Article Per Year (5 Year)
p-Index From 2021 - 2026
5.5
P-Index
This Author published in this journals
All Journal Prosiding Seminas Competitive Advantage AGRIEKONOMIKA Habitat Jurnal Pamator : Jurnal Ilmiah Universitas Trunojoyo Madura Jurnal Ilmiah Pangabdhi Agricore: Jurnal Agribisnis dan Sosial Ekonomi Pertanian Unpad Mimbar Agribisnis: Jurnal Pemikiran Masyarakat Ilmiah Berwawasan Agribisnis Jurnal SEPA (Social Economic and Agribusiness Journal) JEPA (Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis) JURNAL PANGAN Agriecobis : Journal of Agricultural Socioeconomics and Business AGRISCIENCE Indonesian Journal of Social Research (IJSR) Agroradix : Jurnal Ilmu Pertanian Jumat Informatika: Jurnal Pengabdian Masyarakat Jurnal Keuangan dan Akuntansi Terapan (KUAT) Natural Science Education Research (NSER) JIA (Jurnal Ilmiah Agribisnis) : Jurnal Agribisnis dan Ilmu Sosial Ekonomi Pertanian Sewagati Journal Of Agribusiness, Social and Economic GEMBIRA (Pengabdian Kepada Masyarakat) Welfare: Jurnal Pengabdian Masyarakat Indonesian Journal of Sustainable Agriculture and Environmental Sciences
Taufik Rizal Dwi Adi Nugroho
Agribusiness Program Study, Agriculture Faculty, University Of Trunojoyo
Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Arts Humanities Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Environmental Science Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Physics Public Health Social Sciences Veterinary Other

Published : 46 Documents Claim Missing Document
Claim Missing Document
Check
Articles

Found 15 Documents
Search
Journal : AGRISCIENCE

 1   2 
Analisis perilaku konsumen terhadap keputusan pembelian camilan kacang mete UD. Putri Suja Imelda, Fadila Rosa Farkha; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi
Agriscience Vol 5, No 1: Juli 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v5i1.16930

Abstract

UD Putri Suja merupakan salah satu home industry yang mengolah kacang mete mulai dari gelondongan kacang mete menjadi produk setengah jadi (kacang mete mentah) dan produk jadi (kacang mete goreng) yang berada di Desa Blaru, Kecamatan Badas, Kabupaten Kediri. Meningkatnya persaingan bisnis antar industri menuntut UD Putri Suja sebagai salah satu produsen kacang mete untuk memahami karakteristik, menganalisis, dan penentuan faktor dominan perilaku konsumen yang berpengaruh terhadap keputusan pembelian camilan kacang mete. Analisis yang digunakan dalam penelitian meliputi analisis deskriptif, uji validitas dan reliabilitas, uji asumsi klasik, dan uji regresi linier berganda. Diketahui dari hasil penelitian sebagian besar perempuan, berusia 28-32 tahun, bekerja sebagai karyawan swasta, berpenghasilan Rp 500.000 – 1.000.000, dengan pendidikan terakhir SMA. Secara bersama-sama (simultan) dengan faktor budaya, sosial, psikologis, dan pribadi berpengaruh terhadap keputusan pembelian konsumen camilan kacang mete UD Putri Suja. Sedangkan secara sendiri-sendiri (parsial) faktor pribadi yang memiliki pengaruh paling dominan. Sebagai rekomendasi atau saran, UD Putri Suja perlu untuk memperhatikan dan memahami karakteristik serta perilaku konsumen sehingga menciptakan strategi pemasaran yang efektif untuk menarik minat beli konsumen konsumen karena hal tersebut berhubungan dengan faktor pribadi yang pengaruhnya paling dominan terhadap keputusan pembelian camilan kacang mete di UD Putri Suja. Proses keputusan yang dipengaruhi oleh faktor pribadi terdiri dari usia, pekerjaan, keadaan ekonomi, dan gaya hidup di era digital yang semakin banyak berkembang market place yang dapat diakses semua kalangan perlu diperhatikan oleh pemasar.  
Saluran dan margin pemasaran sapi potong di Desa Bicorong Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan Lestari, Indah Alisia Puji; Sunyigono, Andrie Kisroh; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi
Agriscience Vol 5, No 1: Juli 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v5i1.15639

Abstract

Sapi potong menjadi salah satu sektor unggulan yang dikembangkan di Kabupaten Pamekasan. Permasalah utama yang dihadapi adalah pada proses pemasaran yang masih melibatkan banyak lembaga pemasaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bentuk-bentuk saluran dan margin pemasaran sapi potong di Desa Bicorong Kecamatan Pakong Kabupaten Pamekasan. Penelitian menggunakan sampel 42 peternak, pedagang sapi potong dan tukang jagal sapi dengan teknik sampling snowball. Metode penelitian yaitu menggunakan metode survei dengan analisis deskriptif untuk menjawab permasalahan pada saluran pemasaran, dan deskriptif kuantitatif pada analisis margin pemasaran dan farmer share. Hasil penelitian menunjukkan terdapat dua saluran pemasaran yaitu, peternak ke pedagang pengepul ke pedagang di pasar kemudian ke tukang jagal sapi. Sedangkan pada saluran kedua dari peternak ke pedagang di pasar kemudian terakhir tukang jagal sapi. Saluran pemasaran kedua menjadi saluran terefektif disebabkan mempunyai rantai terpendek dan hanya ada satu lembaga pemasaran yang terlibat didalamnya. Nilai margin pemasaran saluran pertama adalah Rp784.091 dengan farmer share 96,31% dan margin pemasaran saluran kedua Rp 640.000 dengan farmer share 95,07%. Berdasarkan nilai farmer share maka saluran pemasaran pertama lebih efisien dibandingkan saluran pemasaran kedua. Kebijakan penentuan harga terendah dan tertinggi dari pemerintah dapat meminimalkan kerugian bagi peternak dan konsumen sapi potong.
Strategi pengembangan UMKM Bakso Wijaya Arema melalui Business Model Canvas di Kabupaten Pamekasan Andriansyah, Muhammad Nizar; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi; Destiarni, Resti Prastika
Agriscience Vol 6, No 3: November 2025
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v6i3.31206

Abstract

The Bakso Wijaya Arema Micro, Small, and Medium Enterprise (MSME), established in 2007, faces fundamental operational and developmental challenges. Key issues include an unrepresentative sales location, lack of structured financial records, absence of branches, and suboptimal promotion. Internally, the MSME exhibits weaknesses in market segmentation understanding, a lack of clear value proposition, and manual financial management. This research aims to formulate a comprehensive development strategy for Bakso Wijaya Arema MSME in Pamekasan Regency by evaluating its existing business model and enhancing marketing, promotion, and overall performance. Employing a descriptive qualitative approach, data was collected through observation, interviews, and documentation. Analysis utilized the Business Model Canvas (BMC) to describe the business model and identify influencing factors, along with SWOT analysis (IFAS and EFAS matrices) to pinpoint strengths, weaknesses, opportunities, and threats. Findings position the MSME in Quadrant III (W-O) of the SWOT matrix (IFAS = -1.06; EFAS = 9.17), indicating significant internal weaknesses alongside substantial external opportunities. Consequently, a Weaknesses-Opportunities (W-O) strategy is recommended, focusing on leveraging these opportunities to overcome internal deficiencies. Proposed strategies include developing digital distribution channels, partnering with online ride-hailing services, enhancing product value through innovation, implementing promotions and discounts, establishing dedicated digital marketing and customer relations divisions, and transitioning to more accurate and efficient digital financial management. These strategies seek to expand market reach, boost competitiveness, and address internal weaknesses by capitalizing on external opportunities.
Strategi pengembangan agroindustri kerupuk rambak pada UD. Maju Jaya Kabupaten Bojonegoro Setyawan, Agung; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi
Agriscience Vol 5, No 2: November 2024
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v5i2.21132

Abstract

Tujuan penelitian ini ialah untuk mengetahui strategi pengembangan kerupuk rambak pada UMKM UD. Maju Jaya berdasarkan pada analisis SWOT dan untuk mengetahui strategi pengembangan kerupuk rambak UMKM Maju Jaya berdasarkan hasil analisis EFAS IFAS serta analisis SWOT dan Matriks Grand Strategy. Adapun jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif sedangkan tehnik pengumpulan data menggunakan cara wawancara dan observasi. Metode analisis data pada penelitian ini ialah menggunakan Analisis EFA IFAS, Matriks Grand Strategy SWOT yang dilengkapi dengan Matrik SWOT.  Hasil penelitian ini ialah: 1) Berdasarkan hasil pada analisis SWOT maka strategi yang tepat diimplementasikan adalah strategi agresif. 2) Dengan memanfaatkan harga yang terjangkau untuk memperluas pemasaran yaitu dengan cara mempromosikan produk kerupuk rambak lebih luas. Kekuatan ini memungkinkan UMKM Maju Jaya sehingga dapat merebut peluang yang ada seperti memperluas pasar serta berpotensi dapat meningkatkan keuntungan.
Analisis strategi pengembangan usaha wingko Lamongan (studi kasus Toko Wingko Dellafa Lamongan) Cahyanti, Isanur; Nugroho, Taufik Rizal Dwi Adi; Wijayanti, Dian Eswin
Agriscience Vol 6, No 1: Maret 2025
Publisher : Universitas Trunojoyo Madura

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21107/agriscience.v6i1.23233

Abstract

Wingko adalah jajanan khas di kabupaten Lamongan. Sebagai makanan tradisional, wingko ini terkenal sehingga banyak berkembang usaha yang memproduksi olahan wingko ini, salah satunya adalah toko wingko Dellaffa Lamongan. Permasalahan yang dihadapi adalah intensitas pengunjung yang cukup ramai dibandingkan dengan usaha sejenis yang berada di lokasi yang sama, sehingga tetap diperlukan strategi yang tepat untuk mempertahankan penjualan. Penelitian ini bertujuan untuk 1) Mengidentifikasi kekuatan dan kelemahan internal Wingko Dellafa yang dapat mempengaruhi kinerja bisnisnya. (2) Menganalisis peluang dan ancaman eksternal yang dapat mempengaruhi bisnis Wingko Dellafa di pasar. (3) Merumuskan alternatif strategi pengembangan yang sesuai berdasarkan hasil analisis SWOT. (4) Menilai prioritas dan kelayakan masing-masing alternatif strategi dengan menggunakan analisis QSPM. Metode yang digunakan yaitu analisis SWOT dan analisis QSPM. Hasil penelitian menunjukkan total skor matriks IFE 3,03 dan total skor EFE sebesar 3,11 sehingga memposisikan perusahaan pada sel I matriks IE yang berarti berada dalam kondisi Grow and Build. Strategi yang dapat digunakan yaitu penetrasi pasar, pengembangan pasar dan pengembangan produk. Hasil analisis QSPM menunjukkan bahwa diketahui total skor pada strategi Penetrasi Pasar adalah 6,40, pengembangan pasar adalah 6,37 dan Pengembangan Produk adalah 5,39.
Co-Authors Agung Setyawan Agustin, Vegyta Irna Ahmad Fanani Aji Kusuma Wardana Amanatuz Zuhriyah Aminah Happy Moninthofa Ariyani Ananda Ahda Vilathuvahna Andriansyah, Muhammad Nizar Andrie Kisroh Sunyigono Anggraini, Rizky Dwi Annisa Nouril Fadilah Ariyani, Aminah Happy Moninthofa Askur Rahman Cahyanti, Isanur Desi Ramadhani Destiarni, Resti Prastika Deswitanti, Anggie Putri Dian Eswin Wijayanti Dian Eswin Wijayanti, Dian Eswin Djoko Koestiono Eka Istara Mawardani Elys Fauziyah Elys Fauziyah Fatahullah Finta L Damanik Firdaus, Mohammad Wahyu Fuad Hasan Hardianingsih, Yesi Dwi Herlin, Mariana Hoirun Nisak, Hoirun Ibrohim, Bob Sandi Illahi, Miftakhul Laili Fikurnia Imelda, Fadila Rosa Farkha Ivani Rahma Suri Wijayanti Lestari, Indah Alisia Puji Liizza Elvira Engela Mahirah, Atina Alya Mardiyah Hayati Mardiyah Hayati Maria Ulfa Marista, Tri Lestari Mawardani, Eka Istara MOCHAMMAD YASIR Moh. Wahyudi Priyanto Mohammad Wahyu Firdaus Mohammad Wahyu Firdaus Mohammad Wahyu Firdaus Mohd Syahfien bin Ilyas Muhammad Latif Ninda Permatasari Nisa’, Khoirun Noer, Era Vanessa Nuril Lailil Muharromah Nurrisalah Hayati Olivia, Rizma Puput Puspita Purwasari Putra, Rafly Mahendra Saubari, Fahmi Selvia, Erika Shah, Aulia Kafi Yugi Silvana Maulidah Slamet Widodo Sugiarti, Teti Ummi Kalsum Ummi Kalsum Uswatun Hasanah Vaundrawati Dheananda Salsadyra Vira Sarifah Meilani Wijayanti, Dian E Yuliana Mama Riszinin