Claim Missing Document
Check
Articles

Strategi Electronic Word Of Mouth (E-Wom) Dalam Menarik Konsumen Pada Bisnis Kuliner Blok M Lukiyana Lukiyana; Koerniawan Hidajat; Aisyah Dwi Anggita
MEDIA MANAJEMEN JASA Vol 14, No 1 (2026): MEDIA MANAJEMEN JASA (MMJ)
Publisher : UNIVERSITAS 17 AGUSTUS 1945 jAKARTA

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52447/mmj.v14i1.9793

Abstract

ABSTRAKPerkembangan media sosial telah mendorong peran Electronic Word of Mouth (e-WOM) sebagai strategi penting dalam pemasaran bisnis kuliner. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis peran strategi e-WOM dalam meningkatkan daya tarik dan kunjungan konsumen pada bisnis kuliner di kawasan Blok M, Jakarta Selatan. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode content analysis melalui perangkat lunak NVivo. Data diperoleh dari artikel ilmiah, berita daring, dan konten YouTube yang relevan dengan fenomena e-WOM kuliner. Hasil penelitian menunjukkan bahwa strategi e-WOM terdiri atas lima aspek utama, yaitu konten visual estetik, peran influencer dan food vlogger, social proof melalui ulasan, rating, dan antrean panjang, promosi digital berbasis e-WOM, serta respons cepat pelaku usaha terhadap interaksi daring. Temuan ini menegaskan bahwa e-WOM yang dikelola secara terintegrasi dan konsisten mampu membentuk persepsi positif, meningkatkan kepercayaan, dan mendorong minat kunjungan konsumen pada bisnis kuliner di kawasan Blok M.Kata Kunci : Electronic Word of Mouth (e-WOM), Bisnis Kuliner, Marketing Social Media, Daya Tarik Konsumen ABSTRACTThe development of social media has promoted the role of Electronic Word of Mouth (e-WOM) as an important strategy in culinary business marketing. This study aims to analyze the role of e-WOM strategies in increasing consumer attraction and visits to culinary businesses in the Blok M area, South Jakarta. The study uses a qualitative approach with content analysis methods using NVivo software. Data were obtained from scientific articles, online news, and YouTube content relevant to the phenomenon of culinary e-WOM. The results show that e-WOM strategies consist of five main aspects, namely aesthetic visual content, the role of influencers and food vloggers, social proof through reviews, ratings, and long queues, e-WOM-based digital promotions, and quick responses from business actors to online interactions. These findings confirm that e-WOM that is managed in an integrated and consistent manner can shape positive perceptions, increase trust, and encourage consumer interest in visiting culinary businesses in the Blok M area.Keywords: Electronic Word of Mouth (e-WOM), Culinary Business, Social Media Marketing, Consumer Attraction
“PEMANFAATAN MEDIA SOSIAL DALAM MENINGKATKAN PEREKONOMIAN MASYARAKAT DALAM PENCAPAIAN SDG’s DI DESA SEDERHANA MUARA GEMBONG” Yanis, Fauziah; Prasetyo, Sisman; Lukiyana, Lukiyana; Ahmad, Masnia; Saidah, Andi; Trijayanto, Danang; Kamaruddin, Muhammad Junaid
Midang Vol 1 No 3 (2023): Midang, Oktober 2023
Publisher : Unpad Press

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/midang.v1i3.50545

Abstract

Sektor ekonomi memegang peranan penting dalam era globalisasi. Pada era globalisasi perkembangan teknologi bertumbuh dengan cepat, pemasaran yang semula tradisional beralih ke media online (digital), sehingga menimbulkan persaingan yang ketat dalam sektor pertumbuhan usaha. Ketidaktahuan masyarakat terkait penjualan secara online menjadi kendala tersendiri, dikarenakan masyarakat Desa Sederhana Muara Gembong tidak dapat memanfaatkan teknologi digital secara maksimal. Hal ini menimbulkan kesempatan dalam mengembangkan usaha bisnis menjadi terhambat. Melihat masalah yang ada, Tujuan dari pengabdian ini adalah untuk mensosialisasikan pemanfaatan media sosial seperti WhatsApp, Instagram, facebook, twitter, TikTok sebagai langkah pemasaran online untuk memecahkan permasalahan yang dihadapi, Target program ini adalah adanya peningkatan pengetahuan terkait pemanfaatan media social dan kemampuan dalam membangun kreatifitas melalui konten pemberitaan. Metode pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat dilakukan dengan memberikan sosialisasi materi pengenalan pengatahuan dalam pemanfaatan media sosial baik secara efektif dan efisien dalam meningkatkan perekonomian masyarakat. Hasil kegiatan memperlihatkan antusias para masyarakat yang ikut hadir. Sejak awal memerhatikan dan mengikuti semua rangkaian acara hingga selesai dan aktif memberikan beberapa pertanyaan. Kegiatan ini juga memberikan dampak positif yang signifikan pada pencapaian beberapa Tujuan Pembangunan Berkelanjutan (Sustainable Development Goals/SDGs) di tingkat desa yaitu pertumbuhan ekonomi yang inklusif dan berkelanjutan
Co-Authors Abdul F Silitonga Achmad Fauzi Ade Almin Ade Irma Aditya Sahrul Hidayat Ahmad, Masnia Aisyah Dwi Anggita Ajeng Wijayanti Ali Akbar Amelia, Astri Angella Rosha Pangestu Ari Soeti Yani Ari Soetiyani Ariandi, Ariandi Arsinta Arsinta Arsinta Arsinta Ashifa, Diah Bobby Reza Cahyanto, Budhi Danang Trijayanto Danang Trijayanto Darnis, Rahmi Detri Sonata Tualaka Diansyah Diansyah Diansyah Diansyah Diansyah Diansyah Diansyah, Diansyah Donny Syahputra Eva Napitupulu Faa’is Ridhy Putra, Naufal Fangela Myas Sari Fani Sofiyanti Fani Sofiyanti Fauzi, Yoga Fauziah Fauziah Fauziah Fauziah Firman Davi Firdaus Firmansyah Firmansyah Fitri Nurjati Wansesa Frasasty, Eka Frianto Sinaga, Andre Gianida Utari Gunawan Halima Halima Hamonangan, Mordekhai Hanadi Alfadillah Harini Harini Haris Manurung Hasanul Bulqiyah Hendra Wijayanto Hidajat, Koerniawan Hidayat, Koerniawan Isharijadi Isharijadi Juli Murwani Jundi, Musthofa Kamaruddin, Muhammad Junaid Kamarul Anam, Ahmad Kamarul Kaylasalma, Nazla Khoirunnisa Khoirunnisa Kiko Armenita Julito Koerniawan Hidajat Koerniawan Hidajat Laura S, Netty Lia Meidiana Putri Linayatul Mukarromah M. Rafi Martin Lukito Masnia Ahmad Materu, Muhammad Alvin Meylita Hukom Muhammad Jan Rais Abdillah muhammad junaid kamaruddin Muhammad Lukman Hakim, Muhammad Lukman Muhammad Ridhwan Muhammad Ridhwan Muhammad Ulul Albab Muhammad Yusuf Mukaromah, Linayatul Natadiharja, Sri Sukartono Natalia, Tania Netty Laura S Netty Laura Simbolon Nugroho, Prasetya Adi Prakashita, Virly Prasetyo Adi Nugroho Prasetyo, Sisman Pratiwi, Deby Putra, Bagas Kautsar Azizal Qhoirunnisa Sajdah Rachel Rosiva Rahmi Darnis Darnis Raisa Anjani Ramadhan, Alief Rizal Ramafita, Dewi Reza, Booby Ricardo, Steyphen Rizki Ayu Wulandari Rizki Ayu Wulandari Robiur Rahmat Putra Saidah, Andi Salini, S.Sarwita Sihar Tambun Simadewa, Ickral Brilliant simamora, virgo Siti Almaratus Solihah Siti Maida Sri Juliati Sriyanto Sriyanto Sukartono, Sri Suryani Suryani Suryanto, Mikael Hang Susilowati Susilowati Tono Nathadiharja Virgo M.P Sianturi Virly Prakashita Wansesa, Fitri Nurjati Warih Anjari Yahya, Mohammad Hamza Yanis, Fauziah Zahra Shalsabillah Hidayat Zebua, Amin Otoni