Claim Missing Document
Check
Articles

Found 27 Documents
Search

Hubungan Pengetahuan dan Sikap Pedagang Dengan Higiene Sanitasi Makanan Di Desa Patumbak Tahun 2023 Amirah, Nada; Sitio, Sri Sudewi Pratiwi; Azhary, Muhammad Rifqi; Angelita, Irayanti
BEST Journal (Biology Education, Sains and Technology) Vol 6, No 2 (2023): September 2023
Publisher : Program Studi Pendidikan Biologi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30743/best.v6i2.7733

Abstract

Makanan merupakan salah satu kebutuhan manusia yang paling penting, namun dapat terkontaminasi dengan patogen. Faktor yang mempengaruhi kualitas makanan meliputi perilaku pengolah makanan dalam penerapan higiene perorangan dan higiene makanan. Penelitian ini menggunakan desain studi cross-sectional yang bertujuan untuk menggambarkan hubungan antara pengetahuan dan sikap pedagang terhadap higiene makanan di Dusun IV Desa Patumbak. Sampel dalam penelitian ini berjumlah 61 orang pedagang makanan yang berjualan di Patumbak Dusun IV. Hasil uji kuadrat menunjukkan tidak ada hubungan antara pengetahuan pedagang makanan dengan pelaksanaan higiene sanitasi makanan dengan p-value (0,556), namun diperoleh baahwa terdapat hubungan antara sikap pedagang dengan pelaksanaan higiene sanitasi makanan dengan p-value (0,0001). Berdasarkan hasil tersebut, pedagang makanan diharapkan untuk mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum bekerja, memakai masker, dan menahan diri untuk tidak berbicara saat mengolah makanan
Analisis Pengetahuan Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) pada Anak Usia Sekolah di SMP 1 Methodist Kutalimbaru Tahun 2024 Amirah, Nada; Azhary, Muhammad Rifqi; Sitio, Sri Sudewi Pratiwi; Tanjung, Lina Febriani; Putri, Rizqi Nanda; Damanik, Yunita Syahputri
Jurnal Penelitian Kesmasy Vol 6 No 2 (2024): JURNAL PENELITIAN KESMASY
Publisher : Fakultas Kesehatan Masyarakat Institut Kesehatan Deli Husada Delitua

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.36656/jpksy.v6i2.1719

Abstract

Prevention of sickness, establishment of a healthy, disease-free environment, and enhancement of physical health are the goals of a clean and healthy living (PHBS) initiative in the school setting, which is a collaborative effort between students and teachers. Schools may play a crucial role in educating the public about the significance of living a healthy, clean lifestyle. The health of kids may be greatly improved by doing simple things like using soap to wash hands and eating nutritious food from the school cafeteria. In order to have a better idea of what elementary school-aged kids know about PHBS, or clean and healthy living behaviors, this study is collecting data. This study used a descriptive quantitative research strategy. Researchers at Kutalimbaru 1 Methodist Middle School in Deli Serdang Regency administered a questionnaire to students in the fall of 2023 to gauge their level of familiarity with the concept of clean and healthy living behaviors (PHBS). Thirty participants were surveyed for this research, with ten participants drawn from each of the three grade levels (Seventh, Eighth, and Ninth). According to the interview results, most students at SMP 1 Methodist Kutalimbaru have a good understanding of Clean and Healthy Living Behavior (PHBS). However, when it comes to actually practicing what they've learned, there are some big gaps. For example, 18 out of 30 students still don't wash their hands before and after eating, and 22 out of 30 students still don't eat hygienic food, which can lead to infectious diseases like diarrhea. In order to implement PHBS in school-aged children, support from parents, teachers, and school facilities is necessary. Keywords: Knowledge, Clean and Healthy Living Behavior, School Age Children
HUBUNGAN PENGETAHUAN IBU TENTANG HYGIENE MAKANAN   DENGAN KEJADIAN DIARE PADA ANAK USIA 4-7 TAHUN DI DESA KUTA TUALAH TAHUN 2025 Cintha Limbong; Savira Gunawan; Enda Afria Rezita; Tasya Berasa; Nada Amirah
Jurnal Intelek Dan Cendikiawan Nusantara Vol. 2 No. 5 (2025): Oktober - November 2025
Publisher : PT. Intelek Cendikiawan Nusantara

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Diare merupakan salah satu penyebab utama morbiditas dan mortalitas pada anak di Indonesia, khususnya pada kelompok usia 4–7 tahun yang rentan terhadap infeksi saluran cerna. Salah satu faktor yang berperan dalam kejadian diare adalah pengetahuan ibu tentang hygiene makanan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan ibu tentang hygiene makanan dengan kejadian diare pada anak usia 4–7 tahun di Desa Kuta Tualah Tahun 2025. Penelitian ini menggunakan desain cross-sectional dengan teknik purposive sampling. Jumlah sampel sebanyak 65 responden yang diperoleh berdasarkan rumus Slovin. Data dikumpulkan menggunakan kuesioner dan dianalisis menggunakan uji chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas ibu memiliki pengetahuan buruk (64,6%) dan sebagian besar anak mengalami diare (96,9%). Hasil uji statistik menunjukkan terdapat hubungan yang signifikan antara pengetahuan ibu tentang hygiene makanan dengan kejadian diare pada anak (p = 0,017). Dapat disimpulkan bahwa rendahnya pengetahuan ibu tentang hygiene makanan berkaitan dengan tingginya angka kejadian diare pada anak. Oleh karena itu, intervensi edukasi mengenai hygiene makanan kepada ibu perlu ditingkatkan sebagai upaya pencegahan diare pada anak.
IMPACT OF AIR POLLUTANTS ON CHILDREN'S RESPIRATORY HEALTH (CASE STUDY: INDUSTRIAL AREA) Amirah, Nada; Azhary, Muhammad Rifqi; Putri, Sindy Yulia
HEARTY Vol 13 No 6 (2025): DESEMBER
Publisher : Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Ibn Khaldun, Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32832/hearty.v13i6.18525

Abstract

The fifth biggest cause of death globally due to respiratory and cardiovascular diseases, air pollution has been steadily increasing over the last several years. This article's goal is to provide a synopsis of a number of pertinent studies that discuss the concentration of pollutants caused by industrial emissions, the impact of being close to the industry, and the consequences of these variables on respiratory health. A systematic review approach is used in this piece. Three scientific databases—ProQuest, PubMed, and ScienceDirect—conducted a literature search for articles published during the last decade. Study participants had to be either children or teenagers, there had to be at least one site in an industrial region, the study had to deal with respiratory symptoms, respiratory illness, and/or pulmonary function testing. Only seven papers out of two hundred and twenty-two were ultimately considered for inclusion in the systematic review. Both pollution concentrations and children's respiratory difficulties are shown to be greater in locations close to industries as opposed to places further away, according to the included publications.
PRESERVATION AND DEVELOPMENT OF DELI MALAY DANCE THROUGH DIGITAL TRANSFORMATION BASED ON CONTEMPORARY PERFORMANCES Amirah, Nada; Tampubolon, Elmina; Tinambunan, Tedty Rohaya
Abdi Dosen : Jurnal Pengabdian Pada Masyarakat Vol. 10 No. 1 (2026): MARET
Publisher : LPPM Univ. Ibn Khaldun Bogor

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32832/abdidos.v10i1.3198

Abstract

Deli Malay dance is an important part of the cultural identity of the Medan community. However, the development of modern culture has led to a decline in interest among the younger generation and a decline in the activities of traditional arts studios. This community service activity aims to preserve and develop the Deli Malay dance through digital transformation and a contemporary approach. The program was implemented at the Sri Indera Ratu Studio through outreach, contemporary dance training, digital editing training, management mentoring, and performance publication through social media. Evaluation was conducted through pre- and post-tests, observation of participant activities, and monitoring of digital indicator achievements. Results showed an increase in participant skills, namely digital editing (from 7.70 to 9.05) and arts management and organization (from 6.15 to 8.25). Contemporary performances were successfully implemented with video documentation and digital publication. Younger participants expressed interest in participating in follow-up activities, and the studio's social media accounts demonstrated increased public engagement. In conclusion, digital transformation is an effective strategy for preserving traditional arts, increasing youth participation, and empowering the arts community. This activity has the potential to have a social and economic impact on the sustainability of the Sri Indera Ratu Studio and can be replicated at other studios in North Sumatra.
Penyuluhan Deteksi TB dengan GeneXpert bagi Petugas Laboratorium di RSUD Lubuk Pakam Suventy Safrina Ginting; Nada Amirah; Peny Ariani; Viktor Edyward Marbun
Pengabdian Deli Sumatera Vol 4 No 1 (2025): Artikel Pengabdian Juli 2025
Publisher : LLPM Universitas Deli Sumatera

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tuberkulosis (TB) masih menjadi salah satu masalah kesehatan masyarakat terbesar di Indonesia (WHO, 2020). Diagnosis dini TB sangat penting untuk menurunkan angka kesakitan dan kematian (Kemenkes RI, 2022). Pemeriksaan GeneXpert MTB/RIF memiliki sensitivitas lebih tinggi dibandingkan metode konvensional Ziehl Neelsen (ZN) (Datasa, 2024). Kegiatan pengabdian masyarakat ini dilakukan dalam bentuk penyuluhan bagi 15 petugas laboratorium di RSUD Lubuk Pakam (Kemenkes RI, 2022). Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan rata-rata skor pengetahuan dari 63,5 (pre-test) menjadi 85,0 (post-test), dengan peningkatan sebesar 33,9% (Nurdiani et al., 2022). Data penelitian pendukung juga menunjukkan GeneXpert mampu mendeteksi kasus TB sebesar 26,7%, lebih tinggi dibandingkan ZN (20%) (Datasa, 2024). Kegiatan ini membuktikan bahwa penyuluhan berbasis bukti efektif meningkatkan kapasitas tenaga laboratorium dalam mendukung program eliminasi TB (Rivani et al., 2019).
Edukasi Pentingnya Pemeriksaan Tes Cepat Molekuler (TCM) untuk Diagnosis Akurat Tuberkulosis bagi Keluarga Pasien di Puskesmas Tanjung Morawa Suventy Safrina Ginting; Nada Amirah; Hariati Hariati; Friska Ernita Sitorus; Alprindo Sembiring Meliala; Nurul Aini Siagian
Pengabdian Deli Sumatera Vol 3 No 2 (2024): Artikel Pengabdian Juli 2024
Publisher : LLPM Universitas Deli Sumatera

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Tuberkulosis (TB) merupakan penyakit menular yang masih menjadi masalah kesehatan global, termasuk di Indonesia. Diagnosis TB yang cepat dan akurat sangat penting dalam memutus rantai penularan, dan WHO merekomendasikan Tes Cepat Molekuler (TCM) sebagai pemeriksaan awal karena sensitivitas dan spesifisitasnya tinggi. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemahaman keluarga pasien TB tentang pentingnya TCM melalui edukasi interaktif yang dievaluasi dengan pre-test dan post-test. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan rata-rata nilai pengetahuan dari 56 menjadi 86, dengan pergeseran peserta dari kategori “Kurang” (67%) ke kategori “Baik” (80%). Hasil ini menunjukkan bahwa edukasi berbasis interaktif efektif dalam meningkatkan pengetahuan keluarga pasien TB mengenai pemeriksaan TCM, sehingga diharapkan dapat mendukung pemanfaatan TCM secara lebih optimal di layanan primer.