahapan yaitu Tahap pemotretan kondisi eksisting sehingga problematika di TBM dapat diselesaikan melalui kegiatan pengabdian; dan langkah kedua dilakukan dalam format modeling yang dapat dilanjutkan implementasinya di masing-masing TBM.
Ekspansi Pemasaran dan Pembuatan Sistem Manajemen Keuangan pada UMKM Makanan Ringan UD Bawang Mas Berbasis Teknologi Informasi Darlis Herumurti; Imam Kuswardayan; Ridho Rahman Hariadi; Andhik Ampuh Yunanto; Siska Arifiani
Sewagati Vol 3 No 2 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1393.053 KB)

Abstract

UMKM memegang peranan penting dalam pertubuhan perekonomian nasional. Karena dinamika pertumbuhan perekonomian nasional tergantung dengan pertumbungan perekonomian daerah. Perekonomian di daerah adalah sangat banyak yang ditopang oleh kegiatan ekonomi berskala kecil menengah. UMKM secara tidak langsung dapat membantu dalam pendistribusian pendapatan masyarakat melalui lapangan pekerjaan yang diberikan. Disamping itu, perguruan tinggi memiliki peran untuk ikut mendukung perkembangan industri ataupun masyarakat sekitar. Selain itu, perguruan tinggi juga dituntut untuk meningkatkan kapasitas, peran, serta partisipasi dosen dalam kegiatan penelitian dan pengabdian masyarakat yang dapat memberikan manfaat yang tinggi bagi industri atau kelompok masyarakat yang membutuhkan. Mitra pada usulan pengabdian masyarakat ini adalah UD Bawang Mas. UD Bawang Mas memiliki pangsa pasar yang cukup besar di Daerah Bojonegoro dan Sekitarnya. Namun, sampai pada saat ini, UD Bawang Mas masih belum memanfaatkan teknologi informasi dan komunikasi dalam berbagai proses bisnis yang dilakukannya khususnya untuk manajemen keuangan. Sehingga pada usulan pengabdian ini ialah untuk memberikan sebuah sistem manajemen kepada UD Bawang Mas supaya dapat membantu proses manajemen. Hasil sistem manajemen yang diberikan juga telah mendapat umpan balik yang positif dan dirasa cukup membantu UD Bawang Mas untuk meningkatkan kualitas dan kecepatan bertransaksi.
PKM Teknologi Kappaphycus Alvarezii Dryer Bagi Pengusaha Rumput Laut di Kabupaten Bantaeng Riskawati; Syarifuddin
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (893.171 KB)

Abstract

Kegiatan Program Kemitraan Masyarakat yang dilakukan di Kabupaten Bantaeng terfokus pada kelompok masyarakat yang bergerak dalam usaha rumput laut. Proses pengeringan yang dilakukan berbantuan sinar matahari sehingga dapat terhambat pada musim hujan. Serta dilakukan di ruang terbuka seperti pinggir jalan raya sehingga rumput laut yang dikeringkan tidak bersih dan tidak higienis. Tujuan utama dalam program ini adalah menghasilkan teknologi tepat guna yaitu pengering rumput laut yang dapat dimanfaatkan tanpa mengandalkan sinar matahari serta menghasilkan rumput laut yang kering optimal dan higienis. Metode pendekatan yang ditawarkan adalah pendekatan partisipatori, artinya tim dan mitra secara proaktif terlibat dalam setiap kegiatan serta pendekatan solusi yaitu penyelenggaraan inservice berupa pelatihan dan pendampingan. Hasil dari program ini yang telah dilaksanakan terdiri dari beberapa kegiatan, diantaranya 1) sosialisasi mengenai gambaran alat pengering rumput laut yang efektif dan efisien; 2) pelatihan pembuatan alat pengering rumput laut yang efektif dan efisien; 3) menghasilkan alat pengering rumput laut yang efektif; 4) uji coba alat pengering rumput laut. Berdasarkan uji coba yang dilakukan maka dapat disimpulkan bahwa alat pengering rumput laut ini menghasilkan rumput laut yang kering optimal dan higienis serta dapat digunakan pada musim panas maupun musim hujan.
Model Pelatihan dan Pendampingan Penyusunan Laporan Keuangan Berbasis Cloud Bagi Pelaku UMKM Berto Mulia Wibawa; Imam Baihaqi; Syarifa Hanoum; Dewie Saktia Ardiantono; Aang Kunaifi; Satria Fadil Persada; Puti Sinansari; Ninditya Nareswari
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (880.281 KB)

Abstract

Bagi sebagian besar UMKM, penyusunan laporan keuangan adalah momok yang menakutkan sekaligus tidak dapat dihindari. Banyak pelaku usaha yang mengeluh bahwa seringkali laporan keuangan yang disusun, realitanya berbeda dengan ketersediaan uang yang dikelola. Pengabdian masyarakat ini akan membantu para pelaku usaha dalam menyusun laporan keuangan sederhana yang dibantu dengan sistem aplikasi pada smartphone menggunakan teknologi cloud. Mitra dalam kegiatan pengabdian masyarakat ini adalah para pelaku UMKM yang berdomisili di Kota Surabaya, Jawa Timur, Indonesia. Adapun model pelatihan dan pendampingan yang dilakukan terdiri dari aktivitas : (1) Pelatihan Penentuan Harga Pokok Produksi dan Penyusunan Laporan Keuangan Manual, (2) Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan dan Arus Kas Menggunakan Microsoft Excel, (3) Pelatihan Penyusunan Laporan Keuangan Menggunakan Aneka Aplikasi Berbasis Cloud, dan (4) Pendampingan Usaha (Klinik Bisnis). Kegiatan ini memberikan dampak positif bagi pelaku usaha, karena setelah mengikuti program pelatihan dan pendampingan mereka tidak lagi kesulitan dalam mengelola laporan keuangannya dan dapat fokus mengembangkan bisnisnya lebih lanjut. Melalui bantuan aplikasi keuangan berbasis cloud, pelaku UMKM dapat merasakan kemudahan-kemudahan dalam hal mengetahui jumlah keuntungan/kerugian usaha secara tepat, mengetahui status kemajuan usaha dengan cepat dan terukur, memudahkan dalam menentukan perencanaan usaha, dan memiliki dasar yang kuat dalam pengambilan keputusan bisnis.
Pembentukan dan Penerapan Enterprise Resource Planning (ERP) pada UMKM (Usaha Kecil Menengah) Toko Budi dan M-Bisy Mart Kelly Rossa Sungkono; Riyanarto Sarno; Azzam Jihad Ulhaq; Muhammad Taufiqulsa’di; Isnaini Nurul Kurnia Sari; Zahrul Zizki Dinanto
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1348.702 KB)

Abstract

Untuk menyokong society 5.0, setiap aspek kehidupan, termasuk juga perusahaan, harus dijalankan dengan teknologi. Pengelolaan kegiatan bisnis perusahaan secara otomatis termasuk teknologi yang harus dikembangkan perusahaan, termasuk Usaha Kecil Menengah. Permasalahannya banyak Usaha Kecil Menengah (UMKM), termasuk Budi Mulya dan M-Bisy Mart, yang masih menggunakan pencatatan manual sehingga tertinggal dengan perusahaan-perusahaan. Oleh karena itu, pengabdian masyarakat ini membangun Enterprise Resource Planning (ERP) yang berfokus kepada UMKM Toko Budi Mulya dan M-Bisy Mart untuk membantu pengelolaan kegiatan bisnis penjualan barang sehingga Toko Budi dapat memantau kegiatan bisnisnya secara real-time. Fitur yang diberikan oleh aplikasi ERP berdasarkan kebutuhan dari UMKM, yaitu kegiatan penjualan barang, kegiatan pembelian barang, laporan penjualan, laporan keuangan, rangking penjualan produk, dan pencatatan stok barang. Aplikasi ini telah diterapkan pada Toko Budi Mulya dan M-Bisy Mart dan mendapat respon positif dari kedua toko tersebut.
Penggunaan Teknologi Internet of Things untuk Membantu Proses Pembelajaran di Sekolah Tohari Ahmad; Waskitho Wibisono; Royyana M Ijtihadie; Supeno Djanali; Bagus J Santoso; Radityo Anggoro
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (445.086 KB)

Abstract

Perkembangan dan penggunaan teknologi informasi telah membantu manusia menyelesaikan pekerjaannya secara efisien. Teknologi ini telah diimplementasikan dan dipelajari di setiap jenjang pendidikan, mulai dari SD sampai dengan perguruan tinggi. Sehingga, untuk sebagian institusi, teknologi informasi bukan menjadi barang asing lagi. Akan tetapi, tidak semua sekolah mengenal teknologi informasi dengan baik. Sehingga, diperlukan pemahaman yang memadai agar bisa digunakan dan dikembangkan oleh mereka. Di dalam program pengabdian yang dikerjakan ini, kami berusaha untuk melakukan peningkataan pemahaman tersebut, khususnya teknologi yang berkaitan dengan Internet of Things (IoT). Hal ini dengan mempertimbangkan bahwa teknologi ini cukup bermanfaat, simpel dan relatif mudah diimplementasikan. Sebagai mitra pengabdian, kami bekerja sama dengan salah satu SD di Surabaya. Dalam program pengabdian ini, kami melibatkan mahasiswa sebagai pendukung. Seperti sebelumnya, sebagai kelanjutan program pengabdian ini setiap mahasiswa tersebut dijadwalkan mengusulkan topik/judul yang dapat diajukan untuk kegiatan PKM mahasiswa. Harapan secara umum, program pengabdian ini bermanfaat lebih luas, baik untuk dosen di laboratorium, mitra pengabdian, mahasiswa dan berbagai pihak yang ada. Di akhir program kegiatan ini, peralatan yang diperlukan telah selesai dibuat. Pelatihan terhadap staf dari mitra telah dilakukan, serta peralatan yang diperlukan telah diserahkan. Dengan demikian, diharapkan peralatan yang ada bisa digunakan dengan baik.
Inovasi Teknologi Produksi Pelet Pakan Ikan Terapung untuk Peningkatan Pendapatan Pembudidaya Ikan di Kabupaten Tasikmalaya Ucik Ika Fenti Styana; Adi Kurniawan; Desi Erlita
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (657.804 KB)

Abstract

Budidaya perikanan merupakan salah satu mata pencaharian utama di Kampung Nyalindung, Desa Linggajati, Kecamatan Sukaratu, Kabupaten Tasikmalaya. Biaya operasi yang tinggi untuk penyediaan pakan ikan menyebabkan menurunnya penghasilan mereka. Permasalahan tersebut dapat diatasi dengan teknologi peralatan produksi pelet pakan ikan terapung agar mereka bisa lebih mandiri untuk mereduksi biaya operasi. Metode yang dilakukan adalah dengan pengembangan teknologi mesin produksi pelet pakan ikan terapung untuk pembudidaya ikan di Kabupaten Tasikmalaya. Tahapan kegiatan dimulai dari mengindentifikasi kebutuhan mitra terkait operasional produksi, merancang dan membuat mesin, melakukan pengujian terhadap mesin yang telah dibuat, melakukan serah terima alat dan pelatihan serta pendampingan kepada produsen pakan ikan dan pemanfaatan produk pelet pakan ikan. Adanya program ini diharapkan permasalahan pembudidaya ikan dalam hal penyediaan pelet pakan ikan dengan harga yang lebih terjangkau dapat teratasi dan dapat meningkatkan kesejahteraan pembudidaya ikan pada khususnya dan masyarakat pada umumnya.
Pelatihan Melukis Jilbab untuk Ibu-Ibu PKK Hefi Rusnita Dewi
Sewagati Vol 3 No 3 (2019)
Publisher : Pusat Publikasi ITS

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | Full PDF (1015.065 KB)

Abstract

Tujuan dari kegiatan Program Kemitraan Masyarakat ini merupakan upaya meningkatkan kualitas penampilan motif jilbab dengan bentuk pelatihan sebagai upaya membekali Ibu-ibu PKK mitra di desa Kemayoran Kabupaten Bangkalan dalam hal memberikan pengetahuan cara menambahkan lukisan pada jilbab. Manfaat dari pelatihan ini, dengan harapan supaya ibu-ibu lebih kreatif dalam mengkreasikan jilbabnya, Ibu-ibu mampu membuat lukisan sendiri pada jilbab dan sebagai upaya untuk menjadi peluang usaha produksi jilbab lukis. Berdasarkan observasi awal yang berupa hasil wawancara dengan Ketua PKK di tempat mitra, ditemukan suatu permasalahan yang dihadapi mitra adalah bahwasannya pembelajaran saat pertemuan PKK kurang memberikan suatu konstribusi yang berupa bentuk pelatihan bagi ibu-ibu anggotanya, mereka cenderung datang untuk acara arisan. Program kemitraan masyarakat akan Ibu-ibu PKK di desa Kemayoran Kabupaten Bangkalan Madura dalam hal pembuatan jilbab lukis, dengan memberikan suatu pelatihan proses pembuatan serta penerapan pembuatan jilbab lukis sehingga ibu-ibu mitra mampu membuat jilbab lukis. Luaran dari program pengabdian masyarakat ini diharapkan dapat dipublikasikan dalam jurnal ilmiah , dan menghasilkan suatu produk yang berupa Jilbab lukis. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini pelatihan. Hasil dari program kemitraan masyarakat ini, diharapkan Ibu-ibu PKK mitra dapat membuat jilbab lukis sendiri dan dapat menjadi peluang usahanya.