Claim Missing Document
Check
Articles

Found 33 Documents
Search

Penerapan Teknik Budidaya Serta Hubungan Antara Pemangkasan Dan Peningkatan Kesuburan Tanah Terhadap Peningkatan Produktivitas Kakao Di Kabupaten Pidie Akhmad Baihaqi; A. Humam Hamid; Ashabul Anhar; Yusya Abubakar; T. Anwar; Yuvi Zazunar
Jurnal Agrisep Vol 16, No 2 (2015): Volume 16 Nomor 2 Desember 2015
Publisher : Program Studi Agribisnis, Fakultas Pertanian, Universitas Syiah Kuala

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar

Abstract

ABSTRACT. Improvement of production and quality of cocoa can be done through the implementation of appropriate technology adoption and implementation of good cultivation techniques in the field of cocoa farmers. Implementation of pruning, composting, composting with different treatment doses will produce a diverse production. This study aimed to analyze the implementation of the adoption of cultivation techniques performed by cocoa farmers in Pidie district. The research location in District Mila and Padang Tijie, with samples of cocoa farmers and land farmers. The samples were conducted by purposive sampling with descriptive analysis model to examine the application of technology and cultivation techniques. Randomized block design was used to examine the use of compost and trimming of various treatments.The results showed that the application of integrated technologies in cocoa cultivation but not perfectly executed. The absence of treatment replications resulted in farmers forget. Cocoa with a dose of compost 9 kg / plant, has the effect of the dry weight of the cocoa beans tend to be greater in the treatment done trimming. A combination of composting 13.5 kg / plant by pruning showed the highest average at the variable total weight of dried fruit and cocoa beans. Organic fertilizers 15 tons/ha yield the best cocoa.
Pengenalan Produk Inovasi Pengolahan Limbah Biji Kopi Melalui Proses Fermentasi Menjadi Minuman Kesehatan ‘Kombucha Cascara’ Rita ANDINI; Yusya Abubakar; M Ikhsan Sulaiman; Faidha Rahmi
ABDIKU: Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman Vol. 1 No. 2 (2022): ABDIKU : Jurnal Pengabdian Masyarakat Universitas Mulawarman
Publisher : Fakultas Kehutanan dan Lingkungan Tropis, Universitas Mulawarman

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.32522/abdiku.v1i2.403

Abstract

Limbah pertanian didefinisikan sebagai residu atau sisa dari proses penanaman, proses rantai produksi dari beragam bahan berbasis pertanian seperti tanaman perkebunan (cash crops), buah-buahan dan sayur-sayuran (horticultures), aktivitas peternakan. Pengolahan limbah berbasis organik menjadi alternatif bahan pangan merupakan potensi besar yang patut dikembangkan - khususnya di negara berkembang dikarenakan hampir 40-66% limbah buangan dihasilkan dari setiap proses industri di pertanian. Pada pengolahan kopi (Coffea spp.), limbah kulit kopi (coffee cherry) juga diproduksi dalam jumlah yang cukup banyak mencapai 40-45% dan selama ini terbuang begitu saja. Kulit kopi yang sudah dikeringkan seharusnya dapat diolah menjadi produk yang benilai ekonomis: ‘cascara’ dan ‘kombucha cascara’ yang sedang ‘trend’. Pemanfaatan hasil samping pengolahan kopi menjadi minuman sehat tentunya sangat potensial sehingga proses pembuatannya patut disebarluaskan sehingga optimasi pemanfaatan limbah dari pengolahan kopi. Sangat disayangkan belum banyak yang mengenal produk tersebut. Untuk itu kegiatan pengabdian berbasis produk ini ditekankan pada tiga kegiatan: a) sosialisasi pemanfaatan hasil samping pengolahan kopi, b) pelatihan (training) pembuatan produk kombucha cascara, c) penyerahan bantuan fasilitas produksi pembuatan kombucha cascara sebagai minuman khas kepada dua café: i) Blang Padang Café, ii) Rumoh Aceh Kopi Luwak, Banda Aceh. Manfaat yang didapat dari mitra adalah pengetahuan dan keterampilan membuat kombucha cascara, dan mendapatkan alat-alat produksi, bibit kombucha aktif, botol plastik, banner ekslusif untuk promosi. Secara keseluruhan kegiatan pengabdian telah dilakukan dari April hingga Mei 2021. Harapan ke depannya, kedua mitra dapat memproduksi secara konsisten, mempromosikan dan menjual produk kombucha cascara dalam jumlah yang konsisten ke konsumen.
Penerapan Model Agroforestri Kopi dalam Mendukung Perhutanan Sosial di Desa Bah, Aceh Tengah Muzaifa, Murna; Anhar, Ashabul; Baihaqi, Akhmad; Abubakar, Yusya; Hayati, Durrah; Siregar, Astri Winda; Ar Rasyid, Ulfa Hansri; Jasman, Gita Phonnasari; Farida, Anna; Hanafi, Ilham; Prasetyo, Farhan Akmal; Ramadhan, Ariz Umar; Wagianto, Wagianto; Fardinatri, Intan Diani; Pohan, Andi Fauzan Rakhmadsyah; Karmel, Moehammad Ediyan Raza; Asra, Syafina; Muslih, Ali M.
Repong Damar: Jurnal Pengabdian Kehutanan dan Lingkungan Vol 4, No 1 (2025): June
Publisher : Magister of Forestry,Department of Forestry, Faculty of Agriculture, University of Lampung

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.23960/rdj.v4i1.11079

Abstract

Pengelolaan hutan yang melibatkan masyarakat menjadi langkah strategis untuk menyelaraskan perlindungan lingkungan dan kesejahteraan ekonomi. Kegiatan ini mengkaji implementasi agroforestri kopi sebagai pendekatan dalam mendukung program perhutanan sosial di Desa Bah, Aceh Tengah, Provinsi Aceh. Pendekatan partisipatif digunakan melalui wawancara, observasi, dan dokumentasi di lapangan. Hasil menunjukkan bahwa integrasi tanaman kopi dalam sistem agroforestri berkontribusi terhadap peningkatan pendapatan petani serta menjaga keberlanjutan fungsi hutan. Model ini mendorong kolaborasi antara petani, pemerintah, dan pendamping lapangan dalam pengelolaan kawasan hutan. Hambatan yang muncul mencakup keterbatasan pengetahuan teknis dan akses pasar, namun dapat diatasi melalui pelatihan dan dukungan kelembagaan. Simpulan dari kegiatan ini menunjukkan bahwa penerapan agroforestri kopi dapat menjadi alternatif solusi dalam penguatan ekonomi masyarakat sekaligus konservasi hutan secara berkelanjutan.
Co-Authors . Satriana A. Humam Hamid Abdul Kudus Abubakar Karim Abubakar Karim Abubakar Karim Adelin Putri Shabila Agustia Maulina Ahmad Humam Hamid Ahmad Zaini Akhmad Baihaqi Ali M. Muslih Ali Muhammad Muslih Amhar Abubakar Anggun Pratiwi Anna Farida Ar Rasyid, Ulfa Hansri Ashabul Anhar Ashabul Anhar Ashabul Anhar Ashabul Anhar Asra, Syafina Astri Winda Siregar Aswin Nasution Azis Azis Bagio Bagio Bagio Bagio Bagio Bagio, Bagio Cantika Putri Malini Dian Hasni, Dian Doli Al Rasyd Pasaribu Emmia Tammbarta Kembaren Eti Indarti Eti Indarti Fachrizal Fahlufi Fahrizal Fahrizal Faidha Rahmi, Faidha Faitzal Haris Faizin, Rusdi Fardinatri, Intan Diani Fazlina, Yulia Dewi Febriani Febriani Fitrah Atul Mega Hanafi, Ilham Hayati, Durrah Heru P Widayat Heru P. Widayat Heru Prono Widayat Heru Prono Widayat Indra Indra Iwandikasyah Putra Jalil, Muhammad Jasman, Gita Phonnasari Jekki Irawan Juanda Juanda Karmel, Moehammad Ediyan Raza Khairunnisa Khairunnisa M Ikhsan Sulaiman M. Dirhamsyah M. Dirhamsyah M. Dirhamsyah Martunis - Martunis Martunis Marwan Marwan Mizar Liyanda Murna Muzaifa Murna Muzaifa Murna Muzaifa Murna Muzaifa Muslih, Ali M. Nasrullah . Nauval Azmi Normalina Arpi Normalina Arpi Novia Mehra Erfiza Nur Al Qadry Pohan, Andi Fauzan Rakhmadsyah Prasetyo, Farhan Akmal Putra, Iwandikasyah Ramadhan, Ariz Umar Rasdiansyah Rasdiansyah Rasdiansyah Rasdiansyah Rasdiansyah Rasdiansyah Rinaldy Maulidin* Rita ANDINI Romano Romano Romano Romano Samantha Samantha Satriana Satriana Siti Agustina Wati Subhan Subhan Sumardi Sumardi T. Anwar T. Saiful Bahri TATI NURHAYATI Tomi Mukhtar Wagianto Wagianto Widya Kusuma Yuliani Aisyah Yuliatul Muslimah Yusdiana Yusdiana Yusmaizal Yusmaizal Yuvi Zazunar Yuza Arfiansyah Zaidiyah Zaidiyah Zarwa Ulfa Zulkarnain Zulkarnain Zulkarnain Zulkarnain