Claim Missing Document
Check
Articles

Analisis Service Quality Dengan Menggunakan Metode Importance Performance Analisis (Ipa) Pada Coffee Alumni Bandung Tahun 2023 Kaulika, Isava Dea; Suryawardani, Bethani; Cahyani, Leni
eProceedings of Applied Science Vol. 9 No. 6 (2023): Desember 2023
Publisher : eProceedings of Applied Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Jumlah kedai kopi di Indonesia meningkat tiga kali lipat dari 1.083 gerai pada 2016, menjadi lebih dari 2.937 gerai pada 2019, dan angka tersebut akan terus bertambah. Dengan jumlah gerai yang ada saat ini, Toffin memperkirakan total keuntungan Coffee Shop di Indonesia mencapai Rp 4,8 Triliun. Bisnis cafe di Tanah Air terus tumbuh pesat sehingga patut diperhitungkan sebagai salah satu bisnis yang menguntungkan di era modern ini. Permasalahan yang terjadi adalah pelayanan yang kurang baik yang diberikan oleh karyawan Alumni Coffee kepada konsumen, seperti dibagian responsiveness memiliki presentase yang rendah sebesar 81,80% maka dari itu masalah dalam pelayanan kepada konsumen ini perlu diangkat karena akan berdampak kepada pembelia ulang. Tujuan dari penelitian ini yaitu untuk mengetahui Analisis Service Quality Dengan Menggunakan Metode Importance Performance Analisis (IPA) Pada Coffee Alumni. Jenis penelitian yang digunakan adalah metode kuantitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Metode yang digunakan dalam penelitian ini penyebaran kuesioner kepada 100 pelanggan yang pernah melakukan pembelia di Coffee Alumni. Analisis data dilakukan dengan menggunakan Importance Performance Analisis (IPA). Berdasarkan hasil penelitian dan pembahasan yang telah dilakukan oleh penulis menunjukan bahwa matrix importance analysis (IPA) aspek Service Quality yang perlu diperbaiki terdapat pada diagram kartesius kuadran C 1 atribut dan terdapat 1 atribut pada kuadran DKata Kunci: Service Quality, Kepuasan pelanggan, Importance performance analysis
Pengaruh Online Customer Review Shopee Food Terhadap Minat Beli Konsumen (Studi Pada Dapoer Keraton Jakarta Barat Tahun 2023) Pradnyamita A.ar, Caroline Angel; Cahyani, Leni
eProceedings of Applied Science Vol. 10 No. 2 (2024): April 2024
Publisher : eProceedings of Applied Science

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

Perkembangan teknologi saat ini berkembangdengan pesat membawa dampak baik dalam pemasaran salahsatunya melalui e-commerce dan marketplace. Salah satunyaShopee, dengan fitur Shopeefood merupakan salah satu alatpemasaran food and beverage. Dapoer Keraton telahmempercayai ShopeeFood selama kurang lebih 2 tahun danmengandalkan online customer review sebagai strategi untukmembangun kepercayaan dan menarik minat beli konsumen.Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi tanggapanresponden terhadap online customer review produk DapoerKeraton, mengukur minat beli konsumen di Dapoer Keraton,dan menganalisis pengaruh online customer review terhadapminat beli konsumen di ShopeeFood Dapoer Keraton. Metodeyang digunakan adalah kuantitatif dengan pengumpulan datamelalui kuesioner. Adapun sumber data yang diperoleh yaitudata primer dari 80 responden yang mengetahui shopeefood.Serta data sekunder yang dipakai yaitu jurnal, skripsi, buku,internet penelitian terdahulu yang dilakukan dan sumberlainnya yang mendukung konsep teoritis dari variabelpenelitian yang dilakukan. Hasil dari penelitian ini didapatkanbahwa online customer review shopeefood Dapoer keratonmasih masuk kedalam kategori sangat baik dengan nilaipresentase rata-rata senilai 88,2%, di lain hal minat beli Dapoerkeraton masih masuk kedalam kategori baik dengan nilaipresentase rata-rata senilai 77,2%. Kemudian terdapatpengaruh antara online customer review shopeefood terhadapminat beli konsumen pada Dapoer keraton, dengan besarpengaruh senilai 32,7%. Kata kunci: online customer review, minat beli
Analisis Pengembangan Konten Social Media Marketing pada Media Sosial Instagram Hotel Neo Dipatiukur Bandung tahun 2022 Wibowo, Pratama Prizal; Cahyani, Leni
Journal of Applied Engineering and Social Science (JAESS) Vol. 1 No. 1 (1): December 2023
Publisher : Universitas Telkom

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.25124/jaess.v1i1.6719

Abstract

Hotel NEO Dipatiukur merupakan brand properti yang terletak di dasar naungan Archipelago International, Hotel NEO by Aston mewakili kelas hotel bintang-3 yang dioperasikan jaringan hotel ternama Archipelago International. Salah satu channel digital marketing yang wajib digunakan oleh perusahaan adalah media sosial. Media sosial yang sangat terkenal serta berkembang dengan kilat yaitu Instagram. instagram merupakan salah satu media sosial yang banyak digunakan untuk memasarkan produk. Sebagai upaya untuk meningkatkan penjualan produk maka perlu adanya perhatian dan pengembangan konten social media marketing pada media sosial Instagram Hotel Neo Dipatiukur. Berdasarkan hal tersebut, pihak yang terlibat pengembangan penciptaan konten marketing Instagram milik Hotel Neo Dipatiukur yaitu @neo_dipatiukur. Tujuan daripada penelitian ini adalah analisis pengembangan social media marketing pada media sosial Instagram Hotel Neo Dipatiukur. Dalam penelitian ini, peneliti menggunakan metode penelitian deskriptif kualitatif dengan teknik observasi, wawancara, dokumentasi, dan triangulasi. Informasi yang sudah didapat dianalisis keabsahannya dengan mencampurkan jawaban, mengambil kesimpulan dari hasil wawancara dengan informan. Hasil dari Analisis ini untuk mengetahui pengembangan konten media sosial marketing instagram yang telah dijalankan dan diteliti berlangsung efektif, konten yang diciptakan mengacu pada content matrix yang terdiri dari 4 aspek. Hasil dari penelitian ini diharapkan bisa jadi acuan untuk pengembangan media sosial Instagram @neo_dipatiukur kedepannya.
Local Brand, Loyal Customers: A Qualitative Study on Consumer Loyalty at Hisana Fried Chicken in 2025 Guna, Kestu Galang; Cahyani, Leni
Golden Ratio of Mapping Idea and Literature Format Vol. 6 No. 1 (2026): July - January
Publisher : Manunggal Halim Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52970/grmilf.v6i1.1773

Abstract

Customer loyalty in the increasingly competitive fast-food industry requires companies to focus not only on product quality but also on delivering excellent service, offering competitive pricing, and implementing effective promotional strategies. Hisana Fried Chicken, a local brand targeting lower-middle-class consumers, particularly students and workers, remains a popular choice despite facing competition from national brands and similar franchises. This study aims to identify the factors influencing customer loyalty toward Hisana Fried Chicken in 2025. The research employs a descriptive qualitative approach, utilizing data triangulation techniques that include in-depth interviews, participatory observation, and documentation. Informants consist of four individuals: two store managers and two active customers from Hisana Fried Chicken branches located in Bojongsoang and Sukabirus, Bandung. The findings reveal that customer loyalty is shaped by three key aspects: repeat purchase, long-term retention, and referrals. The main driving factors include affordable prices, consistent chicken flavor, fast and friendly service, and digital engagement through social media. These findings suggest that, in the context of a local brand, customer loyalty can be fostered not only through product excellence but also through emotional connection and a consistently positive consumer experience. This study provides valuable insights for fast-food business operators in building customer loyalty amidst intense competition and evolving consumer preferences.
Positive Emotions as Mediation Between Hedonic Shopping Motivations on Impulsive Buying Behavior of E-Commerce in Indonesia Cahyani, Leni; Marcelino, Dandy
APMBA (Asia Pacific Management and Business Application) Vol. 11 No. 3 (2023)
Publisher : Department of Management, Faculty of Economics and Business, Brawijaya University

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.21776/ub.apmba.2023.011.03.7

Abstract

In this modern age, the quick internet network indirectly produces a new phenomenon and lifestyle for those who frequently use the internet network. In this new era, enterprises or businesses that use the internet network are the birth of e-commerce. One example of e-commerce is the establishment of a marketplace or online store that introduces a new phenomena or a new way of life to the general public, namely online shopping. One of the Indonesian people's characteristics is a lack of planning (impulse buying). Impulse purchasing is defined as a strong want to acquire something right away that is more emotional than rational. Hedonic shopping motivation and positive emotions are two factors that might drive customers to make spontaneous purchases (impulsive buying). The elements listed above are things that might cause customers to make spontaneous purchases, and this is a fantastic chance for businesses to encourage consumers to be interested in making spontaneous purchases in e-commerce. Explanatory statistics with the SEM (Structural Equation Modeling) analytic technique are employed in this study, and the data was processed using SMART PLS 3.2.9. The researcher employed accidental sampling as sample strategy approach, resulting in 400 responses. This study finds that there are a mediating effect of positive emotional fulfillment on the relationship between hedonic shopping motivation and impulse buying, so implies that hedonic shopping motivations have indirect effect on e-commerce impulse buying through positive emotion.
Pengaruh Senam Otak terhadap Kemampuan Kognitif pada Lansia: Systematic Review Cahyani, Leni; Sudaryanto, Agus
Buletin Ilmu Kebidanan dan Keperawatan Vol. 4 No. 03 (2025): Buletin Ilmu Kebidanan dan Keperawatan
Publisher : The Indonesian Institute of Science and Technology Research

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.56741/bikk.v4i03.1337

Abstract

Penurunan fungsi kognitif merupakan salah satu masalah utama yang dialami oleh lanjut usia (lansia) seiring proses penuaan, yang dapat berdampak pada kualitas hidup dan kemandirian mereka. Senam otak (brain gym) merupakan salah satu bentuk intervensi non-farmakologis yang relatif mudah diterapkan dan diduga mampu merangsang kerja otak melalui gerakan sederhana yang terstruktur. Penelitian ini bertujuan untuk menelaah secara sistematis pengaruh senam otak terhadap kemampuan kognitif pada lansia. Metode yang digunakan adalah systematic review berdasarkan pedoman Preferred Reporting Items for Systematic Reviews and Meta-Analyses (PRISMA). Artikel dikumpulkan dari tiga basis data: Scopus, PubMed, dan Google Scholar, dengan kriteria inklusi berupa populasi lansia, intervensi berupa senam otak, dan hasil pengukuran fungsi kognitif menggunakan alat seperti Mini-Mental State Examination (MMSE) atau pengukuran kadar Brain-Derived Neurotrophic Factor (BDNF). Dari 166 artikel yang diidentifikasi, 9  artikel memenuhi kriteria dan dianalisis lebih lanjut. Setiap artikel dinilai kualitasnya melalui proses critical appraisal menggunakan instrumen Joanna Briggs Institute (JBI) yang disesuaikan dengan desain masing-masing studi. Analisis data dilakukan secara deskriptif dan semi-kuantitatif; satu studi melakukan meta-analisis namun hasilnya belum menunjukkan efektivitas senam otak yang signifikan secara statistik. Meskipun demikian, mayoritas studi menunjukkan peningkatan signifikan dalam fungsi kognitif lansia setelah intervensi senam otak. Temuan ini mengindikasikan bahwa senam otak memiliki potensi sebagai strategi non-farmakologis yang efektif dalam menjaga dan meningkatkan fungsi kognitif lansia. Penelitian lebih lanjut dengan desain eksperimental yang lebih kuat dan ukuran sampel yang lebih besar sangat diperlukan untuk memperkuat bukti ilmiah yang ada.
Optimizing Tiktok For Enhancing Brand Awareness In MSMEs: A Case Study of Kopi Toko Tua Najwa, Savira; Cahyani, Leni
BIMA Journal (Business, Management, & Accounting Journal) Vol. 6 No. 2 (2025)
Publisher : Perkumpulan Dosen Muda (PDM) Bengkulu

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.37638/bima.6.2.1239-1246

Abstract

Purpose: This study investigates the strategic use of TikTok to enhance brand awareness at the MSME Kopi Toko Tua, focusing on its role in engaging Gen Z consumers and strengthening brand identity. Methodology: This research adopts a qualitative case study approach using in-depth interviews, field observations, and documentation involving the business owner, marketing team, and selected customers. The collected data were analyzed using Miles and Huberman’s interactive model. Results: The results indicate that storytelling-based content, vintage–modern visual aesthetics, and soft-selling communication strategies effectively increase audience engagement and foster emotional connections with the brand. However, inconsistent posting schedules and limited utilization of TikTok’s interactive features were identified as key challenges limiting optimal performance. Novelty: This study highlights TikTok as a lifestyle-driven branding platform rather than merely a promotional tool for MSMEs. Findings: Audience segmentation, lifestyle-oriented narratives, and responsiveness to trending content are critical in shaping positive consumer perceptions and encouraging offline purchase decisions. Originality: The originality of this study lies in its focus on TikTok-based narrative branding within a local MSME context, which remains underexplored in prior social media marketing studies. Conclusions: Strategic and consistent use of TikTok content can significantly enhance brand awareness and consumer engagement for MSMEs. Type of Paper: Qualitative Case Study.
The Effect of Experiential Marketing on Customer Loyalty: A Case Study of PT. Kansas Berkah Mandiri Jauza, Aisyah Amajida; Cahyani, Leni
Golden Ratio of Mapping Idea and Literature Format Vol. 6 No. 2 (2026): February - April
Publisher : Manunggal Halim Jaya

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.52970/grmilf.v6i2.1728

Abstract

Customer loyalty is a critical element for business sustainability, especially in the service industry, where market competition is intense. One marketing approach considered effective at fostering loyalty is experiential marketing, which focuses on delivering meaningful, engaging experiences to customers. This study aims to examine the influence of experiential marketing on customer loyalty at PT Kansas Berkah Mandiri in 2025. A quantitative approach was employed, using a structured questionnaire distributed to 120 company customers. The data were analyzed using multiple linear regression to identify the effects of five experiential marketing dimensions: sense, feel, think, act, and relate. The results revealed that all five dimensions significantly and positively affect customer loyalty. These findings suggest that the company's efforts to create impactful customer experiences have strengthened loyalty. The study offers strategic insights for managers to enhance experience-based marketing efforts to retain customers in an increasingly competitive market landscape.