Claim Missing Document
Check
Articles

FAKTOR KEPUASAN PELANGGAN BUFFET BREAKFAST DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG Dewi, Kartika; Limbong, Monika Tiodina Ulina
Jurnal Sains Manajemen Vol 7 No 1 (2025): Jurnal Sains Manajemen (In press)
Publisher : LPPM Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/jsm.v7i1.1947

Abstract

Kepuasan tamu dalam hal kualitas makanan, layanan, suasana, dan pengalaman secara keseluruhan sangat memengaruhi reputasi hotel serta kemungkinan tamu untuk kembali atau merekomendasikan hotel tersebut kepada orang lain. Restoran yang sukses dalam memenuhi harapan dan kebutuhan tamu tidak hanya meningkatkan pendapatan langsung melalui penjualan makanan dan minuman, tetapi juga memperkuat citra hotel sebagai destinasi penginapan yang unggul. Oleh karena itu, manajemen hotel harus memberikan perhatian khusus terhadap pengelolaan dan peningkatan kualitas layanan di restoran, serta merancang strategi yang dapat memastikan kepuasan tamu yang konsisten untuk menjaga daya saing dan pertumbuhan bisnis hotel dalam industri yang kompetitif ini. Penelitian ini bertujuan untuk mendalami faktor-faktor yang memengaruhi tingkat kepuasan pelanggan saat menikmati sarapan dengan konsep buffet di The Restaurant Trans Luxury Hotel Bandung. Dengan menggunakan pendekatan penelitian kualitatif, penelitian ini mengidentifikasi dan menganalisis berbagai faktor yang terkait dengan kualitas makanan dan minuman, kualitas pelayanan, suasana tempat, dan ragam menu yang ditawarkan. Diharapkan, hasil analisis ini akan memberikan wawasan yang mendalam kepada manajemen hotel mengenai pentingnya kepuasan pelanggan dalam upaya meningkatkan mutu hotel secara keseluruhan.
MANAJEMEN JASA BOGA: INOVASI CENDOL CRÈME BRULÉE DALAM UPAYA MENINGKATKAN CITA RASA LOKAL Setiarini, Mersiana; Dewi, Kartika; Oktapiani, Septi
Service Management Triangle: Jurnal Manajemen Jasa Vol 6 No 2 (2024): Jurnal Service Management Triangle: Jurnal Manajemen Jasa
Publisher : Magister Manajemen Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/jsj.v6i2.2034

Abstract

Crème Brulée adalah dessert khas Prancis yang diberi gula diatasnya lalu digosongkan menggunakan torch, nama Crème Brulée dalam bahasa Prancis adalah “burn cream” dan ditemukan pada abad ke-15 di Eropa, bahan utama dessert ini adalah krim dan susu tetapi penulis mengganti bahan cream nya dengan cendol, gula merah cair, dan santan. Cendol adalah minuman tradisional Indonesia yang dibuat menggunakan tepung beras yang disajikan dengan santan serta gula merah. Penulis rasa perpaduan dessert Prancis tersebut akan cocok jika diganti dengan cendol, perpaduan rasa manis di gula serta rasa gurih dari santan cendol dan juga terdapat perbedaan tekstur. Dan metode penelitian yang digunakan pada inovasi produk ini dengan teknik kuesioner dan wawancara pada warga daerah sekitar penulis dan juga mahasiswa Bina Sarana Informatika (BSI). Penulis mengangkat judul tugas akhir ini sesuai dengan penulisan tugas akhir ini, setelah melalui banyak proses dan juga masukan dari beberapa responden, penulis semakin yakin jika inovasi baru dari cream brulée ini dapat diterima baik oleh masyarakat karena cukup mendapatkan respon dan masukan positif setelah penulis membagikan produk ke beberapa responden di sekitar kampus dan daerah rumah penulis.
THE EFFECTIVENESS OF USING LISTEN-READ-DISCUSS (LRD) STRATEGY TOWARDS STUDENTS READING COMPREHENSION AT FOUR SEMESTER FKIP IN BATANGHARI UNIVERSITY JAMBI Dewi, Kartika
Jurnal Ilmiah Dikdaya Vol 15, No 1 (2025): April
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/dikdaya.v15i1.753

Abstract

This research is conducting four Semester FKIP in Batanghari University. The purpose of this study is to determine the students' to find out the effectiveness of using Listen – Read – Discuss (LRD) strategy towards students’ reading comprehension. This type of research is quantitative. Setting of the research conducted at Four Semester with class consists of 13 students FKIP in Batanghari University Jambi. Data collecting technique was use to find out the research. This research used a test instrument with multiple choice questions with total 25 items. The test consists of Narrative Text. The technique of data analysis is calculation the students ‘score and analyzing using SPSS.Based on the findings and discussion of this research, the researcher had conclusion about effectiveness of using the Listen-Read-Discuss (LRD) on students' reading comprehension. The researchers compared the average free test class was scores found that the average 76, 92. And while the average post-test score in the control class was 79, 53 with the LRD strategy were higher than the students' posttest scores in the control class without being taught using the LRD strategy. It means that that using this Listen-Read-Discuss (LRD) strategy can be increased the reading comprehension
An Analysis of English Language Learning Interest at Eleventh Grade Students of SMAN 2 Muaro Jambi Nazira, Alfiodhea; Wennyta, Wennyta; Dewi, Kartika
JELT: Journal of English Language Teaching Vol 9, No 1 (2025): APRIL
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/jelt.v9i1.189

Abstract

This research was conducted on eleventh grade students of SMA N 2 Muaro Jambi. The purpose of this study was to determine students' interest in learning English with five indicators, namely: attention, motivation, pleasure, perception, and activity. In this case, the research design used was quantitative research. The population of this study was eleventh grade students, while the sample was selected using cluster random sampling. There were 36 samples involved. This study used a questionnaire instrument with a total of 20 questions. The data analysis technique used was to calculate student scores and analyze using SPSS. The analysis results show that the attention indicator shows an average score ranging from 2.75 to 2.97. The motivation indicator has an average score ranging from 2.47 to 2.75. In the pleasure indicator, the average score ranges from 2.31 to 2.81. The perception indicator showed an average score between 2.64 to 2.81. The activity indicator showed a more positive response with an average score between 2.72 to 3.03. Overall, the total score of learning interest shows an average value of 54.83 with a median value of 56.00 which indicates that most students have an interest in learning in the “Less Interested” category.
The Correlation Between Habit in Listening English Song and Student’s Pronunciation Ability at Eleventh Grade of Senior High School 2 Jambi Rafiqi, Muhammad; Suyadi, Suyadi; Dewi, Kartika
JELT: Journal of English Language Teaching Vol 9, No 1 (2025): APRIL
Publisher : Universitas Batanghari Jambi

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.33087/jelt.v9i1.187

Abstract

This research was made to figure out if there is a correlation between habit in listening English song and student’s pronunciation ability that applied to eleventh grade students’ in senior high school number 02 Jambi. The sample of this research were 36 students from Grade XI F11. This research used Quantitative method by using questionnaire. The questionnaire comprised 15 questions pertaining to students’ English song listening habits, categorized into four response options. The result of this research showed that habit in listening English song influence student’s pronunciation ability, such as rxy values (0,182). It means that there was no correlation between habit in listening English song and student’s pronunciation ability (very weak).
PELATIHAN CANVA SEBAGAI MEDIA PROMOSI PRODUK LOKAL DI DESA KLAMPIS TIMUR BANGKALAN Fitriyono, Angga; Utomo, Selamet Joko; Dewi, Kartika; Amanah, Siti Khusniatul; Azulva, Naula Taufiqi; Anita, Rif’atul
SEPAKAT Sesi Pengabdian pada Masyarakat Vol. 5 No. 1 (2025): SEPAKAT JUNI 2025
Publisher : INTERNATIONAL PENELITI EKONOMI, SOSIAL, DAN TEKNOLOGI

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56371/sepakat.v5i1.502

Abstract

Pembuatan desain promosi menjadi hal yang sangat penting dari strategi branding suatu produk. Melalui strategi branding produk ini dapat memberikan informasi yang lengkap dan menjadi ciri khas daru produk tertentu sehingga muadah dikenal oleh khalayak umum. Temuan ini sejalan dengan permasalahan desain produk yang belum memenuhi standart dan tampilan yang kurang menarik sehingga kurang dikenal oleh masyarakat luas. Tujuan diadakannya pengabdian masyarakat ini adalah untuk memberikan pelatihan editing desain promosi produk dan kemasan menggunakan aplikasi canva. Adapun dalam pelaksaannya mengunakan metode simulasi yaitu dengan melakukan praktek secara langsung. Dengan melewati beberapa siklus pelatihan yaitu perencanaan program pelatihan, penentuan sasaran, pelaksanaan pelatihan, pengecekan, pengembangan pelatihan. Pelatihan ini diikuti 40 peserta dari wali murid TK dan KB, guru TK dan KB, karang Taruna, anggota BUMDes. Dari pelatihan ini peserta dapat membuat berbagai desain promosi untuk produk BUMDes, produk usaha dan media pembelajaran untuk PAUD.
FAKTOR KEPUASAN PELANGGAN BUFFET BREAKFAST DI THE TRANS LUXURY HOTEL BANDUNG Dewi, Kartika; Limbong, Monika Tiodina Ulina
Jurnal Sains Manajemen Vol. 7 No. 1 (2025): Jurnal Sains Manajemen
Publisher : LPPM Universitas Adhirajasa Reswara Sanjaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.51977/jsm.v7i1.1947

Abstract

Kepuasan tamu dalam hal kualitas makanan, layanan, suasana, dan pengalaman secara keseluruhan sangat memengaruhi reputasi hotel serta kemungkinan tamu untuk kembali atau merekomendasikan hotel tersebut kepada orang lain. Restoran yang sukses dalam memenuhi harapan dan kebutuhan tamu tidak hanya meningkatkan pendapatan langsung melalui penjualan makanan dan minuman, tetapi juga memperkuat citra hotel sebagai destinasi penginapan yang unggul. Oleh karena itu, manajemen hotel harus memberikan perhatian khusus terhadap pengelolaan dan peningkatan kualitas layanan di restoran, serta merancang strategi yang dapat memastikan kepuasan tamu yang konsisten untuk menjaga daya saing dan pertumbuhan bisnis hotel dalam industri yang kompetitif ini. Penelitian ini bertujuan untuk mendalami faktor-faktor yang memengaruhi tingkat kepuasan pelanggan saat menikmati sarapan dengan konsep buffet di The Restaurant Trans Luxury Hotel Bandung. Dengan menggunakan pendekatan penelitian kualitatif, penelitian ini mengidentifikasi dan menganalisis berbagai faktor yang terkait dengan kualitas makanan dan minuman, kualitas pelayanan, suasana tempat, dan ragam menu yang ditawarkan. Diharapkan, hasil analisis ini akan memberikan wawasan yang mendalam kepada manajemen hotel mengenai pentingnya kepuasan pelanggan dalam upaya meningkatkan mutu hotel secara keseluruhan.
Real-time Ball Detection and Tracking using Raspberry PI Aryani, Dharma; Dewi, Kartika; Ta.by, Fery; Sanggaria, Evita Putri
INTEK: Jurnal Penelitian Vol 10 No 1 (2023): April 2023
Publisher : Politeknik Negeri Ujung Pandang

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.31963/intek.v10i1.4301

Abstract

This paper presents a real-time system for ball detection and tracking system which is reliable in any conditions. Images from the webcam are processed by openCV library running on a Raspberry Pi to move the camera pan and tilt servo and two DC motors to drive the robot body using the Arduino Nano microcontroller.  The webcam is integrated in a robot prototype to represent the wheel football robot type. The results show that a ball tracking webcam system is obtained with the capability to detect a ball with a diameter of 17cm within a maximum distance of 200 cm, a stable ball reading when the light intensity is at 32 lux and above. Furthermore, the experimental results demonstrated the system’s robustness in detecting and tracking ball in different distance and ligthing conditions.
Distribusi Spasial dan Implementasi Metode K-Means Clustering pada Titik Panas di Sumatera Utara Wahyuni, Sri; Dewi, Kartika
Journal of Computation Physics and Earth Science (JoCPES) Vol 1 No 1 (2021): Jurnal Fisika Komputasi dan Ilmu Kebumian
Publisher : Yayasan Kita Menulis - JoCPES

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.53842/x34r7239

Abstract

Hotspots are indicators of forest and land fires. Hotspot monitoring can be carried out with the help of remote sensing tools and geographic information systems. Hotspot data is obtained from the MODIS sensors from the TERRA and AQUA satellites which contain information on latitude and longitude coordinates and the level of confidence divided by three levels, namely low, medium and high confidence levels. Based on the spatial results, the number of hotspots in North Sumatra Regency is in February, March, June, July, and August. Districts that are dominant with hotspots are Karo Regency, Labuhan Batu Regency, Mandailing Natal Regency, Padang Lawas Regency and South Tapanuli Regency. Based on the results, the process of applying the k-means clustering method to the weka application, the data obtained is in the form of a clustered group and the results can be made into indicators in determining hotspots in districts in North Sumatra province per month.
Analisis Laju Penempelan Biofuling terhadap Substrat Alami dan Buatan di Desa Tanjung Piring Kecamatan Socah Kabupaten Bangkalan Madura Rohmah, Khilda Firdausiyah; Salma, Amanda Nadiva; Indriyawati, Novi; Dewi, Kartika; Agustin, Cantika Ellycia; Wulansari, Destin Retno; Fitriana, Dianita Aryani; Himmah, Nurul; Prasetyo, Adi; Fadilah, Iqbal Riza
Jurnal Laut Khatulistiwa Vol 8, No 3 (2025): October
Publisher : Dept. Marine Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.26418/lkuntan.v8i3.98076

Abstract

Biofouling merupakan penempelan dan pertumbuhan organisme pada permukaan benda yang terbenam di laut. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui jenis biofouling, komposisi, kelimpahan, laju pertumbuhan, kategori indeks biologis serta parameter kualitas perairan Tanjung Piring, Socah, Kabupaten Bangkalan guna mengetahui kecocokan perairan untuk biofouling hidup. Metode yang digunakan adalah metode visual census, dengan mengidentifikasi jenis dan jumlah individu setiap jenis biota penempel yang ditemukan. Kegiatan pengamatan menggunakan substrat buatan dengan 2 perlakuan, di cat dan tanpa cat antifouling. Berdasarkan hasil identifikasi diperoleh 4 spesies dari 2 kelas Gastropoda, Bivalvia dan Maxillopoda yang ditemukan pada 2 titik pengamatan. Spesies yang ditemukan yaitu Turbo chrysostomus, Nassarius oliva, Ostrea edulis dan Amphibalanus amphitrite. Nilai spesies paling melimpah pada substrat sebesar 0,371 ind/cm2. Hasil indeks keanekaragaman dimana titik 2 menunjukkan keanekaragaman yang lebih besar. Indeks keseragaman menunjukkan hasil tertinggi sebesar 0.4773 menandakan distribusi tiram lebih merata serta hasil dominansi menunjukkan rentang nilai antara 0,55-0,66, dengan kategori sedang. Hasil pengukuran kualitas perairan menunjukkan nilai suhu antara rentang 27-35°C, salinitas antara 25-30 ppt, pH mulai 7,7-8,8. Kedalaman paling dalam pada nilai 22 cm dan kecerahan tertinggi mencapai 100%. Hasil DO tetinggi bernilai 6,08 dengan kecepatan arus paling kuat sebesar 25,27 ke arah barat laut.
Co-Authors Abdawiyah, Mutiara Jati Adi Prasetyo Agustin, Cantika Ellycia Agustina, Ninik Akhmad Solihin Al-Anshory, Moh. Aep Irfan Amanah, Siti Khusniatul Aminah, Nur Angga Fitriyono Anita, Rif’atul Anton Karta Surya, Anton Karta Ariesta L, Nur Ilmi Ary Giri Dwi Kartika Asakawa, Mitsuhiko Ashari Wicaksono Asih, Eka Nurhema Ning Asih, Eka Nurrahema Ning Asmarani, Agil Silva Azulva, Naula Taufiqi Bachri, Abdul Rozak Budhitresna, Anak AG. Budjiastuti, Widowati Cesare, Jeannery Cindytia Prastari Dameria. H, Yohana Aprillia Daspi, Ivi Dewi Ayu Lestari Dewi M. Prawiradilaga, Dewi M. Dharma Aryani Dian Aswita, Dian Durinda Puspasari Endang Purwaningsih Fadholi, Bahri Fadilah, Iqbal Riza Fauzi, Shindy Ayu Fitri, Dewi Anugrah Fitriana, Dianita Aryani Fitriana, Yuli S. Galuh Tresnani Harliana Harliana Hideo Hasegawa Indah Suryawati Indudewi, Febe Yuanita Ratna Insafitri, I Iskandar, Muhamad Dandi Iqbal Kazuto Kawakami, Kazuto Lefrysa, Dhiva Lestari, Graffiera Widya Lestari, Putri P. Lestnando, Georgius Christofano Bagus Limbong, Monika Tiodina Ulina Madani, Nurul Maghfira, Riska Maghfuroh, Hanik Maiharani, Windi Tri Makhfud Efendy, Makhfud Malikthun Badriyah, siti Masyeni, Sri Md. Rabiul Islam Mersiana Setiarini Mohammad Irham Mukarromah, Safitri Nana Supriatna Nazira, Alfiodhea NEVIATY PUTRI ZAMANI Novi Indriyawati Nurul Himmah Nuzula, Nike Ika Oktapiani, Septi Prabowo, Tito Qurbaniah, Mahwar Rabaan, Ali A. Rafiqi, Muhammad Rahmat Siauwijaya, Rahmat Ramadhanti, Annisa Riandi Riandi Riyanto, Awal Riyanto, Awal Rizki Tri Prasetio, Rizki Tri Rohmah, Khilda Firdausiyah Rusdian Yusron, Rizki Darma Safitri, Seliya Safitri, Seliya Fuji Salma, Amanda Nadiva Samsuci, Samsuci Sandi Destian Pratama Sanggaria, Evita Putri Saputri, Ferza Ayu Selamet Joko Utomo, Selamet Joko Setiyariski, Ramdani Sopa Martina, Sopa SRI ASTUTIK Sri Wahyuni Sriningsih Sumohadi, Duwi Sunita Dasman Surawan, Dewa P. Suwari, Retenra P. Suyadi Suyadi Syarifuddin , Didin Ta.by, Fery Te, Haypheng Ulfa, Fenny Vadia Wennyta, Wennyta Widyaningsih, Dhea Wikananda, Wasudewa Willma Fauzzia winata, Dimas Chandra Wulansari, Destin Retno Yosef Abdul Ghani Yuliadi Zamroni Yuliana Pinaringsih Kristiutami Yuni Apriyanti, Yuni